中班语言蔬菜教案40篇

这是中班语言蔬菜教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、中班健康活动教案：蔬菜宝宝我爱你教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1．了解几种常见蔬菜的营养价值。
　　2．能根据颜色特征给蔬菜分类。
　　3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
　　4．知道人体需要各种不同的营养。
　　5．初步了解健康的小常识。

　　重点难点：
　　了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　　活动准备：
　　1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
　　2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
　　3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

　　活动过程：
　　一、教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
　　1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）
　　2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）

　　二、出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
　　1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
　　2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
　　3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
　　4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
　　5．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）

　　三、根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
　　1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
　　2．幼儿自由发言，表达自己的想法3．教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　　四、欣赏手偶表演。
　　胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
　　大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
　　芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
　　所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
　　幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。

　　五、聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
　　小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧！亲爱的小朋友，一定要记住哦

　　活动延伸：
　　幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜

　　活动反思：
　　本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了巅峰。

第2篇、中班健康活动多吃蔬菜好处多教案反思

 　　活动目标： 　　
　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。 　　
　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。
　　
　　活动准备： 　　
　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 　　
　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 　　
　　3、丰富词汇：维生素 　
　
　　设计思路：
　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 　　

　　活动过程： 　　
　　1、进超市、《买菜》音乐导入 　　
　　师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 　　
　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 　　
　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 　　
　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 　　
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 　　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 　　
　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 　　
　　烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第3篇、中班健康活动教案：吃蔬菜教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。
　　3、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
　　4、初步养成不挑食的良好习惯。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）
　　2、幼儿人手一套碗筷。

　　活动过程：
　　1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。 （1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。 小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
　　2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。 （1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？小结:胡萝卜一头粗、一头细，它是橘黄色的。芹菜是绿色的，它有许多的叶子，梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，它们都是蔬菜。
　　3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？（讲述一段案例）。这小朋友怎么了?他为什么拉不出屎呢？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
　　4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。 （1）、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

　　活动反思：
　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。 这个活动的目标基本达到，但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候，如果能加入“小动物”就更好了，幼儿就更有兴趣，更容易认识蔬菜。比如：小白兔最爱吃胡萝卜，因为胡萝卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了！我在以后的教学活动中，要对活动多预测，只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

第4篇、中班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思)

　　设计背景
　　在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

　　活动目标
　　1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。
　　2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。
　　3 初步了解健康的小常识。
　　4 知道人体需要各种不同的营养。
　　5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

　　重点难点
　　通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。
　　明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

　　活动准备
　　西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

　　活动过程
　　一 猜谜导入活动。
　　1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。
　　颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 （黄瓜）。
　　出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。
　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？
　　2 出示实物 问问这是什么（萝卜）
　　请同学说一说它的形状和用途。
　　3小朋友 再猜猜这个谜语
　　好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（西红柿）。
　　小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

　　二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

　　三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

　　四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。
　　延伸
　　我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

　　教学反思
　　我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

第5篇、中班健康活动教案：蔬菜和水果教案(附教学反思)

　　活动设计背景
　　本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

　　活动目标
　　1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
　　2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
　　3、培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　观察和语言表达能力的培养

　　活动准备
　　蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。

　　活动过程
　　一、区分蔬菜和水果、
　　1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
　　a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？
　　b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？
　　c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？
　　d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
　　e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

　　二、给水果和蔬菜涂色。
　　a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”
　　b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
　　c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
　　d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戏：听我说，跟我做。
　　a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。
　　b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
　　c、自然结束。

　　教学反思
　　这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:
　　一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

　　二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。

　　三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。
　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

第6篇、中班健康活动好吃的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备：    
　　学具准备：白菜 、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等，幼儿人手一套碗和筷子。

　　活动重难点：    
　　活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿认识各种蔬菜。
　　活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

　　活动过程：
　　（一）导入部分：通过课件展示各种蔬菜宝宝。
　　教师：今天老师为你们准备了许多好吃的蔬菜，（幻灯片）看看，它们都是什么菜？（教师出示各种蔬菜）

　　（二）引导幼儿认识蔬菜
　　教师：（幻灯片）这是什么菜呢？（白菜）（幻灯片）
　　白菜是什么颜色的？什么形状？
　　（幻灯片）这个是什么菜呢？（胡萝卜）（幻灯片）
　　胡萝卜是什么颜色，什么形状的？小朋友们爱吃胡萝卜吗？
　　教师小结：胡萝卜是一头粗一头细的，它是桔黄色的。
　　教师：（幻灯片）再看看，这是什么菜？（西红柿）
　　西红柿是什么颜色、什么形状的？
　　（幻灯片）你们见过这种菜吗？这是什么菜呢？（芹菜）
　　教师小结：芹菜长着许多绿色的小叶子，梗子是白色的。

　　（三）通过对几个小故事的分析，让幼儿知道吃蔬菜的好处
　　故事一：（出示幻灯片）教师边出示幻灯片边讲故事。
　　故事二：（出示幻灯片）教师边出示幻灯片边讲故事。
　　教师小结：小朋友们，蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。

　　（四）游戏体验：通过玩“蔬菜蹲”的游戏，再配上轻松、愉快的音乐，让幼儿巩固对蔬菜的认识。
　　在给小朋友们传授完知识以后，我将带领他们做游戏，这样不断变换的教学形式，可以减少幼儿的疲倦感。

　　（五）品尝交流：蔬菜沙拉
　　进行完一系列的活动之后，出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请小朋友们品尝。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。

　　活动反思：
　　通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

第7篇、中班健康活动教案：多吃蔬菜身体棒教案

　　活动目标
　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
　　3、初步养成不挑食的良好习惯。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。

　　活动过程
　　一、情景导入：
　　播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?”

