小班厨师课教案20篇

这是小班厨师课教案20篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、小班音乐活动快乐的小厨师教案反思

 　　活动目标：
　　1、在幼儿初步理解音乐的基础上学习舞蹈动作创编。
　　2、培养幼儿的创造思维能力。
　　3、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。
　　4、通过教师讲解舞蹈动作学会跳。
　　5、体验歌唱活动带来的愉悦。

　　活动重难点：
　　活动重点：创编舞蹈,复习炊事员托盘，切菜动作。
　　活动难点：听音乐协调地进行舞蹈

　　活动过程：
　　1、幼儿围坐成半圆,听从小爱劳动音乐做律动
　　2、回忆参观炊事员劳动的情况,让幼儿相互说一说炊事员工作的一些情况,如切菜,炒菜,等,激发幼儿做小小炊事员的愿望。
　　3、放《快乐的小厨师》音乐，请幼儿做小小炊事员，积极大胆地自由表演。
　　4、教师肯定幼儿即兴表演情况，鼓励幼儿编出扛菜、卷轴、镲桌子、切菜、炒菜、尝味、托盘等动作,请编得好的幼儿进行示范表演,让全体幼儿学习。
　　5、播放舞蹈音乐，让幼儿做托盘的动作出教室。去参加风味小吃制作。活动结束。

　　活动反思：
　　孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，而做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展《快乐的小厨师》这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且，运用白板教学，使教学变得更加生动、形象、趣味，带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。
    此次音乐活动是创新的，给予孩子的是全新的体验，是值得提倡的。因此，教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在，只有教材的处理和教学设计充满趣味性，这样才能吸引孩子主动学习。

第2篇、小班社会活动教案：好忙的厨师教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、认识厨师的装扮和常用工具。
　　2、了解厨师的工作内容。
　　3、探索、发现生活中的多样性及特征。
　　4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：
　　1、“社会万花筒”：《我们的厨师》（请参见幼儿用书）。
　　2、事先联系好饭店厨房的厨师，准备幼儿参观事宜。
　　3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。

　　活动过程：
　　一、 阅读幼儿用书《我们的厨师》，了解厨师的主要工作。
　　1、 请看画面上有谁？你从哪里可以看出他是厨师呢？（穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩）。
　　2、 厨师为什么需要这样装扮？有什么特别的作用？（例如：白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去，避免头发掉到食物里；戴口罩是为避免口水喷到食物中）。
　　3、 厨师在厨房都会做哪些事情呢？又都用了哪些工具？

　　二、 参观前谈话。
　　1、 介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则（如：地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气；远离火源；切勿推挤）。
　　2、 鼓励幼儿想好问题，大胆向厨师提问。

　　三、 参观厨房。

　　四、 分享感想。
　　回活动室分享参观厨房后的感想，借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜，这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

　　五、实践活动。
　　鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物，拍照带入园与同伴分享经验。

　　活动反思：
　　本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。

第3篇、小班音乐活动教案：《胖厨师和小老鼠》教案(附教学反思)

 　　活动目标：
　　1.借助故事分辨胖厨师和小老鼠不同的音乐形象，并用身体律动创造性地表现音乐。
　　2.愿意大胆表演胖厨师和小老鼠，体验音乐游戏的有趣和快乐。
　　3.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4.培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动准备：
　　1.《胖厨师和小老鼠》课件ppt。
　　2.《胖厨师和小老鼠》音乐。

　　活动过程：
　　一、欣赏故事《胖厨师和小老鼠》
　　1.出示胖厨师图片
　　师：小朋友们，你们看这是谁呀？（厨师），这个厨师长得怎么样？（胖胖的）这个厨师胖胖的，我们就叫他胖厨师吧！你们知道厨师是做什么的吗？对啦，厨师会烧出很多好吃的、香喷喷的东西。那这个胖厨师会发生什么故事呢？我们一起来听一听。
　　2.讲述故事《胖厨师和小老鼠》 （配背景音乐）
　　胖厨师有一座两层楼的房子，有一天胖厨师在他家的厨房里刷锅子（做刷锅子动作），突然，楼上传来了奇怪的声音。胖厨师心想：楼上到底是谁呀？于是他放下锅子准备走上楼梯（踏步发出“咚咚”声响），胖厨师走着走着来到了二楼，他打开了门（开门），东看看，西瞧瞧，屋子里很暗，于是他又打开了灯（开灯），灯亮了，这时候他左看看，右看看，什么也没有，他只好关上灯（关灯），关上门（关门），走下楼梯（踏步发出“咚咚”声响），来到一楼的厨房继续……继续干嘛？（刷锅子）我们一起来（引导幼儿跟着做动作）。就在这时候，他又听到楼上传来了奇怪的声音，他又放下了锅子，准备走上楼梯（踏步发出“咚咚”声响），来到了二楼，他打开了门（开门），屋子里怎么样？什么也看不见，怎么办啊？他又打开了灯（开灯），看清楚了吗？还是没有东西。他只好又关上了灯（关灯），关上了门（关门），走下楼梯（踏步发出“咚咚”声响），来到了一楼的厨房继续刷锅子（刷锅子）。

　　二、听辨两段音乐，表现胖厨师和小老鼠形象
　　1.猜测楼上是谁发出的声音
　　师：这个故事有趣吗？胖厨师一开始在厨房里刷锅子，后来为什么要上楼啊？（听到了奇怪的声音）你觉得楼上可能会是谁呢？（鼓励幼儿把话说完整：我觉得……）
　　2.学小老鼠东张西望、小心翼翼走出来
　　师：我们来看看到底是谁？（出示小老鼠图片）真的是小老鼠呢！你们猜小老鼠想干嘛？（想偷吃东西）一开始它敢不敢大摇大摆地走出来啊？那应该怎么样？（有点害怕、看看四周有没有人）谁愿意来学学看？
　　师：这只“小老鼠”是走两步看看旁边有没有人，走两步看看旁边有没有人，它的脚是怎么走的？（踮着脚尖轻轻地走小碎步）我们一起来学学看！
　　3.学小老鼠东窜西窜找吃的
　　师：小老鼠发现胖厨师不在，开始怎么样啦？（开始东窜西窜找东西吃了）那它会怎么找吃的东西，又是怎么吃的呢？谁来试试？
　　请个别幼儿学小老鼠东窜西窜找东西吃，集体学。
　　4.听辨两段音乐
　　师：老师这儿有两段音乐，请你听听看哪一段是灵活的小老鼠，待会儿告诉我理由。
　　播放两段音乐，分辨小老鼠形象。
　　师：你们觉得哪一段是小老鼠啊？为什么？（因为第二段音乐很轻快，有点像小老鼠的脚步声）那我们跟着音乐来做小老鼠好不好？
　　跟音乐做动作。（教师口中提示：东张西望、东闻闻西闻闻找吃的、吃东西）
　　师：刚刚你们说第二段音乐是灵活的小老鼠，那第一段音乐呢？对啦，第一段音乐听起来闷闷的，有点像……胖厨师走楼梯的声音呢！
　　5.学胖厨师走楼梯
　　师：胖厨师走楼梯是怎么样的？（重重的，很响）谁能把胖厨师走楼梯的样子做出来？
　　请个别幼儿示范，集体做胖厨师走楼梯。
　　师：胖厨师走到了二楼做了些什么事啊？（开门）
　　引导幼儿一起学开门的样子
　　师：胖厨师开了门发现屋里怎么样？（黑黑的，什么也看不清）那怎么办？（开灯）
　　引导幼儿做开灯的动作
　　师：胖厨师开了灯有发现什么吗？诶，真奇怪。明明楼上有小老鼠，为什么每次胖厨师走上楼都没发现他呀？（躲起来了）对的，小老鼠听到胖厨师的脚步声不敢发出声音，一动都不动，等到胖厨师开门的时候，小老鼠马上怎么样？（躲起来）
　　师：刚才我们听了“胖厨师小老鼠”的音乐，接下来我们来学一学胖厨师和小老鼠吧！
　　教师带领幼儿用身体律动创造性地表现胖厨师和小老鼠的形象。（口中提示幼儿）
　　表扬学胖厨师和小老鼠动作像的幼儿，请做得好的幼儿示范。

