这是大班饮食与营养健康活动教案40篇,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案:不挑食教案(附教学反思)
活动设计背景 因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯,所以设计了本次活动 帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标 1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点 结合本班幼儿的不良饮食习惯,引出活动的内容,知道挑食的危害。
活动准备 小狗和狗妈妈(大狗)的手偶
活动过程 一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。
1、教师带上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问:小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?
引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?
2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?
小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,全身没有力气。
三、说一说、想一想
1、结合班上的普遍挑食情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问:知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的?那些是最喜欢吃的?
2、提问:这些食物对小朋友都有哪些营养价值?
幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值:牛奶补充钙,让小朋友长得高而壮;肉补充热量,让小朋友更有劲;蔬菜补充各种维生素,,让小朋友皮肤好……
四、幼儿分小组绘画,把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物,说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后,今后打算怎么办呢?
教师小结:小朋友为了使自己的身体健康,应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
教学反思 本次教学活动孩子们的学习积极性高,教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
第2篇、大班健康吃健康食物教案反思
活动目标: 1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备: PPT课件。
活动过程: 一、活动导入
1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)
2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)
师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小结:
(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
活动反思: 食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
第3篇、大班健康活动教案:营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)
活动目标 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备 各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具
活动过程 1、谈话导入:
师:“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师:“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、 边观察图片边提出问题:
(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。
(2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
师:“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、 幼儿自由观察探索蔬菜
发现西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由观察:看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中观察:孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃,又可以熟着吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结:孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类:这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!
(7)、幼儿分类
第一组:根 第二组:茎 第三组:叶 第四组:花 第五组:果实 第六组:食用菌 第七组:芽类
师:现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
(1)、师:参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘:这里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。
果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?
(2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
活动延伸 再想一想蔬菜还能做成什么?
活动反思 孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后。
在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。
第4篇、大班健康活动教案:有营养的蔬菜教案(附教学反思)
活动目标: 1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备: 1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程: 一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。还可以凉拌吃。
师:你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?
幼:好吃,而且还有点甜。
另一幼:吃起来有点脆。
师:噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素A,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:那土豆可以生吃吗?
幼:不能。
师:土豆不可以生吃,必须做熟了吃。有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?为什么?
幼:不能吃。吃了对我们的身体有害。
师:是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:它能生吃吗?
幼:不能。
师:芸豆为什么不能生吃?
幼:芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:噢,你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师:现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:我们一起来检查一下,放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
幼:芹菜是吃茎。
幼:芹菜也可以吃叶子的,我妈妈就给我做过豆腐汤,里面加了芹菜叶,绿绿的,可好看了,也很好吃。
幼:我吃过用芹菜叶熬的稀饭。
师:你们真聪明,芹菜是吃茎,平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉,只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃,芹菜叶还有降血压的作用呢。
另幼:老师,我知道香菜也是吃茎和叶。
师:你说得很对,这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?
幼:吃根。
另幼:不对,应该是吃果实。
幼:我们吃的是它的块茎,我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。
师:噢,“十万个为什么”上面有这么多的知识,下次再遇到不懂的问题,我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜,这时有幼儿说藕也是吃茎的,教师给予肯定。
2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的,我们来看看,有哪些?
幼:西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……
师:小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?
幼:有萝卜、胡萝卜、山药、红薯
4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的,有哪些?
幼:黄花菜、菜花、西兰花……
三、分组摘菜,学习简单的摘菜方法
师:现在你们要发挥厨房小帮手的作用了,咱们要把菜摘干净,把吃的部分留下放到自己的篮子里,把没用的放在旁边的小纸篓里,咱们比一比看谁摘得好。
鼓励幼儿平时多吃蔬菜
师:今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法,还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,对小朋友身体的成长是非常有好处的,所以我们要多吃蔬菜,不挑食、偏食,这样我们的身体才会更棒,更健康。
师:现在咱们把摘好的菜,送到厨房洗干净,请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!
活动反思: 本次活动教师打破了传统的“老师教,幼儿学”的教学模式,教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”,引导幼儿在探索中主动学习,充分发挥了幼儿的自主性,培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜,各个环节密切联系,层层递进,整个过程幼儿在玩中学,议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中,实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”,又使幼儿产生了新的兴趣,又将生成新的活动内容。
第5篇、大班健康活动骨骼健康身体好教案反思
活动目标: 1、了解骨骼是人体的支架,对身体很重要。
2、知道均衡饮食及保持正确的坐姿、站姿势和锻炼可以使骨骼长得更健康。
3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备: 1、幼儿用书、练习册。
2、各类食物小图片及画有餐盘的操作单、胶棒幼儿人手一份。
3、教师自制错误的做、站姿图片各1张。
活动过程: 一、引导幼儿摸一摸自己的身体,激发幼儿学习兴趣。
师:我们一起来摸摸自己的手臂,摸到了什么?(硬硬的骨头)再摸摸其他的地方,你还在哪里摸到了骨头呢?
教师小结:我们身体的每一个地方都骨头,骨头摸起来是硬硬的。骨头还可以说是成是骨骼。我们全身都有着大大小小的骨骼,骨骼像支架一样支撑着我们的身体。
二、通过让幼儿知道骨骼的重要性,引起孩子的重视。接着引导幼儿讨论使骨骼健壮的办法。
1、教师通过实验,引导幼儿感知到骨骼的重要性。
师:我们来看看这个架子,架子上面有个小球,我们的这个架子就等于是我们的骨骼,而这个球等于是我们的皮肤和肌肉,如果把这个架子拿掉的活这个球会怎么样呢?可见骨骼对我们身体多么重要!没有了骨骼,我们的就不能站起来,不能做任何事情!所以我们要好好保护我们的骨骼,让我们的骨骼长的更棒。
三、讨论该如何让我们的骨骼这样的更棒。
师:你们知道怎样才会使骨骼长得更棒吗?(鼓励幼儿自由讨论)
1、了解营养均衡,骨骼会长得更棒。
师:我们的身体好,我们必须要吃哪些食品?食品是对骨骼有好处的呢?
教师小结:米饭、鸡蛋、牛奶、蔬菜、豆浆、肉、鱼、虾等这些食物对我们的骨骼有好处,可以使我们个子长得更高,骨骼更坚固。所以每种食物我们都要吃,不能挑食,不然就长不高了。
2、了解保持正确的坐、站姿、骨骼会长得更棒。
师:书本里的小朋友的动作有什么不一样?我们要向哪个小朋友学习?
教师小结:正确的坐、站姿可以使骨骼生长得更健康。
3、知道加强锻炼,骨骼会长得更棒。
师:还有什么办法可以使我们的骨骼长得更好呢?我们可以每天坚持做哪些适合的运动?
教师小结:我们还要经常锻炼身体,这样我们的骨骼就会很坚实,不会容易断。
四、结束活动。
活动反思: 活动中,我和幼儿一起细致地观察描述了身体的一些器官,根据幼儿活泼好动的性格,充分利用了幼儿的发散性思维,说出应该怎样做到从小运动。在活动最后,让幼儿在日常生活中和家长一起去探索,进一步激起幼儿的学习兴趣。
第6篇、大班健康活动教案:吃健康的食品教案
活动目标: 1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.了解健康的小常识。
4.教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。
5.了解食品对身体健康的影响。
活动准备: 1. 教学课件《吃健康的食品》
2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3. 健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程: 一、活动导入
1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
第7篇、大班健康我们会配餐教案反思
活动设计背景 现在的独生子女已经成为一个普遍的现象,父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成,比如说:偏食、挑食等,我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处,今天的幼儿就是明天的人才,如果我们的国民身体素质不好,那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地,所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子,严重的挑食、偏食,造成肥胖或者病弱,虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处,但是还是效果不好,所以我特意设计了本次活动。
活动目标 1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物,才能营养全面,有利于身体健康,让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
5、 知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点 教学重点:掌握用餐的合理搭配。
教学难点:评价自己和他人的配餐。
活动准备 1、 教师了解幼儿平时的饮食情况,幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物(可以是教具、图片,或者字卡),如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程 一、开始部分:
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来,介绍自助餐厅,引起幼儿兴趣。
“小朋友,我是王经理,欢迎你们来到我的自助餐厅做客,我们这里的食物丰富,价格合理,小朋友可以随意的吃,但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物,餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值,蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分:
1、幼儿自选食物搭配,评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则,引导幼儿共同讨论,知道合理配餐:根据荤素搭配,荤菜不宜太多,有一定量的素菜,有主食有菜的要求进行配置,才能营养全面,对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解,出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物,调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动,让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜,根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友,今天你们的配餐都很不错,我们吃饭的时候不能光吃一种食物,每种食物都要吃一点,多吃蔬菜,少吃肉,每顿饭都要吃一些主食,这样我们的营养才能均衡,合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢,作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师,制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手,自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱,来分析一下幼儿园的食谱,是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃,不挑食、不偏食。
活动延伸:
1、与家长配合,每个幼儿带一种饭菜来,让幼儿真实的进行一次自助餐活动,继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理,才能更符合营养的要求。
3、与家长联系,使幼儿园跟家长共同配合,帮助幼儿克服不良的饮食习惯,并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求,选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思 我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子,设置一种全新的情景,让孩子首先是感兴趣,让孩子真的融入到我设置的情境中,大班的孩子有了一定的知识储备,而且最重要的是他们有参与性,给他们提供的食品并非真的实物,而是图片、模型、文字等,因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量,提供不同层次的材料,也有助于每个还得都能得到相应的成功,在此活动中,我还让他们两次进行配餐,让他们在对合理膳食有进一步的认知,在此环节中我只是灌输什么是对的,而不去追究孩子到底错了没有,只是一步步的引导,让他们把正确的搭配变成他们自己的需要,在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与,主要让孩子们自己去讨论,自己去根据配餐原则去解决问题,孩子们已经有了关于配餐的知识和经验,在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子,他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉,我也是忐忑了很久,害怕孩子出意外,万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了,因为大班的孩子需要你承认他,他们已经有了非常强的自主性,但是结果是没有一个孩子被割伤,虽然有的孩子比较胆小,承担摆盘、出谋划策等工作,我想也是自我肯定的一个过程,这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法,当老师的一定不能去遏制,相反的应该去鼓励,去表扬,去肯定,就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验,下次更注意!