　　二、认识几种常见蔬菜。
　　师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!
　　小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”
　　出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)
　　师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
　　1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
　　2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
　　3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)
　　4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的营养价值。
　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)
　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　　四、帮小黑摘蔬菜。
　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，)把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

　　五、给小黑送蔬菜。
　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧， 引出后半段儿歌：
　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　　六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)。
　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
　　请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们!”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　　活动延伸
　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

第8篇、中班健康活动教案：蔬菜营养知多少教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
　　2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
　　3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
　　2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　活动过程：
　　一、小组讨论
　　1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
　　2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

　　二、集体分享
　　1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
　　2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
　　3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　三、整理蔬菜
　　1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
　　2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
　　3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第9篇、中班健康活动我们爱吃的蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
　　2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
　　3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。　　
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：
　　1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。
　　2、分类筐。
　　3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
　　4、自制的课件

　　活动过程：
　　（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
　　1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？ （教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）
　　2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

　　（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。　　
　　1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？
　　小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
　　2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？
　　小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

　　（三）、品尝蔬菜沙拉
　　1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
　　小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。　　
　　2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
　　3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

　　活动反思：
　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
　　1、营造良好的学习环境，鼓励幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的学习积极性，从而促进幼儿的发展。因此，教师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动《我们爱吃的蔬菜》，如果就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去经验来讲述，那么我想幼儿的注意力也集中不了几分钟，讲述也会变得乏味而无生趣。如果在活动前先带幼儿到菜市场去观察多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真切切的，环境让幼儿更愿意自主参与活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感受到成功的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因此说，教师应具有幼儿生理，心理发展知识和敏锐的观察力，以幼儿为主体，尊重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是实施素质教育，是使幼儿全面发展的具体体现，我们现在对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的发展也会有莫大的帮助的。
　　2、自制多媒体课件帮助幼儿学习
　　3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
　　4、幼儿今天表现的很积极，他们通过教学活动《我们爱吃的蔬菜》感受到探索活动带来的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，使孩子们认识蔬菜，知道他们的营养，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，健康成长。

第10篇、中班健康活动教案：我知道的蔬菜教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1．大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
　　2．进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
　　3．尝试对常见蔬菜进行分类。
　　4．尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
　　5．知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。

　　活动过程：
　　一、 谈话激趣
　　我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、 同伴交流
　　引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜。

　　三、认识蔬菜
　　教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

　　四、美工创作
　　提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

　　活动反思：
　　由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的一种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。

第11篇、中班健康活动教案：好吃的豆芽教案

 　　教学目标：
　　1.初步了解豆芽的生长过程，能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。
　　2.知道豆芽是蔬菜，有营养，乐意吃豆芽。
　　3.知道人体需要各种不同的营养。
　　4.初步了解健康的小常识。
　　5.培养良好的卫生习惯。

　　教学过程：
　　一、教师出示豆芽，引导幼儿观察并认识豆芽。
　　1.师：今天，老师给每组小朋友带来一样礼物，大家看看是什么？（豆芽）
　　2.师：请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下，它们的大小、粗细、长短有什么不同？
　　3.师：两种豆芽一样吗？什么地方不一样？
　　4.师小结：豆芽都分为三个部分：豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……

　　二、教师出示两种不同的豆芽，引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容的豆芽。
　　1.师:现在就请小朋友把混在一起的黄豆芽和绿豆芽分开，黄豆芽放在黄盘子中，绿豆芽放在绿盘子中，看哪一组的小朋友分得又快又准确！
　　2.幼儿分豆芽。

　　三、教师与幼儿一起讨论：“豆芽哪里来？”，让幼儿知道豆芽的来历。
　　1.师：前几天，我们小朋友都做了一个发豆芽的试验，谁能来说一说你是怎么做的？最后发现了什么？”
　　2.播放课件，了解豆芽的生长过程。
　　师：那豆芽到底是从哪里来的呢？老师给你们准备了一个录像，我们一起来看看吧！

　　四、尝豆芽
　　1.教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。
　　2.幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。

第12篇、中班健康活动教案：蔬菜宝宝教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1.了解几种常见的蔬菜及种子。
　　2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。
　　3.学习用完整的语言进行表达。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：
　　1.西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
　　2.准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。
　　3.准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

　　活动过程：
　　一、说蔬菜比赛
　　教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

　　二、观察蔬菜
　　1.引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。
　　2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

　　三、认识种子
　　看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么；摸一摸，并说一说有什么感觉。

　　四、种子分类
　　1.请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

　　活动延伸：
　　将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

　　活动反思：
　　本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

第13篇、中班语言活动教案：蔬菜教案

　　教学目标：
　　1.知道几种常见的蔬菜的名称与外形特征。
　　2.感受蔬菜的多种多样。
　　3.学习有序、仔细的观察图片，理解图片，并用较清楚的语言描述图片内容。
　　4.鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
　　5.萌发对文学作品的兴趣。

　　教学准备：
　　1、拟人化的蔬菜棍偶（在青菜上贴上眼睛、嘴巴，打扮成老奶奶和辣椒一家）。
　　2、各种各样的蔬菜模型。
　　3、生日蛋糕。

　　教学重点：
　　说出蔬菜的名称。

　　教学过程：
　　1.（一）情景导入：青菜奶奶的生日。
　　--（出示青菜奶奶棍偶）放轻音乐，青菜奶奶入场：大家好！猜猜我是谁？我是青菜奶奶，今天我特别高兴！因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的许多蔬菜宝宝都要来给我过生日。（关音乐，摆蛋糕）
　　辣椒爸爸 妈妈 宝宝棍偶自我介绍。
　　（二）请幼儿根据你以有的经验回忆生活中的蔬菜。（利用蔬菜模型认识各种各样的蔬菜。）
　　（三）打扮蔬菜，并请小朋友介绍蔬菜名称，能够清楚的说出为什么喜欢。
　　（四）品尝蔬菜，通过品尝了解蔬菜的味道。
　　（五）给青菜奶奶庆祝生日：（通过说祝福语，进一步加深蔬菜名称。）
　　（六）教师小结：（你们喜欢蔬菜吗？蔬菜里面有很多维生素，多吃蔬菜身体好。）
 

第14篇、中班语言猜蔬菜教案反思

 　　活动目标：
　　1、学习猜谜语，会按谜面表述的特征猜出谜语。
　　2、喜欢吃蔬菜，能了解常见蔬菜的特点。
　　3、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　4、能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述。
　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　课前准备：
　　1、有关蔬菜的谜语。
　　2、幼儿已有猜谜语的经验，并知道几个有关蔬菜的谜语。
　　3、彩笔人手一盒，幼儿用书人手一册。

