大班食品教案40篇

这是大班食品教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班健康垃圾食品我不吃教案反思

 　　设计意图：
　　《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长， 从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

　　活动目标：
　　1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
　　2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。
　　3.乐于参加活动。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.培养良好的卫生习惯。

　　活动准备：
　　懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　活动重难点：
　　1.懂得垃圾食品对身体的危害。
　　2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

　　活动过程：
　　一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。
　　1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？
　　2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

　　二、基本部分
　　（一）路边小吃不卫生。
　　PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。
　　1.你觉得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他们卫生吗？
　　2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。
　　3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

　　（二）"垃圾食品"危害多
　　1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。
　　2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。
　　3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（三）蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢？
　　引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
　　2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

　　（四）游戏：帮帮懒洋洋
　　1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。
　　2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。
　　3.点评幼儿分类结果。

　　三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。
　　附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。
　　小地摊，买食品，细菌又多不卫生。
　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

　　活动反思：
　　本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。

第2篇、大班安全活动教案：食品安全教案(附教学反思)

 　　活动目标：
　　1、积极参与集体讨论活动。
　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动重点难点：
　　活动重点：
　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　活动难点：
　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：
　　1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：
　　一、开始部分。谈话活动。
　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
　　1、看一看，说一说。
　　（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
　　（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？
　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
　　2、找一找。
　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士
　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：
　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第3篇、大班安全活动教案：《吃安全健康的食品》教案(附教学反思)

 　　设计意图
　　"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

　　活动目标
　　1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　2．能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　3．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
　　4．探索、发现生活中的多样性及特征。
　　5．初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　1.  教学课件《吃健康的食品》
　　2.  图片若干（健康食品--蔬菜、水果、坚果；垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品--霉变及变质的食品）。

　　教学重点难点
　　教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
　　教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动过程
　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入
　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?
　　幼儿自由回答……  （教师点击课件一一出示食物的图片）
　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识（1）小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的（2）教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记
　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题 ）
　　2、请幼儿观看课件（视频）师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗？
　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员
　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的
　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品
　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品！

　　活动反思
　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第4篇、大班社会活动购买食品注意事项教案反思

 　　活动目标：
　　1、了解买食品时应该注意的事项。
　　2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。
　　3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
　　2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。
　　3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。

　　活动过程：
　　一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
　　1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？
　　2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
　　3、引导幼儿讨论：
　　师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
　　让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
　　幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
　　幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
　　小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？
　　幼儿：想

　　二：了解食品的保质期和生产日期。
　　1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
　　2、师：医生说什么？什么是保质期？
　　3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
　　幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。
　　师：什么叫过期啊？
　　幼儿：已经不能吃了。
　　师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
　　师：那什么是保质期呢？
　　幼儿：不知道
　　师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
　　3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
　　（1）师： 我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有这些标记？
　　师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
　　（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？
　　师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
　　（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

　　三：进一步了解食品的食用安全
　　1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
　　2、幼儿自由讨论。
　　3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
　　4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗？ 幼儿观察
　　5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

　　活动反思：
　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第5篇、大班健康吃安全健康的食品教案反思

 　　设计意图
　　"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，）是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

　　活动目标
　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备
　　1. 教学课件《吃健康的食品》
　　2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

　　教学重点难点
　　教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
　　教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动过程
　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入
　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?
　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)
　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
　　3一起来认识认识
　　(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的
　　(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记
　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )
　　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?
　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，（教案出自：幼儿园学习网教案网）我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员
　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的
　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品
　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

　　活动反思
　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第6篇、大班健康活动食品安全教案反思

 　　活动目标： 　　
　　1、积极参与集体讨论活动。 　　
　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 　　
　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动重点难点：　　
　　活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 　　
　　活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
　　
　　活动准备： 　　
　　1、视频（正确购买和不正确购买商品）。 　　
　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。 　　
　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。 　　

　　活动过程： 　　
　　一、开始部分。谈话活动。 　　
　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。 　
　
　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。 　　
　　1、看一看，说一说。 　　
　　（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
　　（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。 　　（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？ 　　
　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。 　　
　　2、找一找。 　　
　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。 　　
　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。 　　
　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
 　　
　　三、结束部分。食品安全小卫士 　　
　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思： 　　
　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第7篇、大班健康活动教案：重要的食品保质期教案(附教学反思)

 　　活动设计背景
　　我班孩子经常带早餐来园，每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期，所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期，不要吃过期的食品。

　　活动目标
　　1、知道食品外包装上的数字都是有用的。
　　2、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。
　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　1、观察统计表推算食品的保质期。
　　2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

　　活动准备
　　1、物质准备：“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张；“1年挂历”一张；过期的食品；苗苗糕点屋场景
　　2、经验准备：关注食品外包装上的数字；已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

　　活动过程
　　出示过期发霉的面包和苹果，让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道，这样的食品还能吃吗？如果吃了会怎么样？引申出食品的保质期。
　　1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。
　　（1）观察统计表，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。
　　师：小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情？
　　（2）引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
　　师：从这张表上，我们发现什么呢？
　　（3）了解保质期的作用和重要性。
　　师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢？
　　2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。
　　（1）师：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗？
　　（2）幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
　　（3）请幼儿推算食品的保质期。
　　①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗？
　　②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。
　　3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”
　　① 介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。
　　② 幼儿操作。
　　③相互交流操作结果。

　　教学反思
　　1、 整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
　　2、 但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
　　3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
　　4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

第8篇、大班角色游戏活动小吃店（卖食品）教案反思

 　　活动目标：
　　1、增强幼儿数数能力，知道小吃店的购物形式，练习说“我们买了……”。
　　2、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　3、发展幼儿思维和口语表达能力。
　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。

　　活动过程：
　　1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。
　　2、请幼儿说说逛超市的情景：
　　都有哪些食品，食品的名称、颜色及味道是怎样的？是怎样付款的？
　　3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程，幼儿分别扮演不同的角色，来体验买食物的乐趣。
　　4、请幼儿练习说“我们买了……。”
　　5、请幼儿一起分享食物，并说出食物的味道。
　　总结分享：请幼儿说说在超市购物付款时的感受。

