幼儿园包饺子PPT课件这个PPT共25页,该文件包含了PPT课件,教案。PPT的教学目标使幼儿体会到自己动手的过程,互相有爱团结,让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。饺子的由来
什么时候吃饺子?
冬至
春节
头伏
家庭团聚
朋友聚会
不同的饺子 形状不同:
颜色不同:
饺子的吃法: 煮饺 蒸饺 煎饺
饺子的地区特点:
北方比较冷,所以饺子馅会以肉食居多。例如牛肉红萝卜,猪肉韭菜馅,羊肉馅,白菜大葱馅还有东北的酸菜饺子等。
而南方气候温润,物产丰富,饺子馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉等等,口味不一。
饺子的主要原料:
饺子的蘸料:
辣椒油
蒜泥
麻酱
醋
饺子的做法: 三鲜馅的饺子
饺子的调料:盐、鸡精、酱油、香油、十三香
做好啦!
芹菜肉饺子:
材料准备
主材料:
面粉、水
菜类:
芹菜、韭菜、葱、姜
鸡蛋、肉、虾仁。
调料:
盐、鸡精、香油、酱油、十三香。
厨具类:
面板、擀面杖、蒸锅、煎锅、煮锅、盆、
漏勺、菜刀、筷子、勺子、碗、木铲
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