日期:2021-01-05来源:幼儿园学习网
这是大班健康公开课健康加油站教案反思,是优秀的大班健康教案文章,供老师家长们参考学习。
一、活动目标
1.了解合理的营养结构。
2.为自己设计营养食谱。
二、活动准备:
准备制作营养食谱的纸 笔人手一份自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡
三、活动过程:
(一) 我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?
(二) 营养宝塔
1. 小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3. 吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包 和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4. 可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜 水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
(三) 我的营养食谱
1. 看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃 ,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2. 我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3. 将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶 馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4. 折拢食谱在封面处美化装饰
5. 选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6. 我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
活动反思:
在平时的生活中,发现班级中有个别幼儿有点挑食,有些幼儿特别喜欢吃甜食,结合此活动,可以让幼儿了解健康的饮食,所以我认为此活动是比较有意义的。
我将此活动的目标定为:1.了解合理的营养结构。2.为自己设计营养食谱。主要环节有:1.我最喜欢吃(导入)。2.营养宝塔(了解营养结构)。3.我的营养食谱(设计食谱)。
第一环节,我最喜欢吃。幼儿能充分表达自己的想法,有的幼儿觉得没有人管会把所有的糖全吃掉,有的幼儿只想吃一点点,因为对身体不好。
第二环节,营养宝塔。幼儿看着图片,了解最下面的米饭、面条、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能结合本班的具体情况,对幼儿进行随机教育。
第三环节,我的营养食谱。幼儿能根据营养宝塔设计自己的健康食谱,大多数幼儿能考虑到一天中的营养,有蔬菜、水果、鱼、肉、米饭、面条等,比较丰富。但个别幼儿绘画比较单一,没有考虑到一天中的营养要均衡。
此活动中存在着一些需改进的地方,如:
1. 营养宝塔的图片不是很清晰,所以效果并不是很好。教师可以自己绘制营养宝塔,用简笔画的形式绘画,这样幼儿看得比较清晰。
2.教师在讲评时,可以选一个反例,引导幼儿看一看一天中的营养是不是均衡,加深幼儿对营养结构的认识。
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