　　四、游戏《胖厨师和小老鼠》（播放完整音乐）
　　1.教师做胖厨师，幼儿做老鼠
　　师：下面我们来玩个游戏，我先做胖厨师，你们来做小老鼠好不好？小老鼠听到胖厨师上楼梯的脚步声应该怎么样啊？（定住不动，没有声音），等到胖厨师开门的时候怎么样啊？（赶快躲起来）
　　播放音乐，开始游戏。
　　表扬根据要求游戏的幼儿。
　　2.男孩子做胖厨师，女孩子做小老鼠（教师适当提醒）
　　师：男孩子想不想做一回胖厨师？那女孩子是？（小老鼠）胖厨师明明听到楼上有声音，可是到了二楼什么也没有发现，心里觉得怎么样？（奇怪、疑惑）小老鼠躲过了胖厨师，心里怎么样？（得意，开心）那等会儿你们要把胖厨师和小老鼠的动作和表情都做出来哦！
　　播放音乐，开始游戏。
　　表扬根据要求游戏，情绪表情到位的幼儿。
　　3.交换角色完整表演（教师适当提醒）
　　师：那我们接下来交换一下，女孩子当胖厨师，男孩子当？（小老鼠）看看谁学得最像！
　　播放音乐，开始游戏。
　　总结：小朋友们学得都很像，把小老鼠和胖厨师的表情和动作都做出来了！

　　五、活动结束
　　师：你们喜欢这个故事吗，下次可以在我们班的小舞台表演，好吗？

　　教学反思：
　　活动开展过后，我发现孩子们对于“胖厨师和小老鼠”的故事以及游戏都是非常感兴趣的，也都能够积极参与到活动中，但是自主创编性不够，基本是以模仿为主。这可能与一下几个原因有关：一、教师的引导语不够精炼，提问启发性欠缺。当幼儿进行创编的时候，老师应该根据幼儿的表现进行进一步的总结提升，促进其他幼儿更活跃地进行创编；二、教师的示范动作比较单一。在带领孩子们跟音乐游戏的时候，老师如果要示范，也可以更多样化，不要总是做同一个动作。

第4篇、小班语言活动我是小厨师教案反思

 　　活动目标：
　　（1） 知道厨房的功能和厨师的工作特点。
　　（2） 学习灵活机动的玩“儿歌接龙”游戏，体验语言游戏的乐趣。
　　（3） 鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　（4） 能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述。
　　（5） 乐意观看表演，感受游戏的乐趣。

　　活动准备：
　　自制小厨师帽、娃娃家的围裙等

　　活动过程：
　　（1） 教师头戴自制的厨师帽、身系围裙走进教室，引起幼儿的注意。
　　（2） 讨论：
　　①我的职业是什么？我的工作是什么？
　　②平时妈妈在厨房里忙些什么呢？
　　教师引导幼儿有顺序的进行讲述交流：如何加工从菜市场买回来的东西如：洗菜、把肉鱼放进冰箱……准备做饭、清洗碗盘锅铲等
　　（3） 教师小结幼儿的谈话，并朗诵儿歌。
　　（4） 请幼儿想象自己是妈妈，根据刚才讨论过的话题，结合儿歌玩“接龙”游戏。教师与幼儿一对一进行示范，幼儿掌握后，鼓励幼儿自由结伴进行游戏，体验游戏的乐趣。

　　活动反思：
　　创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚。劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。

第5篇、小班语言活动今天我做小厨师教案反思

 　　活动目标：    
　　1、在幼儿创编并表演儿歌的过程中，认识“炒”“炸”“烤” “爆”四个火字旁的字，了解四种做菜方法，充分体验轻松愉快的生活情趣。
　　2、引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。
　　3、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　4、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
    
　　活动准备：    
　　小厨师形象图片一张，“青菜”“鸡腿”“肉串”“爆米花”图片各一张，“炒”“炸”“烤”     
　　“爆”字卡一份（教具）、各四份（学具），布袋16个，厨师帽16只。     

　　活动过程：    
　　一、 探讨做菜方法，建构儿歌。    
　　（一）激趣 。     
　　T：“小朋友们看，谁来啦？”（出示小厨师图片）    
　　“你从哪儿看出他是一位小厨师？”    
　　“我们一起学学小厨师，带领幼儿边说边表演‘带上厨师帽，挂上小围裙’”    
　　“小厨师准备要做菜了，我们一起跟小厨师学做菜吧。”  
 
