四川风味馆的好评语模板50字-100字

这是四川风味馆的好评语模板50字-100字，是优秀的美食好评文章，供老师家长们参考学习。

1、薄荷环境环境不错浦东嘉里城负1楼。店面装修还不错。干干净净的。服务铃服务还好吧。天府钵钵鸡钵钵鸡味道很好这几个菜里最喜欢的。本来不太爱吃鸡肉的但这个料汁很香。肉也挺嫩的。带鱼带鱼土豆小土豆好像比带鱼好吃吃到后面只剩鱼了青花椒毛血旺这个看着挺特别的第一口吃着还行但是再吃几口就感觉没有传统的毛血旺好吃。鱼香茄子鱼香茄子做的也蛮好吃的。整体还不错。菜量局中，三个大人吃了这五个菜差不多。

2、商场里吃的不多，去的时候12点正值午餐高峰时间。看到这家还有位置便进去尝试一下。菜单很多，看到边上的客人吃的都是毛血旺，口水鸡，看着就很辣的川菜，想想还是量力而行，点一些能接受的辣度吃吧。青椒鱼白色浓汤，看着有很多泡椒，还在不太能吃辣的我和朋友都能接受，麻而香，空口很汤也很鲜美。上面一层都是鱼片很有劲道。下面是薄薄的莴笋，量十足。酸辣汤重复点了两个汤，不过很好喝，勾芡刚好，酸度刚好，不太能吃辣的我们觉得辣度也刚好。可能重口味的朋友会觉得清淡。红糖锅盔咬下去都是红糖汁，解辣。一个也挺大的。海点了一个忘记叫什么菜名了，打的，算是招牌菜。甜糯米饭里，包裹着薄薄的肥肉银杏。一点吃不出肉的油腻感，像是南方的八宝饭。两还是很多的。其实午餐一个青椒鱼两碗米饭就可以了。四个菜对两个人来说有点多，建议3-4人食。

3、薄荷环境环境不错浦东嘉里城负1楼。店面装修还不错。干干净净的。服务铃服务还好吧。天府钵钵鸡钵钵鸡味道很好这几个菜里最喜欢的。本来不太爱吃鸡肉的但这个料汁很香。肉也挺嫩的。带鱼带鱼土豆小土豆好像比带鱼好吃吃到后面只剩鱼了青花椒毛血旺这个看着挺特别的第一口吃着还行但是再吃几口就感觉没有传统的毛血旺好吃。鱼香茄子鱼香茄子做的也蛮好吃的。整体还不错。菜量局中，三个大人吃了这五个菜差不多。

4、巷弄里的那家川菜花木路1378号浦东嘉里城B1层B105b2B106a薄荷环境经过一排排玲琅满目的小铺子往里走，一眼就能看到，外面的颜色有点小清新，而这里主打川菜，菜单也是比较粉嫩没有粗旷的麻辣，微辣口味比较温和服务铃服务好像二维码出问题了，扫码点不了，纸质点单上菜速度特别快，菜品也是量大十足，每道菜口味都不错菜品推荐盐帮干锅蛙青椒鱼茶树菇四季豆盐城口味虾蓉城手撕鸭干锅蛙有一点油腻但口味不错，青椒鱼汤汁浓郁鱼肉新鲜软嫩，茶树菇与四季豆组合素菜选它打call！！！上海美食川菜美食网红店探店美食日记上海浦东午餐。

5、市区待久了想找个新鲜感的地儿，于是跑到了浦东嘉里城晃悠晃悠。走一圈，在嘉里酒店餐厅外面的中庭遇上了啤酒节，很是热闹，但真是感觉浦东嘉里城里吃东西略显单调，于是选了这家川菜。薄荷环境宽敞明亮，干净整洁服务铃服务很不错，有求必应菜单还蛮丰富的，口味也都不错盐帮干锅蛙食材新鲜，但味道就是一个咸，少了香气茶树菇豇豆很清香，解了干锅蛙的咸腻脆绍凉面这款面很赞，面条劲道爽滑，酱汁口感清爽红糖糍粑好大分，很结实的糍粑，吃得饱饱的。

6、薄荷环境在浦东嘉里城负一楼，还算比较好找，生意很火，不知道是不是因为旁边新国际博览中心在办展，周四下午两点多到店还差点没座位服务铃服务可能是人太多，服务员照看不过来，也可能是办展导致工作量过大他们比较疲惫，反正到店后我们都看到店里虽然人多，但还是有座位的，但是服务员头也不回的回复说没座位了，我们说有他回头看了眼才引导我们入座，吃完了大概三点十几分，我们想拿个打包盒他们也拿错桌子了让我们等了一段时间问第二次才知道拿错咯盐帮干锅蛙趁热吃，蔬菜过了油，很香，牛蛙炸的很嫩，热的时候有种酥脆感看着辣，其实还好蒜泥白肉很香，蒜末完全爆出香味了，可惜的是大部分的辣味来自蒜末的蒜辣，红油get不到青椒鱼最喜欢的一道菜，汤也能喝，鱼汤熬出来的，很鲜，加上花椒的麻感，太爽了，鱼是青鱼，鱼片又厚又嫩，配合这个汤汁和调料绝了。

7、#和小姑一起吃饭小姑他们公司在旁边开展会，我来一起吃个饭，一起逛逛。看到这家川菜，跟我们的口味比较接近，就试试看。因为展会，人还挺多。上菜速度还行，服务细节需加强。菜品是川菜的，但是辣度真的一般，改良的吧。推荐茄子煲，很下饭。整体中规中矩。

8、#和小姑一起吃饭小姑他们公司在旁边开展会，我来一起吃个饭，一起逛逛。看到这家川菜，跟我们的口味比较接近，就试试看。因为展会，人还挺多。上菜速度还行，服务细节需加强。菜品是川菜的，但是辣度真的一般，改良的吧。推荐茄子煲，很下饭。整体中规中矩。

9、位置新国际会展中心N馆附近，嘉里城B1，很方便。青椒鱼连汤都能喝，连吃两碗饭的青椒鱼，微麻微辣，辣可忽略不计，鱼肉紧实，莴笋片和杏鲍菇片打底。巷弄串串香量不多，比较香。茄子豆角下饭神器。老成都冰粉底部红糖太多啦。宫保鸡丁甜口的宫保鸡丁。开花南瓜粉蒸肉四川特色，另类的不同肉口感。葱香椒麻鸡太麻了，鸡肉杂七杂八啥都有。蛤蜊炖蛋芙蓉四宝，蒸蛋羹，胡萝卜青豆和蛤蜊。进店柠檬水两元一杯，续杯积极。

10、刚到晚饭点，和老婆两人又馋川菜的味道，就直奔这家店里来了，傍晚5点左右店里几乎没什么客人，一进入店里感觉环境和陈设都很素雅清淡，和川菜根本联系不到一块，服务员主动上前来提醒桌上二维码无法直接点菜，还续了两次茶水，两个人点了五道菜，冷串串超级好吃就是量很少吃不过瘾，凉粉酸酸辣辣很爽口，鲜面是藤椒口味麻麻辣辣很刺激味蕾，冒菜和辣子鸡都好吃又量足，这一顿吃下来相当的满足，推荐给好川菜的朋友们。

11、刚到晚饭点，和老婆两人又馋川菜的味道，就直奔这家店里来了，傍晚5点左右店里几乎没什么客人，一进入店里感觉环境和陈设都很素雅清淡，和川菜根本联系不到一块，服务员主动上前来提醒桌上二维码无法直接点菜，还续了两次茶水，两个人点了五道菜，冷串串超级好吃就是量很少吃不过瘾，凉粉酸酸辣辣很爽口，鲜面是藤椒口味麻麻辣辣很刺激味蕾，冒菜和辣子鸡都好吃又量足，这一顿吃下来相当的满足，推荐给好川菜的朋友们。

12、在浦东嘉里酒店开会和同事过来吃这家川菜好吃到我要上天了盐帮干锅蛙必点牛蛙好大一块肉质很嫩咬下去酥脆里面还有年糕量很足青椒鱼汤头鲜美鱼片超嫩虽然有青花椒但还好不是很辣肝腰合炒一定要点这个里面有腰花和猪肝配上酱汁绝了噢好开胃啊两个主食南瓜汤圆鸡丝拌面都好好吃啊简直停不下来啊四个人才吃了五百多性价比太高啦。

13、在浦东嘉里酒店开会和同事过来吃这家川菜好吃到我要上天了盐帮干锅蛙必点牛蛙好大一块肉质很嫩咬下去酥脆里面还有年糕量很足青椒鱼汤头鲜美鱼片超嫩虽然有青花椒但还好不是很辣肝腰合炒一定要点这个里面有腰花和猪肝配上酱汁绝了噢好开胃啊两个主食南瓜汤圆鸡丝拌面都好好吃啊简直停不下来啊四个人才吃了五百多性价比太高啦。

14、位置新国际会展中心N馆附近，嘉里城B1，很方便。青椒鱼连汤都能喝，连吃两碗饭的青椒鱼，微麻微辣，辣可忽略不计，鱼肉紧实，莴笋片和杏鲍菇片打底。巷弄串串香量不多，比较香。茄子豆角下饭神器。老成都冰粉底部红糖太多啦。宫保鸡丁甜口的宫保鸡丁。开花南瓜粉蒸肉四川特色，另类的不同肉口感。葱香椒麻鸡太麻了，鸡肉杂七杂八啥都有。蛤蜊炖蛋芙蓉四宝，蒸蛋羹，胡萝卜青豆和蛤蜊。进店柠檬水两元一杯，续杯积极。