活动结束了,我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
第8篇、大班健康活动合理用餐身体棒教案反思
教学目标: 1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
2、培养幼儿对饮食的科学态度。
3、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
4、认识到偏食会造成不良的后果。
5、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
教学准备: 1.录象、课件
2.课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
教学过程: 一.激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
教学反思: 现在的独生子女已经成为一个普遍的现象,父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成,比如说:偏食、挑食等,我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处,今天的幼儿就是明天的人才,如果我们的国民身体素质不好,那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地,所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。
第9篇、大班健康活动教案:远离不洁食物教案(附教学反思)
教学意图: 孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,防止“病从口入”,保障身体健康。
教学目标: 1、学会拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害, 能注重饮食卫生,不吃不洁食物。
2、提高自我保护意识及应对问题的能力。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步养成良好的卫生习惯。
5、学习简单的自我保护方法。
活动准备: 1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;
2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)
3、自制PPT(判对错)
教学关键点: 学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。
教学重点: 使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。 说明 这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。
教学难点: 识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。 说明 这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。
教学过程: 一、观看视频,引入课题
1、观看视频
T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?
2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。
二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防
1、提问:
T:大哥哥为什么会肚子疼?
T:我们应该对这个大哥哥说些什么?
T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?
2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。
3、T:那我们怎么预防肚子疼呢?
4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。
三、观看图片,判断对错
1、出示PPT
T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?
2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。
教师小结:
合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。
教学反思: 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
第10篇、大班健康活动教案:营养搭配教案
活动目标 1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动过程 一、游戏导入:
1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。
师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结,提出疑惑。
小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?
二、营养大学堂。
1、观察营养宝塔。
(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流:
--老师:谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)
--老师:的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
--老师:比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)
--老师:吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是"早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少"。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。
第11篇、大班健康活动教案:健康宝宝教案(附教学反思)
设计背景 模拟厨房,道具 水果 蔬菜。
活动目标 1. 通过学习儿歌,知道多吃蔬菜对身体是有益的。
2. 培养幼儿从小要养成不挑食,不厌食的饮食习惯。
3. 通过幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品的印象。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 了解健康的小常识。
重点难点 课前做个健康食品大游戏,以便提高幼儿兴趣,从而入手。
活动准备 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食图标一张。
活动过程 一.出示图表,引起幼儿兴趣,并提问;
这些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜欢吃吗?(喜欢)
二.教师引导幼儿观察图表,并完整说出蔬菜的名字。
1.幼儿在模拟厨房里,挑出自己喜欢吃的蔬菜,并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。
2.教师教幼儿儿歌
3.幼儿练习儿歌
三.教师讲解蔬菜,水果,牛奶,面食对身体的益处.同时告诉幼儿不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身体的健康,容易生病。
四.知道幼儿看书,请幼儿在爱吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩笔给圈起来。
儿歌, 多吃蔬菜身体好
大萝卜,水灵灵
小白菜,绿莹莹
西红柿,像灯笼
多吃蔬菜身体好
壮壮实实少生病
教学反思 通过学习儿歌,要幼儿知道蔬菜是对身体有益的
通过对幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品认识。
第12篇、大班健康夏季饮食要注意教案反思
活动目标 1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备 1、教学挂图。
2、故事《肚子痛》
活动过程 1、活动导入:
小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?
2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。
师:夏天到了,云云可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。
3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。
(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。
提问:*云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?
*然后发生了什么事?
*妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?
(2)幼儿观察并逐幅图讲述。
(3)教师引导幼儿完整讲述:
云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、 教师提问帮助幼儿理解食品安全
(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?
(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?
(3)你要给云云说些什么呢?
(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?
(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。
(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢? ”
5、活动讨论:夏天怎样消暑?
(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?
(2)请幼儿分组讨论。
6、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品
活动反思 活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感,让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣,通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因,让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流,也锻炼了幼儿的与人交往能力,有问题大家一起解决的团队意识。
第13篇、大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案反思
设计意图: 此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标: 1.了解几种常见的蔬菜,通过认识蔬菜的外形特征,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3.懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备: 经验准备:幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备:胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片,蔬菜拼盘图片
活动过程: 一、游戏导入,游戏“蹲一蹲” 玩法:从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客,幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿,你喜欢吃哪一种蔬菜,介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)
红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)
黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)
白色对肺好,(花菜、藕、白萝卜)
紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)
小结:它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。
(2)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
三、通过猜谜语,了解蔬菜的食用部位和营养价值。
(1)谜题:红红棒子地里钻,长长绿尾露在外。谜底:胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕
(2)红红小嘴绿鹦哥,大力水手最爱它。谜底:菠菜。说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?
颈叶类:韭菜,白菜,菠菜,蒜苗,香菜,生菜,小葱
(3)谜题:红红脸蛋像苹果,切开里面汁儿多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。谜底:番茄。说一说番茄是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?
果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
(4)谜题:底部钝形像朵花,西餐配菜营养多,谜底:花菜(属于蔬菜的一种,有白色的也有绿色的。营养非常丰富,很容易残留农药,不易清洗)说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?
食花类:花菜,金针菜,韭菜花,西兰花
四、给蔬菜宝宝找朋友,将蔬菜分类
教师:老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。
第一组:根 第二组:茎 叶 第三组:果实 第四组:花
师:现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……
组织幼儿互相检查讨论分类是否正确,教师做总结。
五、蔬菜拼盘美味又营养
出示图片,请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?
小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,所以小朋友们要多吃蔬菜,蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。
六、延伸活动:
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘,巩固对蔬菜的认识。
活动反思: 活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
第14篇、大班健康健康加油站教案反思
活动目标: 1、 了解合理的饮食结构。
2、 为自己设计营养食谱。
3、 知道人体需要各种不同的营养。
4、 初步了解健康的小常识。
5、 初步了解预防疾病的方法。
活动准备: 1、 挂图第9号《营养结构》
2、 制作营养食谱的 纸、笔人手一份。
3、 自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡。
活动过程: (一) 我最喜欢吃……
1、 我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西,要是让你随便吃,你能吃下多少?
2、 幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少?
(二) 营养“宝塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃呢?
2、 家出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃上面的东西应该少吃呢?
3、 吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气)
4、 可以吃得第二个多的应该是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、 比蔬菜、水果要吃得少一点的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些吃得少一些,可是不能吃得太多)
6、 吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
(三)我的营养食谱
1、 看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不啻其他的东西。
2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗?