　　活动反思：
　　在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。

第9篇、大班健康活动教案：食品安全教案(附教学反思)

 　　活动目标：
　　1、积极参与集体讨论活动。
　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步养成良好的卫生习惯。

　　活动重点难点：
　　活动重点：
　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　活动难点：
　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：
　　1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：
　　一、开始部分。谈话活动。
　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
　　1、看一看，说一说。
　　（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
　　（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？
　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
　　2、找一找。
　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士
　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：
　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第10篇、大班健康活动食品袋上的秘密教案反思

 　　活动目标：
　　1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
　　2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
　　3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
　　4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动过程：
　　1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
　　引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
　　教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
　　教师激发幼儿的调查兴趣。
　　教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
　　教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
　　教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
　　3、幼儿整理、统计调查表。
　　教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
　　教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
　　引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
　　教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。

　　活动反思：
　　食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

第11篇、大班数学活动图形食品品尝会教案反思

 　　活动目标
　　１、加深对圆形、正方形、三角形、长方形的认识，能正确说出名称并进行分类。
　　２、在此基础上对半圆形和椭圆形有初步的了解。
　　３、愿意与同伴分享食品，体验共同品尝的快乐。
　　４、培养幼儿比较和判断的能力。
　　５、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　活动准备
　　图形片片各一、插有标记图的盘子四个、各种图形食品等幼儿已有生活中图形物品的知识

　　活动过程
　　１、认识图形宝宝，谈谈说说我知道的各种图形的物体。
　　“今天有许多的图形宝宝来和我们做游戏，他们是谁啊？”
　　（教师逐一出示各种图形，幼儿跟它们打招呼）
　　“你们知道这些图形宝宝爱藏在哪里吗？”（幼儿自由讲述）
　　２、感知食品形状的多种多样。
　　ａ．“图形宝宝除了喜欢藏在xx地方，还喜欢藏在哪里？”（启发幼儿说出藏在食品里）
　　ｂ．出示一个桔子
　　提问：“桔子里藏有哪些图形宝宝呢？”
　　“还有哪些食品里藏有什么形状的图形宝宝？我们一起去看看”（幼儿边看边讲述）
　　２、给图形食品找家
　　ａ．出示贴有标记的盘子
　　ｂ．请小朋友看着标记帮图形食品来分分家，并说说你把什么食品放在什么标记的家里了。
　　ｃ．共同检查幼儿分类情况，并认识椭圆形和半圆形。
　　３、分享食品，通过提问让幼儿讨论如何与同伴分享食品。
　　ａ．你最喜欢吃什么食品？
　　ｂ．碰上自己爱吃的东西能不能一个人拿它？食品的果皮和包装纸应该放在哪里？
　　ｃ．和客人老师一起分享食品。   

　　活动反思
　　活动结束了，孩子们从中体验到了数学游戏的乐趣，初步感知了圆形、三角形等图形的不同特征，幼儿在积极愉快的气氛中自然地潜移默化地掌握了各种图形。大班的幼儿活泼好动，所以在教学活动中我更注重游戏化、情景化。在活动中，我布置了各种形状的食品自助餐，让幼儿挑选自己喜欢的图形食品，体验和同伴分享的快乐。这样不但能激发幼儿的游戏兴趣，提高他们的积极性，而且能让孩子们如临其境，仿佛置身于其中，更好的融入到自己的角色。

第12篇、大班安全食品安全我懂得教案

 　　设计意图：
　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：
　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动重、难点：
　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：
　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：
　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：
　　（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？

　　（二）观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　（四）延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

第13篇、大班安全活动教案：有趣的食品包装教案(附教学反思)

　　活动设计背景
　　这节活动的选材关注了当前社会的热点话题——食品卫生安全。
　　在人民的生活水平不断的提高地同时，一些不法分子为了谋利，将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害，我们首先应该拥有一些安全食品的常识，那么孩子也不例外。所以想通过本次活动，使孩子们具备选择安全食品的最基本的能力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神——科学教育生活化，学习身边的科学。食品和我们生活息息相关，利用身边的事物作为科学探索的对象，为幼儿认识周围世界，解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。

　　活动目标
　　1、情感目标：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。
　　2、技能目标：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。
　　3、态度目标：知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、加强幼儿的安全意识。

　　教学重点、难点
　　重点： 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。
　　难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。

　　活动准备
　　1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。
　　2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。
　　3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

　　活动过程
　　一、游戏引入，发现标志。
　　1、以幼儿购物引入活动，提出问题。
　　问：“你选的是什么食品，你为什么选它？原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的？小朋友们，你能把它找出来吗？”
　　2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。

　　二、主动探索，理解标志。
　　1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。
　　（1）质量安全 （2）食品的身份证 （3）食品安全食用期 （4）绿色食品
　　2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。
　　问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢？你能告诉我吗？你是怎么知道的？”
　　3、教师归纳、总结标志的正确含义。

　　三、加深理解，讨论危害。
　　问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的；如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢？

　　四、扮演角色，检查标志。
　　1、老师出示大范例，讲清填表的细则。
　　2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。
　　3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。

　　教学反思
　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第14篇、大班健康垃圾食品我不吃教案反思

活动目标：
1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；
2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
活动重点：认识垃圾食品及其危害
活动难点：拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯
活动准备：课件《我知道的垃圾食品》
活动过程：
一、看一看
1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西？
出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？为什么？
3.幼儿讨论交流。
师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事？欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？
2.皮皮猴的肚子怎么了？
3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？
师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！
三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。
四、说一说学习《安全儿歌》
小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
活动反思：
本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃，大多数幼儿乐于参与活动，大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言，巧妙地引导幼儿。

第15篇、大班安全食品安全教案

 　　活动目标
　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
　　4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备
　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。
　　2、霉变及变质的食品若干。
　　3、教学挂图。

　　活动过程
　　1、活动导入，谈话活动。
　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
　　2、活动展开：观看教学挂图。
　　（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？
　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
　　（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
　　①教师出示挂图上其他三幅图片。
　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
　　②请幼儿回答，大家评论。
　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
　　活动总结：注意食品安全。