　　教学过程：
　　1、通过生活谈话：说一说自己都吃过哪些蔬菜，最爱吃什么蔬菜的话题引发幼儿猜谜兴趣。
　　(1)学猜辣椒的谜语：
　　教师说谜面：
　　红绿灯笼枝上挂，有人爱吃有人怕。爱的想要多吃饭，怕得就要眼泪洒。
　　(2)幼儿猜谜，并说出理由。
　　(3)出示辣椒的图片，与幼儿共同分析谜面，边说谜面边看图，帮助幼儿理解。
　　2、猜一猜、说一说。
　　(1)教师出谜，幼儿学猜、学说，依次猜出茄子、黄瓜等。
　　(2)幼儿相互猜谜，表扬猜对的幼儿。
　　3、找一找、涂一涂。
　　(1)幼儿活动用书人手一册，根据老师出的谜面在书中找出谜底。
　　(2)根据自己的已有经验给谜底涂上相应的颜色。
　　4、教师小结：
　　每一种蔬菜都有自己的营养价值，对人体的健康是必不可少的，小朋友的生长发育也离不开蔬菜，所以，我们不要挑食，多吃蔬菜身体棒。
　　延伸活动：
　　幼儿可以将自己熟悉的东西，根据它们的特点编成谜语让爸爸妈妈猜或小朋友之间互相猜。

　　活动反思：
　　本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜。活动过程层次清楚、简洁明了。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手。在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

第15篇、中班健康有营养的蔬菜教案反思

 　　活动设计背景
　　幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。

　　活动目标
　　1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
　　2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
　　3、知道人体需要各种不同的营养。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　教学重点、难点
　　初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。

　　活动准备
　　1、 芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
　　2、 丰富词汇：维生素。

　　活动过程
　　一、开始部分：
　　1、 谈话
　　教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗？，吃过它吗”?
　　2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。

　　二、基本部分：
　　1、 找一找
　　分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶），请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
　　2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
　　3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 ：
　　“人为什么要吃蔬菜？不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”？（鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。）
　　“蔬菜有哪些营养”？”引导幼儿自由讨论。
　　分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗？青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。
　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
　　教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
　　4、蔬菜与卫生：
　　“怎样吃蔬菜才健康？”引导幼儿交流。
　　教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
　　延伸活动：
　　让幼儿给各种蔬菜涂色。

　　教学反思
　　1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行？在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。
　　2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
　　3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。
　　4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
　　5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。

第16篇、中班健康活动教案：绿色营养餐厅教案(附教学反思)

　　活动目标：
　　1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
　　2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
　　3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：
　　1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
　　2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。

　　活动重点难点：
　　活动重点：
　　学习配菜及自主取放工具材料。
　　活动难点：
　　培养分享合作及关心他人的情感。

　　活动过程：
　　1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜（凉拌菜）及理由，并引出活动。
　　教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢？”
　　幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽！”
　　教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
　　2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
　　当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇！原来孙叔叔是个大厨师呀！你一定会做好多好吃的吧！”孙叔叔说：“是呀！今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
　　孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
　　3、幼儿做准备工作。
　　家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃！好吃！”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
　　这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜？咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎！”这一提议得到幼儿的一致同意。
　　教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作？
　　幼儿：我们应该先洗手。
　　幼儿：做饭要带围裙。
　　教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
　　4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
　　拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不够？”另一个回应：“那你就得再加点糖！”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐！”
　　“你放鸡精了吗？孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
　　5、幼儿相互品尝，感受味道。
　　教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
　　孩子们兴致勃勃地品尝起来。
　　同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味？”
　　“哇！太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放！”
　　“哎！你尝尝我的凉菜太酸了。”
　　另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。

　　活动延伸：
　　请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

　　活动反思：
　　1、活动中的优点：
　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
　　2、活动中的不足：
　　本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
　　主要内容：
　　1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
　　从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
　　2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
　　本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
　　3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
　　从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题？切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么？教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证？相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
　　综合评析：
　　1、该活动巧妙地利用家长资源。
　　《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
　　2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
　　关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得！更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
　　3、教研内容较全面。
　　从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。

第17篇、中班语言彩色牛奶教案反思

 　　活动目标：
　　1.理解故事中有关“彩色牛奶”的变化过程，感受想象的神奇与有趣。
　　2.关注蔬菜的颜色特征，尝试根据故事中的句式进行仿编，表达“变”的过程。
　　3.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
　　4.能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
　　5.领会故事蕴含的寓意和哲理。

　　活动准备：
　　大奶牛一头
　　教师操作卡片一套
　　幼儿各种蔬菜图片。

　　活动过程：
　　一.创设“奶牛场”情境，激发兴趣。
　　1.分段欣赏故事，理解故事中“变”的过程。
　　教师讲述故事第一段。
　　2.出示奶牛
　　结合画面，讲述故事第二段。（出示小兔、胡萝卜等）
　　提问：小白兔怎么会变成小黄兔的？
　　3.教师和幼儿一起说说这件神奇的事。（讲述第二段）
　　4.理解、讲述故事第三、四、五段。（灰狐狸变红狐狸、小花鹿变小紫鹿、小黑猫变小绿猫）
　　5.第三段：“灰狐狸变红狐狸”
　　6.出示灰狐狸、西红柿、红牛奶，引导幼儿和老师一起讲述灰狐狸变成红狐狸的过程。
　　7.第四段：“小花鹿变小紫鹿”
　　出示小花鹿和茄子，引导幼儿看图、猜测讲述小花鹿变成小紫鹿的过程。
　　8.第五段：“小黑猫变小绿猫”
　　出示小黑猫和小绿猫，引导幼儿猜测、讲述小黑猫变成小绿猫的过程。
　　9.完整欣赏故事。
　　教师讲述故事，鼓励幼儿一起讲述。

　　二、进一步感受“变”的神奇与有趣。
　　游戏“喂奶牛吃蔬菜”，尝试仿编。
　　请幼儿自己上台选择自己喜欢的蔬菜图片
　　幼儿选择蔬菜图片，学习描述蔬菜的颜色特征。（下面幼儿小声讨论）
　　幼儿尝试用故事中的句式结构仿编讲述。
　　故事“彩色牛奶”
　　奶牛场里养了几头神奇的奶牛，喂他们吃什么颜色的蔬菜，就会挤出什么颜色的牛奶。
　　小白兔给奶牛吃黄黄的胡萝卜，就挤出黄黄的牛奶，小白兔喝了变成了一只小黄兔。
　　灰狐狸给奶牛吃红红的西红柿，就挤出红红的牛奶，灰狐狸喝了变成了一只红狐狸。
　　小花鹿给奶牛吃紫紫的茄子，就挤出紫紫的牛奶，小花鹿喝了变成了一只小紫鹿。
　　小黑猫给奶牛吃绿绿的青菜，就挤出绿绿的牛奶，小黑猫喝了变成了一只小绿猫。
　　从此，小动物们想变成什么颜色的样子，就给奶牛吃什么颜色的蔬菜，动物世界变得五彩缤纷，更加美丽了。

