幼儿园大班科学教案:我喜欢种子
活动目标 1、了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的主要来源。 2、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的乐趣。 活动准备 1、课件-照片:花生,玉米,豆子等。 2、请幼儿带各种种子食品
活动过程 1、交流谈话,激发幼儿对种子的兴趣。 (1)小朋友知道什么是种子吗? (2)你知道哪些种子? (3)种子主要有什么用?
幼儿讨论 告诉幼儿种子可以繁殖后代,知道在大自然中种子巡回生长的过程,种子可以食用。 (4)你知道哪些种子可以食用吗? 引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、瓜子、玉米、核桃等。 (5)小朋友想一想,如果没有种子会怎么样? 教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果没有了种子,就没有了植物,人类就很难生存下去,我们每天都在食用种子。
2、让幼儿了解各种各样的种子食品。 (1)了解种子食品的含义 种子可以吃,那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
(2)说说这种子食品是哪种植物的种子?又是怎样制作成的? 幼儿讨论后,说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。 花生 瓜子 爆米花 五香豆 松子 核桃 栗子等 小结:种子食品可真多呀!有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的加工方法呢。
3、组织幼儿品尝种子食品
(1)请小朋友来品尝各种各样的种子食品。 (2)幼儿自由选取种子食品进行品尝。
引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道, 如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。
4、品尝交流 你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么? 鼓励幼儿用完整的语言描述自己品尝种子食品的感觉
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