大班主题碳酸饮料教案反思

这是大班主题碳酸饮料教案反思，是优秀的大班主题教案文章，供老师家长们参考学习。

教学目标
1、学习区分碳酸饮料，了解碳酸饮料对人体的利弊。
2、尝试自制碳酸饮料，培养实验操作能力。
3、激发对科学活动的兴趣，体验成功的喜悦。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
设计思路平时幼儿进行的操作活动太少，其实他们最喜欢动手操作，做实验。这样的活动效果会更好。因此设计了这节综合活动，通过自己动手制作碳酸饮料，了解碳酸饮料的制作原理。
准备材料1、纸杯、吸管、小汤匙、碗。
2、小苏打、柠檬酸、糖、各种颜色和味道不同的果汁粉、
凉开水、碳酸饮料两瓶。
活动流程认识碳酸饮料'观察产生二氧化碳气体的现象'尝试自己配制碳酸饮料'邀请家长品尝
活动内容1、 认识碳酸饮料
（1）出示各种碳酸饮料，让幼儿说出其名称、味道，并摇动饮料瓶，观察瓶中有什么现象发生。
（2）提问：还喝过什么味道的碳酸饮料？喝后有什么样的感觉？让幼儿了解二氧化碳气体的作用。
教师总结：碳酸饮料中足量的二氧化碳在饮料中能 起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。但过量二氧化碳气体的摄入很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。（另外，碳酸饮料中还含有大量的糖分，它们会有损牙齿健康，长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是，它会给肾脏带来很大的负担，容易引发糖尿病。还有碳酸饮料中大量磷酸的摄入会影响钙的吸收，导致骨质疏松。）
2、通过实验，观察小苏打和柠檬酸混合在水中时产生二氧化碳气体的现象。
（1）出示小苏打，让幼儿说出其名称。
（2）出示柠檬酸，幼儿通过看、摸、尝，认识柠檬酸。
（3）幼儿操作实验：小苏打、柠檬酸各舀一汤匙放在茶杯里，加凉开水，观察水中发生什么现象。
（4）组织幼儿讨论：当小苏打、柠檬酸混合在一起时，水中发生了什么现象呢？待幼儿充分讨论后，教师可告诉幼儿：水中冒出的一串串气泡叫二氧化碳气体。
3、尝试自己配制碳酸饮料★
（1）自由讨论：配制碳酸饮料需要哪些材料呢？
（2）出示糖、各种颜色和味道不同的果汁粉，激发幼儿制作的欲望。
（3）幼儿自己尝试制作可口的饮料，教师巡回指导，鼓励幼儿互相谈谈自己配制的是什么味道的饮料，怎样配制？
4、邀请家长品尝自制碳酸饮料
　教学反思
　　通过本次活动，幼儿在尝试自制饮料的过程中对溶解现象产生了浓厚的兴趣，并学会了与人交流，丰富了生活经验，很好的完成了教学目标。在活动中，幼儿的知识经验和认知水平发展不一，在合作制作的过程中，幼儿可以交流各自的做法，学习同样的经验，促进语言交流，合作学习等能力的发展。在以后的教学中，我想还可以将延伸活动作一调整，鼓励幼儿尝试将饮料制作过程制作成说明书，这样不仅可及时帮助幼儿梳理自制饮料的经验，还可引导幼儿将自己在探索过程中获得的经验用自己喜欢的方式进行表现，表达。