15、巷弄里的那家川菜花木路1378号浦东嘉里城B1层B105b2B106a薄荷环境经过一排排玲琅满目的小铺子往里走，一眼就能看到，外面的颜色有点小清新，而这里主打川菜，菜单也是比较粉嫩没有粗旷的麻辣，微辣口味比较温和服务铃服务好像二维码出问题了，扫码点不了，纸质点单上菜速度特别快，菜品也是量大十足，每道菜口味都不错菜品推荐盐帮干锅蛙青椒鱼茶树菇四季豆盐城口味虾蓉城手撕鸭干锅蛙有一点油腻但口味不错，青椒鱼汤汁浓郁鱼肉新鲜软嫩，茶树菇与四季豆组合素菜选它打call！！！上海美食川菜美食网红店探店美食日记上海浦东午餐。

16、商场里吃的不多，去的时候12点正值午餐高峰时间。看到这家还有位置便进去尝试一下。菜单很多，看到边上的客人吃的都是毛血旺，口水鸡，看着就很辣的川菜，想想还是量力而行，点一些能接受的辣度吃吧。青椒鱼白色浓汤，看着有很多泡椒，还在不太能吃辣的我和朋友都能接受，麻而香，空口很汤也很鲜美。上面一层都是鱼片很有劲道。下面是薄薄的莴笋，量十足。酸辣汤重复点了两个汤，不过很好喝，勾芡刚好，酸度刚好，不太能吃辣的我们觉得辣度也刚好。可能重口味的朋友会觉得清淡。红糖锅盔咬下去都是红糖汁，解辣。一个也挺大的。海点了一个忘记叫什么菜名了，打的，算是招牌菜。甜糯米饭里，包裹着薄薄的肥肉银杏。一点吃不出肉的油腻感，像是南方的八宝饭。两还是很多的。其实午餐一个青椒鱼两碗米饭就可以了。四个菜对两个人来说有点多，建议3-4人食。

17、市区待久了想找个新鲜感的地儿，于是跑到了浦东嘉里城晃悠晃悠。走一圈，在嘉里酒店餐厅外面的中庭遇上了啤酒节，很是热闹，但真是感觉浦东嘉里城里吃东西略显单调，于是选了这家川菜。薄荷环境宽敞明亮，干净整洁服务铃服务很不错，有求必应菜单还蛮丰富的，口味也都不错盐帮干锅蛙食材新鲜，但味道就是一个咸，少了香气茶树菇豇豆很清香，解了干锅蛙的咸腻脆绍凉面这款面很赞，面条劲道爽滑，酱汁口感清爽红糖糍粑好大分，很结实的糍粑，吃得饱饱的。

18、这家川流不息离单位比较近，母亲节下班第一次专程来给老妈买香沙小龙虾，一看价格怎么感觉有点便宜呢每份82元，老妈吃咸蛋黄小龙虾只认准川流不息。前几天老妈嘴巴馋然后去了离家近的北蔡川流不息，一看这个价格，呵呵一份贵了将近二十元！北蔡店的下面放的是龙虾片，川沙店下面放的是锅巴，问了一下才知道原来两家店不是一个老板，好吧！周浦万达的川流不息也去过，价格和北蔡的差不多，味道也都不错。昨天心血来潮带着叔叔阿姨们第二次到川沙的川流不息专门来吃小龙虾，好吧特价每份62元，果断来二份，感觉赚了一大笔，还省了停车费门口可以免费停车，但只限非用餐高峰，以后估计北蔡不会去了。

19、作为一个四川人，对川菜简直是爱不释口！这家川流不息在新川路和华夏二路的交叉口，位置很好找，店面也非常大！店内环境干净整洁，而且服务员的服务态度非常不错最后来说说菜品，真的是非常够味，特别的好吃，超级喜欢他们家的芋儿鸡还有那个麻辣鸭头！

20、巷弄裡的那家川菜浦东嘉里城店薄荷环境走进来就很敞亮，看起来也比较干净，用餐环境很安静服务铃服务服务员一直走来走去，可以随叫随到蛙蛙好吃，味道有点像哈灵牛蛙，切得很小，吃起来不会弄得到处都是。奶冻忘记拍照了，奶香浓郁。麻酱凉皮的酱调得比较浓稠，加得也多，最后凉皮吃完了还剩很多酱。整体来说不怎么辣，口味贴近上海菜。

21、在光顾上海玉芝兰之前，我去过两次成都玉芝兰。其主厨，也是成都玉芝兰唯一的厨师，兰师傅给我留下的印象就是踏实认真，一片匠心。从菜品研制反复实验调料精确到克，到关闭酒楼独自到景德镇学习制瓷一年，兰师傅用自己的认真打造出自己理想的私房菜馆。3年前，在不愿意透露姓名的王思聪先生的支持下，融合了粤菜日料特点特色的玉芝兰，在巨鹿路的洋房中融合上海的服务和环境，展示川式宴席的未来姿态。薄荷环境洋房是上海人独有的浪漫。玉芝兰这洋房在巨鹿路上，安静，清幽，离开了城市的喧嚣。店内看上去平平无奇，然而桌椅皆为定制款，成本皆是数千上万。甚至开胃菜的熊猫攒盒，也是价值连城。包间内提供衣柜，可以很正式的挂好外套。包间内含有洗手间，智能马桶吐槽成都厕所的同志应该不会再挑剔了。房间光线柔和，餐桌够大，非常适合朋友聚会。服务铃服务10服务费。上菜足够细致，得体。会根据情况调节菜品上菜节奏。然而上菜后的介绍有些拉胯服务员声音较小，语速较快。也不管你是否在听，总之背完台词完事。对比成都的服务是品质上升不少。然而这10的服务费在这里，菜品部分的服务只能算是勉勉强强。让这10服务费凸显物超所值的是侍酒师Kevin音的登场。抛开Kevin的专业操作和专业知识不谈，光是与客人互动这一项就完全值回票价。而且Kevin的现挂能力也是相当强，建议去上海玉芝兰的朋友一定要点个配酒，会大大丰富用餐体验。玉芝兰不点菜，仅有3套菜单，价格为128815881888。打电话后经理会加微信，发送当月菜单酒单。然后决定好餐标后，付款50作为订金不含服务费。这次我选择的是1888套餐餐前小点自制醪糟小汤圆温润糯香。酒酿味道得体，酒味不冲，有些许酸的回味。汤圆是五颜六色的。视觉上比较新奇。棉花草馍馍发泡很是厉害，虽然说就是粑粑饼饼，吃上去有种轻飘飘的感觉，就像棉花糖那样软绵绵的。有植物的清新香气和口感。餐前茶月光白从采集到加工完成，均不能见阳光的普洱。属于云南白茶的一种。柔和，清香，回甘浓郁。开胃菜熊猫攒盒兰师傅的开胃菜设计，有别于粤式套餐。并不追求全部吃完，而是作为过度贯穿整个用餐过程。热菜吃得有快有慢，喝酒需要下酒菜。那么这6道凉菜，就起到类似马戏团小丑串场的作用。原创泡椒凤爪兰师傅是泡椒凤爪之父。这倒原味泡椒凤爪，有别于市面上能够吃到的，突出一个甜。甜中带有泡椒味道的刺激。灯影牛肉并不是丝，而是片，非常薄，个人认为有些过于干了。琥珀腰果琥珀是一种红糖的糖衣。属于川渝地方特色小吃。烧椒皮蛋烧椒是特色味道。还是比较刺激的。冷宫保龙虾仔正宗宫保味道应该是糊辣荔枝口味。因为分量不多，而且面相上海群众，糊辣味道着实有些淡，整体有些许甜。龙虾肉紧实，但有一点点腥，宫保味和虾味的融合还差了一些，感觉是分开的。怪味五彩凉面怪味是川菜独有的特色。集麻辣鲜香咸甜酸七味一体又各不相抢，因为有麻酱的关系，温度不能做得太高，所以以传统凉面的形式呈现。五彩面没有使用色素，是五种天然食材本身的颜色，然而服务员过快的语速我还是没有听清是那五种。过中对应粤式宴席的汤和川式宴席的头汤大刀坐杠金丝面金丝面是四川的小吃，具有200多年的历史。兰师傅在实习期间分配到金丝面馆学习做金丝面。认为面都用了那么多心思，为何高汤要用毛汤呢所以兰师傅把汤换成了开水白菜。从面到汤，皆为心血，做最好姿态的呈现。面和面不用水，用鸭蛋黄，方可成金丝之色。坐杠利用杠杆原理增加压面力度，五推五压我估计是体重的原因，金丝面传人说的是四推四压，但传人的体型明显比兰师傅大一圈。将面饼擀至薄可透光透字。然后用3-4kg的大刀切。这是硬刀功，各家切割粗细不同。吉尼斯记录的确是金丝面但不是兰师傅切的。兰师傅也切得足够细。上海这边的粗细也很上道。汤传说中的开水白菜，取老鸡老鸭火腿干贝排骨熬汤后用鸡肉茸过滤至高汤无渣无泡无油珠，放入白菜最嫩的菜心。大繁隐于大简之形，香味醇，汤味厚。清新淡雅，不油不腻。上海这边的手艺嘛，也还是对得起招牌。成都这个餐标级别会进一步加入黑松露和虫草提鲜。上海就只有火腿沫了好像兰师傅上节目的时候还和刘仪伟讨论过这个问题，是不是刘仪伟的建议我记不清了。原创虾冻膏与鲟鱼籽酱翻车。腥味太重。虾味太淡。5斤原料熬出1斤膏。应该是虾的清鲜加上咸呈现咸鲜味型。我在成都吃了两次，都觉得是儿时虾条的味道。上海的温度比成都的高，成都的可是真正的冻。上海这个味道真是一言难尽，我只想快点吞下去装作不知道的样子。要是没记错这道菜是兰师傅在去年黑珍珠颁奖典礼上出的菜品吧。说来也应该是特色招牌菜了。川藏小金松茸土鸡炖花胶这是之前在成都没有吃过的菜。花胶用的是黄鱼鱼肚。汤是南瓜熬出来的，所以带有甜味。咸鲜甜。松茸处理得不错，味道没有很抢。花胶是正常水平，软糯。香煎羊肚菌成都那边我盛赞这道菜有效的解决了牛肉外酥里嫩的难题。成都的羊肚菌更加酥脆。牛肉都是用的和牛，不用考虑外酥了，所以整体呈现脂香嫩滑。上海的这道菜比成都的咸很多。我觉得过咸了。本色原味吉品鲍鱼日本干鲍比南非干鲍从食材上讲更高级。汤非常浓郁。上桌没讲几句话就已经凝结成膜了。鲍鱼溏心鲍，按照兰师傅的说法任何干鲍都可以做溏心。入口丰满浓郁，有溏心蛋黄那种感觉。纯正酸辣鲜辽参酸辣粉是川渝地区的街边小吃。因为街边成本的原因，很多使用调味品，化学辣，导致过辣，或者吃了拉肚子等。玉芝兰的酸辣粉则完全不同，真正零添加。酸辣适中，汤都可以喝。辽参也是烧得非常软和Q弹。可以感觉出辽参是用专门的汤底烧出来的。这道菜和成都的别无二致。很有地方特色。吃完了有山楂糕清口。豆瓣笋壳鱼正宗自家做的豆瓣酱，没有辣椒。鱼肉非常鲜美嫩滑。独特的豆瓣味道。和成都的差距也几乎不可察觉。干煸春笋炝炒的笋。笋的品质很好，没有纤维感。没有笋的植物味道。脆嫩，嚼着非常香。金川雪梨油桃蒸官燕要是你就这样喝了，可能不觉得有什么特点。兰师傅告诉我燕窝的选择很重要，好的燕窝炖久了，依旧脆弹，可以感受到韧度想想看银耳丝儿那种感觉。而一般的燕窝，顿久了就软了。这道菜看名字就能感受到味道。器皿是兰师傅独特设计的，保温，反正都要端到嘴边，不妨做高一些。矿泉水煮蔬菜川宴最后有尾汤清口。就是清水煮南瓜。清口。本味。现做小吃椰丝糕。椰子味。598酒单不做具体点评了，最后4张图依次标明。玉芝兰上海的主厨是兰师傅的连襟这个我有可能记错，也是具有海外行政总厨经验的川厨。总体而言还是能够展现兰师傅想要表达的东西。每次我去玉芝兰都是带着非常重要的亲朋去的，而且每次都能得到非常高的评价回馈。川菜宴席的宗旨，就是要宾客尽欢，川菜也以自身强大的包容能力，融聚各家之长，形成一菜一格，百菜百味的丰富味型。所以我觉得玉芝兰是成功的，值得我花钱去光顾的餐厅，也必然会在川菜发展史留下光辉的一笔。

