幼儿园大班健康教案:购买食品要注意
活动目标 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过探索,了解食品包装袋上的出厂期、保质期。 3、知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。 活动准备 1、图片:肚子疼的男孩,膨化食品。 2、每位幼儿准备一个小包装的食品。
活动过程
一、观察图片,引出课题。
1、图片:肚子疼的男孩 提问:这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀? 引导幼儿讨论,找出肚子疼的原因。
2、图片:膨化食品 提问:这是什么?
3、引导幼儿讨论: 是什么原因造成肚子痛和不舒服的? (让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。) 教师:想知道为什么会这样吗?
二、了解食品的保质期和生产日期。
1、教师扮成医生:小朋友,你是食物中毒了。 医生观察膨化食品: 这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。
2、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
(1)什么叫过期啊? (已经不能吃了。) 教师:过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。
(2)什么是保质期呢? 教师:食品生产出来(生产日期)到www.qinzibuy.com最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 (1)我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的? 有没有过保质期?什么地方会有这些标记? (2)请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。 (教师讲解。) (3)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢? 教师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 (4)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么? (幼儿自由讨论。)
2、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品, 检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
3、结束:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去, 还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈好吗?
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