中班蔬菜品种多PPT课件这个PPT共10页,该文件包含了PPT课件。PPT的教学目标包含了认识蔬菜的各个部分,植物的果实,植物的根,植物的叶,植物的块茎,做游戏:找朋友等。认识蔬菜的各个部分
根、茎、叶、花、果实、种子
植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)
西红柿:——呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃
植物的根(萝卜)
形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多种类,如白萝卜、胡萝卜、
·青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。
萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古有“萝卜是土人参”“萝卜上市,气死郎中(大夫)”之说。
植物的叶(白菜、菠菜)
白菜:——外边是叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色的。叶片呈椭圆或长圆行,叶子较大。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。
植物的块茎(土豆、藕)
土豆:——是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几块小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃,土豆发了芽是有毒的,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉刮干净,才可以吃。
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