22、一直久闻大名从未细细品味川菜界天花板作为非专业小城美食爱好者怎能错过上海玉芝兰行政总厨兰桂均师傅曾游历日本，多年烹饪生涯中汲取了多国料理和中国地方菜系的精髓，秉持着食材之味与调料之味之间以一味增一味，一味减一味，一味和一味平衡其关系，重新演绎传统川菜的24个味型，形成玉芝兰独特的烹饪哲学。主厨甄选的黑珍珠套餐，囊括了熊猫攒盒坐杠大刀金丝面本色原味吉品鲍鱼等代表餐厅料理精髓的经典菜品，秉承玉芝兰以汤定味，以食材定格，以辅调料定神的理念，让食客全面领略至简至真的极致川味。2011年在成都问世创始人为泡椒凤爪之父烹饪大师兰桂均上海玉芝兰于2018年4月开业坐落于巨鹿路闹中取静的一座私宅中兰桂均师傅关门弟子骆启龙师傅担任主厨2017年，受兰桂均师傅邀请骆师傅回国筹备上海玉芝兰开业并担任上海店主厨在其和团队的努力下上海玉芝兰已连续两年荣获黑珍珠餐厅指南一钻荣誉服务铃服务每一道菜搭配不同的酒意在让食物与菜品融合激发不一样的味蕾体验川菜重油重辣清爽的白葡萄酒能很好的解腻侍酒师晓晓非常专业服务很到位薄荷环境洋房改造的空间并无狭小独立男女分离卫生间洗手台配有眼镜布酒精棉护手霜漱口水小白鞋擦等等全自动马桶盖干净整洁大刀坐杠金丝面川菜一绝大名鼎鼎的开水白菜汤底配以纤细手工金丝面线不经对大师的刀工惊叹纯正酸辣鲜辽参高级酸辣粉海参泡发的刚刚好q弹有嚼劲本色原味吉品鲍鱼日本进口的冷水鲍鱼个头不大但很有嚼劲配以黄酒栟发巧克力香气。

23、特色上海川菜中的天花板！！！据说是从成都开来的，用融合菜和高级食材的作法做出的高端川菜！菜品前後加起來10幾道菜大刀坐杠金丝面口味清淡份量剛好雞湯熬製的湯底很鮮很濃郁！纯正酸辣鲜辽参把平價的酸辣粉做成高級的海參的原理....嗯....不適合，強行搭配的感覺！本色原味吉品鲍鱼鮑魚個頭很大，味道就那樣吧！泡椒凤爪鳳爪味道很好，前菜很開胃！鲍鱼汁花胶捞饭喜歡花膠飯，他家的食材用的是真的不錯，畢竟1888一位的川菜！龙虾仔怪味五彩面就那樣吧...！红油抄手紅油抄手意外的好吃！！！环境环境很隐密，招牌也不明显，到的时候打电话会有服务员来开门，进去后又是小竹林又是造景，木头的古风装修，好像有六七间包厢，隐密感十足！价位1888位可自己带点酒，价位偏高！服务服务很好，毕竟18888位哈！推荐一颗星半颗星。

24、连续两年米其林的川菜玉芝兰。餐前小点樱桃冰粉，配了樱桃果干的冰粉，调味酸甜适中，适合开胃。开胃小菜最喜欢泡椒凤爪，皮蛋和灯影牛肉，尤其是泡椒凤爪，不愧是这道菜的发明人，选料和调味都无可挑剔的好吃。怪味蛏王五彩凉面和大刀金丝面其实我一直觉得玉芝兰如果单独开一个面馆，就卖这两道面，应该也能成为一家非常棒的餐厅了，两种截然不同的口感和调味的面，却都一样好吃。尤其是金丝面，上桌时候一股浓郁的香气扑鼻而来。鱼子酱虾冻虾冻口感太浓了，配上底下的酥饼已经很好吃了，鱼子酱在这里味道会被虾冻盖住，口感也会被酥饼盖住，很可惜。红花蟹黄鱼狮子头用黄鱼肉和红花蟹肉做的狮子头，最妙的是每个狮子头里面都包了一块芋头，让口感变得更奇妙。香煎羊肚菌羊肚菌里面包了切丁的澳洲和牛，羊肚菌本身也充满了牛肉的香气。原味鲍鱼选的是日本吉品鲍，糖心鲍配白饭加上干贝丝调味，鲍汁里面应该调味时候放了一点醋，浓郁又很爽口的感觉。酸辣鲜海参刚上桌时候觉得这不就是酸辣粉配了海参吗，吃下去发现海参的脆弹配合酸辣粉的口感，非常的妙，应该是今天主菜里除了鲍鱼我最喜欢的一道。豆瓣酱笋壳鱼顺序排的不是特别好，在鲍鱼和海参之后出了笋壳鱼，虽然也很好吃，但是鲜味很难再带来额外的惊喜了。干贝丝芦笋芦笋回甘，还带有干贝的鲜香，很不错的一道青菜。甜烧白这道甜烧白，应该是我吃过卖相最好的，且调味最奇妙的一道甜烧白，猪肉，豆沙，杏仁和糯米混合起来的味道，好吃。餐后甜品水果蜜瓜选的不是网纹瓜，水分不少，不过甜度不够，杨梅和荔枝因为应季所以品追还是不错的。总体来说味道，服务，环境全部是包间用料都对得起米其林一星的水平，不过会席的形式对中餐来说其实并不是特别合适。最推荐甜烧白，凤爪，金丝面，海参，其他菜并没有比其他餐厅好很多。

25、薄荷环境环境在静安寺附近，是单独独栋的餐厅，不在商场内，环境可以说很好了，桌面也很干净，虽然是一家湘菜馆，但是店内设置包括桌面，是有一种西式餐厅的布置烟笋腊肉这个腊肉可以说是yyds，非常好吃，正宗的湘西腊肉米汤青菜钵本来是最后点的这个汤，因为店内没有特别清淡的汤了，但是却意外的好吃香菜炒牛肉丝这个量有点少，味道吃不出来什么味道不推荐三个人7个菜，没浪费，人均100，还不错服务铃服务这个服务我是给的最低分，因为我感觉店员都是一家人，怎么回事呢在我点餐的时候，一个男服务生过来换了我的菜单，我说为啥要换，他说价格不对，有的价格改了，过了一会儿，一个女服务生，过来，又给我换了菜单，我问她怎么回事，为什么要换，她说，就是要换，因为有事，还没等我回答，他就拿着走了，我还是这个女服务生，我们三个人到了之后，是没有一个人主动上茶水的，我不知道是不是应该有，但我去别的店都是主动上茶水的，这家店没有，我叫她，我说给我们上茶水才有茶水，然后喝完了我寻思再加点儿水，就叫她来加水，我说要不然你留一壶在这里吧，再加水就不麻烦你了，我看到她本来倒水的姿势已经摆好了，然后她又撤回去了，把壶扔在桌面上，头也不回的走了，留下我和我朋友面面相觑不知所措，为什么她不能倒完再放呢，最后我自己倒了水，就是我说不太清楚那种感觉就好像是总觉得哪里不对，但是又说不出来

