熔化与凝固物理教学设计一等奖

这是熔化与凝固物理教学设计一等奖，是优秀的教学设计一等奖文章，供老师家长们参考学习。

熔化与凝固物理教学设计一等奖第 1 篇

(一)教学目的

　　1.知道什么是熔化和凝固现象。

　　2.理解晶体的熔点和凝固点的物理意义。

　　3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。

　　4.知道熔化吸热、凝固放热。

　　5.了解图象在学习物理学中的作用。

　　(二)教具

　　学生实验，三人一组。每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。

　　(三)教学过程

　　一、新课引入

　　教师：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。

　　二、进行新课

　　1.熔化和凝固

　　教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象?

　　(学生回答)

　　春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。

　　提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?

　　(学生回答)

　　冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。

　　我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。

　　除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。

　　2.学生实验：观察海波的熔化。

　　(1)讲述实验的做法

　　各组的熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波。

　　将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。

　　把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。

　　(2)注意事项

　　为了做好实验，每组的三位同学要分工合作。一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波受热均匀。

　　(3)学生操作，等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。

　　3.海波的熔化曲线的分析

　　(教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)

　　教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。

　　（1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)

　　(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)

　　(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)

　　(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)

　　4.熔点

　　教师：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。

　　晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48 ℃。我们实验用的海波不纯，熔点低于48 ℃。

　　5.凝固曲线

　　教师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图的形状。请大家思考并回答：

　　(1)DE段。海波是____态，____热(填"吸"或"放")，温度______。

　　(2)EF段。海波的.状态是______，____热，温度______。

　　(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。

　　教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。

　　6.学生练习

　　(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。

　　教师：钨的熔点是3 140 ℃。钨在熔化时温度保持在3 140 ℃不变。

　　(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)

　　(2)学生回答

　　①温度是70 ℃的萘是____态。

　　②水在-5 ℃时是____态。

　　③铁、铜、铝在常温下是____态。

　　④水银在-30 ℃时是____态。

　　⑤酒精在-100 ℃时是____态。

　　⑥锡在232 ℃时是____态。

　　⑦中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 ℃，在-52.3

　　℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39 ℃，在气温低于-39 ℃时，水银的固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。)

　　7.熔化吸热和凝固放热

　　教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。

　　“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48 ℃。现在我的体温恰好是48 ℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”

　　(学生讨论并回答)

　　48

　　℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。

　　8.学生实验：非晶体的熔化和凝固

　　教师：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。我们现在利用实验研究石蜡的熔化和凝固。

　　我们所用的实验装置还是刚才用过的装置，实验步骤也完全相同。

　　(学生操作、实验)

　　教师：请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。

　　从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。

　　三、归纳总结

　　1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。

　　晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。

　　2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。

　　(1)冰水混合物的温度为什么是0 ℃?(学生思考并回答)

　　冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固不变。所以冰水混合处于热平衡状态，温度为0℃。

　　(2)人们常说"下雪不冷化雪冷"，这句话是什么道理?

　　(学生思考并回答)

　　雪在熔化时温度保持在0 ℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。

　　3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃～40

　　℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。

　　四、作业

　　1.完成课文后的练习。

　　2.习题3、4、5。

　　(四)说明

　　1.本节课文内容丰富，知识有一定的难度。教学重点应是熔点和凝固点及熔化吸热和凝固放热。建议安排好学生实验，使学生充分认识晶体熔化和凝固时的特点，对图像分析得细致、透彻，有利于学生加深认识、突出重点。

　　2.教学难点是晶体熔化或凝固时，虽然伴随有热的得失，但是温度不变。受初中学生知识水平的限制，教师不必从理论上去讲解，只要通过学生实验，观察现象，从事实出发，学生能记住这一事实即可。

　　3.突出重点、突破难点的有效方法是做好学生实验。实验应注意以下几点：一是海波的纯度尽可能高。二是对海波开始加热时，不要用温水，温水会使试管内靠管壁的海波先熔化，而中央部分的海波的温度还没有达到48

　　℃。三是搅拌要及时、不停顿。由于海波是粉末状，导热性能差，只有不停搅拌才可望实验成功。

　　4.熔化吸热、凝固放热的教学，采用海波自白这种拟人化的方法，颇具趣味性和启发性，教师不妨一试。

　　熔化和凝固

熔化与凝固物理教学设计一等奖第 2 篇

　教学目标

　　1.知道熔化现象和凝固现象;

　　2.知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热;

　　3.知道晶体有一定的熔点，能用来解释简单现象;

　　4.会查熔点表.

　　5.通过晶体熔化实验，培养观察和实验能力;

　　在实验过程中培养学生实事求是的科学态度.

