面馆评语50字-100字

这是面馆评语50字-100字，是优秀的美食好评文章，供老师家长们参考学习。

1、枫镇大肉面，三虾面都是特色中的必点。小菜中的咸菜甜蜜蜜的，炒荤什锦很鲜，都很推荐。每次去都很多人排队，但是速度算快的，基本不用长时间的等候，现在的时节推荐大家吃啦！适合口味偏比较清淡。下次去要品尝秃黄油面。这个套餐对女生来说分量足够了

2、这里的量真的不多，性价比不高。裕兴记拌面18一份面，居然量那么少，一个女孩都可能觉得少。面有点甜，看上去很清淡，味道却蛮浓的，但是不是上海口味的拌面，所以觉得不是那么好吃。酱爆牛蛙基本都是洋葱，半个牛蛙最多了，味道不错，就是量太少。虾仁鳝背浇头浓油赤酱，有点酒味，应该是为了去腥，虾仁比开洋稍微大点，但是也足够坑。不知为何生意那么好，我是不会来了，适合上海人的面馆太多，没必要来这吃苏州面，性价比太差，好吃的现炒浇头面馆也有太多了。

3、沪人食面，旦午暮宵夜皆可，讲究的是那一筷面一勺汤的细细品味讲究的是时令之鲜现炒现制的喷香浇头。日常如清汤阳春雪菜肉丝辣肉大肠肝腰爆鱼焖肉......时鲜如刀鱼汁黄鱼鳝丝三虾蟹黄蟹粉乃至秃黄油......抑或蕈油麻酱葱油开洋拌来......由口入心的温暖舒畅，简单又真切。裕兴记，苏面代表，挟舌尖上的中国之势收获沪粉无数，清晨吃个头汤面，正应此时此地之景。可惜到店过早加之节庆生意兴隆，新鲜面孔的秃黄油纯蟹黄蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供，让人望眼欲穿。正自懊恼间，基本款的蟹粉虾仁面裕兴什锦红汤面开洋葱油拌面陆续登场，一尝之下，惊喜交集，浇头的鲜嫩面条的滑弹汤汁的清甜葱油的香醇开洋的浓鲜......，每一筷的入口，都让味蕾乐开了花。不禁感叹，如此美味，焉能不爱！虽有遗憾，却口腹满足，精神焕发。再来点隔壁美心小点，上海的早晨真的太过美好！

4、这次去上海最满意的就是吃了这件店也是特意做了攻略购买了套餐优惠不少上菜速度挺快的因为是下午3点多过去的店铺里不是很多人一上菜服务员会帮忙拌面这是一张苏州细面15分钟内要拌好否则会坨掉加入蟹粉秃黄油蟹腿的面第一口真的是有经验味蕾超级好吃

5、以前一直没尝试过蟹黄面怕会非常腻，这两天看了不少朋友圈晒图有点心动，就拖着朋友一起来尝试啦爆炒腰花生炒鳝背点了两个现炒浇头，口味都有点偏甜腰花处理的不错，没有很重的味道，当小菜吃吃也不错六月黄秃黄油面被告知现在下市了，目前是六月黄的季节请服务员帮我们拌了一下面，感觉他们的手势可能更好哈哈哈个人觉得没有特别腻，我朋友吃到后面觉得腻就加了点醋两个人统统吃光光，好满足

6、这里的量真的不多，性价比不高。裕兴记拌面18一份面，居然量那么少，一个女孩都可能觉得少。面有点甜，看上去很清淡，味道却蛮浓的，但是不是上海口味的拌面，所以觉得不是那么好吃。酱爆牛蛙基本都是洋葱，半个牛蛙最多了，味道不错，就是量太少。虾仁鳝背浇头浓油赤酱，有点酒味，应该是为了去腥，虾仁比开洋稍微大点，但是也足够坑。不知为何生意那么好，我是不会来了，适合上海人的面馆太多，没必要来这吃苏州面，性价比太差，好吃的现炒浇头面馆也有太多了。

7、清明小长假去上海玩了三天朋友嚷着要去这家吃面那就去尝尝呗我们是十二点左右到的门口已经排了十多个人因为店门不是很大大家都在门口拍着但是排队速度还是蛮快的店内环境略拥挤大家都是拼桌的说说菜品面上来后店员会提醒你搅一下面要迅速搅开不然很容易坨再来就把各种蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蛮腻的但是味道还是不错的松鼠鱼味道可以就是炸的不够脆个人觉得最好吃的是炸猪排对感兴趣的朋友可以去尝一下

8、在魔都其实隐藏了很多值得推荐的本帮特色面馆，裕兴记就是其中的一家，老字号，门面不是很大，服务员都是上了一些年纪的，但出品的面条，尤其是浇头却一点都不含糊，据说坚持了很多年，浇头均是现炒，还有几个功夫浇头，基本都是手拨出品，口味就不用说了，赞

9、这次点的鳝背面，比预料的要好吃，罗汉净素每次必点，面整体还不错除了有点咸。店里有两层，楼上灯光照明好，喜欢坐在楼上吃。上菜速度快。但上菜时候不同步给勺子，还得找服务员再要，这点觉得不好。分量也是挺大份的还有醋萝卜可以解解腻大闸蟹好多蟹黄还不错推荐哦

10、第N次来了，每次来上海必打卡老字号。现在受疫情影响人明显不像以前那么多了，不用排队，秃黄油面是最爱，但是担心太腻加了一些小菜，酱爆猪肝，鳝丝，肥肠和虾仁，小菜量很足，上菜飞快，大姐们都很热情。建议女生的话面最好是两人分一份，满意哦