第16篇、大班社会活动食品包装袋的秘密教案反思

 　　活动目标：
　　1．激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。
　　2．通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。
　　3．引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。
　　4．培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5．探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动重难点：
　　重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。
　　难点：理解各种标志的含义

　　活动准备：
　　1、请家长协助收集各种食品包装袋
　　2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套
　　3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市

　　活动过程：
　　一、导入 创设情境：参观食品包装展览会
　　师：小朋友们，你们好！欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一下，你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么？
　　教师组织幼儿观察食品包装袋 引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己认识的包装袋。

　　二、展开
　　1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类
　　师：我们为什么要使用包装袋呢？没有包装袋会怎么样? 教师引导幼儿了解包装袋的作用 出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类
　　师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。
　　2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密
　　师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。
　　幼儿观察食品包装袋
　　师：你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀？
　　幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流
　　3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志
　　(1)出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
　　提问：谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思?
　　小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。
　　在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。
　　(2)出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
　　提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品? 幼儿讨论
　　小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。
　　绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用
　　(3)出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗? 提问：生产日期它告诉我们什么?
　　小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买过期的食品
　　(4)出示可回收标志
　　师：哪些包装材料是可以回收的?
　　小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属 于可回收的
　　(5)出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。
　　小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标 志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。
　　4、给食品包装袋上贴标志
　　师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢？ 幼儿之间相互交流、讨论，并操作 教师跟幼儿一起检验结果是否正确 将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上
　　5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。
　　师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的? 播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
　　请幼儿说一说，我们应该如何保护环境? 比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。

　　三、结束 教师评出食品安全小卫士

　　活动反思：
　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第17篇、大班健康拒绝垃圾食品教案反思

一、活动目标
1、能够区分垃圾食品和绿色食品
2、喜欢吃绿色食品
3、了解垃圾食品对我们身体的危害
二、活动准备
绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干
三、活动过程
1、故事导入，引起幼儿对已有经验
老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2、区分垃圾食品和绿色健康食品
小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。
3、和垃圾食品说：不！
谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。
教学反思
小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

第18篇、大班健康拒食垃圾食品教案反思

 　　活动设计背景
　　小食品俗称垃圾食品。我每天站在幼儿园门口，会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃，为此家长也十分抱怨。针对这些情况，我设计了这次活动，让幼儿远离垃圾食品，保护幼儿身体健康。

　　活动目标
　　1. 通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
　　2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
　　3. 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
　　4. 培养良好的卫生习惯。
　　5. 初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　重点：认识垃圾食品对人体的危害。
　　难点：自觉拒食垃圾食品。

　　活动准备
　　口袋、小食品、有关内容图片

　　活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
　　一、开始部分
　　1. 人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
　　2. 出示神秘口袋
　　（1）让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。
　　（2）老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。

　　二、基本部分
　　1. 出示有关内容图片，让幼儿观察。
　　图一：小朋友在买小食品；
　　图二：小朋友在津津有味的吃小食品；
　　图三：小朋友捂着肚子很难受；
　　图四：小朋友躺在床上生病了；
　　2. 老师提出问题 ：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了？（幼儿自由发言）
　　3. 教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净；而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。
　　4. 请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处
　　5. 讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。（幼儿自由讨论）
　　6. 教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品；大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　三、活动延伸
　　让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教学反思
　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

第19篇、大班数学活动好吃的食品教案反思

 　　活动目标：        
　　1. 认识条形统计图，感知条形统计图的特点。        
　　2. 能够运用条形统计图，对物品进行分类，并发现一组物品的数量特点。
　　3. 对健康食品有一定的认识。   
　　4. 引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
　　5. 引发幼儿学习的兴趣。
   
　　活动准备：               
　　小块积木人手一个，可拆分的横向纵向坐标。分四组，每组一筐各种食品的卡片若干。  
 
　　活动过程：
　　一、通过谈话，引出主题。         
　　引出话题，我爱吃什么？讨论生活中我爱吃的食品。

　　二、幼儿逐一选择自己喜欢吃的食品，并用小贴片统计。展示条形统计的过程。
　　1、教师出示各种食品图标将他们贴在横向坐标的下方。幼儿每人手中一个木块，依次将手中木块贴在对应的最爱吃的食品图标的上方。  
　　2、观察小朋友的选择结果，说说你发现了什么？什么食品选的小朋友最多？你是怎么知道的？（幼儿一眼就看出小食品的上方木块排列形成的柱形最高，小食品最受欢迎。）幼儿点数木块说出每种食品被选的人数。                 
　　3、出示坐标，清幼儿观察坐标上的数字。对比发现，数字的间距刚好是小木块的高度。原来，我们不用点数数字块，只要使用尺子量一量每组柱子的高度就知道哪种食物有多少小朋友选了它。 
 
　　三、小组统计。 
　　教师以游戏的口吻说：今天老师给你们带来了许多食品，请大家来统计一下，共有多少种？每种有多少个？      
　　教师和小朋友一同讨论条形统计的具体方法。
   
　　四、请幼儿观察每组统计的结果。
　　教师：蔬菜和水果对我们身体有益，我们要适当多吃，而小食品虽然美味，但是没有营养，我们可以品尝，但是吃过量对身体有害。

　　活动反思：
　　本次活动中，孩子们通过亲身直观的体验来感知条形统计的方法和特点。大班孩子喜欢具有挑战性的学习，活动的游戏情景激发了孩子们的兴趣，活动设计围绕孩子们的操作体验，环环相扣，将抽象的条形统计深入浅出的在活动中诠释出来。教师将这一活动与健康领域进行整合，不仅仅是为了统计而统计，而是把这一活动作为建立孩子们科学的思维方式和态度的过程，促使孩子们在探索中发现、在发现中提升能力的活动。整体效果较好。

第20篇、大班社会活动绿色的食品教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
　　2、通过活动，使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
　　3、激发幼儿初步的环境保护意识。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、加强幼儿的安全意识。
  
　　活动准备：  
　　1、课件。  
　　2、绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
　　3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。  
 