　　（二）探讨四种菜的不同做法。    
　　1、T：“看看第一道学做什么菜？”（出示青菜图片）    
　　T：“你觉得这盘青菜怎么样？”    
　　“这样绿油油的青菜是怎么做出来的？”（幼儿自由发表意见，教师有目的引导）。    
　　“青菜是怎么做出来的请幼儿说一说，做一做。”    
　　“原来这样绿油油的青菜是炒出来的呀，我们一起来炒青菜吧。”（教师带领幼儿边做炒的动作边说‘炒青菜，炒青菜，炒炒炒’）根据幼儿实际情况，练习几遍。    
　　T：“青菜是炒出来的呀？”（教师出示字卡‘炒’）    
　　幼儿认读：“炒”，把字卡贴到青菜的旁边，“炒青菜”、“炒青菜炒青菜，炒炒炒”    
　　2、T：“我们来看第二道菜是什么?（鸡腿）”    
　　T：“你们吃过这样的鸡腿吗？吃起来有什么感觉？”    
　　T：“香香、脆脆的鸡腿是用什么方法做出来的呢”   
　　 鼓励并引导幼儿调动已有经验，说说鸡腿是怎么炸出来的。    
　　教师与幼儿边做动作边说一说：“炸鸡腿、炸鸡腿、炸炸炸”    
　　T：“这么香脆的鸡腿是炸出来的呀”（出示字卡“炸”）    
　　3、T：“第三道菜特别香我们看一看是什么？”（出示图片肉串）    
　　T：“这么香的肉串是用什么方法做出来的呢？”    
　　T：“我们一起来烤两串香香的肉串吧。”师幼边做烤的动作边说“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。    
　　出示字卡“烤”请幼儿念一念。    
　　4、T：“第三道菜要请小朋友猜一猜，黄色的，圆圆的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出来的”（爆米花）    
　　T：“玉米是怎么做出爆米花的呢？”    
　　T：“玉米在锅里受到高温后，就开始跳舞了，跳上跳下，最后身体就‘嗙’的爆开来了，变得松松脆脆”    
　　T：“谁来学一学爆米花是怎么跳舞的啊？”    
　　全体幼儿学学做做爆米花。    
　　教师出示字卡“爆”，幼儿念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”
   
　　（三）连贯念一念，，做一做。    
　　1、T：“今天我们学做了哪几道菜啊”（说菜名：如炒青菜）    
　　2、T：“怎么做的我们说给小厨师听听”（说过程如：爆米花爆米花，爆爆爆）    
　　3、师幼完整念一念，做一做。    

　　二、拓展练习。    
　　（一）  认识火字旁的字    
　　T：“我们做这四道菜用了什么做菜方法”    
　　T：““炒”“炸”“烤” “爆”这四个字宝宝有什么地方是一样的？”    
　　T：“为什么他们身上有一个火字旁？”    
　　小结：生活中很多字宝宝有一个火字旁，想想他们是不是真的与火有关。    

　　（二）  鼓励幼儿用已有经验说一说用“炒”“炸”“烤” “爆”四种做菜方法，还可以做出哪些菜。
    
　　（三）  T：“现在小厨师要来考考你们，在你们椅背上的布袋里有一种做菜方法（字卡），请你拿出来看看，念一念。”    
　　1、幼儿自主阅读汉字，可以站起来说说，做做动作，教师适当指导。    
　　2、幼儿互换一种不同的做菜方法，再次阅读。    
　　3、字卡与菜谱的匹配。    
　　T：“这儿有四道菜，分别是用什么方法做出来的呢？请拿到这种方法的小朋友放到相应的位置。” 
  
　　三、完善儿歌并表演游戏。    
　　1、给小厨师颁发厨师帽。    
　　2、小厨师们戴上厨师帽一起做菜，在老师的带领下，给做菜的过程加上开头和结尾。    
　　做菜前的准备：戴上厨师帽，挂上小围裙，大家快快来，一起来做菜。    
　　结尾：小菜做好啦，味道好极啦，请你尝一尝，手艺怎么样？    
　　3、师幼完整表演两遍，体验厨师的快乐情趣。

　　活动反思：
　　孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，而做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且，运用白板教学，使教学变得更加生动、形象、趣味，带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。

第6篇、小班音乐活动快乐的小厨师教案反思

 　　活动目标：
　　1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
　　2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
　　3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：
　　1、小围裙、音乐、录音机；
　　2、玩过“买菜”游戏。

　　活动过程：
　　（一）律动“买菜”：
　　1、师：系上了小围裙，你们是谁呀？
　　（幼：我们是快乐的小厨师）
　　师：小厨师们！（哎！）挎上小篮子！（噢！）一起去买菜！（好！）
　　2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
　　3、律动“买菜”：
　　齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排；小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。（边念边做拍手跺脚等动作）
　　师：红萝卜、绿青菜――
　　妹：我要买！
　　师：小螃蟹、大甲鱼――
　　弟：来两只！
　　师：新鲜的鸡鸭鱼肉――
　　众：我们要！
　　齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽！
　　4、听“开汽车”音乐回家。

　　（二）欣赏音乐“切菜”
　　1、师：你们买了什么菜呀？（萝卜、青菜、鱼、肉等）这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢？（很慢、很用力的）
　　2、师随慢音乐做切大肉动作。
　　3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作（配上嘿― 嘿― ）。
　　4、听快的音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗？是在干什么？
　　（切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的；现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。）
　　5、一起听快的音乐切蔬菜。（配上笃笃笃，笃笃笃）
　　6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。

　　（三）结束部分：
　　复习歌表演“办家家”。

　　活动反思：
　　总的来说，此次音乐活动是创新的，给予孩子的是全新的体验，是值得提倡的。因此，教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在，只有教材的处理和教学设计充满趣味性，这样才能吸引孩子主动学习。

第7篇、小班音乐活动快乐小厨师教案反思

 　　活动目标：
　　1.在情景中感受歌曲优美，活泼的旋律，唱出自己能做饭的欢快情感。
　　2.根据歌曲内容，会拍地随着做炒菜，做饭的模仿动作。
　　3.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4.培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动准备：
　　场景设置：用大积木建厨房，圆形桌一张，磁带，录音机。

　　活动过程：
　　1.出示节奏形图谱，幼儿根据图形谱按四分音符节奏发出模拟声。
　　2.学唱歌曲：
　　（1）观察教师的表演唱。
　　（2）提供厨幅，围裙在搭好的厨房里边唱边玩边做动作，启发幼儿唱出自己做饭的欢快情感。
　　（3）请个别幼儿扮演爸爸，妈妈的角色，全体幼儿唱玩歌词后说“爸爸，妈妈请吃饭”
　　3.延伸活动：请幼儿回家表演给父母看。

　　活动反思：
　　兴趣是幼儿学习的原动力，幼儿只有有了兴趣才能产生主动学习、主动探索的愿望。爱好音乐是人的天性，有趣的音乐活动能激起幼儿学习的欲望，使其产生愉快的情绪，充分发挥想象，表现出他们不同的感受和创造。

第8篇、小班语言我做小厨师教案反思

　　活动目标：
　　1、 认识厨师的装扮和常用工具。
　　2、了解厨师的工作内容。
　　3、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
　　4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备：
　　1、“社会万花筒”：《我们的厨师》（请参见幼儿用书）。
　　2、事先联系好饭店厨房的厨师，准备幼儿参观事宜。
　　3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。
活动过程：
　　一、 阅读幼儿用书《我们的厨师》，了解厨师的主要工作。
　　1、 请看画面上有谁？你从哪里可以看出他是厨师呢？（穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩）。
　　2、 厨师为什么需要这样装扮？有什么特别的作用？（例如：白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去，避免头发掉到食物里；戴口罩是为避免口水喷到食物中）。
　　3、 厨师在厨房都会做哪些事情呢？又都用了哪些工具？
二、 参观前谈话。
　　1、 介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则（如：地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气；远离火源；切勿推挤）。
　　2、 鼓励幼儿想好问题，大胆向厨师提问。
三、 参观厨房。
四、 分享感想。
　　回活动室分享参观厨房后的感想，借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜，这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。
五、实践活动。
　　鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物，拍照带入园与同伴分享经验。
活动反思：
　　本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。

