日期:2021-03-25来源:幼儿园学习网
这是大班科学活动可爱的洋葱头教案,是优秀的大班科学教案文章,供老师家长们参考学习。
活动目标:
1、认识洋葱头的外形特征。
2、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿养成不挑食的习惯。
3、能大胆进行实践活动,并用完整的语言表达自己的意见。
4、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。
活动准备:
1、莴苣、黄瓜、丝瓜、青菜、辣椒、萝卜、胡萝卜、番茄、洋葱头食物若2、PPT课件3、洋葱实物活动过程:
一、播放音乐,师和孩子一起去买菜。
1、今天天气真好,孩子们,跟着我一起去买菜吧!
2、哇!这里有这么多蔬菜,请你挑一个你最喜欢的蔬菜。
3、谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜?为什么买这个蔬菜呢?
二、认识洋葱头的外形特征1、观看挖洋葱的一段视频。
2、瞧,这就是我们刚刚买来的洋葱,它是什么样子的?你看到了什么?
小结:原来洋葱是由根、茎、叶、花四个部分组成的。
3、巩固认识洋葱的各部分。
4、师:你知道我们应该吃洋葱的哪一部分吗? "对了,我们吃的就是洋葱的茎,一般我们都叫它洋葱头。"5、请你看一看、捏一捏、闻一闻,你发现了什么?
小结:洋葱头是扁圆形的,外面包着一层紫红色的皮,捏起来硬硬的,闻起来有一种奇怪的味道。
6、剥一剥洋葱头,它有什么变化?切开来它又是什么样的?
小结:洋葱头剥开来颜色变淡了,气味浓了,摸起来很光滑,切开来里面是白的,洋葱头是一层一层的。
三、初步了解洋葱头的营养价值,教育幼儿不挑食师:你吃过洋葱头吗?
1、带幼儿欣赏用洋葱头做成菜的图片,简单介绍洋葱头的吃法2、总结:洋葱头虽然有着特殊的味道,但是它的营养可丰富了,它可以帮我们身体里的细菌都给杀死,还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化吸收掉,它最大的本领是可以帮助我们小朋友预防感冒呢!
3、还有这样一些蔬菜,他们和洋葱头一样有着特殊的气味或味道,我们一起来认识一下它们!
这些有着特殊气味或味道的蔬菜,它们都有着丰富的营养,所以我们要不怕异味,愿意吃这些蔬菜。
四、结束活动小朋友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜,我们一起去送给厨房的阿姨,让她烧给我们大家吃吧!
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