　　活动过程：    
　　一、出示标志，直接引题。  
　　1、请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么？  
　　(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志，直接引题，引导幼儿有目的地观察标志上的图案，从而了解标志的真正含义。)    
　　2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。  
　　3、幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。  
　　找一找，把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边，把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。  
　　4、为什么这些食品不是绿色食品？可能是什么原因？以同样品牌的牛奶作对比。  
　　小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西，所以不能称绿色食品。  
　　(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验，尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的认识，并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)  

　　二、了解绿色食品的生产标准。  
　　1、观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品？  
　　看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品？  
　　（1）奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？说出你的理由。  
　　（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。  
　　提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？  
　　（3）山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？  
　　2、师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。  
　　(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品？是活动的难点，通过直观的教具，运用明显的对比，启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)  

　　三、创造绿色环境从我做起。  
　　1、讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象，我们应该怎样做呢？（重点突出废旧电池和塑料制品的危害）  
　　2、争做绿色小卫士。 
　　幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。  
　　(本环节的重要提问：“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境？”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)

　　活动反思：
　　通过认识绿色的食品活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
　　“学然后而知不足，教然后而知困。”最近我对这句话的感悟特别深，确实一个教师的成长离不开不断的反思，在学习中反思，在教学中反思。因为通过学习教育专家的先进教育理论、名师的实践经验、各类报刊及网上发布的新经验新信息，会及时供给自己新鲜的“血液”与“能源”，并与自身教学实际相碰撞，引发自身进行换位思考，能萌发出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的点子等，可以促使自身的专业素质得到不断提升，及时地对教学进行反思，在思考、酝酿、探求，中寻找最佳通道、最佳切入点的过程。如果没有这一链接的过程，再好的理论也与教学实际难以匹配，。也只有在这时，教师才会变成一个思想者，一个拾穗者，一个头脑清晰，善于解决问题的人。新课程理念下可以说我们每个教师似乎每天都在反思，瞧，我们的备课手册上每一课的教案后面都写着那洋洋洒洒的教后记，即教学反思。但是否我们每上完一节课就反思了呢？我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是没有时间，二是没这个心思，那所谓的教后记其实都是为了应付检查而已。什么时候我才会真正地去反思呢？只有当我聆听别人的公开课时或者自己上公开课时，特别是自己上公开课。
　　实践出真知，只有自己多上公开课了，才会感觉到竟然有那么多的不足。但我想一个人的成长都是在一次又一次的丢脸与失败中站起来的。累累的粮食，源于自然的拾穗；成功的反思，源于真正的教后记。总而言之，一堂公开课带给我的震撼太多太多，我要感谢公开课，促使我反思，促使我学习，促使我成长。

第21篇、大班主题活动图形食品品尝会教案反思

 　　活动目标： 　　
　　1． 加深对圆形、正方形、三角形、长方形的认识，能正确说出名称并进行分类。 　　
　　2． 在此基础上对半圆形和椭圆形有初步的了解。 　　
　　3． 愿意与同伴分享食品，体验共同品尝的快乐。
　　4． 探索、发现生活中的多样性及特征。
　　5． 在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
　　
　　活动准备： 　　
　　图形片片各一、插有标记图的盘子四个、各种图形食品等 　　
　　幼儿已有生活中图形物品的知识 　　

　　活动过程： 　　
　　1． 认识图形宝宝，谈谈说说我知道的各种图形的物体。 　　
　　“今天有许多的图形宝宝来和我们做游戏，他们是谁啊？” 　　
　　（教师逐一出示各种图形，幼儿跟它们打招呼） 　　
　　“你们知道这些图形宝宝爱藏在哪里吗？”（幼儿自由讲述） 　　
　　2． 感知食品形状的多种多样。 　　
　　（1）“图形宝宝除了喜欢藏在 地方，还喜欢藏在哪里？”（启发幼儿说出藏在食品里） 　　
　　（2）出示一个桔子 　　
　　提问：“桔子里藏有哪些图形宝宝呢？” 　　
　　“还有哪些食品里藏有 样的图形宝宝？我们一起去看看”（幼儿边看边讲述） 　　
　　3． 给图形食品找家 　　
　　（1） 出示贴有标记的盘子 　　
　　请小朋友看着标记帮图形食品来分分家，并说说你把什么食品放在什么标记的家里了。 　　
　　（2） 共同检查幼儿分类情况，并认识椭圆形和半圆形。 　　
　　4． 分享食品，通过提问让幼儿讨论如何与同伴分享食品。 　　
　　（1） 你最喜欢吃什么食品？ 　　
　　（2） 碰上自己爱吃的东西能不能一个人拿它？食品的果皮和包装纸应该放在哪里？ 　　
　　（3） 和客人老师一起分享食品。

　　活动反思：
　　活动中，原先设计的是先品尝再说，再通过游戏学习。但考虑到幼儿的实际学习状态，他们的注意力集中在吃的上面，因此我改变了预先设计的环节，在活动中我改变了以往的“教师在上、幼儿在下”的师幼关系，转变成从幼儿的角度考虑问题，把幼儿作为活动的主体，顺着幼儿的行为、思路、想法去展开探索活动。

第22篇、大班科学活动食品袋上的小秘密教案反思

 　　活动目标：
　　1、发现食品包装袋上的小锯齿，学习撕开小锯齿的方法。
　　2、认识常见的提示标记，了解它的作用，并尝试借助标记打开包装袋。
　　3、愿意积极主动地参与活动，体验在集体观察、探索和交流的乐趣。
　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
　　5、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　活动准备：
　　各种有包装袋（盒）的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。

　　活动过程：
　　一、进入“兔妈妈请客”的情境，导入活动。
　　教师：宝宝们好！我是兔妈妈，今天兔妈妈要请一些爱动脑筋的宝宝到我家来做客，先来考考你们？这是什么？它像什么？小锯齿在哪里？为什么袋子上会有小锯齿呢？

　　二、观察并尝试打开包装袋，品尝食品。
　　1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。
　　教师：小锯齿在哪里？伸出小手摸一摸。想尝一尝吗？自己打开它。
　　教师：把垃圾扔在小筐里，不能乱扔。
　　2、幼儿品尝食品，教师引导幼儿感知食物的味道。