26、朋友家民宿欢度六一节，走到乌鲁木齐路上，正好路过这家湘菜馆，据说是开了不少年了，这个地段应该值得尝试一下。口味猪手外脆里嫩感觉吃到满口的胶原蛋白双味鱼头是我的菜，送了一份面条非常筋道，就是比我能接受的微辣程度要更辣了那么一丢丢。唯一一个不辣的菜苦瓜炒蛋碧绿生情，翠绿嫩黄，没有很苦，有种淡淡的清苦味，很爽口，光盘了。朋友在乡村辣子鸡里面居然吃出了牛蛙丁真的不是辣子牛蛙鸡么。

27、薄荷环境环境不错浦东嘉里城负1楼。店面装修还不错。干干净净的。服务铃服务还好吧。天府钵钵鸡钵钵鸡味道很好这几个菜里最喜欢的。本来不太爱吃鸡肉的但这个料汁很香。肉也挺嫩的。带鱼带鱼土豆小土豆好像比带鱼好吃吃到后面只剩鱼了青花椒毛血旺这个看着挺特别的第一口吃着还行但是再吃几口就感觉没有传统的毛血旺好吃。鱼香茄子鱼香茄子做的也蛮好吃的。整体还不错。菜量局中，三个大人吃了这五个菜差不多。

28、刚到晚饭点，和老婆两人又馋川菜的味道，就直奔这家店里来了，傍晚5点左右店里几乎没什么客人，一进入店里感觉环境和陈设都很素雅清淡，和川菜根本联系不到一块，服务员主动上前来提醒桌上二维码无法直接点菜，还续了两次茶水，两个人点了五道菜，冷串串超级好吃就是量很少吃不过瘾，凉粉酸酸辣辣很爽口，鲜面是藤椒口味麻麻辣辣很刺激味蕾，冒菜和辣子鸡都好吃又量足，这一顿吃下来相当的满足，推荐给好川菜的朋友们。

29、#和小姑一起吃饭小姑他们公司在旁边开展会，我来一起吃个饭，一起逛逛。看到这家川菜，跟我们的口味比较接近，就试试看。因为展会，人还挺多。上菜速度还行，服务细节需加强。菜品是川菜的，但是辣度真的一般，改良的吧。推荐茄子煲，很下饭。整体中规中矩。

30、位置新国际会展中心N馆附近，嘉里城B1，很方便。青椒鱼连汤都能喝，连吃两碗饭的青椒鱼，微麻微辣，辣可忽略不计，鱼肉紧实，莴笋片和杏鲍菇片打底。巷弄串串香量不多，比较香。茄子豆角下饭神器。老成都冰粉底部红糖太多啦。宫保鸡丁甜口的宫保鸡丁。开花南瓜粉蒸肉四川特色，另类的不同肉口感。葱香椒麻鸡太麻了，鸡肉杂七杂八啥都有。蛤蜊炖蛋芙蓉四宝，蒸蛋羹，胡萝卜青豆和蛤蜊。进店柠檬水两元一杯，续杯积极。

31、在浦东嘉里酒店开会和同事过来吃这家川菜好吃到我要上天了盐帮干锅蛙必点牛蛙好大一块肉质很嫩咬下去酥脆里面还有年糕量很足青椒鱼汤头鲜美鱼片超嫩虽然有青花椒但还好不是很辣肝腰合炒一定要点这个里面有腰花和猪肝配上酱汁绝了噢好开胃啊两个主食南瓜汤圆鸡丝拌面都好好吃啊简直停不下来啊四个人才吃了五百多性价比太高啦。

32、晚饭点和老公两人盯上了这家川菜薄荷环境店内很清静，店铺装修很别致，很素雅，乍一看和川菜有点格格不入，但却是我喜欢的风格。服务铃服务店员会主动加茶水和续水，还会提醒桌上二维码无法扫码点菜，让我们要点菜时挥手示意。菜品两个人点了五道菜，串串是冷的，但非常好吃，除了量太少吃不过瘾，凉粉酸辣可口超级棒，藤椒味鲜面最赞，辣子鸡颗粒不大但数量蛮多的脆脆的，冒菜一大盆东西挺丰富的，五道菜都很好吃，简直就是点菜达人，成就感和满足感爆棚，推荐喜欢川菜的人去尝尝。

33、中午吃饭正好碰上了展会，今天嘉里城的人真多，吃饭都在排队薄荷环境嘉里城地下一楼，店门挺大，卫生干净。服务铃服务等位等了好一会儿，主要是门口也没凳子等位，但有不让人站门口，坐下来服务还算可以，只是碰到遇到了隔壁桌的纠纷菜品比较推荐特色牛肉炒饭味道不错，量也很足，一份的话三四个人吃没啥问题，其余点的比较平平无奇，可能是没点招牌，由于我们有人吃不了辣，所以错过了别的菜吧。

34、中午四个姑娘吃个辣，好久没吃这家了薄荷环境环境一直是很干净，位子也宽敞服务铃服务服务很好，虽然都很忙但是一叫还是会马上来人气奶冻解辣神奶成都沸腾鱼很好吃，鱼也蛮多成都口味鲜面这个面是每次必点，非常好吃葱油鸡看到那么多葱我就很开心呢，哈哈哈，鸡不错，鲜嫩宫保虾丸子很好吃，100分盐帮干锅蛙这个也是每次必点项，很好吃啊，里面的配菜也好吃，年糕很糯，就是整个菜太油，哈哈哈辣是真的辣，好吃也真的蛮好吃，吃不了辣的可以一口辣一口奶冻哈哈哈，我就是。

35、巷弄裡的那家川菜浦东嘉里城店薄荷环境走进来就很敞亮，看起来也比较干净，用餐环境很安静服务铃服务服务员一直走来走去，可以随叫随到蛙蛙好吃，味道有点像哈灵牛蛙，切得很小，吃起来不会弄得到处都是。奶冻忘记拍照了，奶香浓郁。麻酱凉皮的酱调得比较浓稠，加得也多，最后凉皮吃完了还剩很多酱。整体来说不怎么辣，口味贴近上海菜。

36、去展会就在附近吃了。四个人，点的菜有点多，没有吃完。川北凉粉就是普通凉粉的味道，一般般。古兰麻辣兔兔肉很小粒，很多碎，青豆般大的肉粒，还有很多碎骨头，每一个都硌牙，而且肉质太老，嚼不动，里面的藕片比较好吃，肉真的一般般一般般。番茄牛肉蛋汤味道很浓，但是感觉还是有点腥。葱香藤椒鸡只有我吃了几口，几乎没有人吃。鸡肉看起来很多特色牛肉炒饭偏咸，四个人点了两碗米饭，没有吃完，一盘炒饭也剩很多。鱼香茄子茄子比较好吃的，很下饭，也狠入味荷塘月色这个素菜是里面味道最好的，推荐这个素菜。

37、作为一个四川人，对川菜简直是爱不释口！这家川流不息在新川路和华夏二路的交叉口，位置很好找，店面也非常大！店内环境干净整洁，而且服务员的服务态度非常不错最后来说说菜品，真的是非常够味，特别的好吃，超级喜欢他们家的芋儿鸡还有那个麻辣鸭头！

38、回头率比较高的一家店，尤其龙虾和蟹的这个季节，现在多了自助水果，免费，水果也新鲜，很甜十三香小龙虾干煸龙虾蒜香龙虾上月致电还没有龙虾，后面有了结果9点就歇业了，干煸的虾壳特别脆，特别香，很嫩，个人觉得相比十三香和蒜香的要好吃很多川流不息手抓骨这个炸的很到位，肉不多，但很香很香。

39、我和朋友是晩餐时间点去的，进门没有人招呼，可能是生意太好了，我们就自己找了个位置坐下扫码点餐了，点完餐等待的时间去拿了点水果先吃着，凉菜和蒸菜的上菜速度还可以，我们都快吃好了，点的水煮牛肉才上来，后来想想还是打包带回去吧不要浪费食物！回到家打开来一看，水煮牛肉的牛肉是像红烧牛肉的牛肉那样的大块，让我长了见识！实话实说整体味道还是不错的！

40、位置宝山宝龙广场餐厅湖南菜，上海话叫辣去辣来。餐厅装修风格时尚榄菜肉沫四季豆，口感清脆微辣。江宁香姜椒仔鸡，鸡肉鲜嫩微辣。土泍材火蛋炒饭，真心好吃，一绝啊！点的虾味道中规中矩。老坛剁椒鱼头，鲜辣好吃。对于无辣不欢的我来说真心好吃，推荐一下！

41、店就开在宝龙宝杨路广场正门进去边上一点，室口还不错，因为是工作日中午去吃的饭，所以人还不是很多的样子，这家是湖南菜，可能对于不吃辣的人不太友好，油有点偏重，吃完之后嘴巴麻麻的，不过基本都很下饭，送的绿豆汤也蛮好喝的

42、薄荷环境原木色的装修给人很舒适的感觉，就是角落里建议打扫一下，夏天蚊虫多服务铃服务服务员还算随和辣椒炒肉yyds，每次去必点，白木耳加在里面多了脆脆的口感，好吃泉水蒸蛋也是必点菜，小朋友可以吃老长沙臭豆腐闻起来臭臭的，吃起来还不错，但有退步青嫩米酒稻田鸭鸭子应该是卤过的，酱汁挺浓郁的，入味泉水煮禾花鱼一锅鲜人多所以点了一锅，鱼丸还不错，整体就中规中矩，但是价格偏高.tips这家店我第一次吃去去年8月份，一开始的印象很好，菜品平价好吃，中间陆续吃过两三次，但这次去给我感觉很一般。菜单总是在调整，调整来调整去总是那几个招牌菜，其他没什么可点的菜。总之希望有些创新吧，有时间换菜单，不如多开发几个新菜.