3、 将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶、馒头等)话在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上
4、 折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。
5、 选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论它们设计得是否合理,是否有利于大家检验合格后,教师在起“食谱封面加盖健康印章。
6、 我们把自己设计的这份食谱放到我们的“健康加油站”,欢迎大家经常光顾,是自己永远健康。‘
活动反思: 在平时的生活中,发现班级中有个别幼儿有点挑食,有些幼儿特别喜欢吃甜食,结合此活动,可以让幼儿了解健康的饮食,所以我认为此活动是比较有意义的。
我将此活动的目标定为:1.了解合理的营养结构。2.为自己设计营养食谱。主要环节有:1.我最喜欢吃(导入)。2.营养宝塔(了解营养结构)。3.我的营养食谱(设计食谱)。
第一环节,我最喜欢吃。幼儿能充分表达自己的想法,有的幼儿觉得没有人管会把所有的糖全吃掉,有的幼儿只想吃一点点,因为对身体不好。
第二环节,营养宝塔。幼儿看着图片,了解最下面的米饭、面条、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能结合本班的具体情况,对幼儿进行随机教育。
第三环节,我的营养食谱。幼儿能根据营养宝塔设计自己的健康食谱,大多数幼儿能考虑到一天中的营养,有蔬菜、水果、鱼、肉、米饭、面条等,比较丰富。但个别幼儿绘画比较单一,没有考虑到一天中的营养要均衡。
此活动中存在着一些需改进的地方,如:
1. 营养宝塔的图片不是很清晰,所以效果并不是很好。教师可以自己绘制营养宝塔,用简笔画的形式绘画,这样幼儿看得比较清晰。
2.教师在讲评时,可以选一个反例,引导幼儿看一看一天中的营养是不是均衡,加深幼儿对营养结构的认识。
第15篇、大班健康预防手足口病教案
活动目标: 1、了解关于手足口病的传播和预防的知识。
2、教育幼儿注意个人及饮食卫生,预防疾病的发生。
3、引导幼儿正确对待手足口病,不恐慌。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重难点: 了解手足口病的传播和预防的措施。
活动准备: 手足口病例图。
活动过程: 一、谈话导入小朋友们,每天老师都会给你们量体温、检查小手和嘴巴,谁知道这是为什么?(请幼儿讲述)
二、介绍手足口病的基本知识1、看来小朋友们对手足口病都已经有所了解,那手足口病都有哪些症状呢?(幼儿讨论)得出结论:症状:潜伏期2-5天,往往先出现发烧症状,手掌心、脚掌心出现斑丘疹和口腔粘膜出现疱疹或溃疡,很疼。还会咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐、和头疼,病重的会并发脑炎、心肌炎、肺炎等,若不及时治疗可危及生命。所以,小朋友不舒服时要赶快告诉老师和大人,及时就医。
2、请幼儿观看手足口病例图片。(加深幼儿对手足口的认识)3、了解手足口病的传播途径手足口病病菌是怎么传播的呢?(幼儿讨论)小结:手足口病的传播途径:手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病,主要通过三条途径传播:一是人群密切接触;二是病人的分泌物、排泄物通过空气传播;三是引用或吃了被病人污染的水、食物。过粪、口传播是主要的传播途径。患儿摸过的玩具、图书;带有病毒的苍蝇叮、爬过的食物我们在接触都会得病。
全年均可有发病,但3-11月份多见,6-8月份为高峰期。这种病传播速度极快,传播。
三、知道预防手足口病的方法。
怎样预防手足口病?(幼儿讨论)
小结:预防措施:
(1)注意保持口腔卫生,饭后漱口。
(2)早上入园洗手,饭前便后要洗手(用肥皂,六步洗手法)、勤剪指甲、勤洗澡。
(3)健康幼儿可口服板蓝根、大青叶等药物。
(4)不去人群拥挤的公共场所。不要经常串门;不要和患病儿童接触。
(5)家长外出回家后,立即让家长洗手、换衣服,防止将病菌带给自己。
(6)饭前用84抹布擦餐桌,不吃生冷食物;夏天少吃冷饮,不喝生水,瓜果洗净削皮,不吃变质的食品。幼儿加强营养,不挑食,注意休息,避免日光暴晒,防止过度疲劳而降低抵抗能力。
(7)保持活动室或家庭环境卫生,经常开窗通风,至少每两小时开窗一次,每次通风半小时以上,垃圾及时清理、消毒。
四、开展比赛活动。
(1)比比谁的小手最干净。
小朋友们都知道了手足口病是怎么回事,也知道了预防手足口病的方法,现在,咱们就来比一比谁洗的小手最干净。以小组为单位洗手,选出洗手最认真的小朋友。
五、结束部分
一起说手足口病儿歌:
你拍一,我拍一,勤洗澡来勤换衣;你拍二,我拍二,开窗通风好习惯;你拍三,我拍三,肥皂洗手把好关;你拍四,我拍四,人多地方我不去;你拍五,我拍五,晒晒毛巾和被褥;你拍六,我拍六,盐水天天来漱口;你拍七,我拍七,生冷食物不要吃;你拍八,我拍八,手足口病赶跑它;你拍九,我拍九,太阳下面扭一扭;你拍十,我拍十,良好习惯要保持。
第16篇、大班健康活动教案:我是健康宝宝教案(附教学反思)
设计背景 模拟厨房,道具 水果 蔬菜。
活动目标 1. 通过学习儿歌,知道多吃蔬菜对身体是有益的。
2. 培养幼儿从小要养成不挑食,不厌食的饮食习惯。
3. 通过幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品的印象。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 初步了解健康的小常识。
重点难点 课前做个健康食品大游戏,以便提高幼儿兴趣,从而入手。
活动准备 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食图标一张。
活动过程 一.出示图表,引起幼儿兴趣,并提问;
这些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜欢吃吗?(喜欢)
二.教师引导幼儿观察图表,并完整说出蔬菜的名字。
1.幼儿在模拟厨房里,挑出自己喜欢吃的蔬菜,并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。
2.教师教幼儿儿歌
3.幼儿练习儿歌
三.教师讲解蔬菜,水果,牛奶,面食对身体的益处.同时告诉幼儿不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身体的健康,容易生病。
四.知道幼儿看书,请幼儿在爱吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩笔给圈起来。
儿歌, 多吃蔬菜身体好
大萝卜,水灵灵
小白菜,绿莹莹
西红柿,像灯笼
多吃蔬菜身体好
壮壮实实少生病
教学反思 通过学习儿歌,要幼儿知道蔬菜是对身体有益的。
通过对幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品认识。
第17篇、大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案反思
教学目标: 1、 知道样样蔬菜都要吃,养成不偏食的好习惯。
2、 知道人体需要各种不同的营养。
3、 了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、 初步了解健康的小常识。
5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
教学重点难点: 教学重点:知道吃蔬菜对身体健康
教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣
教学准备: 幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材
教学过程: 一、 蔬菜大展览
(1) 布置摆放蔬菜区角,请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上,边介绍蔬菜名称。
(2) 老师说蔬菜名称,幼儿找蔬菜。
(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。
二、 参观食堂
组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。
三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片,开展“娃娃餐厅”活动,让幼儿亲自“炒菜”,培养吃蔬菜的兴趣。
四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官,以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。
五、小结:蔬菜的种类多,不同蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养,所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。
六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》,请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。
教学反思: 幼儿能认识很多的蔬菜,但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系,让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。
第18篇、大班健康活动教案:我的胃好舒服教案(附教学反思)
活动设计背景 现在的孩子每天都在吃大量的零食 ,没有节制,这会影响孩子的身体健康,所以设计了本节课教育孩子饮食要均衡,养成良好的饮食习惯。
活动目标 1、认知目标:让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。
2、情感目标:培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
3、能力目标:学会简单的保护胃的方法。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点 重点:日常生活中怎样保护胃保护胃
难点:消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程
活动准备 人体消化器官人体模型、桔子若干、幻灯片、故事录音:胃的自述
活动过程 一、开始环节:宝贝们喜欢吃水果吗?(出示桔子)看老师给你们带来了什么水果,想不想尝一尝呢?(分发桔子幼儿品尝)
二、基本环节:
1、宝贝,你们吃到嘴里的桔子到哪里去了?谁能告诉老师?(找举手的幼儿提问)
宝贝们说的太棒了,那究竟我们吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你们想不想知道呢?
2、出示消化器官人体模型演示“食物的旅行”过程。
教师边演示边讲解各器官的名称及消化功能
3、幼儿自己动手演示并说出食物都经过了哪些消化器官?
4、观察人体模型
提问:胃长得什么样(红红的、软软的)
胃有什么作用(消化食物)
师小结:胃是人体主要消化器官,它具有消化、吸收食物的作用。
5、在日常生活中你的胃有没有生过病呢?(幼儿回答)
6、听故事:胃的自述(出示幻灯片)提问:胃为什么生病了?
