大班科学可以吃的鲜花PPT课件

大班科学可以吃的鲜花PPT课件这个PPT共13页，该文件包含了PPT课件。PPT的教学目标认识云南常见的可食用花卉，知道它们所富含的营养素，为自己家乡拥有丰富的植物资源而感到骄傲和自豪。

云南十八怪——鲜花当蔬菜
白色杜鹃花
先用水泡上几天，再用油炒一下，若与豆鼓同炒就更好吃了。
玉兰花
先把新鲜的玉兰花花瓣洗干净，放到开水里稍微煮一下，再用凉水漂去涩味，然后和五花肉一起下锅烧，最后用淀粉勾芡。
菊花过桥米线
在碗中先放上几朵新鲜的菊花，把滚开的汤倒入，烫上几分钟，然后将花捞出，再加入肉片、作料、米线等，这样过桥米线就多了一股菊花的清香。
金雀花
先将金雀花花瓣去蒂漂洗挤干水分，打入鸡蛋清调均匀，用油煎成饼。