　　三、交流、学习撕开包装袋上小锯齿的方法，找到多种包装袋上的小锯齿，了解它的作用。
　　1、幼儿交流，教师小结成功打开包装袋经验。
　　教师：你吃到好吃的了吗？怎么吃到的呢？怎么打开的呢？
　　教师小结：我们找到小锯齿中间的地方，两只小手用力，就撕开了。小锯齿可以帮助我们更容易打开袋子，吃到好吃的。
　　教师：那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢？
　　教师：是的，我们平时要多锻炼，让小手更有力气。如果真的打不开的时候，也可以请小剪刀这些工具来帮忙小心剪开它。
　　2、看课件，找找小锯齿，拓展经验。
　　教师：小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢？一起来找找。小锯齿在哪里？
　　教师：哦，很多包装袋上都有小锯齿呢，小锯齿藏在袋子的边缘上，一起说一说，“小锯齿藏在袋子的边缘上”。

　　四、丰富经验，发现包装袋上的小标记并借助提示打开袋子。
　　1、观看课件，了解包装袋上多种提示打开的标记。
　　教师：可是，这个袋子上没有小锯齿，它的边缘上平平的，怎么打开它呢？ 找到小口子了吗？它在哪？（看课件）
　　教师：食品包装袋上还藏着很多小秘密呢，它们会提醒我们从哪里打开它。你们想知道吗？
　　教师：看看这是什么呢？包装盒上有没有小秘密？请你们到兔妈妈家做客，自己找一找吧。
　　2、探索发现，寻找包装袋上藏着的多种提示打开的标记。
　　3、品尝食品，与他人分享好吃的食物。

　　活动反思：
　　食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

第23篇、大班科学活动黑色食品教案反思

教学目标
1、认识黑色食品的种类，了解其丰富的营养价值。
2、乐于与同伴分享生活经验。
环境与材料
1、每个幼儿带来一种自己认为有营养的食品。
2、教师带来几种黑色食品。
3、《科学》下P.1。
一次备课
一、了解原有经验1、问幼儿：哪些食品有营养？为什么？
2、鼓励说得正确的幼儿，并纠正幼儿不正确的饮食习惯。
二、黑色食品有营养1、出示几种黑色食品，让幼儿认识。
2、提问：你认识的黑色食品还有哪些？它们对人体有什么好处？
3、教师介绍黑色食品的营养。
4、请幼儿品尝一些黑色食品，进一步了解它的味道、口感。
5、请幼儿将带来的食品按颜色进行分类。
三、观看画册《黑色食品》
1、看图说说图中都有什么黑色食品，它们有什么特点和营养。
2、让幼儿知道吃什么食品搭配对人体有好处？
3、引导幼儿合理搭配食品，让身体得到均衡营养。
活动反思：
课前，我没有上网查查关于黑色食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。

第24篇、大班健康食品安全我懂得教案反思

　　活动目标：
　　1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
　　2．能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
　　3．在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
       4．初步养成良好的卫生习惯。
　　活动准备：
　　1．活动课件。
　　2．食品若干、牛奶若干。
　　活动过程：
　　一、了解三无食品。
　　1．（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2．教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
　　3．教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4．教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5．教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？
　　6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
　　7．教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8．教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
　　1．教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2．教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3．教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）4．教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5．教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6．教师结合牛奶介绍过期食品。
　　7．教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！
　　三、尝试选购安全的食品。
　　1．我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？
　　2．教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
　　3．教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
　　4．教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）5．互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
　　6．给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）活动延伸：
　　1．家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
　　2．知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第25篇、大班安全认识食品包装上的标志教案反思

从我园的实际环境出发，学校门前特别是小摊贩只顾挣钱，卖便宜的三无食品给学生，无视学生健康。学校领导和老师一起强调吃三无食品的危害性，但是效果很小，见于对孩子进行安全教育特设置了本教案。
活动目标：
1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。
2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。、
4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
活动准备：
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等，填写调查报告。
活动过程：
一 创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡（告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒，一人抢救无效死亡的消息。）为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的。
1认识食品包装标志
1学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。 妈.咪.爱.婴.网.幼儿园教案频道
2 讨论并说出自己的观察结果
（1）注册商标
（2） 生产日期，保质期
（3）质量安全标志
（4）绿色食品标志（QS）
（5）卫生标志（H）
师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志
延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。 
　活动反思：
　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第26篇、大班健康课垃圾食品我不吃教案反思

活动目标：
1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4.初步养成良好的卫生习惯。
5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备：
PPT 课件《垃圾食品我不吃》
活动过程
1. 谈话导入
(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？
例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。
(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？
教师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！)
故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提问
(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？
(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么？
(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？
观看影片《十大垃圾食品及危害》
教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！
4. 看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
活动结束
小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
活动延伸：
欣赏《安全儿歌》
小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。
荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
教学反思
　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

第27篇、大班区域游戏活动感受味道“乐乐食品城”教案反思

 　　活动背景：
　　通过对新教材的运用，我感到孩子们非常喜欢综合活动，因为在这过程中，孩子们的多种需要会得以满足。大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知，这从他们平时的绘画作品中可以明显看到，他们用色大胆，对冷、暖色调也有一些感悟，能根据作品的内容、情感选择色彩，并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化，我预设了本次活动，创设了一个“乐乐食品城”，准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料，引导幼儿用多种感官参与，从而获得最大限度的发展。

　　活动目标：
　　1、学习运用多种感官感受味道，并进行通感联想、感受味道与音乐、色彩的互通性。
　　2、发展幼儿的感知能力，培养审美情趣。
　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　4、发展幼儿的观察比较能力。
　　5、尝试通过动作和色彩来感知美、创造美。

　　活动准备：
　　1、 幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。
　　2、 布置“食品城”。炒苦瓜、炒辣椒、柠檬、香蕉。
　　3、 提供各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。
　　4、 《喜庆》、《二泉映月》的磁带。
　　5、 写有“喜庆”和“二泉映月”的两块黑板。

　　活动过程：
　　一、  导入
　　听说“乐乐食品城”开张了，乐乐经理邀请我们大二班的小朋友当一回“小小品尝师”，去食品城品尝一下美味佳肴，好吗？
　　让我们出发吧！