7、那在日常生活中我们应该怎样保护胃呢?
(1)说一说日常生活中哪些食物对我们的胃有好处?
(2)介绍牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保护胃壁。
师小结:吃饭要细嚼慢咽,减小胃的负担;不能吃太多的东西,食物吃得多了,胃就会觉得涨;不能一会儿吃冷、一会儿吃热的食物;胃不能着凉,着凉后胃会疼的。
三、结束环节:今天我们知道了胃的好坏直接影响着我们的身体健康,所以在以后的饮食中要注意吃饭要细嚼慢咽,不要暴饮暴食,少吃刺激性的食物,养成良好的饮食习惯,让我们的胃舒服些。
四、延伸环节:小记者:采访小班的小朋友一日饮食。
活动反思: 本节课幼儿通过观察及动手操作了解了各消化器官的功能,激发了幼儿的求知欲望,也提高了对胃的保护的认知能力,同时各方面的能力都得到了提高。
第19篇、大班健康有营养的蔬菜教案反思
活动目标: 1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备: 1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程: 一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。还可以凉拌吃。
师:你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?
幼:好吃,而且还有点甜。
另一幼:吃起来有点脆。
师:噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素A,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:那土豆可以生吃吗?
幼:不能。
师:土豆不可以生吃,必须做熟了吃。有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?为什么?
幼:不能吃。吃了对我们的身体有害。
师:是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:它能生吃吗?
幼:不能。
师:芸豆为什么不能生吃?
幼:芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:噢,你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师:现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:我们一起来检查一下,放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
幼:芹菜是吃茎。
幼:芹菜也可以吃叶子的,我妈妈就给我做过豆腐汤,里面加了芹菜叶,绿绿的,可好看了,也很好吃。
幼:我吃过用芹菜叶熬的稀饭。
师:你们真聪明,芹菜是吃茎,平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉,只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃,芹菜叶还有降血压的作用呢。
另幼:老师,我知道香菜也是吃茎和叶。
师:你说得很对,这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?
幼:吃根。
另幼:不对,应该是吃果实。
幼:我们吃的是它的块茎,我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。
师:噢,“十万个为什么”上面有这么多的知识,下次再遇到不懂的问题,我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜,这时有幼儿说藕也是吃茎的,教师给予肯定。
2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的,我们来看看,有哪些?
幼:西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……
师:小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?
幼:有萝卜、胡萝卜、山药、红薯
4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的,有哪些?
幼:黄花菜、菜花、西兰花……
三、分组摘菜,学习简单的摘菜方法
师:现在你们要发挥厨房小帮手的作用了,咱们要把菜摘干净,把吃的部分留下放到自己的篮子里,把没用的放在旁边的小纸篓里,咱们比一比看谁摘得好。
鼓励幼儿平时多吃蔬菜
师:今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法,还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,对小朋友身体的成长是非常有好处的,所以我们要多吃蔬菜,不挑食、偏食,这样我们的身体才会更棒,更健康。
师:现在咱们把摘好的菜,送到厨房洗干净,请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!
活动反思: 本次活动教师打破了传统的“老师教,幼儿学”的教学模式,教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”,引导幼儿在探索中主动学习,充分发挥了幼儿的自主性,培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜,各个环节密切联系,层层递进,整个过程幼儿在玩中学,议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中,实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”,又使幼儿产生了新的兴趣,又将生成新的活动内容。
第20篇、大班健康活动这些东西要少吃教案反思
设计背景: 班上有不少孩子在来幼儿园的路上向家长要钱买零食吃,有的甚至不买就不来上学;周末要吃肯德基、麦当劳等洋快餐娃娃也不少。因为吃零食,不少幼儿不爱吃主食, 身体需要的营养跟不上,影响了幼儿的健康成长。因此,我上了这一课------这些东西要少吃。
活动目标: 1、知道常见零食属于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一类,并清楚这些东西吃多了对身体不好。
2、培养幼儿初步控制饮食的能力。
3、激发幼儿少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的好习惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点: 教学重点:三类食品对身体的危害。
教学难点:合理饮食习惯的养成。
活动准备: 糖果类、油炸食品、膨化类食品若干袋
活动过程: 1、摸一摸,出示装有食品的大袋子,让幼儿摸东西。让幼儿边念儿歌边摸东西,摸出东西后告诉小朋友自己摸到的是什么。有个口袋真奇妙,里面装的全是宝。小朋友来摸一摸,仔细看看就知道。
2、将摸到的食品按糖果类、油炸类、膨化类进行分类。
a、让幼儿将刚才摸出来的食品贴到糖果类、油炸类、膨化类图标后面。(糖果类图标是蜜糖罐,油炸类是油壶,膨化类是膨大的米粒。) b、对幼儿分类中放错的东西重新归类,对油炸类、膨化类食品简单说明,并举一些常见的例子。
3、让幼儿知道糖果类、油炸类、膨化类食品吃多了危害身体。
a、让幼儿说一说棒棒糖、巧克力吃多了对身体好不好?那小朋友该怎样吃这些东西?这些东西吃过之后该怎么办?(吃多了对牙齿不好,会不爱吃饭,不能天天吃,要少吃,睡觉前不能吃甜的,平时吃过要及时刷牙或漱口。)
b、讲故事:小贝贝变了
小贝贝是月亮幼儿园大班的一个小朋友。到星期六了,早上一起床,小贝贝就打开电视机看动画片,还抱来一大堆昨天问妈妈要的零食,什么洋葱卷、雪饼、虾条、油炸薯片等东西。边吃边看电视,还对妈妈说,我明天还要吃油条,再给我做点油炸鱼。中午妈妈把饭做好叫贝贝吃,贝贝说不饿不想吃饭。下午,贝贝喊头晕、恶心,难受得不行。妈妈带他去医院,大夫问贝贝你中午都吃了什么?贝贝说:“我中午什么饭也没吃。”大夫问:“那早饭呢?”贝贝告诉大夫他吃了一堆零食,妈妈也告诉医生,我这孩 子平时就爱吃零食,到吃饭时间饱着,只 吃一点,不爱吃蔬菜,吃水果也挑三拣四的。大夫说我知道你生病的原因了,你吃的油炸食品和膨化食品太多了,这些东西吃多了就 会消化不好,老不想吃饭,时间长了,还会长成小胖墩,这些东西里含铅高,吃的了会得高血压等病。有的娃娃因为吃这些东西太多,智力受到影响,没有其他小朋友聪明, 学东西、记东西变得吃力。医生还说,这病没有做好的药,这药要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及时吃饭,多吃蔬菜和水果,过一段时间这病自然就好了。小贝贝回家后,告诉妈妈,以后他要按医生说得做,请妈妈监督。还让妈妈一周只买一次零食,当他非常想吃时让妈妈给他拿出一点点就行,要么就吃点水果。小贝贝真 的做到了,妈妈夸他是个意志力强的好孩子,他的身体也变得棒棒的。
4、让幼儿说说以后自己在吃饭时,哪些东西要少吃,哪些东西吃了对我们的身体好。让幼儿听听蔬菜水果歌。
5、说说你在肯德基、麦当劳里面吃哪些吃的,这些东西是怎么做出来的,常吃对身体好吗?
活动反思: 这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衘接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。幼儿在对食品分类时,对膨化食品不 太清楚,如果以常见膨化食品为例,说清楚幼儿常吃的即可。对三类食品的危害幼儿简单了解,主要是行为习惯上养成不够。在课后制定一个行为养成计划,让家长监督,帮 助幼儿养成好的饮食习惯。
第21篇、大班健康我是健康宝宝教案反思
设计背景 模拟厨房,道具 水果 蔬菜。
活动目标 1. 通过学习儿歌,知道多吃蔬菜对身体是有益的。
2. 培养幼儿从小要养成不挑食,不厌食的饮食习惯。
3. 通过幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品的印象。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 初步了解健康的小常识。
重点难点 课前做个健康食品大游戏,以便提高幼儿兴趣,从而入手。
活动准备 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食图标一张。
活动过程 一.出示图表,引起幼儿兴趣,并提问;
这些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜欢吃吗?(喜欢)
二.教师引导幼儿观察图表,并完整说出蔬菜的名字。
1.幼儿在模拟厨房里,挑出自己喜欢吃的蔬菜,并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。
2.教师教幼儿儿歌
3.幼儿练习儿歌
三.教师讲解蔬菜,水果,牛奶,面食对身体的益处.同时告诉幼儿不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身体的健康,容易生病。
四.知道幼儿看书,请幼儿在爱吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩笔给圈起来。
儿歌, 多吃蔬菜身体好
大萝卜,水灵灵
小白菜,绿莹莹
西红柿,像灯笼
多吃蔬菜身体好
壮壮实实少生病
教学反思 通过学习儿歌,要幼儿知道蔬菜是对身体有益的
通过对幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品认识。
第22篇、大班健康我是小小营养师教案反思
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
活动过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍 "健康饮食金字塔":(分五层)
A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
反思:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
第23篇、大班健康活动怎样吃最有营养教案反思
活动目标 1.理解合理的营养结构。
2.为自己搭配营养餐。
3.养成不挑食不偏食的好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备 1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。
2.食物金字塔图ppt。
3.餐盘.各种蔬菜水果,面包玩具。
活动重难点 重点:为自己搭配营养餐,养成不挑食不偏食的习惯。
难点:理解合理的营养结构。
活动过程 1.导入
师:小朋友们今天我们班里来了几位客人老师,来和他们说声下午好吧。
幼:老师下午好。
师:小朋友们你们喜欢吃什么呢?(从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说)
幼:..........................