11、薄荷环境店面装修的很明亮也很干净有两层楼算比较大的在一条小街上还是很好找去的时候人不算多服务铃服务老板人挺好的会推荐招牌有套餐和单点也会根据你自己偏向的口味进行推荐上面速度也挺快的还有免费的姜茶简直是冬天贴心的必备口味点了秃黄油面真的很想蟹黄和蟹膏都很多面还是挺好吃的比较筋道吧很细还点了一份虾仁面虾仁非常鲜虽然是白味但是味道还可以最后点了一份小笼包小笼包一般般吧正常水平推荐尝试

12、红汤面真的好吃，不过不可以单点，面很劲道，汤底很鲜，鳝背的浇头是现烧的，处理的蛮好，没有骨头，团购里的辣酱不好吃，几乎像应付的浇头，我看别人单点的咸菜肉丝很不错，下次准备单点别的，另外，收银员一直推销蟹黄面，不过我觉得胆固醇太高了

13、人多！人非常多！十二点多过去只能在外面排队，火爆程度可见一斑！口味中规中矩，不过重在浇头应该都是现做，我点了个虾仁鳝背，很新鲜，拌面吃非常棒！但总感觉面有一点坨，不是很劲道，个人比较喜欢吃比较生一点的面。所以给了四分半。环境整体还不错，挺干净

14、人気no.1！本帮面馆终于来探店啦秃黄油面招牌种子选手蟹粉蟹膏拌的面上菜贼快还有服务员帮忙拌面可自行添加蟹醋调味完全不腥！超好吃！！！还配有腌菜小蝶点他腰花浇头面看上去浓油赤酱的很上海味道也是一如既往的甜甜的本帮味道惊艳指数不如秃黄油

15、薄荷环境店面装修的很明亮也很干净有两层楼算比较大的在一条小街上还是很好找去的时候人不算多服务铃服务老板人挺好的会推荐招牌有套餐和单点也会根据你自己偏向的口味进行推荐上面速度也挺快的还有免费的姜茶简直是冬天贴心的必备口味点了秃黄油面真的很想蟹黄和蟹膏都很多面还是挺好吃的比较筋道吧很细还点了一份虾仁面虾仁非常鲜虽然是白味但是味道还可以最后点了一份小笼包小笼包一般般吧正常水平推荐尝试

16、北方人的我不太适应，不代表所有人，上海这个面分两种，一种拌面，一种汤面，蟹黄的比较腻，浇头很多种可以选择，既然到了上海就来尝一尝吧，上菜很快，人也比较多，不评价正宗不正宗，个人喜欢就好了小朋友比较喜欢吃面，吃的还是很开心的@免费试

17、人多！人非常多！十二点多过去只能在外面排队，火爆程度可见一斑！口味中规中矩，不过重在浇头应该都是现做，我点了个虾仁鳝背，很新鲜，拌面吃非常棒！但总感觉面有一点坨，不是很劲道，个人比较喜欢吃比较生一点的面。所以给了四分半。环境整体还不错，挺干净

18、清明小长假去上海玩了三天朋友嚷着要去这家吃面那就去尝尝呗我们是十二点左右到的门口已经排了十多个人因为店门不是很大大家都在门口拍着但是排队速度还是蛮快的店内环境略拥挤大家都是拼桌的说说菜品面上来后店员会提醒你搅一下面要迅速搅开不然很容易坨再来就把各种蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蛮腻的但是味道还是不错的松鼠鱼味道可以就是炸的不够脆个人觉得最好吃的是炸猪排对感兴趣的朋友可以去尝一下

19、第N次来了，每次来上海必打卡老字号。现在受疫情影响人明显不像以前那么多了，不用排队，秃黄油面是最爱，但是担心太腻加了一些小菜，酱爆猪肝，鳝丝，肥肠和虾仁，小菜量很足，上菜飞快，大姐们都很热情。建议女生的话面最好是两人分一份，满意哦

20、这次去上海最满意的就是吃了这件店也是特意做了攻略购买了套餐优惠不少上菜速度挺快的因为是下午3点多过去的店铺里不是很多人一上菜服务员会帮忙拌面这是一张苏州细面15分钟内要拌好否则会坨掉加入蟹粉秃黄油蟹腿的面第一口真的是有经验味蕾超级好吃

21、位置显眼，到达非常方便，老字号很有知名度，好多食客都是慕名而来包括我。地方不大不小，有个小二楼，人通常都很多，但是座位不是很局促，上菜很快所以翻台也比较快，基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好当季，就吃的三虾面，很鲜，我觉得非常好吃。第二次来也尝试了秃黄油面，浓郁鲜香，很喜欢。配的汤很鲜

22、第二次光顾这家颇有名气的面馆，团了一个42元套餐，点单时收银员熟门熟路，动作很快。服务员态度也比较好，注意到端菜的服务员带着一次性手套，这点非常好，比较注重卫生。面汤味道一如既往地好。环境很一般，顾客倒也不少。就是菜都比较油，包括虾仁，也是太油了。

23、之前第一次自己来吃的，很满意，没想到之后居然还中了霸王餐嘿嘿，开心三虾面招牌三虾面正是时令，看过科普这个虾肉虾籽虾脑拆起来是非常费时费力的，所以价格贵一点可以接受。面条依然是我喜欢的筋道口感，不是软烂的那种。酱爆猪肝苏式辣酱这两个浇头我非常喜欢

24、本人很爱吃葱油拌面，这家尤其经典。重新装修后店内很大，因为想吃的浇头太多，两个女生只点了一碗面，红烧狮子头有我拳头那么大，不够扎实个人不喜欢糖醋小排四喜烤麸王炸搭配，酱汁都是甜的，如果受不了很甜点一个浇头就行。我必吃四喜烤麸，浓油赤酱很爱吃。