　　活动反思：
　　今天这节教研活动课我上的是《彩色牛奶》，这是一节是幼儿比较感兴趣的一个活动，这节语言课有两个目标，大部分幼儿能较好地完成目标，幼儿对这节活动也比较感兴趣，而通过这两节教研课中对我感触颇深，对如何上好教研课有了更深的思考，语言活动最主要的是让幼儿说，教师起引导作用，如何正确引导这个问题是以后的语言课中值得我去思考的。通过了这节教研课学到了很多语言课的技巧，以后会继续努力改善。

第18篇、中班健康活动教案：蔬菜教案(附教学反思)

 　　为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。

　　活动目标
　　1．了解几种常见蔬菜的营养价值。
　　2．能根据颜色特征给蔬菜分类。
　　3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
　　4．知道人体需要各种不同的营养。
　　5．了解健康的小常识。

　　教学重点、难点
　　了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　　活动准备
　　1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
　　2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
　　3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

　　活动过程：
　　（一）教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
　　1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）

　　（二）出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
　　1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
　　2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
　　3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
　　4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
　　4．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）

　　（三）根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
　　1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
　　2．幼儿自由发言，表达自己的想法3．教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　　（四）欣赏手偶表演。
　　胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
　　大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
　　芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
　　所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
　　幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。

　　（五）聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
　　小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧！亲爱的小朋友，一定要记住哦！

　　（六）活动延伸：
　　幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜

　　活动反思：
　　本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。

第19篇、中班健康活动设计多吃蔬菜好处多教案反思

健康：多吃蔬菜身体棒
一、 活动目标：
1、 在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。
2、 通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、活动准备：
1、 多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
2、 烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、 丰富词汇：维生素
三、 设计思路：
 买菜 认识、了解常见蔬菜 烹饪 品尝 收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 
四、活动进程：
1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。  师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。　
活动反思：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第20篇、中班语言胡萝卜种子教案反思

一、活动目标
1．能模仿故事内容，用较为完整的语言讲述自己种植蔬菜的事情。
2．知道做任何事都不能半途而废，只要付出努力，就一定会有收获。
二、活动准备
1.一盆小朋友种植的未发芽的蔬菜。
2.自制绘本《胡萝卜种子》、实物投影仪。
三、活动过程
1.以未发芽蔬菜引出活动。
"这是谁种的蔬菜啊？""告诉我们，你种的是什么蔬菜？""这么久了为什么还不发呀呢？小朋友，你们觉得它会不会发芽？"
2.引出故事
（1）"到底会不会发芽呢？我们来听个故事吧，故事的名字叫《胡萝卜种子》"。
（2）教师讲述故事。
提问：故事的题目叫什么？故事中的小男孩种了一棵胡萝卜种子，大家都是怎么说的呢？听了大家的话，小男孩有没有放弃，他是怎么做的？最后胡萝卜怎样了？
3.出示绘本，讲述故事。
老师把这个故事做成了一本书，现在让我们一起看着书来把这个故事讲一遍。（从封面开始讲述故事）
4.教师小结我们不管做什么事情，都不能半途而废，要坚持到底，只要我们付出了努力，就一定会有收获，就像故事中的小男孩一样，不管别人怎么说，每天都坚持去照顾他的胡萝卜种子，最后终于长出了一颗大大的胡萝卜。
故事听完了，请你们再来说一说，xx小朋友的蔬菜会不会长出来呢？他应该怎么做呢？
5.幼儿讲述自己种蔬菜的故事。
我们每个小朋友也都种了各种各样的蔬菜，你是不是也有一个故事呢，说给大家听一听好吗？
四、活动延伸。
你们想不想把你种菜的故事也像秦老师一样做成一本书给大家看呢？
活动反思：
绘本《胡萝卜种子》，是一个引导小孩子如何在生活中建立自信心和坚守自己的信念的故事。这本书讲述了一个小男孩种了一颗胡萝卜种子，但是他的爸爸妈妈还有哥哥都不相信这颗种子会发芽，只有小男孩坚信他的这颗胡萝卜种子会发芽。小男孩每天都把这颗种子周围的杂草拔掉，然后给这颗种子浇水，最后，一颗胡萝卜终于长出来了。小男孩用车推着一个大萝卜回家了。
其实，每个人都是有自己的胡萝卜种子的，只要像那个小男孩一样把种子种下去，不管别人怎么说，坚持每天拔掉周围的杂草、浇上水，胡萝卜一定会长出来的！“要有自己的主见，坚持下去做一件事情，不要光听别人怎么说；要想有收获就必须自己先付出努力。”这就是我们今天特别需要和特别有责任对孩子加以引导的一点。

第21篇、中班语言活动神奇的奶牛教案反思

 　　活动目标： 　　
　　１．体会故事的夸张与想象，学习用“我给奶牛吃xx（颜色）的xx（食物），就挤出x颜色的奶牛。”句式说话。 　　
　　２．借助故事中的神奇想象，关注蔬菜的颜色特征与作用。
　　３．通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
　　４．引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
　　５．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　活动准备：          
　　教学挂图、幼儿用书、木偶、蔬菜指偶

