中班水果变变变PPT课件这个PPT共37页,该文件包含了PPT课件,教案。PPT的教学目标乐意根据故事情境想象,并借助水果外形的特征大胆进行想象与添画,喜欢与同伴分享自己的创意。水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。主料:各式各样的水果。食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
做水果拼盘时要注意:
制作水果拼盘的步骤
首先,确定要做什么样的水果拼盘,然后选好水果。
其次,选择好盘子。
最后,用水果刀削制水果拼盘。
洗干净黄瓜,两边稍微切除一点
横向对开成两片
顶刀顺着黄瓜切3片连刀片
然后把中间1片内卷成型
也可以切成5片连刀片,内卷2片成一个象形的佛手
如果你的刀够快的话,就可以快速的切出蓑衣片
虽然都是很简单的盘边花,但确可以给菜肴增加点内容
首先拿个苹果,设想一条“中线” 然后以蓝色皮筋为中轴,刀成45度斜角切;
只要注意不超过你设想的中线,并且深度相连就可以出师啦
用平刀以滚刀法去掉橙子的皮,用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。 用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。
3、将切好的橙皮分开。
4、取八分之一橙子在其两头各切一小口。 5、将切好的橙子皮插入小口中。
温馨提示:
1:切水果的之前一定要将手和水果擦洗干净
2:切水果的时候一定要注意安全,一手拿刀,一手按住水果,防止水果滚动
Thank You!
谢谢大家!~~
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