第9篇、小班音乐快乐的小厨师教案反思

一、活动目标：
1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
二、活动准备：
1、小围裙、音乐、录音机；
2、玩过“买菜”游戏。
三、活动过程：
（一）律动“买菜”：
1、师：系上了小围裙，你们是谁呀？（幼：我们是快乐的小厨师）师：小厨师们！（哎！）挎上小篮子！（噢！）一起去买菜！（好！）
2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
3、律动“买菜”：
齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排；小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。（边念边做拍手跺脚等动作）师：红萝卜、绿青菜——妹：我要买！
师：小螃蟹、大甲鱼——弟：来两只！师：新鲜的鸡鸭鱼肉——众：我们要！齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽！
4、听“开汽车”音乐回家。
（二）欣赏音乐“切菜”
1、师：你们买了什么菜呀？（萝卜、青菜、鱼、肉等）这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢？（很慢、很用力的）
2、师随慢音乐做切大肉动作。
3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作（配上嘿—嘿—）。
4、听快的音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗？是在干什么？
（切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的；现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。）
5、一起听快的音乐切蔬菜。（配上笃笃笃，笃笃笃）
6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
（三）结束部分：复习歌表演“办家家”。
活动反思：
总的来说，此次音乐活动是创新的，给予孩子的是全新的体验，是值得提倡的。因此，教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在，只有教材的处理和教学设计充满趣味性，这样才能吸引孩子主动学习。

第10篇、小班音乐活动：快乐的小厨师

一、活动目标：
　　1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
　　2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
 
二、活动准备：
　　1、小围裙、音乐、录音机；
　　2、玩过“买菜”游戏。
 
三、活动过程：
 
（一）律动“买菜”：
　　1、师：系上了小围裙，你们是谁呀？（幼：我们是快乐的小厨师）
　　师：小厨师们！（哎！）挎上小篮子！（噢！）一起去买菜！（好！）
　　2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
　　3、律动“买菜”：
　　齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排；小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。（边念边做拍手跺脚等动作）
    师：红萝卜、绿青菜——妹：我要买！
　　师：小螃蟹、大甲鱼——弟：来两只！师：新鲜的鸡鸭鱼肉——众：我们要！齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽！
　　4、听“开汽车”音乐回家。
 
（二）欣赏音乐“切菜”[幼儿园教案网www.qinzibuy.com]
　　1、师：你们买了什么菜呀？（萝卜、青菜、鱼、肉等）这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢？（很慢、很用力的）
　　2、师随慢音乐做切大肉动作。
　　3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作（配上嘿—嘿—）。
　　4、听快的音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗？是在干什么？
　　（切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的；现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。）5、一起听快的音乐切蔬菜。（配上笃笃笃，笃笃笃）
　　6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
 
（三）结束部分：复习歌表演“办家家”。

第11篇、小班科学教案：快乐的小厨师

幼儿园小班科学教案：快乐的小厨师
 
设计意图 
在角色游戏中，我发现孩子们对餐厅的游戏情有独钟，特别喜欢穿上厨师服，戴上厨师帽，模仿厨师的模样大展身手。因此，我设计了小班科学活动《快乐的小厨师》。这一内容与幼儿的实际生活有着密切的联系，其中涉及的各种工具均来源于幼儿的生活，如榨汁器、塑料刀、小勺等都是幼儿生活中常见、常用的工具，此次活动是建立在幼儿生活经验的基础上，利用身边的事物作为科学探索的对象，有利于拓展幼儿的经验和视野。 

活动目标 
1、对生活中的工具产生兴趣，知道工具是我们的好帮手。 
2、感知现代工具的方便、快捷。 
3、体验劳动带来的快乐。 

活动准备 
1、师生共同收集各种工具(榨汁器、小棒、刨子、塑料刀、勺子等)，幼儿在收集工具的过程中已掌握各种工具的使用方法。 
2、小碗、茶杯、篓子、面粉、水果若干。 
3、录像机、电脑、厨师服若干。 

活动过程 
一、布置任务，直接引出课题 
提前布置游戏场景，激发幼儿参与活动的兴趣。 
师：我是厨师长，你们是一群快乐的小厨师。知道吗?过几天，我们要参加美食大赛。这一次，我想做一个很大很大的比萨饼去参加比赛。今天可要好好地练一练做比萨的本领呦! 

二、介绍需要完成的任务及准备的工具 
师：做比萨需要很多的配料，走!跟我一起到这边来看一看都需要准备哪些配料呢?这儿有一号桌、二号桌、三号桌，我们先来看看桌上有什么? 
师：一号桌请你们用小棒、榨汁器变出西瓜泥和西瓜汁。将西瓜汁倒在杯子里，西瓜泥倒在小碗里。二号桌请你们用塑料刀和刨子变出黄瓜丝。三号桌请你们用刨子和勺子变出苹果酱。 

三、幼儿操作并交流操作过程和结果 
(一)提出第一次操作要求 
1．幼儿比较两种工具。 
师：你们仔细想一想，你想用什么工具做什么事情呢?每张桌上都有两种工具，你试好一种工具以后，还要试试另一种工具，比一比，哪种工具更方便?想好了，我们就把袖子卷一卷，干活去吧!(放音乐《加油干一遍》) 
[第一次安排了两次自主操作。让幼儿尝试用两种工具做同样的事情，要求幼儿试好一种工具以后，跟同桌的小厨师交换另一种工具，比一比，哪种工具更方便?] 
2．幼儿自由操作，老师巡回指导。(请配班老师帮忙摄像) 
师：两种工具你都试过了吗?你发现哪种工具更方便? 
3．请幼儿交流第一次操作过程和结果。 
师：大家把小手擦一擦，把手里的活放下来休息一会儿吧!谁能告诉大家：你用什么工具做了什么事情? 
幼1：我用刨子刨了许多黄瓜丝。 
幼2：我用塑料刀切了许多黄瓜丝。 
幼3：我用小勺刮出了苹果酱。 
师：你们想知道别的小厨师是怎样干活的吗?那跟我一起来看看吧!(回放录像小朋友观看现场干活的情景) 
师：这是谁呀?你来告诉大家，你用什么工具做了什么事情? 
幼：我用榨汁器榨出了西瓜汁和西瓜泥。 
师：你有没有试试另一种工具小俸呢?你觉得哪种工具更方便? 
幼：我用小棒试过了，我觉得榨汁器更方便。 
(二)提出第二次操作要求 
1．幼儿轮换探索材料。 
师：这次要做的比萨饼特别大，你们准备的配料还不够呢!等会儿请你们再去做一点。这次做的时候，你去试一试刚才没做过的事情。如果你刚才在一号桌做事的，现在你可以到二号桌、三号桌去做做，桌上的两种工具都要试一试，比一比，哪种工具更方便?好，现在就去试试吧!(请三四名幼儿讲述) 
第二次请小朋友去试一试刚才没做过的事情。试一试，比一比，哪种工具更方便?通过操作，使幼儿感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。] 
2．幼儿自由操作，老师巡回指导。 
了解幼儿操作水平，并对能力较弱的幼儿给予帮助。 
3．幼儿和同伴自由交流自己的发现。 
师：大家辛苦了!配料已经准备得差不多了，擦擦小手，带上你们的工具到前面来休息休息吧!现在和你旁边的小厨师说一说，你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得它方便吗?(放音乐《加油干两遍》) 
4．请幼儿将自己的发现与大家分享，重点引导幼儿发现现代工具的便捷。 
师：谁能告诉大家，你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得哪种工具用起来更方便? 