师:哇,原来小朋友喜欢吃这么多东西呢。要是让你随便吃,你能吃多少呢?
幼:.............................
师:原来小朋友能吃这么多东西呢。
2.了解偏食的坏处。
师:老师今天给小朋友们带来了三位新朋友,让我们一起来看看他们都喜欢吃些什么东西呢?
(1)出示兵兵和食物图片。
师:请小朋友看一看兵兵都喜欢吃些什么东西呢?
幼:..............................
师:兵兵喜欢吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小朋友看一看有青菜吗?
幼:.............................
师:请你们观察一下兵兵的身材长得怎么样?这样好看吗?
幼:...........................
小结:因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜,所以呢,他的身体长得特别胖。
(2)出示兰兰和食物图片。
师:请小朋友看一看兰兰都喜欢吃些什么呢?
幼:.....................................
师:兰兰喜欢吃南瓜.茄子.白菜.米饭,那这上面有肉吗?
幼:......................................
师:你们觉得兰兰的身材长的怎么样?
幼:....................................
小结:因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉,所以他的身体长得很瘦小。
(3)出示苹苹和食物图片
师:这位是苹苹小朋友,请小朋友看看苹苹喜欢吃什么东西?
幼:.......................................
师:苹苹喜欢吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富,所以苹苹长得很漂亮,不胖也不瘦。所以小朋友们也要养成良好的饮食习惯,不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的饮食结构。
(1).师:小朋友们想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃呢? 教师出示图片。 师:我们每天吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
(2)师:那吃的最多的应该是什么呢?.(米饭..面包,多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。)
(3)师:可以吃的第二多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)
(4)师:比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些,但是不能吃的太多哦。)
(5)师:那吃的最少的是哪些呢?(糖果.盐还有油炸食品.零食应该少吃。)
4.小结:看了营养宝塔让我们知道,哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃,不能一个劲儿的吃自己喜欢吃的东西。
师:现在我们为自己搭配营养餐好吗?
幼:好。
5.分享与交流。
师:请...来说一说你搭配的营养餐合适吗?
幼:....... 如果不合适就给于引导,如果合适就给予肯定表扬。
活动延伸 师:请小朋友端着营养餐跟客人老师一起分享吧
活动反思: 这堂课的目标是,理解合理的营养结构,为自己搭配营养餐,养成不偏食不挑食的好习惯。
幼儿在看、做游戏、动手体验中学习,从而达到良好的效果。通过游戏充分调动幼儿已有经验,幼儿在游戏中既会积极动脑又会玩的很开心。
在活动中图片有一些不清晰,如果我把它放在电脑上可能会好一些,可以让小朋友在配餐的时候参考一下。在配餐之前如果出示教具不仅可以让小朋友熟悉教具,而且可以吸引小朋友的目光。当幼儿有话可说,愿意交流时,教师却没有给孩子机会,例如:小朋友们搭配好了营养餐的时候教师总是强调让他们安静下来,其实这个时候小朋友是最需要互相交流的,他们想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。应该给他们机会去交流。在后面请小朋友上来跟大家分享时,引导的不到位,对于配餐少的小朋友可以告诉他再加些什么东西呢?
第24篇、大班健康活动健康食谱教案反思
活动目标
1、了解合理的营养结构,知道哪些食物应该多吃,哪些应该少吃。
2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。
活动准备:
营养结构图、制作营养食谱的纸 、各种食物图片
活动过程:
一、导入
二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?
三、 营养宝塔
1.小朋友想吃很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3.吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包 和面条,还有玉米,土豆和红薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4.可以吃的第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些,它能补充我们身体所需的维生素)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些,能补充蛋白质,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
四、我的营养食谱
1. 看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃 ,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2. 我们为自己设计一份健康食谱好吗? 将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶 馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业,回家和爸爸妈妈一起完成,明天带来并且告诉老师你是怎么做到的,好吗?
3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品,并站成一排。(游戏规则:老师说完指令,幼儿迅速完成,再接下一个幼儿,如果接不上,将被罚表演节目)
4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》,在音乐声中结束本课。
活动反思:
吃饭,一个很简单的问题,简单得让我们忽略了对它的关注。其实,一个简单的问题其实是很复杂的。
通过讲解健康食谱一课,我认真查看了学生的“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。
孩子们不会吃,责任不在孩子,更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧,学会疼孩子吧,不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德基少吃点吧,不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。
对于孩子不会吃,学校也有一定责任,作为教育者,需要我们关注的不仅仅是学生的成绩,分数,我们还要关注学生的饮食,关注学生的健康。
第25篇、大班健康远离不洁食物教案反思
教学意图: 孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,防止“病从口入”,保障身体健康。
教学目标: 1、学会拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害。
2、能注重饮食卫生,不吃不洁食物。
3、提高自我保护意识及应对问题的能力。
4、初步养成良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备: 1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;
2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)
3、自制PPT(判对错)
教学关键点: 学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。
教学重点:
使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。 说明 这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。
教学难点:
识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。 说明 这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。
教学过程: 一、观看视频,引入课题
1、观看视频
T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?
2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。
二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防
1、提问:
T:大哥哥为什么会肚子疼?
T:我们应该对这个大哥哥说些什么?
T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?
2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。
3、T:那我们怎么预防肚子疼呢?
4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。
三、观看图片,判断对错
1、出示PPT
T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?
2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。
教师小结:
合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。
教学反思: 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
第26篇、大班健康活动教案:好吃的早餐教案
活动目标 1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性,养成不挑食的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备 1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅:怎样吃最有营养。
活动过程 1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢?
2、观察图片,说说三个小朋友家里吃的早餐
(1)小明家:牛奶、鸡蛋、包子。
(2)小红家:两个鸡蛋。
(3)小方家:稀饭、饼干。
3、比一比,谁家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有营养还要能吃饱,看看谁家做到了?
(2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?
(3)小方家早餐还还缺什么?
(4)早餐最好怎样搭配?
教师小结:早餐使我们一天中最重要的,为了让我们更健康,我们要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性
(1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动)
(2)不吃早餐会怎么样?
教师小结:每天要按时起床,如果上小学了,要吃完早点后才上学,不吃早点就上学容易得胃病,影响身体健康。
延伸活动 1、将合理的早餐图片贴到后面展角上,供小朋友们观看。
2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐,并做到每天吃完健康的早餐再上学。
第27篇、大班健康好宝宝不挑食教案反思
活动设计背景 因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯,所以设计了本次活动 帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标 1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点 结合本班幼儿的不良饮食习惯,引出活动的内容,知道挑食的危害。
活动准备 小狗和狗妈妈(大狗)的手偶
活动过程 一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。
1、教师带上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问:小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?
引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?
2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?
小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,全身没有力气。
三、说一说、想一想
1、结合班上的普遍挑食情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问:知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的?那些是最喜欢吃的?
2、提问:这些食物对小朋友都有哪些营养价值?
幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值:牛奶补充钙,让小朋友长得高而壮;肉补充热量,让小朋友更有劲;蔬菜补充各种维生素,,让小朋友皮肤好……
四、幼儿分小组绘画,把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物,说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后,今后打算怎么办呢?