　　活动过程：
　　１．观看木偶表演，完整的欣赏故事。        
　　导语：牛奶是什么颜色的？你们见过彩色的牛奶吗？今天老师带来一个有趣的故事，故事的名称叫《神奇的奶牛》。这头神奇的奶牛怎么变出彩色的牛奶呢？我们一起来听听。 　 
　　提问：
　　（１）牛大叔带来的奶牛什么地方神奇？
　　（２）故事里说到了哪些小动物？
　　（３）有哪些颜色的牛奶？它们是怎么变出来的呢？
　　２．分段理解故事。  
　　出示图片，教师边讲边指图，有变化的地方放慢速度，给幼儿思考的时间。 　　      
　　提问：
　　（１）橙色的牛奶是怎么来的？小白兔喝了橙色的牛奶变成了什么兔？
　　（２）绿绿的的牛奶是怎么来的？小黑猫喝了绿色的牛奶变成了什么兔？
　　（３）紫紫的牛奶是怎么来的？小花鹿喝了紫色的牛奶变成了什么兔？
　　（４）红红的牛奶是怎么来的？灰狐狸喝了红色的牛奶变成了什么兔？ 　
　　（５）小动物们喝了会变颜色的牛奶心里觉得怎么样？小动物能变回原来的颜色吗？怎么变？
　　教师小结：牛大叔带来的奶牛真是太神奇了，吃不同颜色的蔬菜就挤出不同颜色的牛奶，小动物们喝了什么颜色的牛奶就变成什么颜色。不同颜色的蔬菜有不同的营养，小朋友要什么菜都吃，身体才会健康强壮
　　３．学习用句式说话。
　　（１）幼儿自由说一说：吃过的各种颜色的蔬菜名称和颜色（出示图片。）
　　（２）教师操作指偶，示范使用句式说话（“我给奶牛吃xx（颜色）是xx（食物），就挤出x颜色的牛奶。”）幼儿模仿练习。
　　４．讨论：这个故事有趣吗？哪里比较有趣？ 　　
　　教师小结：这个故事实在有趣，奶牛吃了不同颜色的食物就挤出不同颜色的牛奶，小动物喝了什么颜色的牛奶就会变成什么颜色的小动物。自然界是个五彩斑斓的世界，有许多神奇的植物，有许多有趣的现象，小朋友们下次把我们看到的、听到的、想到的记录下来，把它编程一个好听的故事讲给大家听。

　　活动反思：
　　根据我班幼儿语言发展的实际水平、年龄特点、兴趣需要，在活动开始的第一环节中，我尝试让幼儿看图讲话。在实施的过程中我发现幼儿的表达能力比较差，另外留给幼儿的时间较少，使得许多幼儿没有了表演的机会。我班幼儿理解能力还很肤浅，注意力往往受兴趣的影响和支配，有意注意初步得到发展，所以需要利用各种教学手段，恰当、巧妙地引导幼儿理解故事内容，还要注重培养幼儿认真倾听的习惯。

第22篇、中班健康蔬菜营养知多少教案反思

 　　活动目标：
　　1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
　　2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
　　3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：
　　1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
　　2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　活动过程：
　　一、小组讨论
　　1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
　　2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

　　二、集体分享
　　1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
　　2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
　　3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　三、整理蔬菜
　　1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
　　2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
　　3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　活动反思：
　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第23篇、中班健康活动蔬菜宝宝（小菜籽）教案反思

一、活动目标
1．了解几种常见的蔬菜及种子。
2．尝试对蔬菜种子进行比较、归类。
3．学习用完整的语言进行表达。
二、活动准备
（一）西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
（二）准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。
（三）准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。
三、活动过程
（一）说蔬菜比赛：教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。
（二）观察蔬菜：
1．引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。
2．请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。
（三）认识种子：看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么；摸一摸，并说一说有什么感觉。
（四）种子分类：
1．请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。
（五）活动延伸：
将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。
反思与推进：
本活动中，幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。
活动反思：
本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

第24篇、中班健康活动蔬菜宝宝我爱你教案反思

为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标：
1．了解几种常见蔬菜的营养价值。
2．能根据颜色特征给蔬菜分类。
3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
教学重点、难点：了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
活动准备：
1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程：
（一）教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）
2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）
（二）出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
5．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）
（三）根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
2．幼儿自由发言，表达自己的想法
3．教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
（四）欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
（五）聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧！亲爱的小朋友，一定要记住哦
（六）活动延伸：幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜
反思：
本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。

第25篇、中班健康活动蔬菜营养知多少教案反思

一、活动目标
1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
二、活动准备
1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2.．每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
三、活动过程
（一）小组讨论
1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？
（二）集体分享
1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

第26篇、中班健康挑食的聪聪教案反思

一、活动目标：
1．乐意倾听故事，大胆表达看法。
2．了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3．知道多吃蔬菜身体好。
二、活动准备：
1．准备常见的蔬菜实物若干。
2．教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
三、活动过程：
（一）．讲故事引发兴趣：
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2.组织讨论：为什么聪聪会生病？
（二）讨论蔬菜：
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
（三）学习分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。

第27篇、中班健康绿色营养餐厅教案反思

 　　设计思路：
　　在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

　　活动目标：
　　1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
　　2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
　　3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：
　　1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
　　2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。

　　重点、难点：
　　重点：学习配菜及自主取放工具材料。
　　难点：培养分享合作及关心他人的情感。

　　活动过程：
　　1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
　　教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
　　幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
　　教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
　　2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
　　当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
　　孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
　　3、幼儿做准备工作。
　　家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
　　这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
　　教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
　　幼儿：我们应该先洗手。
　　幼儿：做饭要带围裙。
　　教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
　　4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
　　拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
　　“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
　　5、幼儿相互品尝，感受味道。
　　教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
　　孩子们兴致勃勃地品尝起来。
　　同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
　　“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
　　“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
　　另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。

　　活动延伸：
　　请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

　　活动反思：
　　1、活动中的优点：
　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
　　2、活动中的不足：
　　本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。

第28篇、中班故事彩色牛奶教案反思

活动目标：
1.基本了解故事。初步感受故事中神奇的想象所带来的乐趣。
2.学习根据故事的情节线索大胆地仿编并学说句型"我给奶牛吃ХХХХ的蔬菜，就挤出Х色的牛奶"。
重点难点：基本了解故事，学习根据故事的情节线索大胆地仿编并学说句型"我给奶牛吃ХХХХ的蔬菜，就挤出Х色的牛奶"。
活动准备：故事课件。
活动过程：
一、谈话导入。
今天来到我们中（5）班的奶牛，它是一头神奇的奶牛，它究竟神奇在哪里？引出故事《彩色牛奶》。
二、欣赏故事，感受故事中神奇的想象。教师完整讲述故事。提问：
1.这个故事的名字叫什么？
2.牛大叔带来的那头奶牛有什么神奇的地方啊？
3.故事中讲到了哪几个小动物啊？
4.小朋友们都说的非常好，那么下面请小朋友们再一起看看小动物们喝了有颜色的牛奶后发生了什么奇怪的现象啊？
三、演示PPT讲述故事，并提出问题。
小白兔小黑猫给奶牛吃了什么颜色的蔬菜？奶牛挤出了什么颜色的牛奶？谁给奶牛吃了紫紫的茄子？灰狐狸为什么会变成一只红狐狸？
四、讨论。
小动物还能变回以前的颜色吗？怎么变？
小结：原来小动物们让自己变成什么颜色就给奶牛吃什么颜色的蔬菜，想变回原来的颜色就只要再喝一杯和自己原来一样颜色的牛奶。
五、学习句式 我喂奶牛吃XXX挤出XXX的牛奶。
小朋友们你们想不想也像小动物那样变变颜色啊，你想给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶。
六、结束这神奇的奶牛除了喜欢吃各种颜色的蔬菜，还喜欢吃各种颜色的水果。
教后反思：
从幼儿创编的情况来看，幼儿乐意尝试创编，但在创编时对于角色的转换模糊不清。我请幼儿把自己想象成一种小动物，然后以小动物角色来创编故事。如：小黑猫给奶牛吃了缕缕的蔬菜，就挤出绿绿的牛奶，小黑猫喝了变成了小绿帽。这样幼儿创编起来比较容易些，也解决了角色模糊的困惑。