四、将工具进行分类 
请幼儿将方便和不方便的工具进行分类，并引导幼儿检查分类结果。 
师：请你们将你觉得方便的工具送到红颜色的篮子里，将不方便的工具送到蓝颜色的篮子里。(幼儿按要求送各种工具) 
师：以后小朋友在生活中用不同的工具去做同一件事情的时候，也要去比一比，试一试，看看哪些工具使用起来更方便。 
[第三次的操作是让幼儿将工具分类摆放，符合幼儿爱玩弄工具的特性，真正让幼儿在玩中学，在学中玩。] 

五、制作并品尝比萨 
1．请幼儿用擀面杖擀面饼。 
师：现在，配料已经准备好了，做比萨我们还需要准备一张面饼呢!面饼在哪儿呢?睁大你们的眼睛，看我怎样把它变出来。变一变一变!大不大?我们还可以把它变得更大呢!瞧!擀面杖我已经给你们准备好了。每人拿一根，我们一起来加油干吧!(放音乐《加油干一遍》) 
[从准备配料——擀面饼——制作比萨，幼儿参与了制作的全过程，体验到成功的快乐。让幼儿品尝比萨，既是对他们付出辛勤劳动的一种肯定，也符合小班幼儿的年龄特点，满足幼儿的生理需求。] 
2．制作比萨 
师：哈哈!我们的大饼做好了!现在可以在面饼上撒上配料了。注意撤的时候要轻轻地，不要把配料堆在一起，面饼的每个地方都要撒上配料呦! 
师：将你的擀面杖送过去，每人拿一把小勺过来，再将你刚才装配料的碗拿过来，将里面的配料撤在面饼上吧! 
3．烘烤品尝比萨 
师：现在，带上我们的比萨，到幼儿园的大烤箱里去烤一烤，并尝一尝我们亲手制作的比萨吧! 

活动延伸 
角色游戏中，开设比萨店，娃娃家等角色游戏区，让幼儿在游戏中感知更多现代工具的方便、快捷。

第12篇、小班音乐小厨师教案反思

活动目标：
1、在幼儿初步理解音乐的基础上学习舞蹈动作创编。
2、培养幼儿的创造思维能力。
活动重难点：
活动重点：创编舞蹈,复习炊事员托盘，切菜动作。
活动难点：听音乐协调地进行舞蹈
活动过程：
1、幼儿围坐成半圆,听从小爱劳动音乐做律动
2、回忆参观炊事员劳动的情况,让幼儿相互说一说炊事员工作的一些情况,如切菜,炒菜,等,激发幼儿做小小炊事员的愿望。
3、放《快乐的小厨师》音乐，"屈.老师.教.案网出处"请幼儿做小小炊事员，积极大胆地自由表演。
4、教师肯定幼儿即兴表演情况，鼓励幼儿编出扛菜、卷轴、镲桌子、切菜、炒菜、尝味、托盘等动作,请编得好的幼儿进行示范表演,让全体幼儿学习。
5、播放舞蹈音乐，让幼儿做托盘的动作出教室。去参加风味小吃制作。活动结束。
活动反思：
孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，而做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展《快乐的小厨师》这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且，运用白板教学，使教学变得更加生动、形象、趣味，带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。
此次音乐活动是创新的，给予孩子的是全新的体验，是值得提倡的。因此，教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在，只有教材的处理和教学设计充满趣味性，这样才能吸引孩子主动学习。

第13篇、小班亲子我是小厨师教案反思

游戏目的：通过在游戏中练习几种菜的搭配方法，发展孩子思维的逻辑性和严密性。
游戏准备：蔬菜、荤菜卡片若干(可以通过在小纸片上画各种蔬菜和荤菜代替)
游戏玩法：
1、将蔬菜和荤菜卡片放在桌上，各排一排，然后由您来“点菜”，由孩子来“配菜”。比如，您要求孩子配两盘菜，每盘菜中要有1条黄瓜、2个鸡蛋。那么孩子就必须找出2条黄瓜，4个鸡蛋，配成两盘菜。
2、这个游戏还可以反向进行，比如，您告诉孩子两盘菜中有4棵青菜，6个鸡蛋，问问孩子，每一盘菜中有几棵青菜、几个鸡蛋。
教学反思
创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚，但水果刀的运用显得不太合适，塑料刀也许可以一试。
劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。
劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。

第14篇、小班音乐教案：小老鼠和胖厨师

幼儿园小班音乐教案：小老鼠和胖厨师

◆动作建议
    A段：胖厨师：切菜炒菜    小老鼠：偷看；
    B段：胖厨师：揉眼睛    小老鼠：偷偷的走；
    胖厨师：寻找小老鼠  小老鼠：摆出厨房用具的造型不动。
    C段：情景一：胖厨师：品尝晚餐  小老鼠：偷看；
     胖厨师：睡觉    小老鼠：偷吃。
    情景二：胖厨师：倒酒    小老鼠：偷看；
    胖厨师：装睡、得意  小老鼠：酒醉，最后醉倒。

◆游戏玩法建议
    A段：胖厨师做切菜炒菜的动作，小老鼠躲在“洞里”偷看；
    B段：躲藏游戏，共八个乐句，单乐句时胖厨师揉眼睛，小老鼠偷偷的走；双乐句时胖厨师找小老鼠，小老鼠摆出厨房用具的造型不懂。
    C段：情景一：前四乐句胖厨师品尝晚餐，小老鼠偷看。后四乐句胖厨师睡觉，小老鼠偷吃。
    情景二：前四乐句胖厨师往菜里倒酒，小老鼠偷看。后四乐句。   

二、教学活动建议  
    【活动目标】
    1、感知乐曲结构，并掌握节奏X X XXX
    2、即兴进行表演通过观察和讨论躲藏游戏的规则。
    3、体验表演游戏带来的乐趣和挑战，在合作中收获快乐和愉悦。   