　　教学建议

　　1.引入新课：

　　方法1：利用教材上的素材。本节教材开头提出的：黑龙江省漠河镇的最低气温达到过-52.3，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计。这个问题具有承上启下的作用。既联系了上节讲过的温度计，又可用来导入 新课，而且具有实际意义。

　　方法2：从生活事例引入。热天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。由此导入 新课。

　　2.学习新课：

　　学习新课的过程应当是在教师的引导下组织学生发现问题、解决问题的探究过程，使学生不仅学到了知识，而且学到了解决问题的方法，达到提高能力目的。

　　根据本节内容特点和学生的实际水平可采用两种方法：

　　方法1：启发讲解式。教师边做演示实验、边提出问题、边讲解。在讲台上，组织部分学生做海波(或冰)的熔化实验，组织另一部分学生做松香(或蜂蜡)的熔化实验。在老师的引导下归纳出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。

　　方法2：科学探究式。在教师的组织下，提出问题，学生猜想和假设，设计实验和进行试验，写出实验报告。得出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。

　　教学设计方案

　　【重点、难点分析】晶体的实验，在熔点(或凝固点)不断地吸热，但温度保持不变，这个现象不容易做到。要得出正确结论，对实验要求较高，希望按照下面的要去做。对于晶体和非晶体的区分，学生知道从熔化过程表现出的特点区分就可以了。

　　【教学过程】

　　1. 引入新课

　　方法1：承上启下引入。

　　提出问题：黑龙江省北部一月份的平均气温在-30℃以下，漠河镇的最低气温达到过-52.3℃.在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是用酒精温度计呢?根据什么来选择呢?

　　我们学习。

　　方法2：生活事例引入。

　　水的三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢?

　　我们学习熔化与凝固。

　　2.学习新课

　　由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。

　　本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。

　　如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究固体熔化时温度的变化规律，事前将学生分成若干实验小组(2~3人为一组)。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。

　　提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗?

　　猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。

　　设计实验和进行实验：研究蜡和海波(硫代硫酸钠)的熔化过程。

　　参照如图选择需要的实验器材。

　　注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当;用完酒精灯必须用灯冒盖灭(不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。

　　教师要讲解实验的做法和注意事项。除了要将实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，由于学生没有用过酒精灯，还要特别注意向学生讲清如何点燃、熄灭酒精灯，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭。教师要准备几块湿布备用。

熔化与凝固物理教学设计一等奖第 3 篇

教学目标

　　知识与技能

　　1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态;了解物质的固态和液态之间是可以转化的;2.了解熔化、凝固的含义;了解晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

　　过程与方法

　　1.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态、变化的条件;了解有没有固定的熔化2.温度是区别晶体和非晶体的一种方法;通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

　　情感态度与价值观 1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心、产生乐于探索自然现象的情感。

　　教学重难点

　　【教学重点】通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程，培养观察能力、实验能力和分析概括能力。

　　【教学难点】指导学生通过对实验的观察，分析、概括、总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。

　　教学工具

　　酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴

　　教学过程

　　一、引入新课

　　走进生活，观察图片，思考物质有哪几种状态?

　　固态、液态、气态

　　二、进行新课

　　观察滴水成冰与冰雪消融两张图片，思考水的状态发生什么变化?

　　1、熔化：物质从固态变成液态的过程

　　2、凝固：物质从液态变成固态的过程

　　举例：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等

　　3、探究：固体熔化时温度的变化规律

　　(1)注意：正确使用酒精灯和温度计

　　探究海波熔化时温度的变化规律

　　探究石蜡熔化时温度的变化规律

　　记录数据，绘制图象

　　(2)设计试验和进行试验

　　(3)介绍实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、

　　搅拌器、温度计、火柴、秒表

　　(4)总结实验

　　有一定的熔化温度，叫做熔点

　　晶 体 例：海波、冰、石英、萘、食盐、明矾、

　　熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。

　　固体 没有一定的熔化温度

　　非晶体 例：松香、玻璃、石蜡、沥青、橡胶

　　熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。

　　通过研究晶体与非晶体的熔化图像，知道晶体与非晶体熔化吸热，以及它们在图像上的区别。

　　晶体熔化分为三个阶段：固态、固液共存、液态。

　　5、通过观察晶体与非晶体凝固的图像，知道凝固放热，以及它们在图像上的区别。

　　6、熔化和凝固的应用

　　7、练习巩固

　　课后小结

　　提问学生你完成今天的学习目标了吗?

　　1、基本概念

　　(1)熔化：物质由固态变成液态的过程。

　　(2)凝固：物质由液态变成固态的过程。

　　(3)熔点：晶体熔化时的温度。

　　(4)凝固点：晶体凝固时的温度。

　　(5)晶体：有一定熔化温度的固体。

　　(6)非晶体：没有一定熔化温度的固体。

　　2、晶体熔化的条件：

　　(1)温度要达到熔点;

　　(2)要继续吸热。

　　3、晶体凝固的条件：

　　(1)温度要达到凝固点;

　　(2)要继续放热。

　　4、细节提示：

　　1、同一物质的凝固点和它的熔点相同.

　　2、无论晶体还是非晶体，熔化过程都要不断吸热，凝固过程都要不断放热.