教师小结:小朋友为了使自己的身体健康,应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
教学反思 本次教学活动孩子们的学习积极性高,教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
第28篇、大班健康活动健康娃娃教案反思
设计意图:
健康娃娃是指身体健康、心情愉快、活泼开朗,有良好的生活习惯的幼儿。大班的孩子正处在生长发育、性格形成的重要阶段,培养幼儿健康的身体和良好的个性是这一阶段教育的主要任务,希望通过本次活动幼儿能掌握更多的健康知识。
活动目标:
1.懂得健康对人很重要,坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。
2.通过健康竞赛,激发幼儿做健康娃娃的愿望,并知道怎样做可以使自己更健康。
教学重点和难点:
1. 本次活动的重点为知道坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。
2. 本次活动的难点激发幼儿做健康娃娃的愿望,并知道怎样做可以使自己更健康。
活动准备:
1.经常提醒幼儿关注自己和同伴的健康状况,如今天谁生病了,生什么病了?为什么会生这样的病?。
2.幼儿掌握了一定的健康方面的知识,教师准备健康竞赛的题目若干,PPT一份。
3.健康歌音乐。
活动过程:
(一)教师出示运动员照片,引导幼儿谈话。
教师:小朋友,你们看这是谁?你为什么认识他?他的身体怎么样?你们想不想和刘翔一样健康、强壮?那我们可以怎么做呢?(锻炼身体),老师还要告诉你一个小秘密,我们不仅要锻炼身体,吃有营养的东西,还要保护好自己的身体。你会怎么样保护好自己的身体?
(二)师幼一起讨论:怎样保护好自己身体?
1.眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛?那让我们现在听着好听的音乐,放松一下我们眼睛,请小朋友把双手拿出来,放到眼睛下面,闭上眼睛,轻轻按摩,天气越来越热,有些小朋友会忽然流鼻血,那应该怎么办?我们牙齿也很重要,那我们怎么保护牙齿?刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙,
2.你会怎么样保护好自己的身体?眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛?
3.我们牙齿也很重要,那我们怎么保护牙齿?刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙,
(三)那还有那些食品我们也要尽量少吃?那我们应该吃哪些有营养的食品?也就是合理膳食?(荤素搭配、干湿搭配。。。)
(四)吃了那么多有营养的东西,我们还要注意适量运动,否则可能会引起肥胖,那在运动前我们应该注意些什么?(宽松衣服,热身运动)那今天天天气真不错, 我们一起来运动一下,我们一起穿上宽松衣物、穿上合脚运动鞋,动动我们的腰、甩甩我们的小手、踢踢我们的腿,跳一跳,我们要开始运动了。
(五)刚才我们进行了剧烈运动,那运动后应该怎么休息?
(六)运动过后我们的心情怎么样?(很开心)那有些时候我们也会不开心,发发小脾气,那我们怎么样来调节自己情绪让自己平静下来?
(七)教师讲评并小结,激发幼儿当健康娃娃的愿望。
今天我们小朋友不仅学会的保护自己,还懂得合理膳食、调节自己情绪,我们都是个健康娃娃,我们表杨一下自己,到教室里老师会给你们发个健康娃娃的大奖.
活动延伸:
1.在平时,可以选择更多的健康题,使幼儿了解更多的健康知识。
2.让幼儿用绘画的形式画出一些有利于健康的方法。
活动反思:
本次活动过后,孩子了解身体各部位给我们带来方便,让孩子知道损坏身体的任何一部分,都会给我们的生活带来后患。因此,本次活动对于孩子来说有及其良好的教育作用,让他们知道很多保护自己身体的知识。
一、表征自己的身体感觉。
保证孩子的健康和安全,是每位老师和父母的职责,在生活中,光靠成人的保护和照料是不够的,孩子的健康和安全也不能等待和给予,因此对孩子进行健康教育是完全有必要的,健康知识应该让孩子积极注重地获得。在学习中,我通过让孩子运动和观看PPT,从身边的正反两面的事例,让孩子获得相关的经验,积累健康知识,使其增强安全知识,使自己知道如何保护自己才不会受到伤害。
二、理解运动对自己身体的好处。
孩子体力充沛,爱动。根据孩子的这一特点,我在活动的一开始就出示了运动员的照片,让孩子知道身体运动的好处。运动,能增强孩子的灵敏度,提高孩子的各种能力,如躲闪、协调能力等等。我给孩子找了很多适合孩子运动的图片,让孩子通过自己的兴趣和爱好选择一些追逐、跳跃、球类的游戏,同时在游戏中,也提出了有关安全、友好游戏的要求。在活动中,我还和孩子听着音乐做了运动,通过看看PPT、动动身体,愉悦了孩子的情操,增进了上课的乐趣。
孩子小小的身体里,蕴藏着许多的密码,而且还是一本育儿的活教材,作为老师和家长的成人们,我们应该要好好运用这个活教材,好好的开展一些促进孩子生长的课程。
第29篇、大班健康长长的海带教案
活动目标: 1.知道海带是一种海产品。海带中含有丰富的营养。
2.了解烹饪海带的不同方法,愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3.学习查阅关于海带的资料,并与同伴分享自己的发现。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备: 1.干海带、泡过的海带若干,凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2.准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像,制作成PPT的海带菜肴。
3.幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆音乐。
活动过程: 一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1.教师出示干海带和泡过的海带,启发幼儿比较两者的不同。
教师:教师在你们桌上准备了两盆东西,是什么呀?请你看一看,摸一摸,然后把你的发现告诉大家。
教师:谁来说说看,你发现这是什么呢?海带是什么样子的呢?
2.教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师:你曾经在哪里见过海带呢?海带生长在哪里?它在海里是什么样的?你能用动作表现出来吗?我们一起来试一试吧!
教师播放水族馆音乐,启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师:注意哦,在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦!
二、教师和幼儿一同观看录像,组织幼儿讨论海带的营养。
1.教师:你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处?你吃过用海带做的什么菜呢?幼儿自由发言。
2.教师组织幼儿看录像。从中了解海带的营养价值。(播放录像)
3.教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师:刚刚我们看了关于海带的营养价值,现在谁来说说看呢?谁的小耳朵最灵呢?
4.教师小结:海带含有丰富的营养,碘和钙的含量很高,多吃海带能预防“大脖子”病,还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。
教师:你曾经吃过什么样的海带做的菜呢?是什么样的味道呢?海带可以怎么吃?(凉拌、红烧、做汤)
2.播放菜肴PPT,引起幼儿的食欲。
教师:老师这里也有许多海带做的菜,我们一起来饱饱眼福吧。
教师:看了这些菜,你有什么样的感受呢?谁来说说看?