25、上次刚开业火爆的不行人太多是在嘈杂扫兴而归。这次挑劳动节来就是想着游客不知道，本地人还在睡懒觉的时候杀过来，果然人不多。门口一如既往不好停车就停在对面酒店公寓还算方便。他们家还是红烧的浇头比较亮眼，狮子头酱鸭都不错。面值得表扬，可以下的软也可以下的硬点菜的时候小哥也会问这点很好。而且面下到这个硬度基本吃到最后也不会坨有点东西。相比之下素浇头色面是ok的但味道差点火候，基本没有分出层次，看店里的老食客基本也就点一两个自己常吃喜欢的红烧浇头就知道了。人不多定定心心吃还是可以浓浓的。对了狮子头一定要点！辣椒酱一定要试试！

26、经常来这解决午餐，每次都会带新的小伙伴来这吃。面的味道非常好，量也很足，虽然比以前少一些，但我觉得挺好，以前吃不完都浪费了，现在刚刚好，狮子头是又大又好吃，夏天还会有免费的绿豆汤喝。价格一直不算贵，跟他的量比起来非常有良心

27、这家店之前在会文路上的时候到是经常去吃，搬家后还没去过。原本是夫妻两开的，老婆下面，老公加浇头收钱，新店里这对夫妻已看不见了，都请了小工，店也比以前大很多，但店里的面和浇头还是一如既往的好，浇头都非常新鲜，色香味俱全，价格也公道，面也劲道。

28、第三次还是第四次来了。味道是一如既往的好。这次吃了雪菜加狮子头。雪菜算是面馆里比较清淡的了，不咸不酸，切得很细，夹着肉沫，配面绝佳。狮子头很大一个，分量十足。油炸得很到位，外壳有很香的油炸香味，硬硬的一层皮，里面很软嫩，一口下去两种口感。美中不足里面有点小骨头。

29、曾经的必吃榜面店可惜风味不及当年记得以前是上海有点年纪的夫妻开的，现在传承给外地的朋友了。那天点了葱油拌面加了狮子头跟咸菜，朋友点了辣酱面，葱油拌面葱香不够，酱油色着色重但是口味并不浓，所以后来只能舀了几勺辣椒油添味。红烧狮子头狮子头大是蛮大的，但是肉质偏松，还嚼到两次碎骨头就没继续吃下去了，咸菜不酸不脆。吃了三分之一只能放弃了。优点量大，面条份量十足，单价也不贵，填饱肚子可以来这里，口味上还需提升。

30、旅游第一次来这家必吃蟹黄面的裕兴记面馆，性价比很高，点的是两份秃黄油面，98一份，并且限量，来吃的时候就剩最后几份了，特别幸运！口感很软滑，蟹黄特别多，搭配的面汤我加了点面汤拌面，更好入口，总体来说打卡这家店还是挺惊喜的！不错

31、现炒浇头好吃鳝鱼面虽然有点小骨但是真的都是鳝鱼背肉不像别的面店都拿茭白丝充数30元真的不贵虽然碟子小但货真价实而且味道也不错配上干净清爽的白汤面真的是我吃过最好吃的面店在市中心乘12号线过来不远环境也很干净没有普通面店的油腻感会经常来什锦相对来说并不太好吃还是单一的浇头好

32、带妈妈来二刷。公司附近的一家店，工作日总是大排长龙。刚好周**妈陪我一起来加班，中午就在这里解决午饭了。点了五个浇头，雪菜和猪肝一如既往好吃。香菇真是太甜了。。。本北方人虽能入口，但实在欣赏不来。鳝鱼和辣肉也还不错。嗯两个人分享一碗刚刚好。

33、得去捧场呀作为苏式面店的爱好者，口感软软的细面配上鲜味红汤，完美。选择了鳝糊汤面与蟹粉拌面顺带加了个小青菜今日蔬菜摄取get面条一如既往的好吃，浇头跟面分开摆放，浓油赤酱，稍微有些重口，但味道还可以的。店面环境不错，有两层楼，中式木质桌椅更添风味

34、老公每次去苏州必吃裕兴记，再加上裕兴记最近的宣传，让我有好几次想特地做车去苏州吃一吃的冲动，还好上海也开了，今天在市区办事，不是饭点，但特地跑过来尝一尝。我只能说我不喜欢，我觉得在上海就我吃过的比这家好吃的面太多太多了，也许是期望过高了。现炒的浇头，色面湖沓沓的，不像现炒出来的，汤头也不过如此，面下的软硬正好。我问老公在苏州吃也是这个味道吗老公说好一点点，差也差不多

35、吃了好久了，才想起来点评。去他家吃面一定要趁早。稍微晚点面就卖没了。生意好火爆，上次我去吃的时候正在看菜谱，纠结吃什么。结果就这几分钟时间，告诉我们面都卖没了，告诉我们改天再来，幸好我们坐店里休息了一会，又突然出来了3碗面，告诉之前算错了。差点就白来了。不过面真的好好吃。对得起我转了3趟车来吃他家面。有空会经常来吃。特别棒。

36、原来打算在美新点心店吃点东西，走到陕西路口就看到美新门口排着长长的队在买元宵汤团。在威海路拐个弯，就是裕兴记了，印象中裕兴记是有名气的苏州面馆，本人平时对苏州面也是蛮喜欢的。朱鸿兴，同得兴也是到苏州的必吃选择。这次想吃裕兴记的二面黄，被告知已售完。就点了现炒腰花与八宝辣酱。腰花很不错，骚味一点与没有，而且带着苏州特色的甜味。可惜八宝辣酱实在是名不符实，只有豆干，笋丁与肉糜。应该去掉八宝，直接挂牌辣酱面更实际点。另外汤底有点咸。

37、一年多前，带爸妈去苏州玩时吃过，自从知道上海开了，一直想去捧场，难得周末好天气，再次带着父母过来，店家装修简洁，人还不算多，一如既往的味道，还追加了一份酱爆猪肝，点赞，说说他家的面吧，吃过好多次了，是很正宗的苏式面，推荐红汤，手剥虾仁，秃油黄我觉得量太大根本吃不完，吃不完啊，还是汤面实在

