大班社会教案:面包哪里来
活动目标: 1、了解制作面包的主要原料和制作过程。 2、通过模仿表演制作面包、念儿歌,知道面包来之不易。 3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
活动准备: 1、准备各种面包。 2、联系附近的面包房,为幼儿的参观做好准备。
活动过程: 一、出示面包,引出主题 1、师:这是什么?你吃过什么面包? 2、师:你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗?
二、参观面包房,观察了解面包的制作过程。 1、引导幼儿来到面包房,观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放) 2、师:面包房里这么多面包是用什么做出来的?制作面包需要哪些工具和材料?谁做出了这么好吃又美观的面包呢? 3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料,并现场示范制作面包,让幼儿了解制作面包的步骤(和面——做面包——摆放面包——烤面包) 4、互动环节 请面包师当场提问,如:做面包的原料和工具等,让幼儿来回答,面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题,满足孩子的好奇心。
三、表演活动:我来当回面包师 1、师:面包师是怎样做成面包的?你能模仿做面包的动作吗? 2、带领幼儿边念《面包歌》(见附),边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。
四、品尝面包。 引导幼儿观察面包出炉,最后让幼儿自主尝试购买面包,品尝面包师傅的劳动成果,从而产生对面包师的崇拜和感激之情。 附:《面包歌》 面盆里,和面团, 面团在一起,和在面盆里。 (做在面盆里和面的动作) 面板上,做面包, 面包摆一起,摆在面板上。 (模仿在面板上作面包的动作) 托盆上,烤面包,(做拿起托盆状) 面包进烤箱,烤熟了,烤熟了。 (做将托盆放进烤箱的动作) 面包做好了,真香真香真真香! (表现出非常好吃的样子)
|