43、今天六一儿童节逢节必过约上闺蜜三人行也凑个热闹这家湘菜馆是之前来过好几次了味道香香辣辣特别开胃点了一份鱼头小土豆挺好吃的每次来都点小炒肉也赞特别下饭臭豆腐也是必点品脆脆的而且多汁闻着臭吃着香服务员非常热情十一点前下单免费送饮品

44、在某小区门口的湘菜馆子，想吃地道鱼头所以开车弯弯绕绕专程赶来。菜品其实还挺丰富的，除了鱼头还点了手撕包菜，湘西鸭和红焖甲鱼，上菜比较慢，晚上快8点到，已经饥肠辘辘又等了40分钟才上第一道菜差评但菜意外都很好吃，不在推荐前列的菜也都不踩雷甚至有惊喜。辣度在吃辣菜鸡能承受的边缘试探，而且店家意思不怎么接受调整辣度。确实吃辣不行的就别来了但怎么说呢，店还是油腻老气了点，食客多是大老爷们聚餐，整体环境不太理想，下次莫不是特别想吃湘菜的时候应该不会再来了。

45、小炒黄牛肉超喜欢这个味道家产的味道够辣下饭小炒拆骨肉这个菜也是流泪的味道喜欢！打包回家！擂辣椒皮蛋好吃！比其他家多加了芝麻不过很香砂锅外婆菜四季豆这个菜也很下饭！简简单单的搭配典型的湘菜全家福这个菜比较清淡里面煮了很多东西蛋饺感觉是自己包的味道不错鳝鱼这个菜里面加了鸡蛋第一次吃这种鳝鱼也还可以。

46、航东路公交站牌，因为主附近，也吃过很多次，也是唯一家觉得能稍微上档次一点的餐馆，四个人点了6个菜，这次的体验有点失望青菜钵味道还行，稍微一点油腻豆角茄子豆角都没有烧熟，服务还是很大到位，给我们退掉了干锅千叶豆腐味道还可以，价格适中酒酿圆子基本跟同事过来吃每次必点，算是甜品吧，口感嫩滑，小汤圆Q弹，也不会齁甜蒜蓉粉丝开背虾性价比超低的一道菜，肉眼可见12只，79块，而且虾线处理得也不干净，被新白鹿二十多块秒杀红烧肉完全没有了肉的香味，全部都被腐乳和红烧肉料给盖住了，再看颜色它已经没有了肉的透亮，都不像是在吃肉，味道很奇怪。

47、虹桥机场附近最接地气口味最湘味的湘菜馆，20年历史的认证，口味真真不错！位置在航东路上，餐厅对面有一排供食客的停车位，还是很方便的，出来就直接上外环，交通也还不错菜品辣猪手外皮酥脆，内里软烂，口味很丰富。好吃！小炒黄牛肉香辣十足，牛肉很嫩，非常下饭遗憾的是来晚了没有吃饭双椒鱼头下次有机会再来吃一次薄荷环境环境就很迷惑了，一半是老式的风格一半是新中式明显是刚刚装修的样子。

48、薄荷环境整体感觉环境还好，只是位置有点远，点评上评价很高，特意来尝一下服务铃服务整体还好饭菜分量还比较大，两个人3个菜吃的很撑双椒鱼头鱼头大，肉多，上面有两种椒，两个味道，推荐湘味手撕包菜油微微有点多，味道还不错，吃肉菜用来解腻。

49、下班晚了，和朋友在广场吃点，到店人不多，毕竟8点多了过了饭点，点了招牌剁椒鱼头，拌黄瓜，粉丝煲，蒸蛋，菜上来量挺大的，2个人吃不完，鱼挺新鲜的，不是太辣，鱼里面配的面条挺好吃的，拌着酱汁劲道爽滑。性价比可以。

50、下饭的湘菜，好恰薄荷环境下雨天的工作日晚上，人不多。点的位置在这个附近一开始还挺难找，熟了之后应该就好了。擂辣椒皮蛋点了想吃好久的擂椒皮蛋，味道特别，但很清爽。茄子炒秋葵这道菜其实很好吃，油但吃起来又很下饭，就是份量来说有点少，秋葵更少。重庆毛血旺毛血旺无功无过吧，还是有点热辣的。干捞海皇粉丝这个好吃，就是粉丝很饱，而且吃多了有点干，建议搭配别的一起。一个花甲牛蛙，还有一个炸鱼卷。朋友们都觉得花甲牛蛙里有种类似中药的味道，而且这道菜吃上去比看起来辣的多！好辣！我喜欢炸鱼卷这个，量多，而且外皮很薄很脆，中间有馅，蘸不蘸甜辣酱都好吃！

51、今天妈妈旅游回来。特意去吃了恰在鲜铺感觉已经好久没去了恒越一波波的新店都在开这家也算开的时间长的了菜品小炒黄牛肉。特色湖南菜。剁椒混搭着鲜香的黄牛肉下饭好味擂椒皮蛋捣烂的皮蛋和茄子还有青椒口感也很好蒜香骨味道也不错但感觉69的价格好像有点小贵还点了一锅鲜河鱼汤汤色鲜黄还蛮好喝的还点了一锅肚片砂锅是爸爸的最爱。

52、假日第二天，未早起，驱车前往百联，一直看看夏装，二是吃点带辣的食物。第一目标就是望湘园，两人三菜足以，牛蛙鲜辣入味，里面的配菜也不错，下饭猛料豆干也是必点之一，软软糯糯的口感，干香干香的有机花菜又脆又甜，新鲜可口。一人一碗米饭吃得是又香又饱小伙伴们，辣起。

53、好久没吃望湘园了，正好百联这边开了一家，约了小伙伴一起去试试看。薄荷环境开放式的就餐环境，中午人不是特别多，不是特别嘈杂。服务铃服务全程自助，自己扫码点餐，最近网爆扫码点餐软件会窃取隐私信息，所以用起来有点心惊胆战望湘园鸳鸯鱼头王镇店之宝拉，4个人吃要点一个鱼头，酸酸辣辣，鱼肉鲜嫩，真的很好吃。上菜期间，小姐姐送来了一罐酸豆角，说点一个鱼头送一罐酸豆角，算是个小惊喜吧！湘西霸王蛙色香味俱全，喜欢蛙蛙的朋友可以点一个，吃起来很香，稍微有点辣，我不吃辣的人觉得也还好。口水鸡这是冷菜，中规中矩，还可以。28秒爆炒黄牛肉唯一点了一个不辣的，虽然没有辣来提味，但肉的味道还是非常香。另外还有一个炒鱿鱼丝，这道菜是真的辣！所有菜中最辣的！总体而言，好久没吃望湘园，这次没有失望。

54、地址他们家是连锁店就在海底捞旁边旁边丰收日这个菜那叫一个下饭了。不吃饭都对不起这个干饭人光盘行动服务铃服务服务员是个小姐姐上菜都会跟我们报菜名。他们家这个鱿鱼一定要点一定要的。薄荷环境环境很干净卫生他们家真的很适合聚餐哦。

55、很久没有吃过湘菜了，周末去逛百联人还是挺多的，天气也很闷热，商场里还是很凉快的，点了一份鲍鱼鸡，因为带来小朋友，就没点辣的，鸡肉挺入味的，粉丝包菜，不油腻，还不错，再说那个白丝瓜小朋友还是很喜欢的，薄荷环境门口摆放的都是新鲜食材，看上去就觉得是用心在做。服务铃服务中午过去时差不多人都坐满了，菜品也没有等很长时间，服务员主动介绍不辣的菜给小朋友，这点很不错。

56、在新源路上开了很久的店里面装修很精致，人也很多。点了点评上的套餐，真的是很划算了，鸳鸯鱼头非常好吃，鱼肉很嫩，不腥，非常入味龙虾很大，肉很多，非常好吃其他的菜都很精致，味道非常不错，环境也很好，就是座位之间间距太小了，有点挤。

57、薄荷环境位置坐落在安亭镇新源路，靠近菩提寺公交车站，这家店开了有十年以上了吧，这些年在好多地方开了分店，还是最喜欢这家，去年装修过了，用餐体验更好。招牌鸳鸯鱼头王每桌必点菜，以前用的是湖北的鱼头，价格也更亲民。现在换成千岛湖鱼头，价格翻了一倍，并没吃出来差别，现在都不能实现鱼头自由了。味道还是一如既往的好，但是还是更喜欢以前的细面，希望可以改进。手撕包菜包菜和肉肉的完美结合，家里做不出这种味道。酸辣蕨根粉必点冷菜，酸酸辣辣，很过瘾。现在吃一顿整体消费高了，但是服务和菜品并没有提升，有点失望，吃的频次也少了。

58、本地同事推荐的湘菜馆。店里生意火爆，我们1215到店，招牌菜鱼头已经没有了。葱烧虾虾肉新鲜。份量太足，吃到最后稍有一丝腻。香辣鲜腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下饭。青椒煎紫茄茄子软糯，味道不错。桂花酒酿丸子米酒的香味很浓，蛋花没有腥味好评。虽然这道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感觉是根据本地人的口味改良的湘菜，和传统湘菜区别还是挺大的。

59、服务铃服务很久没光顾这家味道与服务并存的湘菜馆了，前两次过来给我印象最深刻的是他家的经理小张，可能是我前两次比较刁钻，过了这么久再过来他一眼就认出了我，就让人比较舒服给人一种被认可的感觉，服务做的是真的是终始如一，一如既往的好。小炒雪花牛肉他们家的小炒真的特别特别推荐，无论是吃便饭还是喝酒都一个不错的选择。