38、这次还好到店排队的人不多，有空座位，刚坐下外面排队的人一下子多了起来，心里有点暗喜得意，哈哈今天这点踏得好准哦。面条一如既往地好吃，面条有弹性不粘牙，很有嚼劲儿，浇头嘛江浙沪地区的口味。黄油搭配一份其他的面秃黄油两个人分食比较好一个人吃那么多容易腻少食好滋味吃多了就不high咯

39、又来吃面啦，终于吃到两面黄了，虾仁肉丝浇头量还不错，面是烘过的，微黄的面饼碰到晶莹剔透的玻璃芡，入口脆里带鲜秃黄油还是一如既往的好吃，小青菜稍微凉了点，下次还是现烫的好下午三点到店的，已经蛮空的了，看来热闹劲已经过了，回归理性了，下次走过路过还是可以进来吃一碗的

40、我又来啦中午和同事聚餐，非常明智地赶在11点到店里，店里已经坐满一半了。可怕的人气，还好2楼还有位子。4个人点了2份两面黄，2份红汤面加4个浇头，外加一份大馄饨。两面黄每份配一小碗汤，汤应该和白汤面的面底一样，能喝出猪油的味道。两面黄面条炸得不错，上面的浇头略有点咸。虾仁鳝片的还不错吃。红汤面一如既往色面漂亮有食欲。店员说要是面条不够可以要求免费加一份小分量的面条。浇头点了虾仁肉丝尖椒牛柳市民炒肉和青菜四个。虾仁肉丝和尖椒牛柳都是20一份，现场炒制。市民炒肉是事先炒好的浇头。分量都是秀气的一小份。个人比较喜欢虾仁肉丝，用的是酱香烧法，回味有点甜甜的。虾仁用的是小小的河虾仁，细细品起来挺鲜的。尖椒牛柳也不错，就是分量太少了，3块辣椒，5片牛肉没了，感觉有点不够吃。市民炒肉里有肉末黑木耳碎和其他蔬菜，大馄饨一份有十几个，汤底也放了猪油。吃起来还不错。

41、这里是我的午饭食堂，经常来吃，三虾面真的是太好吃了，三虾面刚上市的时候，我就去吃了，想不到现在抽到了霸王餐，马上又来吃一顿。味道一如既往，手剥虾仁也很好吃，鲜嫩的小虾肉配拌面正合适。搭配一罐饮料，这个夏日完美的午餐，一个人吃饱透饱透以后还会经常来的。

42、第二次来了，今天本想尝试三虾面的，后来看了看价目牌还是选择了开洋葱油拌面了。去年吃了上海多家店里的葱油拌面，觉得最好吃的还数裕记面馆的，这次也还是很好吃很鲜美，18元能吃到这样的鲜美绝了，猪肝甜甜的也有嚼劲，辣酱拌面很到位！

43、某次开会中午找工作餐地点时发现的这家面馆。苏式面馆里难得不甜的店，而且面是我喜欢的那种脆脆的口感。第二次来冲着他们新上市的三虾面，一百多一碗，手剥河虾仁，虾黄和虾子。相处和秃黄油的混搭，口味更纯粹。现在不是大闸蟹季节，还是建议单一口味。

44、中午打卡，饭店人还是一如既往的多。点评上买了单人套餐！根据喜好选了网友推荐浇头和红汤。浇头量属实有点多，面条硬度适中。总体感觉还是可以的。非常期待下一次的鳝背浇头，看的出来本店的主打浇头都是现炒出来的，很有上海的特色。不错哦

45、时令必吃是一种十分接地气的说法我国文人雅客自古推崇顺应天意什么季节就吃什么东西这是一种自然选择也是一种享受生活的方式彼岸的友邻日本则讲究一期一会或许也是对时令的一种解释而如今商业化的市场会告诉你这是季节限定过了这个村就没这个店了转眼已是六底错过再等一年自然不能错过这碗工艺复杂鲜香醇厚的三虾面面条筋道有嚼劲搭配满满的手剥虾仁混合一口下去是大大的满足感是忙碌生活中的小确幸是人世间继续活着的意义这或许是对时令最好的诠释我本想这个冬日就死去的，可最近拿到一套鼠灰色细条纹的麻质和服，是适合夏天穿的和服，所以我还是先活到夏天吧。要是今年死去明年的三虾面就吃不到了疫情之下虽然有许多艰辛但还是挺起胸膛让全人类携手共赴下一个美好时令吧

46、看到闷蹄价格还不错就点了吃汤面跟雪菜还是一如既往的好，就是贵了一点。闷蹄则是让人不禁要吐槽下，如果不是这闷蹄我肯定不写这篇点评闷蹄本身肉质跟份量都是不错的，但是上来时候整块都是冰的，内部特冰还硬像是冰箱刚拿出来的一样，用筷子弄碎了放在汤面最下面，吃到面快没了每一小块的闷蹄肉还是内部又冰又硬。那一餐我们三人点了闷蹄，大家都是差评，希望店家拿出菜品前，还是要注意一下菜品的状态是否应该拿给客人

47、中午1点到店一座难求，好在等了5分钟左右就位。他们家主打传统上海汤面，浇头大多本帮风味为主。点了份虾仁蟹粉面套餐，浇头是现炒的，大盘虾仁蟹粉色泽金黄真材实料，瞬间食欲大增。面的口感也挺劲道，总体感觉物有所值。最喜欢鳝丝辣酱双拼面了

48、静安寺地区热评榜第一的面馆哦，是非常典型的上海本帮面馆，浇头都是现炒的，非常新鲜好吃，就是生意太好了，需要等位哦，非常鲜，下次再去，现炒的浇头，非常入味。炸猪排，配的是上海辣酱油，倒是挺意外的，作为一名上海小囡，没有辣酱油的猪排是没有灵魂的。

49、和闺蜜去荣宅看展，晚上搜索大众点评，最终选择了这家面店。这家苏式面馆简直太好吃了!薄荷环境装修的古色古香，蛮有特色的。就是开在闹市区，地方有些狭小。服务铃服务服务都是老阿姨，蛮热情的。会主动提示有点评的套餐。和闺蜜各点了一个手剥虾仁和生炒鳝背套餐。浇头是现炒的，还有罗汉净素配上红汤面，太美味了!