3.教师组织幼儿分组进行操作。一半幼儿剪海带丝(教师把剪刀和海带片出示,请幼儿来说一说制作方法),一半幼儿学习制作海带结(教师出示一个做好的海带结,请幼儿来讲讲怎样做海带结。先剪成长方形,再打结,小组可以商量分工合作。)
4.教师现场拌海带。
活动延伸: 1.日常生活:教师还可以向幼儿介绍其他的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2.区域活动:在阅读区中,欣赏幼儿用书《长长的海带》。在生活区中,请幼儿尝试清洗海带,洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝,送到厨房做成海带汤。
3.家园共育:日常生活中,家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿,应注意找出其中的原因,鼓励幼儿试着品尝。
第30篇、大班健康活动芝麻开门教案反思
教学目标: 1、认知几种熟知的黑色食物,初步清楚黑色食物的营养意义。
2、通过游戏的方法,述说种种黑色食物的名称,乐意吃种种黑色食物。
3、体会与小伙伴一块儿表演的愉快。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学准备: 1、教师跟幼儿给予搜集的种种黑色食物,并情景安排《黑色食物大集中》展示台。
2、按小队预备对门开的屏风五副。
3、黑布、黑纸、种种装扮教学材料、剪刀、胶棒等。
教学过程: 1、游戏教学《芝麻开门》,认知种种黑色食物。
2、探究发现食物的相同之处,进而清楚黑色食物。
幼儿教师:认真瞅瞅这一些物品有哪一些一样的特点? 幼儿教师:这一些食物均是黑色的,因此我们便叫它黑色食物,你还认知哪一些黑色食物。
3、看表演,讨论黑色食物的营养意义。
幼儿教师拿着袋装的黑色食物开展表演,让孩子了解清楚几种黑色食物的营养意义。
幼儿教师述说表演,孩子看,了解黑色食物充实的营养意义。
幼儿教师:你吃过这一些物品吗?你明白黑色食物对我们的身体有哪一些好处吗?你还明白哪一些黑色食物? 幼儿教师总结:不一样的黑色食物的营养意义也不同。
4、幼儿教师组织孩子用种种教学材料将自个儿装扮成黑色食物,玩“芝麻开门”的游戏。
5、启发孩子自个儿玩“芝麻开门”游戏的兴致。引导孩子用黑色食物装扮自个儿,并述说自个儿的营养意义。
幼儿教师与孩子分小队玩游戏“芝麻开门”。
由于没让小孩们预先带黑色食物,因此,我简易的预备了芝麻与黑豆让小孩们观测和察看,小孩们得出论断是黑色的。
小孩对无污染食物是最熟识的,可是对黑色食物见得较少,因此,能讲出来的非常少。有些乃至讲朱古力亦是黑色食物。
教学反思: 课前,我没上网查一查有关黑色食物的鉴定,因此,当小孩问我可乐是否时,我唯有告知他们不是,但是不可以讲出理由,小孩接受的非常强迫。因此,下一次我应当先自个儿清楚,完成充分的预备,方可给小孩解说。
第31篇、大班健康美味的早餐教案反思
活动目标: 1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性,培养不挑食的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备: 1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅:怎样吃最有营养。
活动过程: 一、观察图片,说说三个小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家:牛奶、鸡蛋、包子。
2、婷婷家:两个鸡蛋。
3、叶叶家:稀饭、饼干。
二、比一比,谁家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有营养还要能吃饱,看看谁家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?(缺少牛奶或豆浆、包子或饼干;鸡蛋可以少吃一个,两个鸡蛋虽然有营养但不够合理。)
3、叶叶家早餐还还缺什么?(缺少鸡蛋,最好加上牛奶,稀饭和饼干营养不够丰富,单吃这些容易饿)
4、早餐最好怎样搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。)
2、每天要按时起床,如果上小学了,要吃完早点后才上学,不吃早点就上学容易得胃病,影响身体健康。
活动反思: 本次活动贴近孩子生活,容易引起孩子兴趣,对早餐的不同搭配也很感兴趣,对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注,并表扬饮食习惯有改善的孩子。
第32篇、大班健康注意饮食卫生教案
活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程 一、幼儿进行谈话活动:
1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2. 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……
3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师:水果、蔬菜。
幼儿:绿色食品;
2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿:垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。
第33篇、大班健康吃饭不挑食教案反思
活动背景:
我班还有个别孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。因此我设计了这次活动,目的是让孩子们养成不挑食的好习惯。
活动目标:
1.知道人体需要各种不同的营养。
2.通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。
3.养成不挑食的好习惯。
活动准备:三只小熊的图片。
活动过程:
1.教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?
2.教师操作图片讲述故事。
3.组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?
活动反思:
大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。
结合三只小熊,我另外请了三个胖瘦不一的宝宝,我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。
活动反思:
这节课我先从孩子们喜欢方式看图片开始,设疑:小熊为什么胖瘦不一?结合课文洋洋的故事,从而认识到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
第34篇、大班健康活动健康宝塔教案反思
设计意图:
今天,我带孩子们参观了食堂,看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等,活动结束时,他们产生了争论:我们每天吃的菜到底是怎样搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些;有的认为蔬菜要多吃,于是我们就生成了《健康宝塔》的活动,让孩子了解健康的膳食搭配。
活动名称:健康宝塔
活动目标:
1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备:合理膳食示意图
活动过程:
1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)
2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?
3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)
4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)
这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)
8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动:
在区角活动里为自己设计一份食谱。
活动反思:
现在很多孩子挑食现象比较严重,包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。在活动中,我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活动延伸到平时的区角中,让每一个都有机会来尝试合理的配菜。活动开展以后,许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了,吃菜挑食现象有了明显的好转,还嚷着要自己来配菜,这是我感到欣慰的,也是活动想要达到的目的。
第35篇、大班健康活动小蛋糕旅行记教案反思
教学目标: 1、了解人体消化系统的主要器官及作用。
2、知道食物营养对人体健康的重要性。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、初步了解健康的小常识。
教学准备: PPT
教学过程: 一、谈话导入。
今天咱们班来了一位小客人,咱们一起数三下把它请出来好不好?
二、播放PPT,讲述故事《小蛋糕旅行记》
1、依次放第二、三、四张PPT,了解食物从口腔到食管及其功能 (放第二张)
【大家好,我是小蛋糕,我知道你们都很喜欢我,还不是因为我甜甜的好吃呗!那你们谁知道,你们把我吃到肚子里以后,我是怎么样在你们的肚子里旅行的?今天呀,我打算再到你们的肚子里去旅行一次,让你们看看我究竟去过哪些地方。】
提问:⑴、这位小客人是谁?他准备去干什么?
⑵、小蛋糕出发前给小朋友提了一个小小的要求,希望你们能记住它旅行时去过的每一个地方。
师:“小蛋糕准备出发了”(放第三张)
【瞧,我先从小朋友的嘴巴里进去,哇,小朋友的牙齿可真锋利一下子就把我嚼碎了,而且你们边嚼嘴里还边产生唾液,使我消化的更快。】
提问:⑴、小蛋糕是从哪里开始先进入到小朋友身体里的?进去以后小蛋糕怎么样了?
⑵、而且边嚼便产生什么?唾液有什么用?(是食物消化的更快)
师:接下来这些被嚼碎的小蛋糕。(放第四张)
【我被嚼碎以后慢慢的像滑滑梯一样,滑到了一根细细长长的管子里,我就是食管,食管说:“”我的身体特别薄,要是遇到鱼刺或坚硬的食物就可能被刺破,小朋友吃东西时一定得小心点。”】
提问:⑴、后来小蛋糕又在哪像滑滑梯一样一点一点往下滑?(食管)
⑵、食管为什么怕刺破?吃饭时应注意什么?(小心鱼刺和坚硬的食物别吃到肚子里)
2、依次放第五张PPT,了解胃的功能。
师:小蛋糕在食管里滑着滑梯又回去哪呢?(放第五张)
【我在食管中一点一点地往下滑。慢慢地滑到了一个大口袋里,这个口袋就是胃。它象一个磨盘一样不停地动。我在这里被不停地转呀转,磨呀磨,最后变得象浆糊一样。这时,小蛋糕突然看见胃的身上有好多伤,急忙问:“咦,胃大哥,你身上怎么有这么多伤口呀?你的伤口疼不疼?”胃伤心地说: “那就要怪我的小主人,平时吃东西不注意,爱吃的就吃得很多,把我撑得很难受,他一会儿吃冰冷的冷饮,一会儿又喝滚烫的开水把我折腾得够呛。”胃伤心的留着眼泪说:“有时我很想休息一会儿,可是我的小主人又要吃零食,把东西硬塞进来,让我不停地工作。我实在是太累了。所以,就成了现在这样,我生病时可难受了。”】
提问:⑴、小蛋糕从食管又滑到了哪?胃有什么作用?(把食物磨得更碎)
⑵、小蛋糕在胃里还看见了什么?(很多伤)
⑶、我们怎样来保护我们的胃呢?
小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。
(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。)
3、依次放第六张PPT,了解小肠的功能。
师:小蛋糕从胃里出来,又会来到谁的家?(放第六张)
【我从胃里出来,接着又来到了小肠的家,小肠的家弯弯曲曲的就像一个迷宫。周围还有许的绒毛和一扇扇的小门。小肠看到小蛋糕非常热情地说 “我是小肠,欢迎你的到来。当你在胃里被磨碎以后,就会来到我的身体里,从我身体里的小门出去,所有的营养会到达小朋友的全身,使小朋友长高,长胖,给小朋友力量。”小肠接着又说:“但是那些没有被磨碎的食物,即便再有营养它也从小门里出不去,这样营养就送不到小朋友的身体里,所以小朋友吃饭时一定要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。”】
提问:⑴、小蛋糕从胃里出来以后,又来到了哪?(小肠里)
⑵、小蛋糕在小肠里看到些什么呢?小肠有什么用呢?(把营养送到全身)
(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)
4、依次放第七张PPT,了解大肠的功能。
师:那些没被磨碎的食物没有从小门里出来,那它们会去哪呢?(放第七张)
【“这是什么地方呀,怎么这么脏?我怎么才能出去?”“这是我的家,我是大肠。因为小朋友吃得太快了,没把你嚼碎,所以你不能变成营养,被身体吸收。就变成了残渣,这些残渣会在大肠里变成粪便,这样你就能出去了,你出去以后小朋友的身体才会更健康。”“等我出去以后,一定要把看到的告诉小朋友,让他们养成好的饮食习惯,使他们更健康。”】
提问:⑴、那些没被磨碎的小蛋糕从小肠出来又到了哪里呢?(大肠)
⑵、小蛋糕为什么说大肠里好脏呀?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?