第29篇、中班语言故事彩色牛奶教案反思

活动目标：
1、理解故事内容，学说故事中的句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX（蔬菜），就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色。
2、鼓励幼儿根据故事中的情节进行大胆的猜想和仿编。
3、体验故事中小动物们变色后的愉悦心情。
活动重点：理解故事内容，学说故事中的句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX（蔬菜），就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色，感受故事中神奇的想像。
活动难点：运用句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX（蔬菜），就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色，仿编故事情节。
活动准备：PPT、根据故事自制句式图谱、幼儿人手一张纸条、动物及蔬菜图片若干。
活动过程：
一、引起兴趣。
1．师：我们都喝过香香的白白的牛奶，你们知道我们喝的牛奶是从哪里来的吗？（出示奶牛）
2．师：今天牛大叔给我们带来了一头奶牛，这头奶牛不仅会挤出白白的奶，而且它还是一头神奇的奶牛，哪里神奇呢？让我们一起听听吧。
二、结合图谱，幼儿倾听故事前半部分，初步感受故事中神奇的想像。
1．逐句提问故事内容。
（1）（指着小兔子）提问：小白兔给奶牛吃了橘黄色的胡萝卜，会挤出什么颜色的牛奶呢？小白兔喝了变成一只什么颜色的兔子呢？（小白兔是怎么变的？让我们来说一说）（幼儿先猜想，然后再掀开图谱。）（让我们来看一看故事里面是怎么说的？）
（2）（指着小黑猫）提问：小黑猫看见了，它也想来变一下颜色小黑猫变成了小绿猫，那小黑猫给奶牛吃什么颜色的什么蔬菜呢？奶牛挤出了什么颜色的牛奶呢？（让我们也来变成一只小黑猫来变一变。）
（3）（指着小花鹿）提问：小花鹿也想来变一下颜色，小花鹿给奶牛吃了紫紫的茄子，奶牛会挤出什么颜色的牛奶呢？小花鹿喝了会变成一只什么颜色的鹿呢？
（4）（指着灰狐狸）提问：灰狐狸会让自己变成一只什么颜色的狐狸呢？（掀开红狐狸）那它会给奶牛吃什么颜色的什么蔬菜或水果呢？奶牛挤出了什么颜色的牛奶？灰狐狸除了给奶牛吃红红的西红柿，还可以给奶牛吃红红的什么蔬菜或水果？
三、讲述故事后半部分。一起感受动物世界的五彩缤纷。
提问：小动物们都变成了新的自己，可它们要想变回原来的自己，怎么变呢？（个别提问）那让牛大叔来告诉大家吧！（幼儿倾听后半部分）
四、看PPT完整欣赏故事一遍教师：那让我们把这个有趣、神奇的故事完整地来欣赏一遍吧！
提问：听完故事你觉得这头奶牛哪里最神奇？小动物们有了这头奶牛心情怎么样？
小结：有了神奇的奶牛，小动物们太高兴了，想变什么颜色的样子，就给奶牛吃什么颜色的蔬菜。还能变回自己原来的颜色，真是太有趣、太神奇了。
五、幼儿自制图谱，创编故事中的句式。
教师：森林里其它动物也想喝喝变色的牛奶。它们今天都想好了自己变成什么颜色，可是他们不知道该给奶牛吃什么颜色的蔬菜或者水果，请小朋友来帮帮忙吧！
1、教师示范：看！小熊就请王老师来帮忙了，它要变成一只小绿熊，那杨老师给奶牛吃绿绿的青菜，奶牛就挤出绿绿的牛奶，小熊喝了变成了一只小绿熊。
2、幼儿操作，教师巡回指导：
3、完成的幼儿讲给老师和同伴听。
教师小结：还有小朋友们也帮助了许多小动物，那让我们回去给隔壁班的小弟弟小妹妹去讲一讲吧!
活动反思：
语言活动《彩色牛奶》是幼儿感兴趣的一个活动，通常我们喝的都是白色的牛奶，但彩色牛奶这一话题能够更进一步地培养幼儿的想象力。
我考虑到因故事内容比较多，会影响幼儿的记忆，所以我把整个故事分成了两段，第一段我通过图谱来让幼儿进行猜想，并学习故事中的话进行讲述，幼儿在猜想过程中非常的积极活跃，感觉非常的神奇！当猜对的时候感觉很兴奋，对于学说的这句话通过图谱直观的视觉效果通过个别和整体学说学的也是比较好的。在第二段我也是先提问再进行讲述后半部分故事，幼儿的结果猜想也是准确的，说明已经初步理解了故事内容。第二个环节是利用幻灯片完整欣赏，幼儿在倾听时也是比较认真的，能够初步知道奶牛的神奇。第三个环节是利用已经学会的句式进行操作创编，进一步体验想象的乐趣。整个活动下来自己觉得还是比较顺利的，幼儿也能理解故事内容。但是能够让故事更加地有意义，可以让幼儿进行故事的续编活动，让孩子们回家也是利用图谱进行操作带来进行不断地续编。或者把蔬菜水果换成吃任何什么颜色的东西，不要有所局限。因为对于中班的孩子来说认识的东西是非常丰富的，这样可以给幼儿更大的想象空间。