50、大冬天的就想吃热腾腾的东西搜索了附近的餐饮发现了裕兴记苏式面嗲的呀我喜欢的红汤白汤任君选择浇头现炒荤素齐全红汤面底我喜欢吃硬一点的面点单时候忘记说了面不够的可以要求店家多下点我反正是够啦蛋黄狮子头冷的一定要放面汤里浸一浸都是精肉一个下去啊满接滚的爆鳝量少了点一碟好像就五块大倒是蛮大的看到他家现在羊肉面也上市了喜欢的可以去尝尝奥

51、这家好像也算是老字号了吧。首先面不便宜的，但口味确实不错。点的蟹肉虾仁拌面点评有券，味道足够鲜，浇头现炒，腥味控制的也不错。面条的量没有很多，大概能吃个八分饱吧。附赠小菜和金桔，马马虎虎吧。清汤就不指望了，没啥味道毕竟主要是吃面的

52、虹口的朋友到静安，指名要吃这家面店。团购了套餐，他要了拌面加裕兴什锦和罗汉净素。我点了红汤加生炒鳝背和罗汉净素。浇头都是现烧杭帮风格，鲜嫩多汁可口。店铺装修豪华漂亮，服务员水平比之前有所提高，套餐性价比不错，就是口渴是味精放多了！

53、这里的量真的不多，性价比不高。裕兴记拌面18一份面，居然量那么少，一个女孩都可能觉得少。面有点甜，看上去很清淡，味道却蛮浓的，但是不是上海口味的拌面，所以觉得不是那么好吃。酱爆牛蛙基本都是洋葱，半个牛蛙最多了，味道不错，就是量太少。虾仁鳝背浇头浓油赤酱，有点酒味，应该是为了去腥，虾仁比开洋稍微大点，但是也足够坑。不知为何生意那么好，我是不会来了，适合上海人的面馆太多，没必要来这吃苏州面，性价比太差，好吃的现炒浇头面馆也有太多了。

54、在魔都其实隐藏了很多值得推荐的本帮特色面馆，裕兴记就是其中的一家，老字号，门面不是很大，服务员都是上了一些年纪的，但出品的面条，尤其是浇头却一点都不含糊，据说坚持了很多年，浇头均是现炒，还有几个功夫浇头，基本都是手拨出品，口味就不用说了，赞

55、以前一直没尝试过蟹黄面怕会非常腻，这两天看了不少朋友圈晒图有点心动，就拖着朋友一起来尝试啦爆炒腰花生炒鳝背点了两个现炒浇头，口味都有点偏甜腰花处理的不错，没有很重的味道，当小菜吃吃也不错六月黄秃黄油面被告知现在下市了，目前是六月黄的季节请服务员帮我们拌了一下面，感觉他们的手势可能更好哈哈哈个人觉得没有特别腻，我朋友吃到后面觉得腻就加了点醋两个人统统吃光光，好满足

56、红汤面真的好吃，不过不可以单点，面很劲道，汤底很鲜，鳝背的浇头是现烧的，处理的蛮好，没有骨头，团购里的辣酱不好吃，几乎像应付的浇头，我看别人单点的咸菜肉丝很不错，下次准备单点别的，另外，收银员一直推销蟹黄面，不过我觉得胆固醇太高了

57、北方人的我不太适应，不代表所有人，上海这个面分两种，一种拌面，一种汤面，蟹黄的比较腻，浇头很多种可以选择，既然到了上海就来尝一尝吧，上菜很快，人也比较多，不评价正宗不正宗，个人喜欢就好了小朋友比较喜欢吃面，吃的还是很开心的@免费试

58、人気no.1！本帮面馆终于来探店啦秃黄油面招牌种子选手蟹粉蟹膏拌的面上菜贼快还有服务员帮忙拌面可自行添加蟹醋调味完全不腥！超好吃！！！还配有腌菜小蝶点他腰花浇头面看上去浓油赤酱的很上海味道也是一如既往的甜甜的本帮味道惊艳指数不如秃黄油

59、这次去上海最满意的就是吃了这件店也是特意做了攻略购买了套餐优惠不少上菜速度挺快的因为是下午3点多过去的店铺里不是很多人一上菜服务员会帮忙拌面这是一张苏州细面15分钟内要拌好否则会坨掉加入蟹粉秃黄油蟹腿的面第一口真的是有经验味蕾超级好吃

60、薄荷环境店面装修的很明亮也很干净有两层楼算比较大的在一条小街上还是很好找去的时候人不算多服务铃服务老板人挺好的会推荐招牌有套餐和单点也会根据你自己偏向的口味进行推荐上面速度也挺快的还有免费的姜茶简直是冬天贴心的必备口味点了秃黄油面真的很想蟹黄和蟹膏都很多面还是挺好吃的比较筋道吧很细还点了一份虾仁面虾仁非常鲜虽然是白味但是味道还可以最后点了一份小笼包小笼包一般般吧正常水平推荐尝试

61、清明小长假去上海玩了三天朋友嚷着要去这家吃面那就去尝尝呗我们是十二点左右到的门口已经排了十多个人因为店门不是很大大家都在门口拍着但是排队速度还是蛮快的店内环境略拥挤大家都是拼桌的说说菜品面上来后店员会提醒你搅一下面要迅速搅开不然很容易坨再来就把各种蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蛮腻的但是味道还是不错的松鼠鱼味道可以就是炸的不够脆个人觉得最好吃的是炸猪排对感兴趣的朋友可以去尝一下