　　3、热量总是在存在温度差时由高温部分传到低温部分.

　　4、对比

　　初二物理熔化和凝固教案练习题：

　　1、下列现象属于什么物态变化?

　　⑴春天，冰雪消融是：______; ⑵铁水浇入模子铸成铁件是：______。

　　2、固体分晶体和________两类。在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜂蜡中，属于晶体的是：__________________________，它们都有固定的________。

　　3、一同学做某种物质熔化的实验。当这种物质的温度达到36℃时，每隔1分钟记录一次温度，得到下面一组记录数据：36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃这种物质是______体，这种物质是________。

　　4、夏天喝饮料常加些冰块，这种做法用到的物理知识是___________________。

　　5、人们用钨做灯丝，是因为钨具有_________________。

　　6、下列现象中，不属于熔化的是( )

　　A、-40℃的水银变成0℃的水银 B、冰变成水

　　C、食盐放入水中化成盐水 D、玻璃在高温状态下变成液态玻

　　7、纯净的48℃的海波是：( )

　　A、液态 B、固态 C、固液混合 D、以上状态都可能

熔化与凝固物理教学设计一等奖第 4 篇

[教学目标]：

1、知识与技能

（1）了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象

（2）了解晶体和非晶体的区别

（3）了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义

（4）通过实验及多媒体培养学生观察、分析、归纳总结的能力

（5）能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题能力及理论联系实际能力。

2、过程与方法

通过使用多媒体探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件，通过对比、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法，通过探究活动，使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点。

3、情感、态度与价值观

（1）通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。

（2）通过熔化、凝固对人类有利也有弊，对学生进行辨证唯物主义教育。

[教学重、难点]：

“探究冰、松香的熔化特点”是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点。

在多媒体使用中重点是让学生会观察，难点是使学生根据图像分析总结熔化和凝固的特点及晶体和非晶体的区别。

[教学准备]：

学生：熟练掌握物质的三种状态、温度的测量方法，为新的学习打好基础

教师：演示实验器材：铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、碎冰块、松香、温度计、蜡烛、冰棒、秒表

[教法与学法]

教法：本节课以学生实验和演示实验为主，并应用多媒体课件辅助教学为手段，把一些不能在课堂上看到的现象和实验再次展现给学生，以便学生更好的看到实验现象总结出结论，从而调动学生的学习兴趣。教学方法有观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法

学法：学生通过亲身感受和观看演示实验掌握实验方法，最终能总结实验结论，并应用所学知识解决实际问题，本课应用讨论、合作学习、探究性学习多种学习方法

[教学过程]

1、实验引出熔化和凝固的概念

活动一

(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。

(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？

学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。

这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？学生回答

结论：

物质从 态变为 态的现象叫熔化

物质从 态变为 态的现象叫凝固

学生完成结论的填空，师板书课题：§2.3 熔化和凝固

举例巩固

(1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例

(2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象

(3)学生观察图片同时辨别是熔化还是凝固现象

2、探究冰、松香熔化的特点

投影：活动二

[提出问题]

冰和松香在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？

[猜想与假设]

(1)冰熔化 一定的温度，松香熔化 一定的温度？[有/没有]

(2)冰熔化时温度 ，松香熔化时温度 (升高/降低/不变)

[设计实验]

为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。

学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：

1、如图2-28(b)把松香碾碎后放入烧杯中，在松香中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察松香状态的变化，直到松香全部熔化后5min为止。

2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。

[进行实验和收集数据]

教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导，控制实验时间。

[分析与论证]

实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、松香熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和松香是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空：

(1)松香熔化时，温度 ，需要 （吸热、放热）

(2)冰熔化时，温度 ，需要 （吸热、放热）

教师在实验结论的基础上，讲解：

(1)晶体、非晶体、熔点的概念

(2)常见的晶体、非晶体

活动三

学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题：

(1)哪种晶体熔点最高？熔点是多少？

(2)哪种最低？最低是多少？

(3)能否用铝锅来熔化铁？

[交流与合作]

(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。

(2)晶体熔化的条件有哪些？

(3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？

4、晶体和非晶体凝固时的特点。

活动四

[发现并提出新问题]

冰和松香在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)熔融状态的晶体凝固的条件。

活动五：

5、熔化凝固的应用

(1)指导学生阅读图2-31至图2-34，回答熔化、凝固的应用

(2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。

(3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？

小结与反思

教师指导学生对科学探究的学习方法及各知识点进行小结，反思学习过程，交流学习体会，对存在的疑难问题合作解决。

板书： §2.3 熔化和凝固

定义：物质从固态变成液态

熔化 晶体 ：达到熔点 吸收热量 熔化时温度不变

非晶体 ：吸收热量 熔化时温度升高

熔化和凝固 定义：物质从液态变成固态

凝固 晶体：达到凝固点 放出热量 凝固时温度不变

非晶体：放出热量 凝固时温度下降