第30篇、中班健康卡不住的青菜教案反思

活动目标：
1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
3、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
4、初步养成不挑食的良好习惯。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)
2、幼儿人手一套碗筷。
活动过程：
1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。
今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。
小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。
今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?
小结:胡萝卜一头粗、一头细，它是橘黄色的。芹菜是绿色的，它有许多的叶子，梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，它们都是蔬菜。
3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?(讲述一段案例)。这小朋友怎么了?他为什么拉不出屎呢?
小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。
今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。
活动反思：
这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动的目标基本达到，但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候，如果能加入“小动物”就更好了，幼儿就更有兴趣，更容易认识蔬菜。比如：小白兔最爱吃胡萝卜，因为胡萝卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教学活动中，要对活动多预测，只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

第31篇、中班健康多吃蔬菜身体棒教案反思

【活动目标】
　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
　　3、初步养成不挑食的良好习惯。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】
　　多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小兔的“菜园”；小兔头饰；红、黄、白、绿色的篮子；各一个“锅”。
【活动过程】
　　一、情景导入：
　　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”
　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”
二、认识几种常见蔬菜。
　　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！
　　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”
　　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）
　　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）
　　1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）
　　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）
　　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）
　　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的营养价值。
　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）
　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）
五、给小黑送蔬菜。
　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：
　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）。
　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”
　　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！
　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”
【活动延伸】
　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！
教学反思
　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

第32篇、中班健康教案：绿色营养餐厅

幼儿园中班健康教案： 绿色营养餐厅

活动由来及设计思路：

    在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

活动目标：
    1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
    2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
    3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备：
    1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
    2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。

重点、难点：
    重点：学习配菜及自主取放工具材料。
    难点：培养分享合作及关心他人的情感。

活动过程：
    1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
    教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
    幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
    教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。

    2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
    当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
    孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

    3、幼儿做准备工作。
    家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
    这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
    教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
    幼儿：我们应该先洗手。
    幼儿：做饭要带围裙。
    教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。

    4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
    拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
    “你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。

    5、幼儿相互品尝，感受味道。
    教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
    孩子们兴致勃勃地品尝起来。
    同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
    “哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
    “哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
    另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。

活动延伸：
    请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

个人反思：
    1、活动中的优点：
    能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

    2、活动中的不足：
    本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。 

主要内容：
    1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。

    从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。

    2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
    本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。

    3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。
    从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。

综合评析：

    1、该活动巧妙地利用家长资源。
    《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

    2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
    关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得！更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。

    3、教研内容较全面。
    从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。

第33篇、中班健康蔬菜品种多教案反思

活动目标：　　
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。　　
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。　　
3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。　　
活动准备：与内容有关的课件　　西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张　　蔬菜图片与幼儿相等　　
活动过程：　　
1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）　　
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？　　
3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？　　
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）　　
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。　　
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。　　
7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）　　还有什么蔬菜我们可以吃它的根？　　
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。　　
9、这是什么 ？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。　　
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）　　
11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？　　
12、问题：　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？　　（3）为什么称萝卜为土人参？　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？　　
13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友　　小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）　　14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘
活动反思：
本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。

第34篇、中班语言种多样的蔬菜教案反思

　　活动目标:
　　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。
　　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。
　　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
　　4.学习有序、仔细的观察图片，理解图片，并用较清楚的语言描述图片内容。
　　5.让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
　　教学重点、难点活动重点：让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。
　　活动难点：1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。
　　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。
　　活动准备活动准备：1.课件，常见的蔬菜图片。 2.蔬菜实物。 3.蔬菜小图卡若干张。
　　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法活动过程：一、开始部分1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学， 师生之间相互问好.
　　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识（鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻）。
　　二、基本部分1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的汉语发音。
　　2.教师出示图片，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。
　　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。
　　（1）教师亲吻（拍打、抚摸、用头顶）图片说图片中蔬菜的名称，幼儿模仿。
　　（2）在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。
　　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧（边分组边念"这是…那是…）5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".
　　三、结束部分教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。
　　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。
教学反思
在活动过程中，我发现本班幼儿在学习汉语时习惯重复自己的母语，因此在活动过程中我只用位于解释一遍，便向幼儿不断重复汉语发音。

第35篇、中班健康公开课蔬菜王国教案反思

本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
活动设计：
经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。
活动目标
1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
活动重点
本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
(三)活动难点本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀;为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
二、说教法
灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
三、说学法
幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
四、说教学程序
(本次活动分为三个环节进行)第一环节：观看动画片幼儿特别爱看动画片，因此，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：小朋友不但要吃肉类还应该多吃蔬菜，不挑食，这样才会变得更加聪明健康。
第二环节：巩固对蔬菜的认识
1、观看录象：菜市场的蔬菜。
通过观看菜市场的录象，充分调动幼儿已有的生活经验，认识自己熟悉的蔬菜了解还不认识的蔬菜，这样更贴近幼儿生活，幼儿更乐于接受，同时也为下面的游戏做了隐性铺垫。
2、游戏：蔬菜商店游戏是幼儿最喜爱的活动，为了进一步丰富幼儿对蔬菜的认知经验，培养幼儿对蔬菜喜爱的情感，因此，我设计了蔬菜商店的游戏，通过游戏充分调动幼儿已有的生活经验，这样幼儿在游戏中既会积极动脑思考又会玩的很开心。
第三个环节：动手做蔬菜沙拉--做做尝尝由于幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，因此这个环节中指导幼儿正确用刀和切菜是难点。我通过游戏化的讲解示范，教给幼儿正确用刀和切菜的方法，引导幼儿去思考怎样用刀不会伤着手，更安全。让幼儿知道做菜之前应该注意些什么，从而培养了幼儿的安全意识和卫生习惯，在活动中幼儿通过自选蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，进一步丰富了生活经验，充分体验到成功的快乐，幼儿情绪高涨，在做做尝尝中将活动推向了高潮。
五、结束部分
现在幼儿吃独食的居多，为了让幼儿学会与他人分享，我是这样设计结束语的：小朋友真棒，自己会做蔬菜沙拉了，我们请小伙伴和客人老师尝尝你们的手艺怎么样?在优美的乐曲中自然结束本次活动。
教学反思：
整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

第36篇、中班语言狐狸种菜教案

 　　活动目标：
　　1、知道要想有所收获就要付出劳动，不劳而获是不可取的。
　　2、能了解蔬菜部位与食用间的关系。
　　3、理解故事内容，练习狐狸和兔子之间的对话。
　　4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
　　5、领会故事蕴含的寓意和哲理。