62、第N次来了，每次来上海必打卡老字号。现在受疫情影响人明显不像以前那么多了，不用排队，秃黄油面是最爱，但是担心太腻加了一些小菜，酱爆猪肝，鳝丝，肥肠和虾仁，小菜量很足，上菜飞快，大姐们都很热情。建议女生的话面最好是两人分一份，满意哦

63、中午1点到店一座难求，好在等了5分钟左右就位。他们家主打传统上海汤面，浇头大多本帮风味为主。点了份虾仁蟹粉面套餐，浇头是现炒的，大盘虾仁蟹粉色泽金黄真材实料，瞬间食欲大增。面的口感也挺劲道，总体感觉物有所值。最喜欢鳝丝辣酱双拼面了

64、为了大肉白汤面，我又来了味道还是一如既往的棒！汤底实在太好喝了！令人喝完想在寒风中起舞，感叹生命的美好好的，我又夸张了不过大肉的精肉部分依然还是有点柴但瑕不掩瑜，反正我也只是来吃肥肉的开阳拌面还不错，炸猪排感觉拍的太薄了，缺少质感

65、第二次来上海若干年前的到访现在已经记忆略显模糊于是带着老娘再次杀过来江浙沪的蟹一直就是北方的向往搜索了一个离酒店不算太远的一家面店由于之前也没做太多功课看到点评就前往了先说环境去的这家店是临街店很好找正好去的时候也没有等位但能感觉出来生意还是很不错的所以等位应该是常规操作环境的话还算比较干净整洁符合街边小店的要求服务点餐在前台点说实话第一次去的话难免有些看花眼甚至有些叫法不太熟悉前台点餐的工作人员我认为算不上态度不好但也绝对不属于热情的做到了有问有答不问不答的状态最后怕耽误后面人点餐点了个团购套餐菜品等待时间很快蟹黄蟹脚蟹黄三名大将配合细面很容易和味蕾融合说实话味道还是不错的食材也应该够新鲜醉蟹的味道令人心动由于三名大将吃起来还是有点腻一杯冰肥宅妥妥解解腻一个饱嗝走人从进去到出去30分钟不到快是快了点但味道还是可以经得住考验刚来上海不久还有哪家好吃的蟹面也欢迎大家留言推荐

66、生日当天的幸运！竟然抽中了霸王餐！还是我心神向往了好几年的三虾面！去年错过了时节，懊恼不已！吃过裕兴记好多次了，苏州的也去过，百吃不厌！三虾面鲜眉毛掉下来，圆滚滚Q弹无比的小虾仁让人回味无穷另外还叫了碗红汤底的素面，鳝糊枫镇大肉，雪菜，没得话说了

67、服务还挺好，可以免费加面，浇头还可以的，点了雪菜，大肠，嫩肉，辣肉算是一个人吃了两人的量，中午11点半过去就在排队了，不过速度还是不错，因为上面的速度挺快，毕竟大家吃好面也就站起来走了整体来说还可以，蛮好吃的哦同事吃了白汤加牛蛙，也很好吃哦就是浇头太少，其他都很好

68、北方人的我不太适应，不代表所有人，上海这个面分两种，一种拌面，一种汤面，蟹黄的比较腻，浇头很多种可以选择，既然到了上海就来尝一尝吧，上菜很快，人也比较多，不评价正宗不正宗，个人喜欢就好了小朋友比较喜欢吃面，吃的还是很开心的@免费试

69、本人很爱吃葱油拌面，这家尤其经典。重新装修后店内很大，因为想吃的浇头太多，两个女生只点了一碗面，红烧狮子头有我拳头那么大，不够扎实个人不喜欢糖醋小排四喜烤麸王炸搭配，酱汁都是甜的，如果受不了很甜点一个浇头就行。我必吃四喜烤麸，浓油赤酱很爱吃。

70、静安寺地区热评榜第一的面馆哦，是非常典型的上海本帮面馆，浇头都是现炒的，非常新鲜好吃，就是生意太好了，需要等位哦，非常鲜，下次再去，现炒的浇头，非常入味。炸猪排，配的是上海辣酱油，倒是挺意外的，作为一名上海小囡，没有辣酱油的猪排是没有灵魂的。

71、苏式面馆，慕名而来，想吃三虾面，无奈已下市。蟹黄时节，当季美物，自然不好错过。秃黄油面，何谓秃黄油应该是秃ti黄油。吴语，只有或独有的意思。科普在出蟹后取出蟹膏蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。128的套餐，份量十足，满满一口蟹黄，拌着苏式细面，美味极了。酱爆牛蛙，红汤面底

72、大冬天的就想吃热腾腾的东西搜索了附近的餐饮发现了裕兴记苏式面嗲的呀我喜欢的红汤白汤任君选择浇头现炒荤素齐全红汤面底我喜欢吃硬一点的面点单时候忘记说了面不够的可以要求店家多下点我反正是够啦蛋黄狮子头冷的一定要放面汤里浸一浸都是精肉一个下去啊满接滚的爆鳝量少了点一碟好像就五块大倒是蛮大的看到他家现在羊肉面也上市了喜欢的可以去尝尝奥

73、这家好像也算是老字号了吧。首先面不便宜的，但口味确实不错。点的蟹肉虾仁拌面点评有券，味道足够鲜，浇头现炒，腥味控制的也不错。面条的量没有很多，大概能吃个八分饱吧。附赠小菜和金桔，马马虎虎吧。清汤就不指望了，没啥味道毕竟主要是吃面的

74、这里的量真的不多，性价比不高。裕兴记拌面18一份面，居然量那么少，一个女孩都可能觉得少。面有点甜，看上去很清淡，味道却蛮浓的，但是不是上海口味的拌面，所以觉得不是那么好吃。酱爆牛蛙基本都是洋葱，半个牛蛙最多了，味道不错，就是量太少。虾仁鳝背浇头浓油赤酱，有点酒味，应该是为了去腥，虾仁比开洋稍微大点，但是也足够坑。不知为何生意那么好，我是不会来了，适合上海人的面馆太多，没必要来这吃苏州面，性价比太差，好吃的现炒浇头面馆也有太多了。