　　二、  过程
　　1、“食品城”到了，让我们尽情地享用吧！幼儿随意品尝食物。
　　2、“小小品尝师”请过来吧！（将幼儿集中）。教师提问：
　　（1、）说一说食品城有哪些食品？
　　（2、）你品尝了什么？什么味道？品尝以后有什么感觉？
　　3、小朋友讲得真棒。乐乐经理给你们每人准备了一面镜子，请你们对着镜子一边品尝食品，一边品尝食品时的脸部表情画下来。然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面制作四张表情卡，听明白了吗？
　　（在此过程中，教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。做好以后把自己的作品与同伴或老师自由讲讲。）
　　4、游戏：看表情卡猜食物。幼儿出示的作品，让大家猜猜自己吃了什么食品？并简单说说为什么选择不同的色卡来表示。
　　5、小朋友讲得真好，乐乐食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你还吃过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？
　　6、食品除了酸甜苦辣这四种味道，还有什么味道？
　　7、乐乐经理准备了两段曲子请你们欣赏。
　　（1、）播放《喜庆》的音乐。
　　提问：听了这段曲子你们有什么感受？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《喜庆》。能否用你们制作的表情卡来表示这段音乐呢？引导幼儿根据自己对音乐的理解，选择表情卡相匹配，并说出自己的感受。
　　（2、）我们再来听听还有一段什么曲子？播放《二泉映月》的音乐。
　　提问：听了这段曲子你心里感觉怎样？能不能根据自己的感受选用表情卡？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《二泉映月》，讲的是旧中国一位瞎子艺人苦难悲惨的一生。

　　三、  结束
　　1、今天，我们在“乐乐食品城”玩得开心吗？说说你们都有
　　哪些收获？（幼儿随意讲述自己体会）
　　2、我们的收获可真多，不仅品尝了食物、制作了表情卡、欣赏了音乐，还发现食品的味道与颜色、音乐之间它们是相通的。
　　3、让我们听着喜庆的音乐跳起来吧！

　　活动反思：
　　活动中每一个环节都体现了以幼儿为主，教师为辅，充分给幼儿探索的材料和机会，激励幼儿大胆探索与表达发现。通过总结和知道上好一节课，最主要的是目标定位要准确，充分了解幼儿，要为幼儿提供探索的材料和环境，教态要好，有强烈的应变能力，其次要熟透教案，对每个环节的设置都能充分考虑到幼儿的个别差异。这样，在任何场合都能把一节课上好。

第28篇、大班健康绿色食品教案

 　　活动目标
　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　活动过程
　　1、幼儿进行谈话活动：
　　1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
　　2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
　　1） 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
　　2） 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……
　　观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）
　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
　　1）教师：水果、蔬菜。
　　幼儿：绿色食品；
　　2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
　　幼儿：垃圾食品。
　　……
　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
　　例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

第29篇、大班健康食品保质期教案反思

活动名称：食品保质期
活动目标：
1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识；
2、能较清楚地表达自己的探索和发现；
活动准备：教室里面的各种废旧物品
活动流程：谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲
活动过程：
1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测）  其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。  老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期
2、观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）  盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）  口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）  原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
教学反思：
1、 整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
2、 但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

第30篇、大班健康食品袋上的秘密教案反思

活动目标：
知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
活动过程：
1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
活动反思：
指南中指出：“知道必要的安全知识保健知识，学习保护自己”，在日常生活中孩子非常青睐与各种包装食品，为了加强幼儿的自我保护意识，学会选择安全的食品。在活动中引导幼儿观察袋袋的秘密。大班幼儿已经有了一定的生活经验，所以让幼儿自由寻找袋袋上有什么时？小朋友就能找出一些日常爸爸妈妈注意的，例如：食品的生产日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活动总我们增加了一个完整的观察，这时给于幼儿一个全面的了解，了解包装袋袋上除了日常要注意的一些，还有很多的信息。例如：食品的营养成分、食品的广告介绍、食品的厂家等等。通过全面的了解，让幼儿知道买食品，不能买三无产品，要到正规的商店进行购买正宗的食品。同时，针对包装袋袋上请爱护环境的标志，对幼儿进行教育。让幼儿做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里，做一个讲卫生的好孩子。

第31篇、大班美术活动自制小食品教案反思

 　　活动目标
　　1． 幼儿掌握搓、团、压、捏的技巧。
　　2． 锻炼幼儿小手的灵活性。
　　3． 使幼儿喜欢参加泥工活动。
　　4． 让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
　　5． 喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备
　　1． 教师课前准备两盘水饺。
　　2． 橡皮泥、小盘子若干。

　　活动过程
　　一、导入
　　1． “小朋友们，外面冷不冷啊？（幼儿说冷我们都穿上……….）
　　老师要告诉你们外面这么冷是因为冬爷爷来了.在冬爷爷来了之后我们要和冬爷爷一起过一个热闹节日,是什么节日呢?请小朋友猜猜.(鼓励幼儿根据自己的生活经验大胆的讲述)。幼儿大胆猜测。（小朋友说的都很棒）。我们要和冬爷爷一起过的节日就是春节。那你们知道我们过春节的时候都吃什么呢？看这是什么？教师从背后拿出准备好的饺子。
　　2．小朋友想不想在过年的时候自己亲自做饺子给爸爸妈妈吃呢？（幼儿回答：想）。好老师现在就交小朋友们怎么做饺子，但在做饺子前我 们要先检查看看小朋友的小手干不干净呀？（哦，你们的小手都太脏了，让我们去洗洗吧）还有老师还要说一下我们做的饺子不是真水饺而是用橡皮泥做的饺子，所以我们能不能吃啊？（幼儿，不能……..）好,你们都很棒.还有我们在做饺子的过程中也不能用橡皮泥往别的小朋友的鼻孔和耳朵里塞也不能往自己的里面塞.。

　　二、制作过程
　　1．请小朋友拿一块自己喜欢的橡皮泥，然后跟老师做团团….拍拍….
　　咦！饺子皮做好了。
　　2.小朋友做好了饺子皮然后做什么呢？（幼儿，饺子馅……..）老师想问小朋友都吃过什么馅的饺子？（幼儿答……….）好,那你们就挑你们最喜欢的橡皮泥做饺子馅.
　　3． 教师以一边讲解示范一边来回帮助孩子完成制作.
　　4． 制作完成后,小朋友们做的饺子可真好呀!那我们抓紧时间把饺子给爸爸妈妈送去吧.(活动结束)。