60、金湘隆清派湘菜安亭店招牌鸳鸯鱼头王农家小炒肉手撕包菜红糖糍粑葱烧梅干菜狮子头十多年的老店，每几个月总有那么想吃的一两回，两大两小一个四人桌，点三五个各自的心头好，总是能满足而归。上次来吃小炒肉味道不大好，说是调整了口味，这次跟服务员师傅强调了要老味道，大厨掌勺，吃得精光。鱼头的面是宽面，可以在点菜的时候备注要细面，都是可以怀旧的口味。

61、口味图一的牛肉好评，稍微有一点点咸，不辣臭豆腐量很大，好像有十块多擂辣椒皮蛋味道不行，没有湘菜的感觉，皮蛋太碎太少，建议再加点茄子和酸！薄荷环境内部装修比较简单，但没想到竟然还有二楼。工作日晚上来的人不多，挺好！服务铃服务一般吧，米饭上的比较慢。

62、也是朋友推荐给我，昨天帮朋友请客订的包厢，早上收到反馈，都说可以的，服务可以的，菜的口味可以的，性价比高，7个人花了500多，菜还很多，很值，朋友让我一定要在大众点评上给个好评！总之各方面都满意，下次朋友聚会，还会再去，希望能一如既往的好！遗憾的是，他们顾着光喝酒吃菜，忘了拍图片了。

63、这家店来了第三次了吧，之前陪客户来一直没机会拍照点评，今天想吃了约了好友来的，吃到一半觉得鱼头实在是太经典了，才想起来拍照，既然都拍照了必须来个点评，鱼头是纯正千岛湖的，酱和汁调得相得益彰，辣但并没盖住鲜，一丁点儿都没有土腥味异味杂味，吃一口头里的鱼泡就知道鱼正不正了，完全没有腥味鱼泡新鲜Q弹，胶质满满，女神最爱。虾也是我爱吃的食材之一，虽然炸过但没有太油腻肉弹牙不柴。粉丝煲之类的也是我喜欢的，粉丝吸饱了虾仁和蟹黄的鲜，非常入味，把粉丝就当主食吃，合适！鸡汤豆参，其实原料是竹子里那一层竹衣，国宝大熊猫的最爱，每吃一个都感觉在跟国宝抢食，但是它实在是很鲜美，尤其泡在纯正的鸡汤里，个个都鼓鼓囊囊的吸足了鸡汤，一口咬下去爆汁又有很有嚼劲，这口感太满足了！最后夸一夸前一年间的网红漏奶华，本来在一家偏湘菜的馆子里，我是不感冒甜品的，无奈朋友说试试，那就试试吧，不试不知道，居然惊艳到了，我不吃吃甜的尤其是腻的，外面那些着实不合我口味的，这家居然踩在了我的点上了，吐司选得可以厚薄合适，蛋液吸得到位煎得火候可以，漏奶调得不甜不腻，顶上的冰淇淋口感细腻，居然吃出了一丝花生的香味，猜想可能加了一点点花生酱，加上薄荷的清香，不错不错，今天热量严重超标了啊啊啊。

64、凯旋路全季酒店边上的一家湘菜馆味道非常好，特别是他家的千岛湖特色鱼头真是绝了，鱼肉很嫩滑特别鲜，本人不大能吃辣选择了剁椒味辣度可以接受，点心也做的很好吃，环境卫生也很干净顺便扫了一下他家出的新活动微信扫码百分百中奖试了一下，惊喜万分中了169的剁椒鱼头手气这么好看来我的赶紧去买张彩票了。

65、薄荷环境店面不是很大，中午过去都坐满了，服务员给安排了靠近洗碗间的位置，原本那个桌子应该是不坐人的，因为上面放满了餐具服务铃服务热情还是很热情的，但是刚上菜没多久就听到后面洗碗间里传出来的吵架声。疑似老板娘不满洗碗工的工作，在里面大声呵斥还让他走人什么的。因为座位特殊，整顿饭都是在碗碟的敲击声中度过。真的体验感极差剁椒鱼头汤汁略多，因为放的面条汤汁溅出来了两次石锅泉水豆腐其实味道挺好的，肉糜放了挺多的，很鲜。我一直以为是自制的豆腐，直到我吃到了豆腐盒子的皮乳鸽和流沙包都一般，还有一个蔬菜，都快吃完了三催四催才上来，我也没心情拍了只想快点吃完走人店家想要做的长久，真的需要好好改进。

66、候补中奖真是一种绝对幸福的体验，去时正逢下雨，湿湿的气候和辣菜更配哦，正好辣的祛湿啊。除了套餐之外我们还点了个小炒肉，这是个湘菜代表作，也能检验菜馆的水准，果然不负期待，肉以瘦肉为主，豉香和辣度都恰到好处，作为第一个上来的菜很满意。套餐里的其他都普普，唯独鱼头真的很赞，可能以后还会去的。私以为湘菜馆放乳鸽这种大可不必，能把湘菜做好就很好了吧。还有店家如果今后装修，把椅子换换吧，我163女的，正常体重，总觉得坐着往后跑不舒服。最后买单发现抬头润湘之，原来是它，以前开在大众金融的，老朋友新面孔，希望生意兴隆！

67、这家川流不息离单位比较近，母亲节下班第一次专程来给老妈买香沙小龙虾，一看价格怎么感觉有点便宜呢每份82元，老妈吃咸蛋黄小龙虾只认准川流不息。前几天老妈嘴巴馋然后去了离家近的北蔡川流不息，一看这个价格，呵呵一份贵了将近二十元！北蔡店的下面放的是龙虾片，川沙店下面放的是锅巴，问了一下才知道原来两家店不是一个老板，好吧！周浦万达的川流不息也去过，价格和北蔡的差不多，味道也都不错。昨天心血来潮带着叔叔阿姨们第二次到川沙的川流不息专门来吃小龙虾，好吧特价每份62元，果断来二份，感觉赚了一大笔，还省了停车费门口可以免费停车，但只限非用餐高峰，以后估计北蔡不会去了。

68、感谢点评bb的霸王餐江湖皆苦唯我独辣薄荷环境1号线地铁直达服务铃服务服务员热情黑豆花水煮鱼经典款的黑鱼片煮开即食营养丰富做法简单味道不错乱刀土豆粉粉糯糯的小酥肉脆脆的口感维他柠檬茶送的。

69、环境服务位置挺多的，第二次去天气有点热，空调可以打低点，吃的太热了。服务员都挺利索的。超级小炒肉去了两次都点了，超级下饭，不愧是他家的招牌。农家土鸡这是黄焖鸡，鸡肉切的碎小，味道一般，感觉不是很入味。干锅肥肠这是第一次去吃的，没有拍照，印象中味道不错，肥肠也切的不大。

70、薄荷环境干净整洁，店里稍微有点小。服务铃服务服务员小姐姐个个都貌美如花，服务很贴心，刚到店坐下就帮忙捯了杯热水过来。超级小炒肉我的最爱之一，干锅肥肠，小炒黄牛肉可以尝试一下噢，还有他们家的红糖发羔也不错奥。

71、週六加班午餐時間直接去了生活廣場選擇了溫暖你的豬因為沒吃過三個人點了四個菜必點超級小炒肉黑豬肉搭配不一樣的青椒裏面還配有白木耳蠻驚喜的一道菜搭配米飯無敵了刀豆絲顧明芸豆切絲搭配紅椒蒜頭略微帶點辛辣是綠葉菜的首選香乾好像就是一般的香乾吃不出來特色感屬於那種吃一次就好的魚頭選了半隻看著不錯湯汁有點偏鹹蘸醬不適合上次速度可以的玉米也不錯吃空間有限服務可以。

72、第一次到这家店的时候不太清楚地址，就打电话给问了一下，商家很有耐心的告诉了我地址，当我到店门口后，看见门口站着一个漂亮的小姐姐，很热情的问我们是几位，之后就带我们到了空位上，马上给我们倒一杯柠檬水超级小炒肉肥肉相间，里面有一样白白的，不知道是什么，我们问了服务员后得知是白木耳，脆脆的，非常好吃千页豆腐豆腐非常嫩且入味，加上下面的洋葱，味道更加鲜美砂锅刀豆丝这个菜我觉得非常好吃，你们可以尝尝店面虽然不大，但人还是蛮多的，环境也不错，服务态度也很好，而且门口还有许多的新鲜蔬菜，味道不错，可以尝尝

73、薄荷环境环境不错浦东嘉里城负1楼。店面装修还不错。干干净净的。服务铃服务还好吧。天府钵钵鸡钵钵鸡味道很好这几个菜里最喜欢的。本来不太爱吃鸡肉的但这个料汁很香。肉也挺嫩的。带鱼带鱼土豆小土豆好像比带鱼好吃吃到后面只剩鱼了青花椒毛血旺这个看着挺特别的第一口吃着还行但是再吃几口就感觉没有传统的毛血旺好吃。鱼香茄子鱼香茄子做的也蛮好吃的。整体还不错。菜量局中，三个大人吃了这五个菜差不多。