75、在魔都其实隐藏了很多值得推荐的本帮特色面馆，裕兴记就是其中的一家，老字号，门面不是很大，服务员都是上了一些年纪的，但出品的面条，尤其是浇头却一点都不含糊，据说坚持了很多年，浇头均是现炒，还有几个功夫浇头，基本都是手拨出品，口味就不用说了，赞

76、以前一直没尝试过蟹黄面怕会非常腻，这两天看了不少朋友圈晒图有点心动，就拖着朋友一起来尝试啦爆炒腰花生炒鳝背点了两个现炒浇头，口味都有点偏甜腰花处理的不错，没有很重的味道，当小菜吃吃也不错六月黄秃黄油面被告知现在下市了，目前是六月黄的季节请服务员帮我们拌了一下面，感觉他们的手势可能更好哈哈哈个人觉得没有特别腻，我朋友吃到后面觉得腻就加了点醋两个人统统吃光光，好满足

77、人多！人非常多！十二点多过去只能在外面排队，火爆程度可见一斑！口味中规中矩，不过重在浇头应该都是现做，我点了个虾仁鳝背，很新鲜，拌面吃非常棒！但总感觉面有一点坨，不是很劲道，个人比较喜欢吃比较生一点的面。所以给了四分半。环境整体还不错，挺干净

78、沪人食面，旦午暮宵夜皆可，讲究的是那一筷面一勺汤的细细品味讲究的是时令之鲜现炒现制的喷香浇头。日常如清汤阳春雪菜肉丝辣肉大肠肝腰爆鱼焖肉......时鲜如刀鱼汁黄鱼鳝丝三虾蟹黄蟹粉乃至秃黄油......抑或蕈油麻酱葱油开洋拌来......由口入心的温暖舒畅，简单又真切。裕兴记，苏面代表，挟舌尖上的中国之势收获沪粉无数，清晨吃个头汤面，正应此时此地之景。可惜到店过早加之节庆生意兴隆，新鲜面孔的秃黄油纯蟹黄蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供，让人望眼欲穿。正自懊恼间，基本款的蟹粉虾仁面裕兴什锦红汤面开洋葱油拌面陆续登场，一尝之下，惊喜交集，浇头的鲜嫩面条的滑弹汤汁的清甜葱油的香醇开洋的浓鲜......，每一筷的入口，都让味蕾乐开了花。不禁感叹，如此美味，焉能不爱！虽有遗憾，却口腹满足，精神焕发。再来点隔壁美心小点，上海的早晨真的太过美好！

79、红汤面真的好吃，不过不可以单点，面很劲道，汤底很鲜，鳝背的浇头是现烧的，处理的蛮好，没有骨头，团购里的辣酱不好吃，几乎像应付的浇头，我看别人单点的咸菜肉丝很不错，下次准备单点别的，另外，收银员一直推销蟹黄面，不过我觉得胆固醇太高了

80、夏天到了，心心念念想吃三虾面，于是就来裕兴记吃碗三虾面98元的套餐，不用团购，到店直接购买就是这个价格。店家生意不错，工作日晚上也还是高朋满座。三虾面味道还是一如既往的鲜美，加点醋更合我的口味，服务是到位的，整体也很有效率，感觉很舒服。

81、位置显眼，到达非常方便，老字号很有知名度，好多食客都是慕名而来包括我。地方不大不小，有个小二楼，人通常都很多，但是座位不是很局促，上菜很快所以翻台也比较快，基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好当季，就吃的三虾面，很鲜，我觉得非常好吃。第二次来也尝试了秃黄油面，浓郁鲜香，很喜欢。配的汤很鲜

82、第二次光顾这家颇有名气的面馆，团了一个42元套餐，点单时收银员熟门熟路，动作很快。服务员态度也比较好，注意到端菜的服务员带着一次性手套，这点非常好，比较注重卫生。面汤味道一如既往地好。环境很一般，顾客倒也不少。就是菜都比较油，包括虾仁，也是太油了。

83、之前第一次自己来吃的，很满意，没想到之后居然还中了霸王餐嘿嘿，开心三虾面招牌三虾面正是时令，看过科普这个虾肉虾籽虾脑拆起来是非常费时费力的，所以价格贵一点可以接受。面条依然是我喜欢的筋道口感，不是软烂的那种。酱爆猪肝苏式辣酱这两个浇头我非常喜欢

84、第二次来了，今天本想尝试三虾面的，后来看了看价目牌还是选择了开洋葱油拌面了。去年吃了上海多家店里的葱油拌面，觉得最好吃的还数裕记面馆的，这次也还是很好吃很鲜美，18元能吃到这样的鲜美绝了，猪肝甜甜的也有嚼劲，辣酱拌面很到位！

85、某次开会中午找工作餐地点时发现的这家面馆。苏式面馆里难得不甜的店，而且面是我喜欢的那种脆脆的口感。第二次来冲着他们新上市的三虾面，一百多一碗，手剥河虾仁，虾黄和虾子。相处和秃黄油的混搭，口味更纯粹。现在不是大闸蟹季节，还是建议单一口味。

86、中午打卡，饭店人还是一如既往的多。点评上买了单人套餐！根据喜好选了网友推荐浇头和红汤。浇头量属实有点多，面条硬度适中。总体感觉还是可以的。非常期待下一次的鳝背浇头，看的出来本店的主打浇头都是现炒出来的，很有上海的特色。不错哦

87、看到闷蹄价格还不错就点了吃汤面跟雪菜还是一如既往的好，就是贵了一点。闷蹄则是让人不禁要吐槽下，如果不是这闷蹄我肯定不写这篇点评闷蹄本身肉质跟份量都是不错的，但是上来时候整块都是冰的，内部特冰还硬像是冰箱刚拿出来的一样，用筷子弄碎了放在汤面最下面，吃到面快没了每一小块的闷蹄肉还是内部又冰又硬。那一餐我们三人点了闷蹄，大家都是差评，希望店家拿出菜品前，还是要注意一下菜品的状态是否应该拿给客人