　　活动反思
　　本次活动主要是通过欣赏泥工作品，让大班幼儿初步了解泥工艺术，并练习泥工的基本技能：团和捏，发展幼儿的动手能力，想象能力及创造力。在活动开始时，先让幼儿掌握了怎样去和泥，由于大班孩子初次接触泥工活动，我又以游戏的方式引导孩子们积极参与，以引起他们的强烈兴趣，并在团团捏捏的过程中体验到玩泥的快乐。虽然孩子们的作品还较粗糙，但很可爱，有的还较有创意，虽然他们玩的手指黑黑的，但都很开心，而我陪着孩子们玩泥巴，也像回到了儿时快乐的感觉。

第32篇、大班健康买食品要注意什么教案反思

活动目标：
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。
活动过程：
一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。
1、教师出示图片，供幼儿观察。
T：你看到了什么？你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢？
2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。
T：这是什么？那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢？
4、教师总结。
T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。
二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。
1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
T：过期了是什么意思？
T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢？
T：袋子上有保质期吗？什么地方会有这些标记？
--请幼儿观察带过来的包装袋。
T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
--教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。
1、T:在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。
3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。
活动反思：
活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。

第33篇、大班健康活动我们爱吃黑色食品教案

目标：
1、品尝黑色食品，体验黑色食品的好味道，逐步喜欢吃黑色食品。
2、初步认识一些黑色食品，并知道这些黑色食品含有丰富的营养。
工具材料：
各种各样的黑色食品，录像片段。
活动设计：
一、游戏：瞎子品食
请幼儿闭上眼睛，品尝各种黑色食品，了解它们的好味道，排除对黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、认识几种常见的黑色食品
2、观看录像片段，了解黑色食品的营养价值及功用。
三、讨论
1、吃黑色食品有什么好处？
2、你喜欢吃黑色食品吗？为什么？
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，头发有几根花白了，头疼的哇哇哭了，怎么办？

第34篇、大班健康我们爱吃黑色食品教案

目标：
1、品尝黑色食品，体验黑色食品的好味道，逐步喜欢吃黑色食品。
2、初步认识一些黑色食品，并知道这些黑色食品含有丰富的营养。
工具材料：
各种各样的黑色食品，录像片段。
活动设计：
一、游戏：瞎子品食
请幼儿闭上眼睛，品尝各种黑色食品，了解它们的好味道，排除对黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、认识几种常见的黑色食品
2、观看录像片段，了解黑色食品的营养价值及功用。
三、讨论
1、吃黑色食品有什么好处？
2、你喜欢吃黑色食品吗？为什么？
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，头发有几根花白了，头疼的哇哇哭了，怎么办？

第35篇、大班健康食品袋上的小秘密教案反思

【活动目标】
　　知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
　　了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
　　乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
　　知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。 
　　巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
　　【活动过程】
　　1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
　　引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
　　教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
　　教师激发幼儿的调查兴趣。
活动反思：
食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

第36篇、大班安全食品安全教案反思

活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入，谈话活动。
     教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？
②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：注意食品安全。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第37篇、大班秋季学期食品安全教育活动教案反思

　　活动目标：
　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
　　4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
　　5、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
　　活动准备：
　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。
　　2、霉变及变质的食品若干。
　　3、教学挂图。
　　活动过程：
　　1、活动导入，谈话活动。
　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
　　2、活动展开：观看教学挂图。
　　（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？ ②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
　　（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
　　①教师出示挂图上其他三幅图片。
　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
　　②请幼儿回答，大家评论。
　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
　　(2）每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
　　（3）讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。
　　反思：
　　通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第38篇、大班数学活动食品小聚会教案反思