    【活动过程】
    1、故事导入
    2、观看情景表演
    教师指导语：小老鼠和胖厨师发生了-一个什么样的故事？
    3、随乐游戏：分段、分角色表现音乐
    (1)A段：胖厨师：用X X XX X节奏表现切菜、炒菜动作
    小老鼠：在鼠洞里偷看
    (2)B段：躲藏游戏
    (3)C段：小老鼠偷吃胖厨师的美食
    4、师幼共同梳理，回忆故事情节。
    5、师幼分角色共同完整随乐游戏，感受和表现音乐
    6、引导幼儿观察胖厨师用了什么样的办法抓到了小老鼠，尝试按故事情境的顺序在音乐中分角色游戏。

    教师提示语：胖厨师特别生气，他想了什么办法抓住小老鼠的呢？
    (1)教师情景表演
    (2)动儿尝试练习
    (3)完整表演

第15篇、幼儿园健康教案：娃娃厨师

幼儿园小班健康教案：娃娃厨师

活动目标
1、通过活动，培养幼儿合作进行体育活动的兴趣。
2、发展幼儿跑、穿衣动作的灵活性。
3、教育幼儿学习自己的事自己做，发展幼儿的手指小肌肉动作。

活动准备
1、动画片：我的美味三明治
2、围裙，帽子，玩具若干 。

活动进程

一、（室内活动）观看动画片，调动幼儿兴趣。
1、播放动画片：我的美味三明治
（幼儿观看）
2、回忆：动画片里的小动物在制作三明治时，它们身上穿着什么？头上戴着什么？
（穿着围裙，戴着帽子）
3、练习穿围裙，戴帽子。
谁想把自己打扮成一个小厨师，请个别幼儿演示穿围裙，戴帽子。
你们都能自己穿上围裙，戴上帽子吗？
4、好！我们到院子里去做一个《娃娃厨师》的游戏吧！

二、室外游戏
1、幼儿随音乐跟老师自由表演做运动，激发游戏兴趣。音乐：如果感到幸福
2、游戏：娃娃厨师

（1）交待游戏玩法：
快速的换衣服，送点心，要求跑的动作协调、灵活。请配班老师演示动作。
（2）要求幼儿注意同伴间的协作，动作快，交接也快，才能取得胜利。
（3）幼儿分组www.qinzibuy.com进行比赛，要求出示动作灵活的换衣服，送点心（替代物）。
（4）根据幼儿的游戏兴趣，反复游戏。

三、放松活动

1、教师讲评游戏，表扬幼儿动作协调、合作完成好的幼儿。
教师：今天你们玩的高兴吗？我们回到教室里，穿上围裙，戴上帽子制作三明治好吗？
2、幼儿随音乐愉快的回教室。

第16篇、小班半日活动：快乐的小厨师

幼儿园小班半日活动：快乐的小厨师

活动意图  
　　本学期在我班开展的“娃娃家”游戏中。我发现小班幼儿对动手做菜很感兴趣，他们常常抢着扮演“娃娃家”的爸爸妈妈，给娃娃烧菜、做点心，忙得不亦乐乎。元宵节快要到了，我特地设计了“快乐的小厨师”半日活动，旨在为孩子们提供一个亲自动手的机会，通过操作各种实物，感受劳动的乐趣，体验当小厨师的快乐。同时请家长入园，和孩子一起共度元宵节，让孩子感受浓浓的节日氛围。 

活动一：手工活动“搓汤圆”  
　　活动目标 
　　1　认识各种汤圆。知道元宵节吃汤圆的习俗，学习搓汤圆的技能。 
　　2　品尝各种各样的汤圆，感受节日的快乐。 
　　3　能爱惜劳动成果，养成讲卫生的好习惯。 
　　活动准备 
　　1　请家长在家给孩子介绍关于元宵节的知识。 
　　2　邀请家长来园参加活动，准备各种馅料的汤圆。 
　　3　人手一份碗、汤匙、围裙、擦手用的湿巾；和好的糯米粉；馅料；每桌一个大盘子。另准备厨师服、电磁炉、锅、勺。 
　　活动过程 
　　1　教师身着厨师服以猜迷语的方式引导幼儿和家长进入活动。 
　　谜语：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街卖，人人吃着乐开怀。 
　　2　观察自带的汤圆。 
　　师：这些汤圆长得什么样子?注意看看汤圆里面有什么? 
　　师：汤圆里面的这些东西叫做馅，汤圆里放进了馅就会更好吃。(观察了解汤圆可以用芝麻、红豆等做馅。) 
　　师：汤圆是用什么做成的?(学习词语：糯米团) 
　　3　教师出示和好的糯粉团，示范搓汤圆，幼儿仔细观察。 
　　(1)出示糯米粉团，告诉幼儿这是一块大米粉团，老师要变个魔术，把它变成许多小米粉团。 
　　(2)示范将米团搓长，切成许多小米粉团。结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了?(变瘦了，变长了)切呀切。切呀切，大米团变成许多小米团。 
　　4　幼儿学做汤圆。 
　　师：今天是元宵节，小朋友和爸爸妈妈一起来做好吃的汤圆吧! 
　　教师提出要求：搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或摸其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。勺子用后放进盘子里，不将馅撤到桌子上；搓好的汤圆放在桌上的大盘子中。 
　　具体制作步骤： 
　　(1)家长协助教师分发给幼儿一份和好的糯米团。 
　　(2)指导幼儿学习将糯米团搓长。 
　　(3)将搓长的糯米团捏成若干小米团。 
　　(4)将小米团放在手心搓圆。 
　　(5)难点：学习包馅。将搓圆的米团放在手心压扁，将适量馅料放在中间，然后用米团将馅料包裹住，再搓圆。(这一环节对于小班的孩子来说有一定难度，在实际操作时可请爸爸妈妈协助完成) 
　　5　煮汤圆：教师边将汤圆下锅，边告诉幼儿汤圆浮到水面才算熟了。 
　　6　吃汤圆：轻声播放歌曲《卖汤圆》，教师与幼儿、家长围坐在一起吃汤圆，交流各自的感受，并适时向幼儿介绍元宵节吃汤圆的习俗。 

