大班食品安全吃健康的食物PPT课件这个PPT共39页,该文件包含了PPT课件,教案。PPT的教学目标知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。( 一)什么是食品安全
食品安全概念
食品数量: 充足供应
食品质量: 对人体健康,对生命安全
对食品的更高要求: 没有受到环境污染
(二)为什么要进行 食品安全知识教育
观察日记
每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是食堂的方向走去,而是直接走向学校的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳包装简易的小食品
同学们只是觉得味道好,殊不知你们的身体正被伤害着
小学生食品安全意识亟待提高!!!
什么是垃圾食品?
垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
世界卫生组织评出的八大垃圾食品
第二:罐头类食品
第三:腌制类食品
第五:肥肉和动物内脏类食品
第六:奶油制品
第七:方便类食品
第八:冷冻甜品类食品
健康饮食金字塔
(三)购买食品应注意哪些问题?
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
不要到无证、无照摊点上购买食品
要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品
2.要选购带有安全标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。
食品安全标志
食品安全等级金字塔
3. 挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品
4.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:生产名称、 配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品
食品包装袋上的这些标记会告诉我们哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸妈妈不要忘记了看清楚食品的安 标记哦
要选择安全、卫生的餐馆
使学生健康聪明的食物有哪些
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