活动目标：
1.会按食品的种类进行分类，并匹配相应的标记。
2.能根据点卡取出与之相等数量的食品。
3.愿意和同伴一起参加活动，体验活动的快乐。
活动重点：
会按食品的种类进行分类，并匹配相应的标记。
活动难点：
能根据点卡取出与之相等数量的食品。
活动准备：
1.方形篮筐3个，玩具娃娃1个，教学挂图（一）中的食品标记图3张。
2.自制的各种“食品”（饺子、蛋糕、馒头等）摆放在大盘子里。
3.幼儿数学操作材料第九页。
活动过程：
一、说说看看“我吃过的食品”。
1.集体讨论
师：大家说说，过春节的时候，你们吃过哪些好吃的食品呀？
（引导幼儿根据自己的生活经验说一说自己吃过的食品）
2.展示食品，说说食品的名称。
教师端出大盘子里的食品后提问。
师：你们吃过这些食品吗？它们分别叫什么名字？
鼓励幼儿大声说出食品的名称。
二、给食品分类，布置食品店。
1.师幼共同讨论
师：这么多的食品我们可以开个食品店了。堆在一起有点乱，想想食品店的食品要怎样摆放呢？
引导幼儿讨论后再根据食品的品种，把相同的食品放在一个篮筐里。
2.我会放食品。
鼓励幼儿一边拿一边说，如“饺子和饺子放在一起”。
师幼共同检查食品摆放得对不对，一边检查一边说，如“这里都是饺子”。
3.给食品配标记。
教师出示教学挂图（一）中的馒头、饺子、蛋糕3张标记图，引导幼儿观察。
师：我们来认识下这些标记吧，说一说这些是什么标记，可以表示哪种食品，请把标记送到它所表示的食品篮筐里。请个别幼儿为食品配标记。
三、给“娃娃”买食物，练习点物匹配。
教师出示玩具娃娃和小盘子。
师：“娃娃”也很想吃食品，我们去帮“娃娃”买食物吧，我们用这个盘子来装食物，看看盘子里有什么？（小点子），它表示什么意思？（3个小点子代表取3个食品）
师：那请一位小朋友帮“娃娃”买食品吧，请按盘子上的点子数量买食品。
师：“娃娃”吃到了好吃的食品，真开心。
四、小狗请客
师：食品店里的东西有很多很多，小狗今天要请它的动物朋友做客，从食品店里买了很多东西，我们一起去它家里看看吧。
（出示数学操作材料第九页）
师：小狗家里的大桌子上摆放了很多只盘子，看看盘子里有什么？分别有多少呢？
师：嗯，你们的小眼睛看得真仔细。小狗的动物朋友们都来了，它们分别是谁呢？（小羊、小兔、小猫）看看它们坐的小椅子背上有什么？（点子），分别有几个小点子呢？
师：小狗要请小朋友帮忙，根据动物朋友坐的小椅子上的点子个数来分配桌子上的食物，谁来试试看？（个别幼儿尝试）接下来的动物朋友就请小朋友帮忙分配食物吧。
五、幼儿操作，教师巡回指导。
师：小狗的朋友们吃到了很多好吃的食品，真开心。小狗心里也很开心，小朋友帮助小狗把正确的食品数量分给了它的朋友，小狗谢谢你们。
活动延伸：
数学操作材料第十页“买东西”，继续巩固点物匹配的知识要点。
活动反思：
《食品小聚会》是大班的一个数学活动。主要是让幼儿学习简单的分类，以及3以内的点卡与物品的匹配。
在活动中，为了让幼儿很好的学习这两个知识点，我制作了与教学内容相匹配的PPT课件，以逛超市为活动背景，然后帮助超市营业员进行物品分类，以及帮助来超市里购物的小弟弟的、小妹妹购买与点卡等量的食品。
活动开始时我用逛超市这一点很好的吸引了幼儿的注意力，并且在让幼儿说一说超市里的食品的同时，让幼儿们认识了超市里的各种食品，为下面的分类打好了结实的基础。在分类的基础上让小朋友们数一数每种食品的数量，在幼儿数出正确数量的同时，教师出示相对应的点卡，为下面的点物匹配做好铺垫。整个过程环环相扣，层层递进，让幼儿在游戏中学习分类和感知3以内的数量，并且正确进行点物的匹配操作。
本次活动的内容以及材料都是孩子们比较喜欢的点，例如：超市、蛋糕、饺子等等都是孩子们喜欢的，因此孩子们在活动中能较好地集中注意力，同时，我还选取了帮助营业员分类，帮小弟弟、小妹妹买东西等这一系列故事情节，这些情节也是孩子们比较喜欢的。特别是，当孩子们成功的帮助了小弟弟、小妹妹时的喜悦之情，让孩子们深刻体会到了数学活动的快乐。在孩子们学习技能知识的同时，也了解到了数学对于平时生活的重要。让孩子们真正的喜欢数学活动。

第39篇、大班健康活动会吹气的膨化食品教案反思

活动目标：
1、让幼儿理解故事内容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害处，培养幼儿节约知道不随意乱花钱。
活动准备：
故事图片、食物：膨化食品活动过程：
1、认识膨化食品。
（图片和实物）（1）师：你们认识它们吗？请说出它们的名称。
幼儿：米饼、雪饼、师：（实物）这个是什么？
生：炒米，苞米花，猫耳朵……师：无论是正规厂家生产的"米饼"、"炒米"，还是街边小贩爆出来的"猫耳朵"、"苞米花"，我们把这些经过高温、高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。
（2）讨论：说一说你吃过的膨化食品的名称、形状、颜色、味道……，由幼儿自由发挥、描述，气氛越浓烈越好。教师注意倾听，适当点拨记录。
（3）出示图片、讲故事：
我听说大灰狼变得很胖很胖的跑都跑不动了！小朋友喜欢变得胖胖的吗？我们一起去看看它是怎么变成这样的？
"大灰狼和黄鼠狼从店里偷了很多烤鸡腿、炸薯片.......肯定也像大灰狼现在这样胖了！"提问：宝宝，听了刚才的故事，想一想大灰狼后来为什么变得那么胖呀？
如果你以前经常吃油炸的食品，以后还会继续吃吗？
教师归纳小结：膨化食品不仅味道好，而且很多都是用杂粮制成的，如玉米、蚕豆、大豆，还有的是用马铃薯、红薯等制成的。杂粮的营养价值原本也不算很高，也不太好吃，可经过膨化之后，它们变得既好吃，又提高了营养价值，讨论：这样的膨化食品多吃好不好。
师：膨化食品虽然很好，但前提是正规厂家生产的，符合国家卫生、营养标准的，有营养学会监制或已达到国家免疫标准，有免疫标识的。（教师边讲边出示一些膨化食品的外包装，用实物让孩子们认识，不过，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我们都不能经常吃更不可以天天吃，顿顿吃了，且不说浪费钱，造成我们大手大脚乱花钱的坏习惯，更主要的是，绝大多数膨化食品中都有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等，这些东西如果长期被人摄入，对身体有很大的危害的。此外，街头小贩爆的苞米花、炒米、猫耳朵等食物，虽然没有什么"人工合成化学剂"，但它的"锅"、"罐"却因在制作中含有金属铅，铅在高温、高压下会渗到食物种去，所以经常吃或过多地吃了这些膨化食品，对人体也是有害的。因为铅被人体摄入后，会在肝脏内沉淀下来，使人慢慢地铅中毒！
儿歌：膨化食品。
教学反思
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。幼儿在对食品分类时，对膨化食品不太清楚，如果以常见膨化食品为例，说清楚幼儿常吃的即可。对三类食品的危害幼儿简单了解，主要是行为习惯上养成不够。在课后制定一个行为养成计划，让家长监督，帮助幼儿养成好的饮食习惯。

第40篇、大班安全食品安全知多少教案反思

　一.活动目标
　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。
　　2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。
　　3.增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。
　　4.　增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。
　　5.培养幼儿自我保护能力。
　　二.活动准备1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
　　2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
　　三.活动过程（一）应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢？知不知道它是关于什么的食品？今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧！
　　（二）观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。
　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
　　2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
　　教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
　　3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。
　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。再一次提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
　　4.观察视频课件画面四，认识健康的食品。
　　教师出示健康食品的图片及标志，告诉幼儿什么样的食品是健康的。
　　（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
　　活动延伸请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。
活动反思：
　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。