活动二：节奏活动“快乐的小厨师”  
　　活动目标 
　　1　感受××｜×××｜节奏型，并能够听音乐看图谱按节奏型做身体动作。 
　　2　体验节奏活动的快乐。 
　　活动准备 
　　幼儿已经观看过做菜步骤的课件(请食堂师傅示范洗、切、炒的整个过程，制作成视频)；音乐《勤快人和懒惰人》；厨师衣帽，菜肴一盘，节奏图谱(文字部分都以图片呈现)： 
　　活动过程 
　　1　导入部分。 
　　(教师扮成厨师的形象出场，手里端着一盘美味菜肴)师：小朋友们是不是到饭店里吃过很多很好吃的菜?那些都是厨师做的，今天老师请小朋友当一次小厨师，在音乐厨房里做菜，好不好? 
　　2　结合图谱，学习××｜××××｜的节奏型。 
　　师：哪位小朋友能告诉我做菜首先需要做什么?(洗莱) 
　　师：洗菜怎样洗呢?哪位小朋友上来做一下洗菜的动作? 
　　师：好，表演得真不错，我们来学一学。(一起看着节奏谱××｜××××｜做洗菜的动作) 
　　师：洗完菜我们要做什么?(切菜)应该怎样切?(一起看着节奏谱做动作) 
　　师：切完菜我们就可以做什么了?(炒菜)应该怎样炒?(一起看着节奏谱做动作) 
　　师：菜炒好喽!闻一闻。香不香?我们一起来吃自己做的菜吧!(一起看着节奏谱做动作) 
　　师：真不错!小朋友们这么快就学会了，现在我们连起来做一次。(教师念节奏，和幼儿一起按节奏谱做动作。) 
　　3。巩固节奏练习。 
　　师：现在我们要在音乐厨房里听着音乐，做好吃的菜肴来招待我们的爸爸妈妈了，准备好了吗? 
　　(1)看图谱整体练习：教师逐一出示各种蔬菜图片：黄瓜、萝卜、青菜、西红柿等，带幼儿一起听着乐曲，按照节奏图谱上的节奏，依次做出洗菜、切菜、炒菜、吃菜等动作。 
　　(2)看图谱分组练习：一组洗，一组切，一组炒、一组吃。交换练习几次。 
　　(3)尝试不看图谱整体练习。 
　　师：今天小朋友们都是最棒的小厨师，在音乐厨房里学会了做菜的方法，那现在就请爸爸妈妈来品尝我们亲手做出的美味佳肴吧! 
　　(4)听音乐和爸爸妈妈一起按音乐节奏“吃菜”，在愉快的气氛中结束活动。 

活动三：亲子游戏活动“送汤圆”  
　　游戏目的 
　　1　发展平衡能力。 
　　2　培养幼儿初步的规则意识。 
　　3　感受和爸爸妈妈一起游戏的快乐。 
　　游戏方法 
　　幼儿一只手托一个盘子，盘子里装有“汤圆”(乒乓球)，在指定场地经过宽25厘米的小路，将“汤圆”送到对面的家长手中。“汤圆”不能滚出盘子，犯规者退出游戏。（陈迎春）

第17篇、小班语言学做小厨师教案反思

活动目标：
　　1.运用多种感官，在了解四种做菜方法的基础上，认识"炒"、"炸"、"烤"、"爆"四个"火"字旁边的汉子。
　　2.学习用身体动作创编这几个"火"字旁的汉字的动作。
　　3.尝试合作仿编儿歌，体验自编生活儿歌和表演的乐趣。
　　4.知道故事中象声词运用的趣味性。
　　5.学会有感情地朗诵诗歌，大胆参与讨论。
　　活动准备：
　　1.PPT2.图片：小厨师、炒青菜、炸鸡腿、烤肉串、爆米花；字卡"炒"、"炸"、"烤"、"爆"。
　　3.录音：炸鸡腿。
　　4.厨师帽人手一个活动过程：
　　一、引导幼儿探讨做菜方法，建构儿歌。
　　1、请出小厨师，激发幼儿学做小厨师的兴趣 。
　　师："小朋友们看，谁来啦？"（出示小厨师图片）"你从哪儿看出他是一位小厨师？""我们一起学学小厨师的样子吧！"带领幼儿边说边表演"带上厨师帽，挂上小围裙，大家快快来，一起来做菜"。
　　"小厨师准备要做菜了，我们一起跟小厨师学做菜吧。"2、探讨四种菜的不同做法。
　　（1）师："看看小厨师做的第一道菜是什么？"（出示青菜图片）"这绿油油的青菜是怎么做出来的？"（幼儿自由发表意见，教师有目的引导，并请幼儿说一说、学一学）。
　　"原来绿油油的青菜是炒出来的呀，我们一起来炒青菜吧。"（教师带领幼儿边做炒的动作边说"炒青菜，炒青菜，炒炒炒"）。
　　（2）、师："我们再来看看小厨师做的第二道菜是什么?（鸡腿）""你们吃过这样的鸡腿吗？吃起来有什么感觉？""香香、脆脆的鸡腿是用什么方法做出来的呢"鼓励并引导幼儿调动已有经验，说一说、学一学鸡腿是怎么炸出来的。
　　教师与幼儿边做动作边说一说："炸鸡腿、炸鸡腿、炸炸炸"（3）、师："第三道菜特别香我们看一看是什么？"（出示图片肉串）"这么香的肉串是用什么方法做出来的呢？""我们一起来烤两串香香的肉串吧。"师幼边做烤的动作边说"烤肉串烤肉串，烤烤烤"。
　　（4）、师："第四道菜要请小朋友猜一猜，黄色的，圆圆的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出来的"（爆米花）"玉米是怎么做出爆米花的呢？"师："玉米在锅里受到高温后，就开始跳舞了，跳上跳下，最后身体就'嗙'的爆开来了，变得松松脆脆""谁来学一学爆米花是怎么跳舞的啊？"全体幼儿学学做做爆米花。并跟教师念"爆米花、爆米花、爆、爆、爆。"3、带领幼儿连贯学说儿歌。
　　师|："今天我们学做了哪几道菜啊？""怎么做的我们边说边表演给小厨师听一听、看一看吧"4、师幼完整念一念，做一做。
　　二、认识"火"字旁的汉字。
　　1.提问。
　　教师：我们做这四道菜用了不同的做菜方法，有炒、炸、烤、爆，这四个字宝宝有什么地方是一样的？为什么？
　　2.教师小结。
　　教师：因为用这些方法做菜的时候都要用到火，所以这些字都有一个火字旁。现在我们也可以用微波炉、电磁炉等小家电来做菜。
　　三、仿编儿歌，巩固认识四个"火"字旁的字。
　　1.引导幼儿运用已有经验回忆。
　　教师：我们除了吃过炒青菜，你还知道什么菜也是炒出来的？
　　教师：用炒的方法可以做出好吃的菜。用炸、烤、爆的方法也可以做出许多不一样的菜呢！
　　教师：你可以来选一种做菜的方法。和好朋友说一说这是什么字，用这种方法还可以做出什么菜。请个别幼儿表演。
　　四、带上厨师帽，念着儿歌，胃老师做菜。
　　师：小朋友带上厨师帽，真像一个真正的小厨师。我们一起到后面去为客人老师表演做菜，让他们也尝尝我们的手艺吧！"活动延伸：
　　在表演区自编儿歌，边做边表演，体验做厨师的快乐。
 教学反思：
        孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。

