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大班科学教案:可爱的洋葱头  
大班科学教案:可爱的洋葱头
作者:幼儿园  文章来源:大班教案   更新时间:2018-01-31

 

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幼儿园大班科学教案:可爱的洋葱头

活动目标
1、认识洋葱头的外形特征。
2、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿养成不挑食的习惯。

活动准备
1、番茄、黄瓜、生菜、苋菜、茄子、洋葱头食物若。
2、PPT课件。
3、挖洋葱的视频一段。

活动过程

一、开始活动
1、教师:今天天气真好,孩子们,跟着我一起去买菜吧!
(播放音乐,师和孩子一起去买菜。)
2、教师:哇!这里有这么多蔬菜,请你挑一个你最喜欢的蔬菜。
3、教师:谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜?为什么买这个蔬菜呢?(幼儿回答)

二、认识洋葱头的外形特征
1、观看挖洋葱的一段视频。
2、教师:瞧,这就是我们挖来的洋葱,它是什么样子的?你看到了什么?
小结:原来洋葱是由根、茎、叶、花四个部分组成的。
3、巩固认识洋葱的各部分。
4、师:你知道我们应该吃洋葱的哪一部分吗?(茎)
“对了,我们吃的就是洋葱的茎,一般我们都叫它洋葱头。”
5、请你看一看、捏一捏、闻一闻,你发现了什么?
小结:洋葱头是www.qinzibuy.com扁圆形的,外面包着一层紫红色的皮,捏起来硬硬的,闻起来有一种奇怪的味道。
6、剥一剥洋葱头,它有什么变化?切开来它又是什么样的?
小结:洋葱头剥开来颜色变淡了,气味浓了,摸起来很光滑,切开来里面是白的,洋葱头是一层一层的。

三、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿不挑食

1、教师:你吃过洋葱头吗?
(带幼儿欣赏用洋葱头做成菜的图片,简单介绍洋葱头的吃法)
2、总结:洋葱头虽然有着特殊的味道,但是它的营养可丰富了,它可以帮我们身体里的细菌都给杀死,
还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化吸收掉,它最大的本领是可以帮助我们小朋友预防感冒呢!
3、教师:还有这样一些蔬菜,他们和洋葱头一样有着特殊的气味或味道,我们一起来认识一下它们!
这些有着特殊气味或味道的蔬菜,它们都有着丰富的营养,所以我们要不怕异味,愿意吃这些蔬菜。

四、结束活动

小朋友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜,我们一起去送给食堂里的爷爷,让他烧给我们吃吧!

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