74、商场里吃的不多，去的时候12点正值午餐高峰时间。看到这家还有位置便进去尝试一下。菜单很多，看到边上的客人吃的都是毛血旺，口水鸡，看着就很辣的川菜，想想还是量力而行，点一些能接受的辣度吃吧。青椒鱼白色浓汤，看着有很多泡椒，还在不太能吃辣的我和朋友都能接受，麻而香，空口很汤也很鲜美。上面一层都是鱼片很有劲道。下面是薄薄的莴笋，量十足。酸辣汤重复点了两个汤，不过很好喝，勾芡刚好，酸度刚好，不太能吃辣的我们觉得辣度也刚好。可能重口味的朋友会觉得清淡。红糖锅盔咬下去都是红糖汁，解辣。一个也挺大的。海点了一个忘记叫什么菜名了，打的，算是招牌菜。甜糯米饭里，包裹着薄薄的肥肉银杏。一点吃不出肉的油腻感，像是南方的八宝饭。两还是很多的。其实午餐一个青椒鱼两碗米饭就可以了。四个菜对两个人来说有点多，建议3-4人食。

75、位置新国际会展中心N馆附近，嘉里城B1，很方便。青椒鱼连汤都能喝，连吃两碗饭的青椒鱼，微麻微辣，辣可忽略不计，鱼肉紧实，莴笋片和杏鲍菇片打底。巷弄串串香量不多，比较香。茄子豆角下饭神器。老成都冰粉底部红糖太多啦。宫保鸡丁甜口的宫保鸡丁。开花南瓜粉蒸肉四川特色，另类的不同肉口感。葱香椒麻鸡太麻了，鸡肉杂七杂八啥都有。蛤蜊炖蛋芙蓉四宝，蒸蛋羹，胡萝卜青豆和蛤蜊。进店柠檬水两元一杯，续杯积极。

76、在浦东嘉里酒店开会和同事过来吃这家川菜好吃到我要上天了盐帮干锅蛙必点牛蛙好大一块肉质很嫩咬下去酥脆里面还有年糕量很足青椒鱼汤头鲜美鱼片超嫩虽然有青花椒但还好不是很辣肝腰合炒一定要点这个里面有腰花和猪肝配上酱汁绝了噢好开胃啊两个主食南瓜汤圆鸡丝拌面都好好吃啊简直停不下来啊四个人才吃了五百多性价比太高啦。

77、市区待久了想找个新鲜感的地儿，于是跑到了浦东嘉里城晃悠晃悠。走一圈，在嘉里酒店餐厅外面的中庭遇上了啤酒节，很是热闹，但真是感觉浦东嘉里城里吃东西略显单调，于是选了这家川菜。薄荷环境宽敞明亮，干净整洁服务铃服务很不错，有求必应菜单还蛮丰富的，口味也都不错盐帮干锅蛙食材新鲜，但味道就是一个咸，少了香气茶树菇豇豆很清香，解了干锅蛙的咸腻脆绍凉面这款面很赞，面条劲道爽滑，酱汁口感清爽红糖糍粑好大分，很结实的糍粑，吃得饱饱的。

78、中午吃饭正好碰上了展会，今天嘉里城的人真多，吃饭都在排队薄荷环境嘉里城地下一楼，店门挺大，卫生干净。服务铃服务等位等了好一会儿，主要是门口也没凳子等位，但有不让人站门口，坐下来服务还算可以，只是碰到遇到了隔壁桌的纠纷菜品比较推荐特色牛肉炒饭味道不错，量也很足，一份的话三四个人吃没啥问题，其余点的比较平平无奇，可能是没点招牌，由于我们有人吃不了辣，所以错过了别的菜吧。

79、中午四个姑娘吃个辣，好久没吃这家了薄荷环境环境一直是很干净，位子也宽敞服务铃服务服务很好，虽然都很忙但是一叫还是会马上来人气奶冻解辣神奶成都沸腾鱼很好吃，鱼也蛮多成都口味鲜面这个面是每次必点，非常好吃葱油鸡看到那么多葱我就很开心呢，哈哈哈，鸡不错，鲜嫩宫保虾丸子很好吃，100分盐帮干锅蛙这个也是每次必点项，很好吃啊，里面的配菜也好吃，年糕很糯，就是整个菜太油，哈哈哈辣是真的辣，好吃也真的蛮好吃，吃不了辣的可以一口辣一口奶冻哈哈哈，我就是。

80、这两天来上海参加物流展，吃午饭的时候路过这家川菜馆就来尝尝。说是川菜馆，我觉得口味还是会偏江浙沪一点，中辣才有点微辣的感觉，点的微辣就没什么辣味了，不喜欢吃辣的人也可以来这里吃川菜了。比较推荐宫保虾球，酸汤肥牛和青椒鱼，很下饭，粉蒸肉肥肉有点多，点的两个蔬菜偏重油，总体还挺好的，菜量也挺多的！

81、去展会就在附近吃了。四个人，点的菜有点多，没有吃完。川北凉粉就是普通凉粉的味道，一般般。古兰麻辣兔兔肉很小粒，很多碎，青豆般大的肉粒，还有很多碎骨头，每一个都硌牙，而且肉质太老，嚼不动，里面的藕片比较好吃，肉真的一般般一般般。番茄牛肉蛋汤味道很浓，但是感觉还是有点腥。葱香藤椒鸡只有我吃了几口，几乎没有人吃。鸡肉看起来很多特色牛肉炒饭偏咸，四个人点了两碗米饭，没有吃完，一盘炒饭也剩很多。鱼香茄子茄子比较好吃的，很下饭，也狠入味荷塘月色这个素菜是里面味道最好的，推荐这个素菜。

82、回头率比较高的一家店，尤其龙虾和蟹的这个季节，现在多了自助水果，免费，水果也新鲜，很甜十三香小龙虾干煸龙虾蒜香龙虾上月致电还没有龙虾，后面有了结果9点就歇业了，干煸的虾壳特别脆，特别香，很嫩，个人觉得相比十三香和蒜香的要好吃很多川流不息手抓骨这个炸的很到位，肉不多，但很香很香。

83、我和朋友是晩餐时间点去的，进门没有人招呼，可能是生意太好了，我们就自己找了个位置坐下扫码点餐了，点完餐等待的时间去拿了点水果先吃着，凉菜和蒸菜的上菜速度还可以，我们都快吃好了，点的水煮牛肉才上来，后来想想还是打包带回去吧不要浪费食物！回到家打开来一看，水煮牛肉的牛肉是像红烧牛肉的牛肉那样的大块，让我长了见识！实话实说整体味道还是不错的！

84、小伙伴提前预约了周日晚上6.30的位子，点了两份1288人的套餐，需要支付50的押金安排的是雅致的包间，很棒的环境呢餐前小食太丰盛了，泡椒凤爪去骨相当入味，腰果也很欢喜所有菜品都非常优秀，看得出用心了，鲍鱼汁花胶捞饭笋壳鱼都相当鲜美最后还赠送了糯米粽子和餐后甜品感谢晓晓的贴心服务，每道菜都详细介绍非常开心的一次用餐体验。

