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中班食品安全教案20篇

日期:2021-05-28来源:幼儿园学习网

这是中班食品安全教案20篇,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。

中班食品安全教案20篇

第1篇、中班安全活动教案:食品教案(附教学反思)

  活动目标:
  1.初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
  3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
  4.培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
  5.加强幼儿的安全意识。

  活动准备:
  1.活动课件。
  2.食品若干、牛奶若干。

  活动过程:
  一、了解三无食品。
  1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
  2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
  4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
  5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)
  2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
  3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
  4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
  5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
  6.教师结合牛奶介绍过期食品。
  7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

  三、尝试选购安全的食品。
  1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
  2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
  3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
  4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
  6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

  活动延伸:
  1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
  2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  活动反思:
  “民以食为天”,我们每天都要吃食物,但我们的食物安全吗?这是值得我们探究的问题。特别是现在很多的孩子热衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可口却含有很多的食品添加剂,长期食用定会危害人体健康。因此,通过本课的学习,旨在帮助宝宝形成正确的食品安全观念,增强宝宝的食品安全意识,掌握在日常生活中相关的食品安全知识,从而提高安全系数,养成良好的饮食习惯,健康成长。

第2篇、中班安全活动绿色食物教案反思

   活动目标:   
  1。初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。   
  2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。   
  3。在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。   
  4。培养幼儿敏锐的观察能力。
  5。探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:   
  1。活动课件。   
  2。食品若干、牛奶若干。   

  活动过程:   
  一、了解三无食品。   
  1。(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
  2。教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。   
  3。教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)
  4。教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
  5。教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?   
  6。教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。   
  7。教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
  8。教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。  
 
  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。   
  1。教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)
  2。教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)
  3。教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
  4。教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
  5。教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
  6。教师结合牛奶介绍过期食品。   
  7。教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!
  
  三、尝试选购安全的食品。   
  1。我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?   
  2。教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。   
  3。教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。   
  4。教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
  5。互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。   
  6。给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

  活动延伸:   
  1。家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。   
  2。知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  活动反思:
  由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

第3篇、中班安全活动卫生常识教案反思

   活动目标   
  1、了解食品的一些卫生常识,明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。   
  2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。   
  3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。   
  4、知道人体需要各种不同的营养。
  5、培养良好的卫生习惯。

  活动准备   
  1、一些和饮食卫生有关的图片若干。   
  2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
  
  活动过程   
  1、幼儿进行谈话活动:   
  1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?   
  2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。   
  2、透过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。   
  1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?   
  2)观察画面,说说:这些小朋友怎样啦?他们为什么会生病?   
  例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)   
  3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?   
  4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。   
  教师请幼儿谈论自我记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。    5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。   
  1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;   
  2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。  
  6、引导幼儿评选出2个绿色食品。   
  教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自我蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人之后游戏。

  活动反思
  通过本次活动,让幼儿知道生活中要讲卫生,爱清洁,培养良好习惯。在活动过程中,孩子们都乐于参与活动,尤其是在操作活动,孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识,激发了孩子们的学习欲望。每个活动环节的设计循序渐进,过度语句做到了衔接,整个活动动静结合,符合中班孩子的年龄特点,使整个活动达到预定目标。

第4篇、中班安全活动吃不完,怎么办教案

   活动目标
  1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。
  2、通过尝试操作,学习几种简单的封口办法,在实验中比较发现最好的封口方法,并用标记作记录。
  3、感知科技的进步,体验成功的快乐。
  4、培养幼儿敏锐的观察能力。
  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备
  1、人手一只已开封的食品包装袋(如:暑片的包装袋)保鲜袋,毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。
  2、一袋已开袋的饼干,大记录表一张。

  活动过程
  1、师幼谈话导入。——出示已开袋的食品,
  提问:(1)食品吃不完,就这样放着,过几天吃感觉会怎样呢?(2)为什么吃上去不香了?
  2、幼儿讨论交流。——请大家讨论一下,可以怎么办让食品吃上去还是香香的?
  3、幼儿实践交流。师:刚才你们想了很多办法,老师也为你们准备了一些材料,请你们去试一试。师:你的袋口封住了吗?,你是怎样封住袋口的?
  4、实验比较记录。
  (1)师:小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口,你觉得用什么办法最方便,封口封得最牢?我们来做个实验。
  (2)幼儿实验,将保鲜袋装满空气后封口,看哪种方法不漏气。
  (3)进行记录,在自己认为最好的方法下贴一个五角星。
  (4)师小结:随着科技的进步,科学家们发明的产品越来越先进,就象这个食品封口夹,夹起来很方便,而且很密封。
  5、拓展生活经验师:生活中我们除了没吃完的食品要封口,还有什么时候塑料袋也要封口?可以怎样封口?下次,我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。

第5篇、中班安全注意饮食卫生教案

   活动目标
  1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
  2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
  3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
  4、加强幼儿的安全意识。
  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备
  1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
  2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

  活动过程
  1、幼儿进行谈话活动:
  1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
  2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
  2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
  1) 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
  2) 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
  例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
  3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
  4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
  教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
  5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
  1)教师:水果、蔬菜。 幼儿:绿色食品;
  2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿:垃圾食品。
  ……
  6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
  教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

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