小结:我们小朋友要定时大便,把残渣排出体外。
三、依次放第八、九张PPT,进行排图活动:游戏“排排看”
师:小蛋糕从大肠里出来结束了旅行,可它想考考大家,还记不记得它去过小朋友身体里的哪几个地方?(幼儿说完后,放第八张PPT)
师:小蛋糕还想请大家再把他去过的地方,按从先到后的顺序排排队(幼儿说排队顺序,教师操作PPT)
师:咱们问问小蛋糕排队了没有(放第九张PPT)
(通过操作排列图片,复习巩固食物旅行的过程。)
四、依次放第十~十六张PPT,应用练习:游戏“食物捉迷藏”
师:小蛋糕想邀请大家一起玩个游戏,游戏的名字叫捉迷藏,也就是小蛋糕藏起来,请小朋友来找,不过小蛋糕毎藏一个地方都会提醒大家它藏在哪,只要你仔细听就能找到它。(依次放第十~第十六张PPT)
(这一环节通过游戏让幼儿更直观地了解各器官的特点及作用,进一步了解口腔、胃、小肠、大肠的作用。)
五、依次放第十七~二十三张PPT,进行健康饮食抢答游戏活动。
师:小朋友真能干,不管小蛋糕藏到哪你们都能找到它,小蛋糕还想和再来你们玩一个“抢答游戏”,怎么样?小蛋糕给大家准备了一些图片,先请大家仔细看看图片上人们做得对不对,为什么?等小蛋糕说了“开始”你们就举手抢答。(依次放第十七~二十三张PPT)
(通过本环节让幼儿了解健康的饮食才有强壮的身体)
六、依次放第二十四张PPT,学习《健康饮食歌》
师:最后,小蛋糕还想教小朋友一首儿歌,大家学会以后只要按照儿歌里边说的去做,你们就会健健康康地长大。(小蛋糕说一句大家说一句,看谁最认真学得最快)
健康饮食歌
小朋友,长身体,饮食天天要合理。
一日三餐很重要,定时定量要记牢。
偏食挑食要不得,暴饮暴食最不好。
早餐必须吃得好,午餐一定要吃饱,
晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。
身体健康壮又高!
教学反思: 整节活动我都采用了PPT动画演示及动画人物分角色配音,大大激发了孩子们的学习兴趣,整节活动中孩子们回答问题积极、准确、到位,在游戏环节中参与的积极性高,准确率高。每个孩子的积极性都被调动了起来,效果非常好。
第36篇、大班健康美味营养的蔬菜教案反思
活动设计背景 在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜,有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见,种类繁多,是小朋友经常接触到的一种食物,可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,并养成健康向上,不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题,特设计本活动。
活动目标 1、认识常见蔬菜的名称及外形特征,简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养,教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点 重点:让幼儿了解蔬菜的营养价值,不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点:有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
活动准备 1、一些常见的蔬菜实物,卡片画,自制一些蔬菜头饰
2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。
活动过程 1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”,激发幼儿的兴趣。
老师:“这多的蔬菜宝宝呀,老师都看花眼了,让不出来是什么疏菜了,小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?”(幼儿自己说蔬菜的名字)
老师:“哇!小朋友真聪明,认识这么多的蔬菜呢,有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?”(幼儿回答)
老师:“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明,引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
2、通过做游戏,让幼儿学会蔬菜的简单分类。
给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片,然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。(在活动的过程给与及时的纠正,加深幼儿的印象。)
利用轻松、活泼的游戏,让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
3、通过角色表演,让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。
扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作,边做自我介绍。 白菜宝宝:我是白菜宝宝,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒畅。菠菜宝宝:你们认识我吗?我叫菠菜宝宝,你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后,就会身体棒棒,少生病,记住了,大力水手吃菠菜。 西红柿宝宝:我是西红柿宝宝,你看我长得多漂亮,浑身红通通,小朋友吃了我以后,也会变得漂亮、帅气。
只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处,他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。
活动延伸
幼儿回家后,可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁,进一步了解蔬菜的营养,让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。
活动反思: 由于硬件设施的限制,不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值
有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全,对某些蔬菜的气味适应不了,我们应多和家长沟通,争取把蔬菜做的更美味一些,让小朋友早日爱上蔬菜。
第37篇、大班健康活动样样食物都好吃教案反思
活动目标:
1.养成不挑食的习惯。
2.了解不同食物有不同的营养。
3.能大胆的表述自己的想法。
活动准备:各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型 、盘子若干。
活动过程:
一、认识各种菜的名称:
1.老师出示这些模型,提问:"你们说一说这些是什么?"
2.幼儿互相学习,认识菜名。
二、交流日常生活中的饮食内容。
1.老师提问,幼儿回忆:"在这些食物中最喜欢吃什么?为什么?""除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?""你觉得什么东西最营养?"
2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物:"平时吃的早餐、午餐,晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?"
3.来总结一日三餐的合理搭配。
三、活动结束活动延伸幼儿尝试自己设计一日食谱。
教学反思:
通过教学,改变了幼儿不良的午餐习惯,培养了幼儿良好的生活饮食习惯,幼儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。
课堂教学中,幼儿积极,师生配合默契,教学的设计充分尊重了幼儿的习性和年龄特征,能根据幼儿的情绪合理组织教学过程,让幼儿获得积极的情感,能接受老师,同学的建议和意见,幼儿在活动中能自我感知,互动。收到较好的教学效果。
第38篇、大班健康只爱吃肉的球球教案
活动目标
1了解偏食带来的不良影响。
2.认识均衡营养的重要性。
活动准备
1.幼儿用书,教学图卡组、VCD。
2.各类食物小图卡。
活动过程:
1.教师讲述故事《只爱吃肉的球球》。
⑴教师提问,幼儿自由回答。
①教师:球球只爱吃什么?后来发生了什么事?
②教师:吃蔬菜水果有什么好处?你最喜欢出什么食物呢?
⑵师生进行"小厨师"活动。(幼儿围成圆圈后坐下。教师依次拿出食物图卡,如鸡肉、青菜等,请幼儿说出食物的名称。)
⑶教师:你们觉得这些食物好不好吃?谁喜欢吃这种食物?谁想要这张图卡?(每位幼儿代表一种食物,并将食物图卡交给该幼儿。)
2.户外游戏活动。
⑴选出一名幼儿担任小厨师,绕着圆圈走,一边走一边说:"我今天要买菜。"其他幼儿说:"买什么菜?"
小厨师:"我要买萝卜、鸡肉。"(小厨师随意念出刚才幼儿所选择代表的食物,被叫到的幼儿就跟着小厨师绕圈走。)
⑵小厨师说出"我买完了"的口令时,绕圈走的幼儿就要赶快找位子坐下最后一位没位子坐的幼儿就要担任小厨师,继续游戏。
3.师生共同设计营养大餐。
⑴教师将幼儿分组,请幼儿讨论并合组食物图卡,设计出一套营养均衡又美味的餐点。
⑵请幼儿将讨论出来的餐点画下来。
⑶教师要提醒幼儿在搭配过程中要注意营养均衡。完成后再请幼儿进行分享。
效果分析:
幼儿都能专心聆听故事,并且能够大胆陈述,像是张瀚翔、麦修睿都能表达自己的想法。幼儿都能积极回答老师提出的问题。能够举例说出偏食对身体的坏处。像是石泳枫说:如果偏食就长不高的,而且很容易会生病的。
第39篇、大班健康营养丰富的蔬菜教案反思
[活动目标]
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
[活动准备]
各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具
[活动过程]
1、谈话导入:
师:“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师:“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、 边观察图片边提出问题:
(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。
(2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
师:“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、 幼儿自由观察探索蔬菜发现西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由观察:看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中观察:孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃,又可以熟着吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结:孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类:这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!
(6)、幼儿分类第一组:根 第二组:茎 第三组:叶 第四组:花 第五组:果实 第六组:食用菌 第七组:芽类师:现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
(1)、师:参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?
出示蔬菜制品——引导孩子观察蔬菜拼盘:这里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。
果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?
(2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
[活动延伸]再想一想蔬菜还能做成什么?
活动反思:
孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后。
在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。
第40篇、大班健康活动营养设计师教案反思
设计意图:
我发现现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目标:
1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。
活动准备:
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程:
一、我最喜欢吃的食物
1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)
2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
二、营养宝塔
1、你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
三、我是营养设计师
1、如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?
2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
活动反思:
教师对本次活动进行总结,表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时,并获得快乐,旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,让其也能在活动结束的时候,获得快乐,培养其对健康活动的兴趣。