85、在光顾上海玉芝兰之前，我去过两次成都玉芝兰。其主厨，也是成都玉芝兰唯一的厨师，兰师傅给我留下的印象就是踏实认真，一片匠心。从菜品研制反复实验调料精确到克，到关闭酒楼独自到景德镇学习制瓷一年，兰师傅用自己的认真打造出自己理想的私房菜馆。3年前，在不愿意透露姓名的王思聪先生的支持下，融合了粤菜日料特点特色的玉芝兰，在巨鹿路的洋房中融合上海的服务和环境，展示川式宴席的未来姿态。薄荷环境洋房是上海人独有的浪漫。玉芝兰这洋房在巨鹿路上，安静，清幽，离开了城市的喧嚣。店内看上去平平无奇，然而桌椅皆为定制款，成本皆是数千上万。甚至开胃菜的熊猫攒盒，也是价值连城。包间内提供衣柜，可以很正式的挂好外套。包间内含有洗手间，智能马桶吐槽成都厕所的同志应该不会再挑剔了。房间光线柔和，餐桌够大，非常适合朋友聚会。服务铃服务10服务费。上菜足够细致，得体。会根据情况调节菜品上菜节奏。然而上菜后的介绍有些拉胯服务员声音较小，语速较快。也不管你是否在听，总之背完台词完事。对比成都的服务是品质上升不少。然而这10的服务费在这里，菜品部分的服务只能算是勉勉强强。让这10服务费凸显物超所值的是侍酒师Kevin音的登场。抛开Kevin的专业操作和专业知识不谈，光是与客人互动这一项就完全值回票价。而且Kevin的现挂能力也是相当强，建议去上海玉芝兰的朋友一定要点个配酒，会大大丰富用餐体验。玉芝兰不点菜，仅有3套菜单，价格为128815881888。打电话后经理会加微信，发送当月菜单酒单。然后决定好餐标后，付款50作为订金不含服务费。这次我选择的是1888套餐餐前小点自制醪糟小汤圆温润糯香。酒酿味道得体，酒味不冲，有些许酸的回味。汤圆是五颜六色的。视觉上比较新奇。棉花草馍馍发泡很是厉害，虽然说就是粑粑饼饼，吃上去有种轻飘飘的感觉，就像棉花糖那样软绵绵的。有植物的清新香气和口感。餐前茶月光白从采集到加工完成，均不能见阳光的普洱。属于云南白茶的一种。柔和，清香，回甘浓郁。开胃菜熊猫攒盒兰师傅的开胃菜设计，有别于粤式套餐。并不追求全部吃完，而是作为过度贯穿整个用餐过程。热菜吃得有快有慢，喝酒需要下酒菜。那么这6道凉菜，就起到类似马戏团小丑串场的作用。原创泡椒凤爪兰师傅是泡椒凤爪之父。这倒原味泡椒凤爪，有别于市面上能够吃到的，突出一个甜。甜中带有泡椒味道的刺激。灯影牛肉并不是丝，而是片，非常薄，个人认为有些过于干了。琥珀腰果琥珀是一种红糖的糖衣。属于川渝地方特色小吃。烧椒皮蛋烧椒是特色味道。还是比较刺激的。冷宫保龙虾仔正宗宫保味道应该是糊辣荔枝口味。因为分量不多，而且面相上海群众，糊辣味道着实有些淡，整体有些许甜。龙虾肉紧实，但有一点点腥，宫保味和虾味的融合还差了一些，感觉是分开的。怪味五彩凉面怪味是川菜独有的特色。集麻辣鲜香咸甜酸七味一体又各不相抢，因为有麻酱的关系，温度不能做得太高，所以以传统凉面的形式呈现。五彩面没有使用色素，是五种天然食材本身的颜色，然而服务员过快的语速我还是没有听清是那五种。过中对应粤式宴席的汤和川式宴席的头汤大刀坐杠金丝面金丝面是四川的小吃，具有200多年的历史。兰师傅在实习期间分配到金丝面馆学习做金丝面。认为面都用了那么多心思，为何高汤要用毛汤呢所以兰师傅把汤换成了开水白菜。从面到汤，皆为心血，做最好姿态的呈现。面和面不用水，用鸭蛋黄，方可成金丝之色。坐杠利用杠杆原理增加压面力度，五推五压我估计是体重的原因，金丝面传人说的是四推四压，但传人的体型明显比兰师傅大一圈。将面饼擀至薄可透光透字。然后用3-4kg的大刀切。这是硬刀功，各家切割粗细不同。吉尼斯记录的确是金丝面但不是兰师傅切的。兰师傅也切得足够细。上海这边的粗细也很上道。汤传说中的开水白菜，取老鸡老鸭火腿干贝排骨熬汤后用鸡肉茸过滤至高汤无渣无泡无油珠，放入白菜最嫩的菜心。大繁隐于大简之形，香味醇，汤味厚。清新淡雅，不油不腻。上海这边的手艺嘛，也还是对得起招牌。成都这个餐标级别会进一步加入黑松露和虫草提鲜。上海就只有火腿沫了好像兰师傅上节目的时候还和刘仪伟讨论过这个问题，是不是刘仪伟的建议我记不清了。原创虾冻膏与鲟鱼籽酱翻车。腥味太重。虾味太淡。5斤原料熬出1斤膏。应该是虾的清鲜加上咸呈现咸鲜味型。我在成都吃了两次，都觉得是儿时虾条的味道。上海的温度比成都的高，成都的可是真正的冻。上海这个味道真是一言难尽，我只想快点吞下去装作不知道的样子。要是没记错这道菜是兰师傅在去年黑珍珠颁奖典礼上出的菜品吧。说来也应该是特色招牌菜了。川藏小金松茸土鸡炖花胶这是之前在成都没有吃过的菜。花胶用的是黄鱼鱼肚。汤是南瓜熬出来的，所以带有甜味。咸鲜甜。松茸处理得不错，味道没有很抢。花胶是正常水平，软糯。香煎羊肚菌成都那边我盛赞这道菜有效的解决了牛肉外酥里嫩的难题。成都的羊肚菌更加酥脆。牛肉都是用的和牛，不用考虑外酥了，所以整体呈现脂香嫩滑。上海的这道菜比成都的咸很多。我觉得过咸了。本色原味吉品鲍鱼日本干鲍比南非干鲍从食材上讲更高级。汤非常浓郁。上桌没讲几句话就已经凝结成膜了。鲍鱼溏心鲍，按照兰师傅的说法任何干鲍都可以做溏心。入口丰满浓郁，有溏心蛋黄那种感觉。纯正酸辣鲜辽参酸辣粉是川渝地区的街边小吃。因为街边成本的原因，很多使用调味品，化学辣，导致过辣，或者吃了拉肚子等。玉芝兰的酸辣粉则完全不同，真正零添加。酸辣适中，汤都可以喝。辽参也是烧得非常软和Q弹。可以感觉出辽参是用专门的汤底烧出来的。这道菜和成都的别无二致。很有地方特色。吃完了有山楂糕清口。豆瓣笋壳鱼正宗自家做的豆瓣酱，没有辣椒。鱼肉非常鲜美嫩滑。独特的豆瓣味道。和成都的差距也几乎不可察觉。干煸春笋炝炒的笋。笋的品质很好，没有纤维感。没有笋的植物味道。脆嫩，嚼着非常香。金川雪梨油桃蒸官燕要是你就这样喝了，可能不觉得有什么特点。兰师傅告诉我燕窝的选择很重要，好的燕窝炖久了，依旧脆弹，可以感受到韧度想想看银耳丝儿那种感觉。而一般的燕窝，顿久了就软了。这道菜看名字就能感受到味道。器皿是兰师傅独特设计的，保温，反正都要端到嘴边，不妨做高一些。矿泉水煮蔬菜川宴最后有尾汤清口。就是清水煮南瓜。清口。本味。现做小吃椰丝糕。椰子味。598酒单不做具体点评了，最后4张图依次标明。玉芝兰上海的主厨是兰师傅的连襟这个我有可能记错，也是具有海外行政总厨经验的川厨。总体而言还是能够展现兰师傅想要表达的东西。每次我去玉芝兰都是带着非常重要的亲朋去的，而且每次都能得到非常高的评价回馈。川菜宴席的宗旨，就是要宾客尽欢，川菜也以自身强大的包容能力，融聚各家之长，形成一菜一格，百菜百味的丰富味型。所以我觉得玉芝兰是成功的，值得我花钱去光顾的餐厅，也必然会在川菜发展史留下光辉的一笔。

86、一直久闻大名从未细细品味川菜界天花板作为非专业小城美食爱好者怎能错过上海玉芝兰行政总厨兰桂均师傅曾游历日本，多年烹饪生涯中汲取了多国料理和中国地方菜系的精髓，秉持着食材之味与调料之味之间以一味增一味，一味减一味，一味和一味平衡其关系，重新演绎传统川菜的24个味型，形成玉芝兰独特的烹饪哲学。主厨甄选的黑珍珠套餐，囊括了熊猫攒盒坐杠大刀金丝面本色原味吉品鲍鱼等代表餐厅料理精髓的经典菜品，秉承玉芝兰以汤定味，以食材定格，以辅调料定神的理念，让食客全面领略至简至真的极致川味。2011年在成都问世创始人为泡椒凤爪之父烹饪大师兰桂均上海玉芝兰于2018年4月开业坐落于巨鹿路闹中取静的一座私宅中兰桂均师傅关门弟子骆启龙师傅担任主厨2017年，受兰桂均师傅邀请骆师傅回国筹备上海玉芝兰开业并担任上海店主厨在其和团队的努力下上海玉芝兰已连续两年荣获黑珍珠餐厅指南一钻荣誉服务铃服务每一道菜搭配不同的酒意在让食物与菜品融合激发不一样的味蕾体验川菜重油重辣清爽的白葡萄酒能很好的解腻侍酒师晓晓非常专业服务很到位薄荷环境洋房改造的空间并无狭小独立男女分离卫生间洗手台配有眼镜布酒精棉护手霜漱口水小白鞋擦等等全自动马桶盖干净整洁大刀坐杠金丝面川菜一绝大名鼎鼎的开水白菜汤底配以纤细手工金丝面线不经对大师的刀工惊叹纯正酸辣鲜辽参高级酸辣粉海参泡发的刚刚好q弹有嚼劲本色原味吉品鲍鱼日本进口的冷水鲍鱼个头不大但很有嚼劲配以黄酒栟发巧克力香气。

87、连续两年米其林的川菜玉芝兰。餐前小点樱桃冰粉，配了樱桃果干的冰粉，调味酸甜适中，适合开胃。开胃小菜最喜欢泡椒凤爪，皮蛋和灯影牛肉，尤其是泡椒凤爪，不愧是这道菜的发明人，选料和调味都无可挑剔的好吃。怪味蛏王五彩凉面和大刀金丝面其实我一直觉得玉芝兰如果单独开一个面馆，就卖这两道面，应该也能成为一家非常棒的餐厅了，两种截然不同的口感和调味的面，却都一样好吃。尤其是金丝面，上桌时候一股浓郁的香气扑鼻而来。鱼子酱虾冻虾冻口感太浓了，配上底下的酥饼已经很好吃了，鱼子酱在这里味道会被虾冻盖住，口感也会被酥饼盖住，很可惜。红花蟹黄鱼狮子头用黄鱼肉和红花蟹肉做的狮子头，最妙的是每个狮子头里面都包了一块芋头，让口感变得更奇妙。香煎羊肚菌羊肚菌里面包了切丁的澳洲和牛，羊肚菌本身也充满了牛肉的香气。原味鲍鱼选的是日本吉品鲍，糖心鲍配白饭加上干贝丝调味，鲍汁里面应该调味时候放了一点醋，浓郁又很爽口的感觉。酸辣鲜海参刚上桌时候觉得这不就是酸辣粉配了海参吗，吃下去发现海参的脆弹配合酸辣粉的口感，非常的妙，应该是今天主菜里除了鲍鱼我最喜欢的一道。豆瓣酱笋壳鱼顺序排的不是特别好，在鲍鱼和海参之后出了笋壳鱼，虽然也很好吃，但是鲜味很难再带来额外的惊喜了。干贝丝芦笋芦笋回甘，还带有干贝的鲜香，很不错的一道青菜。甜烧白这道甜烧白，应该是我吃过卖相最好的，且调味最奇妙的一道甜烧白，猪肉，豆沙，杏仁和糯米混合起来的味道，好吃。餐后甜品水果蜜瓜选的不是网纹瓜，水分不少，不过甜度不够，杨梅和荔枝因为应季所以品追还是不错的。总体来说味道，服务，环境全部是包间用料都对得起米其林一星的水平，不过会席的形式对中餐来说其实并不是特别合适。最推荐甜烧白，凤爪，金丝面，海参，其他菜并没有比其他餐厅好很多。