幼儿园食堂总结及伙委会期末工作总结PPT课件

幼儿园食堂总结及伙委会期末工作总结PPT课件这个PPT共8页，该文件包含了PPT课件。主要包含严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作，制定卫生安全富有营养的食谱，规范日常操作细节，不断提升工作质量，明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全等，欢迎点击下载。

严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作
     广泛听取伙委会的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。