烹饪中西式面点主题班会教案

这是烹饪中西式面点主题班会教案，是优秀的班会教案文章，供老师家长们参考学习。

烹饪中西式面点主题班会教案第 1 篇

　　教学目标

　　1，知识与能力：概括故事情节，把握文章主旨

　　2，过程和方法：讨论法分析故事中人物的性格特征

　　3，情感态度价值观：感受在困境中互相理解，宽容，尊重，并无私奉献的精神；

　　提升自己的幸福感

　　教学重点

　　感受小说中老夫妻之间的相互理解，宽容，尊重和无私奉献

　　提升自己的幸福感

　　教学过程

　　一，导入

　　小调查：同学们，你觉得你现在的生活状况，感觉幸福吗？感觉自己幸福的，请举手，感觉自己很幸福的，请举高你的手。

　　幸福是什么？有人说：“幸福就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。”有的同学会因为周末回家时妈妈准备的那一桌自己爱吃的饭菜而感觉幸福；有的同学会因一次考试获得了前所未有的高分而感觉幸福，那么对于某些连肚子都吃不饱的人来说，他们是否也有幸福的感觉呢？

　　今天我们一起来看一看，作家沃尔夫冈-博歇尔特笔下的一对老夫妻的生活。

　　二，初读课文，整体感知

　　1，请你用最简洁的几句话，概括小说的故事情节，小说讲述了什么样的故事？

　　①妻子发现丈夫偷面包

　　②丈夫撒谎掩饰

　　③妻子替丈夫圆谎

　　④第二天晚餐，妻子多分了面包给丈夫

　　2，在你的印象中，60多岁的夫妻的生活应该是什么样的？

　　（生活无忧，儿孙满堂，身体健康等等）

　　你觉得小说中的夫妻生活得幸福吗？

　　从物质上来说，他们是不幸福的。造成他们生活如此拮据的罪魁祸首是：战争，作者通过一片面包，痛斥罪恶的战争对小人物的无情摧残。

　　三，再读文章，研读推敲

　　1，小说中的“她”是个什么样的女人，你从哪里看出来的？

　　明确：勤劳，善良，贤惠，深爱着丈夫，顾及丈夫颜面而替丈夫圆谎。

　　2，讨论：小说中的“他”是个什么样的人，他值得他的妻子这样为他牺牲吗？

　　明确：丈夫是个老实人（结婚三十九年第一次撒谎，撒谎是慌乱，不自然）

　　他是个善良的人（顾虑妻子的感受而撒谎）

　　但他对妻子的爱却没能抵挡住饥饿的威胁，面对妻子多分给他的一片面包，他没拒绝。在极度的饥饿面前，人性没能守住最后的堡垒。但是夫妻俩之间深厚的情感，依然能感动每一个读者。

　　小结：经历了战争的灾难，幸存的老夫妻面对物质极度匮乏的状况，相互理解，宽容，尊重，并无私奉献。战争后的社会现状是悲惨的，但人与人之间的关系是温馨的。只要有爱，任何困难都难不倒坚强的人们。

　　四，探索，感悟

　　这对有谎言的夫妻，他们的生活是不是只有不幸吗？有没有哪里能让人感觉到幸福的呢？

　　明确：①同战争中死去的人相比，他们活下来了，保持健全；

　　②同失去家园的人相比，他们有个容身的家；

　　③同忍饥挨饿者相比，他们每天有面包做晚餐；

　　④最重要的，他们有一个处处为着对方着想，深爱着对方的伴侣，可以携手面对生活中所有的`困境。《诗经》有云：死生契阔，与子成说；执子之手，与子偕老。能与爱人携手面对，就算日子过得再清苦，也是可以很幸福的。

　　五，你幸福吗？

　　生活中缺少的不是美，缺少的发现美的眼睛；生活中不是缺少爱，缺少的是感受爱的心灵。

　　当你要抱怨学业繁重，整日学习，生活枯燥无味的时候，想想那些想上学而不能的辍学儿童吧；当你抱怨怀仁的天空不够蔚蓝的时候，想想山区学校那些就着石桌砖椅，在寒风中苦读的孩子吧；当你埋怨食堂的饭菜不够美味，想想那些一整天只吃一个馒头的山区孩子吧。想想他们，你还觉得自己不够幸福吗？