88、人気no.1！本帮面馆终于来探店啦秃黄油面招牌种子选手蟹粉蟹膏拌的面上菜贼快还有服务员帮忙拌面可自行添加蟹醋调味完全不腥！超好吃！！！还配有腌菜小蝶点他腰花浇头面看上去浓油赤酱的很上海味道也是一如既往的甜甜的本帮味道惊艳指数不如秃黄油

89、这次点的鳝背面，比预料的要好吃，罗汉净素每次必点，面整体还不错除了有点咸。店里有两层，楼上灯光照明好，喜欢坐在楼上吃。上菜速度快。但上菜时候不同步给勺子，还得找服务员再要，这点觉得不好。分量也是挺大份的还有醋萝卜可以解解腻大闸蟹好多蟹黄还不错推荐哦

90、这次去上海最满意的就是吃了这件店也是特意做了攻略购买了套餐优惠不少上菜速度挺快的因为是下午3点多过去的店铺里不是很多人一上菜服务员会帮忙拌面这是一张苏州细面15分钟内要拌好否则会坨掉加入蟹粉秃黄油蟹腿的面第一口真的是有经验味蕾超级好吃

91、薄荷环境店面装修的很明亮也很干净有两层楼算比较大的在一条小街上还是很好找去的时候人不算多服务铃服务老板人挺好的会推荐招牌有套餐和单点也会根据你自己偏向的口味进行推荐上面速度也挺快的还有免费的姜茶简直是冬天贴心的必备口味点了秃黄油面真的很想蟹黄和蟹膏都很多面还是挺好吃的比较筋道吧很细还点了一份虾仁面虾仁非常鲜虽然是白味但是味道还可以最后点了一份小笼包小笼包一般般吧正常水平推荐尝试

92、清明小长假去上海玩了三天朋友嚷着要去这家吃面那就去尝尝呗我们是十二点左右到的门口已经排了十多个人因为店门不是很大大家都在门口拍着但是排队速度还是蛮快的店内环境略拥挤大家都是拼桌的说说菜品面上来后店员会提醒你搅一下面要迅速搅开不然很容易坨再来就把各种蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蛮腻的但是味道还是不错的松鼠鱼味道可以就是炸的不够脆个人觉得最好吃的是炸猪排对感兴趣的朋友可以去尝一下

93、第N次来了，每次来上海必打卡老字号。现在受疫情影响人明显不像以前那么多了，不用排队，秃黄油面是最爱，但是担心太腻加了一些小菜，酱爆猪肝，鳝丝，肥肠和虾仁，小菜量很足，上菜飞快，大姐们都很热情。建议女生的话面最好是两人分一份，满意哦

94、来上海旅行，发现这家每天只做早午市的面馆。据说吃过的人都会变成回头客。果然，我们就是有一天早餐在这里吃了拌面，到了晚上，我妈说了句不如去吃回早上那家面馆吧只可惜晚上关门啦糖醋小排狮子头巨好吃，面条偏硬，份量超足！总之，想要吸一碗浓油赤酱的本帮面就必须来这啦

95、上次刚开业火爆的不行人太多是在嘈杂扫兴而归。这次挑劳动节来就是想着游客不知道，本地人还在睡懒觉的时候杀过来，果然人不多。门口一如既往不好停车就停在对面酒店公寓还算方便。他们家还是红烧的浇头比较亮眼，狮子头酱鸭都不错。面值得表扬，可以下的软也可以下的硬点菜的时候小哥也会问这点很好。而且面下到这个硬度基本吃到最后也不会坨有点东西。相比之下素浇头色面是ok的但味道差点火候，基本没有分出层次，看店里的老食客基本也就点一两个自己常吃喜欢的红烧浇头就知道了。人不多定定心心吃还是可以浓浓的。对了狮子头一定要点！辣椒酱一定要试试！

96、这家店之前在会文路上的时候到是经常去吃，搬家后还没去过。原本是夫妻两开的，老婆下面，老公加浇头收钱，新店里这对夫妻已看不见了，都请了小工，店也比以前大很多，但店里的面和浇头还是一如既往的好，浇头都非常新鲜，色香味俱全，价格也公道，面也劲道。

97、第三次还是第四次来了。味道是一如既往的好。这次吃了雪菜加狮子头。雪菜算是面馆里比较清淡的了，不咸不酸，切得很细，夹着肉沫，配面绝佳。狮子头很大一个，分量十足。油炸得很到位，外壳有很香的油炸香味，硬硬的一层皮，里面很软嫩，一口下去两种口感。美中不足里面有点小骨头。

98、曾经的必吃榜面店可惜风味不及当年记得以前是上海有点年纪的夫妻开的，现在传承给外地的朋友了。那天点了葱油拌面加了狮子头跟咸菜，朋友点了辣酱面，葱油拌面葱香不够，酱油色着色重但是口味并不浓，所以后来只能舀了几勺辣椒油添味。红烧狮子头狮子头大是蛮大的，但是肉质偏松，还嚼到两次碎骨头就没继续吃下去了，咸菜不酸不脆。吃了三分之一只能放弃了。优点量大，面条份量十足，单价也不贵，填饱肚子可以来这里，口味上还需提升。

99、古沙屋换地方了。从原来的临街房子搬到了大厦的底层，环境好了不是一点点。价格原来还是挺亲民的，从去年起涨价了，十元的都涨到16元。但是量是真的大，所以还是经常来吃的。狮子头每次必点。汤面，拌面轮换着吃。。另外还打包了狮子头和糖醋小排给朋友，16元一份，糖醋小排稍有点柴，还是喜欢狮子头。