第18篇、小班主题小小厨师教案反思

　  【活动目标】
　　情感目标：激发幼儿对集体唱歌活动的乐趣。
　　能力目标：引导幼儿初步学唱歌曲并根据旋律进行模唱。
　　知识目标：帮助幼儿理解歌词内容。
       欣赏歌曲，感受歌曲活泼有趣的特点。
       让幼儿感受歌曲欢快的节奏。
【活动重难点】
　　重点：理解歌词旋律，进行模唱歌曲并能自然地表达出来。
　　难点：理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的节奏。
【活动准备】
　　炒菜视频、实物炒菜一份、图谱ppt、《小小厨师》音乐、钢琴。
【活动过程】
　　（一）导入
　　通过实物菜肴，调动幼儿的兴趣。
　　提问：
　　1、“孩子们快看杨老师给你们带来了什么？”
　　“谁做的菜会这么好吃啊？”启发幼儿说说厨师的工作。
　　2、“厨师是怎么做菜的？”引导幼儿说一说自己已有的生活经验并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”。
　　3、“杨老师啊就带大家一起看看厨师是怎样做的。”播放分段视频并提问“这是在做什么？你能学学这个动作吗？我们一起来学学这位小朋友的动作。”
（二）展开
　　1、幼儿欣赏《小小厨师》音乐，感受音乐的旋律并理解歌词内容。
　　（1）播放音乐，并提出在聆听音乐时的要求
　　“杨老师这里也有一首关于小厨师的歌，你们想听吗？
　　那要认真听，听听歌词里面都说了什么？”
　　（2）完整欣赏歌曲后，梳理歌词内容。
　　“歌曲里面都说了什么”
　　2、教师完整清唱歌曲，（边唱边出示图谱，一小节一小节的出示）再次帮助幼儿理解歌词和感受歌曲旋律。
　　“这首歌真有意思，杨老师也想来唱一唱，你们听听杨老师唱的怎么样”
　　“杨老师唱的好不好？你们想不想跟着杨老师一起唱？”
　　3、引导幼儿通过图谱理解歌词，并用钢琴单音伴奏。
　　“那咱们先来看看歌词是怎样的。”（配班老师单手弹奏钢琴，杨老师边指图谱边教幼儿说歌词。一遍）
　　4、教师分解式教学，充分让幼儿理解歌词和歌曲旋律。
　　“孩子们，现在李老师唱一句，看看你们能不能也用好听的声音把它唱出来？”
　　5、发挥幼儿的主动性，鼓励幼儿大胆模唱歌曲。
　　师幼同唱歌曲《小小厨师》，杨老师伴奏。
（三）结束
　　小朋友唱的真好，那咱们转过身为客人老师表演一下吧。之后，带领孩子们一起分享实物菜肴。
教学反思：
        本次的音乐活动，让我做了一个改变，变成更适合小班学习的律动活动。在活动之前我先和家长做了沟通，让家长带领孩子在家中，体验了各种不同的烹饪方式，让孩子留意家长在家做饭的样子，在活动中我先扮演厨师的样子，来吸引孩子们的注意力，激发孩子对这方面的兴趣。在这次活动中我也准备了一些小的厨房用具，让孩子们在活动中把做菜和音乐结合起来学习，不是让孩子真的去学做菜，是想让孩子体验做菜时的心情，劳动带来的快乐。

第19篇、小班音乐公开课快乐的小厨师教案反思

　活动目标：
　　1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
　　2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
　　3、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲；
　　4、启发幼儿按照原歌词的结构，创编新歌词并演唱；
活动准备：
　　1、小围裙、音乐、录音机；
　　2、玩过“买菜”游戏。
活动过程：
　　（一）律动“买菜”：
　　1、师：系上了小围裙，你们是谁呀？（幼：我们是快乐的小厨师）师：小厨师们！（哎！）挎上小篮子！（噢！）一起去买菜！（好！）
　　2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
　　3、律动“买菜”：齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排；小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。（边念边做拍手跺脚等动作）师：红萝卜、绿青菜——妹：我要买！师：小螃蟹、大甲鱼——弟：来两只！师：新鲜的鸡鸭鱼肉——众：我们要！齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽！
　　4、听“开汽车”音乐回家。
（二）欣赏音乐“切菜”
　　1、师：你们买了什么菜呀？（萝卜、青菜、鱼、肉等）这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢？（很慢、很用力的）
　　2、师随慢音乐做切大肉动作。
　　3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作（配上嘿—嘿—）。
　　4、听快的音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗？是在干什么？（切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的；现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。）
　　5、一起听快的音乐切蔬菜。（配上笃笃笃，笃笃笃）
　　6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
（三）结束部分：复习歌表演“办家家”。
教学反思：
        本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。

第20篇、小班主题今天我做小厨师教案反思

　活动目标
　　1． 学唱歌曲《小厨师》。
　　2． 尝试用动作和表情表演歌曲内容。
　　3． 了解厨师的着装和本领。
　　4． 感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　5． 通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
重点难点
　　1． 学唱歌曲《小厨师》。
　　2． 尝试用动作和表情表演歌曲内容。
活动准备
　　1． 歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。
　　2． 娃娃家里创设家庭厨房环境，准备若干厨师帽和衣服。
活动过程
　　一、 说一说：厨师的着装和本领
　　1． 让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。
　　2． 教师：看看从娃娃家厨房里来了谁呀？他们穿的是什么衣服？他们有什么本领呢？
　　3． 教师用歌词进行小结，并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词，熟悉歌词。
　　4． 教师：我们一起唱一首《小厨师》的歌，好不好？
二、 欣赏歌曲《小厨师》
　　1． 播放歌曲《小厨师》的录音磁带，幼儿欣赏。
　　2． 幼儿跟随教师学唱歌曲，《小厨师》
三、 模仿小厨师的动作
　　1． 教师：小朋友想不想做小厨师呢？我们一边听音乐一边做做小厨师的动作，好不好？
　　2． 幼儿再次听歌曲录音，鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。
　　3． 请几位幼儿做动作，其他小朋友根据他们的动作猜出歌词。
　　4． 教师唱歌，请几位幼儿做动作。
四、 画一画：厨房里的小厨师
　　幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》，为妈妈穿上厨师服，戴上厨师帽，并添画出自己知道的厨房里的器具。
教学反思
　　还没备课上课之前，自己也许就是一名厨师，可经过这一课，才了解到自己其实不是一名合格的厨师。
　　小朋友也是，开始教时，对于厨师，他们很陌生。随着老师的讲解，小朋友们对厨师有了初步的了解。经过对厨师的画画，学唱歌曲《小厨师》，小朋友对厨师有了一定的了解。通过学习，小朋友对于厨师有了理解，并知道尊重、接纳小厨师。通过与环境材料、同伴以及教师的互动，小朋友在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
　　于是我觉得这节课是必要的，成功的。