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中班科学教案:豆宝宝找爷爷  
中班科学教案:豆宝宝找爷爷
作者:幼儿园  文章来源:中班教案   更新时间:2012-02-26

 

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幼儿园中班科学教案:豆宝宝找爷爷

一、活动目标:
  1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
  2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
  3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点:
  1、重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
  2、难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

三、活动准备:
  黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程:
  (一) 开始部分:

  1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
  2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
  3、教师提问:这些食物都是用什么做的?
  (二)基本部分:(重点、难点部分)
  幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
  1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
  2、认识黄豆外形特征。
  (1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
  (2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
  教师提问:
  a.黄豆是什么颜色的? 
  b.黄豆是什么形状的?
  c.黄豆上有什么?
  d.黄豆摸上去有什么感觉?
  3. 认识豆制品,了解它们的营养价值。
  (1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
  (2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
  (3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?
  (4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
  4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
  (1)出示各种豆制品及非豆制品食物。
  (2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。
  (三)结束部分:
  1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
  2、引导幼儿观察豆芽。
  3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
  (四)延伸活动:《发豆芽》

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