　　不要只把眼光放在上帝为你关上的那扇门上面，退后一步，你会发现不远处有一扇明亮的窗子。不要被眼前暂时的困难唬倒，黑暗的对面就是光明。

　　学会感恩，学会知足，你就会很幸福。

烹饪中西式面点主题班会教案第 2 篇

教学目标

1，知识与能力：概括故事情节，把握文章主旨

2，过程和方法：讨论法分析故事中人物的性格特征

3，情感态度价值观：感受在困境中互相理解，宽容，尊重，并无私奉献的精神；

提升自己的幸福感

教学重点

感受小说中老夫妻之间的相互理解，宽容，尊重和无私奉献

提升自己的幸福感

教学过程

一，导入

小调查：同学们，你觉得你现在的生活状况，感觉幸福吗？感觉自己幸福的，请举手，感觉自己很幸福的，请举高你的手。

幸福是什么？有人说：“幸福就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。”有的同学会因为周末回家时妈妈准备的那一桌自己爱吃的饭菜而感觉幸福；有的同学会因一次考试获得了前所未有的高分而感觉幸福，那么对于某些连肚子都吃不饱的人来说，他们是否也有幸福的感觉呢？

今天我们一起来看一看，作家沃尔夫冈-博歇尔特笔下的一对老夫妻的生活。

二，初读课文，整体感知

1，请你用最简洁的几句话，概括小说的故事情节，小说讲述了什么样的故事？

①妻子发现丈夫偷面包

②丈夫撒谎掩饰

③妻子替丈夫圆谎

④第二天晚餐，妻子多分了面包给丈夫

2，在你的印象中，60多岁的夫妻的生活应该是什么样的？

（生活无忧，儿孙满堂，身体健康等等）

你觉得小说中的夫妻生活得幸福吗？

从物质上来说，他们是不幸福的。造成他们生活如此拮据的罪魁祸首是：战争，作者通过一片面包，痛斥罪恶的战争对小人物的无情摧残。

三，再读文章，研读推敲

1，小说中的“她”是个什么样的女人，你从哪里看出来的？

明确：勤劳，善良，贤惠，深爱着丈夫，顾及丈夫颜面而替丈夫圆谎。

2，讨论：小说中的“他”是个什么样的人，他值得他的妻子这样为他牺牲吗？

明确：丈夫是个老实人（结婚三十九年第一次撒谎，撒谎是慌乱，不自然）

他是个善良的人（顾虑妻子的感受而撒谎）

但他对妻子的爱却没能抵挡住饥饿的威胁，面对妻子多分给他的一片面包，他没拒绝。在极度的饥饿面前，人性没能守住最后的堡垒。但是夫妻俩之间深厚的情感，依然能感动每一个读者。

小结：经历了战争的灾难，幸存的老夫妻面对物质极度匮乏的状况，相互理解，宽容，尊重，并无私奉献。战争后的社会现状是悲惨的，但人与人之间的关系是温馨的。只要有爱，任何困难都难不倒坚强的人们。

四，探索，感悟

这对有谎言的夫妻，他们的生活是不是只有不幸吗？有没有哪里能让人感觉到幸福的呢？

明确：①同战争中死去的人相比，他们活下来了，保持健全；

②同失去家园的人相比，他们有个容身的家；

③同忍饥挨饿者相比，他们每天有面包做晚餐；

④最重要的，他们有一个处处为着对方着想，深爱着对方的伴侣，可以携手面对生活中所有的困境。《诗经》有云：死生契阔，与子成说；执子之手，与子偕老。能与爱人携手面对，就算日子过得再清苦，也是可以很幸福的。

五，你幸福吗？

生活中缺少的不是美，缺少的发现美的眼睛；生活中不是缺少爱，缺少的是感受爱的心灵。

当你要抱怨学业繁重，整日学习，生活枯燥无味的时候，想想那些想上学而不能的辍学儿童吧；当你抱怨怀仁的天空不够蔚蓝的时候，想想山区学校那些就着石桌砖椅，在寒风中苦读的孩子吧；当你埋怨食堂的饭菜不够美味，想想那些一整天只吃一个馒头的山区孩子吧。想想他们，你还觉得自己不够幸福吗？

不要只把眼光放在上帝为你关上的那扇门上面，退后一步，你会发现不远处有一扇明亮的窗子。不要被眼前暂时的困难唬倒，黑暗的对面就是光明。

学会感恩，学会知足，你就会很幸福。

烹饪中西式面点主题班会教案第 3 篇

　　导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的＂烤面包＂活动，旨在让幼儿在＂涂涂＂＂烤烤＂＂尝尝＂的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。

　　一、说教材：

　　面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的＂烤面包＂活动，旨在让幼儿在＂涂涂＂＂烤烤＂＂尝尝＂的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域＂在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力＂的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：

　　1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。

　　2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。

　　3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满＂果酱＂。活动的准备：（详见活动设计的准备）。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。

　　二、说教法与学法：

　　本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化：＂蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上＂＂蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的＂……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的：＂果酱涂得满满的，面包的味道就更好了＂；将涂上的色彩对印：＂把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了＂。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。

　　三、说活动程序：

　　总的设计思路是：根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以＂兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包＂为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范（取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包）→幼儿练习→活动评价（展示幼儿烤的面包，请客人品尝）。具体活动程序如下：

　　1、导入：以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色（兔妈妈和兔宝宝），易于促进师幼之间的情感交流。（时间1.5分钟）2、新授：教师示范＂烤面包＂。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到＂烤面包＂带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。（3.5分钟）3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。（13-15分钟）4、活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。（2分钟）教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。

烹饪中西式面点主题班会教案第 4 篇

粘贴汽车　

活动目标：

1.学习用长方形、正方形粘贴公共汽车和卡车。

2.培养幼儿的粘贴的兴趣，感受合作的愉快情感。

活动准备：

1.一张粘贴好的公共汽车、卡车范画。

2.幼儿每人一份用不同颜色腊光纸剪成的长方形、正方形、圆形，每组胶水、抹布等。

活动过程：

一、出示风景图，引起幼儿的兴趣。

提问：这是在什么地方?公路上少了什么?

二、出示范画，进行谈话。

都都都，什么车开来了?(公共汽车)

你们看，又开来一辆什么车?(卡车)

它们用什么形状粘贴起来的?让幼儿说出用长方形、正方形、圆形粘贴成的。

三、教师分别那起图形，示范粘贴公共汽车和卡车。

提问：出示长方形，像汽车的什么地方?

同样出示正方形、圆形。

四、指导幼儿粘贴。

要把纸反过来粘浆糊，手在抹布上擦一下，贴好用手掌按按平。

五、将幼儿粘贴好的公共汽车、卡车布置到墙上的马路图中去。

教师用语：小朋友真能干，粘贴了一辆公共汽车、一辆卡车，这些车子可以在马路上开了。马路上真热闹，红的红，绿的绿，大家开心吗?

六、组织幼儿听音乐一起开车子，并且要遵守交通规则。

篇二

《开汽车》

教材分析：

本活动取材于小班上学期建构式课程《轱辘轱辘》主题，是一节小班美术活动。小汽车是小班孩子经常接触也十分喜爱的玩具，在这个活动中孩子们体验到的是小汽车的一种全新玩法：蘸上颜料在大张画纸上进行滚画。会留下什么呢?痕迹啊!而且是色彩斑斓、纵横交错的印记，这就是最吸引孩子的地方。

整个活动过程导入部分我用音乐将孩子们带入情境，引导孩子观察表达画纸上是谁留下的“脚印”;在教授孩子滚画的方法时，通过自编儿歌帮助幼儿掌握滚画的要领;接着，孩子们在自由练习滚画中观察色彩和花纹的变化;最后是最高潮部分“车队旅行”,即全景式练习滚画，所有孩子的小汽车组成一个车队，在立体的“沙滩-城市-高山-沙漠”全景式场景中进行一次“旅行”。在这个过程中孩子们可以真实的体会经过沙滩和沙漠的感觉(用细沙模拟真实场景)，还能感受山路的高低起伏等，层层递进，学习情绪高涨!希望孩子们能在这样的不同背景变换中找到和同伴一起滚画的乐趣!

活动目标：

1、尝试用车轮滚画，观察在滚画过程中色彩和车轮花纹的变化。

2、体验在不同背景中与同伴一起做画的乐趣。

活动准备：

玩具小汽车若干;倒背衣每人一件;范画一张;报纸若干;录音机、《去郊游》cd一张、调好色的海绵托盘12个;方桌10张;废旧纸板箱立体场景

活动过程：

一、猜猜谁的印子

1、随音乐带领孩子开“小汽车”进场，来到“海边”的范画场景中。

2、引导孩子发现并思考这是谁留下的“脚印”，它是怎么留下来的。

二、教师示范车轮滚画

1、以儿歌形式示范车轮滚画的方法，引起幼儿兴趣。

2、请个别幼儿尝试滚画，强调滚画要领。

三、幼儿自由滚印

1、让幼儿分散，在报纸上练习车轮滚画的技巧。

2、引导幼儿观察色彩和车轮花纹的变化。

3、自由地与同伴交流自己是如何滚画的。

四、游戏活动《车队旅行》

1、教师带领全体幼儿组成车队进行“旅行”：沙滩、城市、高山、沙漠。

2、体验在不同场景中和同伴一起滚画的的乐趣。

3、在音乐声中结束活动。