　　活动重点难点：
　　活动重点：
　　理解故事内容，练习故事角色之间的对话
　　活动难点：
　　理解各种蔬菜的食用部位

　　活动准备：
　　1、故事大书《狐狸种菜》、录音（宝宝吧）
　　2、幼儿用书
　　3、狐狸、兔子头饰若干

　　活动过程：
　　一、猜测故事
　　1、教师出示狐狸和兔子的图片，请幼儿猜测故事内容。
　　——师：狐狸和兔子都要去种菜，猜猜会发生什么事？
　　谁种的菜会更好呢？为什么？

　　二、幼儿自主阅读
　　1、请幼儿带着2个问题，自主阅读幼儿用书。
　　——狐狸和兔子都种了什么菜？
　　——狐狸种的菜怎么样？兔子种的菜怎么样？

　　三、师生共同阅读
　　1、阅读故事图画
　　——引导幼儿逐页观察画面，并思考问题。
　　——第一次（二、三次）种菜时，狐狸是怎么说的？它要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？
　　2、完整欣赏故事
　　——教师播放录音，幼儿倾听。
　　3、练习兔子和狐狸的对话和动作

　　四、集体讨论
　　1、故事里，你喜欢谁？为什么？
　　教师小结：兔子很勤劳，知道要靠劳动来换取实物。同时兔子非常的聪明，想了很多办法对付想不劳而获的狐狸。
　　2、讨论这些蔬菜哪些地方可以吃

　　五、角色表色
　　1、师幼分角色进行故事表演
　　2、幼幼分角色进行故事表演

第37篇、中班健康教案：新鲜的西红柿

幼儿园中班健康教案：新鲜的西红柿

活动目标
1、继续运用同种色或相似色进行渐变接色。
2、知道西红柿是有营养的蔬菜，对人体有很多益处。

活动准备
1、涂色—西红柿
2、油画棒，彩图西红柿若干。

活动过程

一、谈话导入
教师：看看，这是什么蔬菜？
西红柿有什么营养？对我们有哪些好处？

二、观赏与讨论。

1、观赏西红柿
提问：新鲜的西红柿是什么样的？
（果实很饱满不干瘪，叶子和果实有很多水份，发着光亮。）
2、分辨西红柿
提问：西红柿有几种红色，除了红色还有什么颜色？
3、讨论：把西www.qinzibuy.com红柿画成什么样才像真的一样？
（红红的，很新鲜，很饱满。）
4、教师涂色-西红柿
观察教师涂朱红，然后涂桔黄，使之自然过渡。

三、幼儿创作，教师指导要点
1、每个人选两个颜色画一个新鲜的西红柿。
2、分辨颜色的深浅与过渡，创造性地进行选配。
例如：有的是朱红和桔红，有的是桔红和桔黄，有的是桔红和中黄。
3、不断观察调整深浅的过渡。

四、评价。

哪些西红柿看上去特别新鲜？它们是怎样配色和涂色的？哪些西红柿看上去有点像假的？

第38篇、中班语言狐狸种菜教案反思

　　活动目标：
　　1、初步了解蔬菜部位与食用关系。
　　2、理解故事内容及兔子和狐狸的对话。
　　3、初步理解故事情节，理解故事中语言的重复性特点。
　　4、学习有序、仔细的观察图片，理解图片，并用较清楚的语言描述图片内容。
　　活动准备：幼儿用书、故事纸偶：狐狸、兔子   故事DVD、蔬菜图片活动过程：一、热身环节：手指游戏二、导入环节：出示狐狸和兔子的纸偶，狐狸和兔子都要去种菜，猜猜会发生什么事？谁种的菜会更好呢？
　　三、学习环节：1、师生共读：
　　----第一次种菜是狐狸是怎么说的？它要蔬菜的那部分？（地面上）兔子是                             怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？
　　-----第二次种菜时，狐狸是怎么说的？它蔬菜的那部分？（地面下）兔子又是怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？
　　-----第三次种菜时，狐狸是怎么说的？它蔬菜的那部分？（叶子和根）兔子又是怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？
　　2、利用图片引导幼儿理解故事内容。
　　3、完整地欣赏图片4、集体讨论-----故事里，你喜欢谁？为什么？
　　-----红萝卜、菠菜、玉米哪些地方可以吃/-----除了红萝卜、菠菜、玉米，你还分别知道哪些吃根、茎、叶的蔬菜。
　　四、结束部分：带领幼儿到种植园地去看蔬菜
教学反思：
这一话题，孩子们比较感兴趣，都愿意积极参与到活动中去，达到了预期的效果。在本次活动中也存在着不足:孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性;孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。

第39篇、中班语言教案:胡萝卜种子

幼儿园中班语言教案:胡萝卜种子

活动目标
1.能模仿故事内容，用较为完整的语言讲述自己种植蔬菜的事情。
2.知道做任何事都不能半途而废，只要付出努力，就一定会有收获。

活动准备
1.一盆小朋友种植的未发芽的蔬菜。
2.自制绘本《胡萝卜种子》、实物投影仪。
3.课件制作

活动过程
一、以未发芽蔬菜引出活动。
1、“这是谁种的蔬菜啊？”“告诉我们，你种的是什么蔬菜？”
2、“这么久了为什么还不发呀呢？小朋友，你们觉得它会不会发芽？”

二、引出故事
1、“到底会不会发芽呢？我们来听个故事吧，故事的名字叫《胡萝卜种子》
2、教师讲述故事。
提问：
故事的题目叫什么？故事中的小男孩种了一棵胡萝卜种子，大家都是怎么说的呢？
听了大家的话，小男孩有没有放弃，他是怎么做的？最后胡萝卜怎样了？

3、出示绘本，讲述故事。
老师把这个www.qinzibuy.com故事做成了一本书，现在让我们一起看着书来把这个故事讲一遍。
（从封面开始讲述故事）
4、教师小结
我们不管做什么事情，都不能半途而废，要坚持到底，只要我们付出了努力，就一定会有收获，
就像故事中的小男孩一样，不管别人怎么说，每天都坚持去照顾他的胡萝卜种子，
最后终于长出了一颗大大的胡萝卜。故事听完了，请你们再来说一说，
小朋友的蔬菜会不会长出来呢？他应该怎么做呢？

四、幼儿讲述自己种蔬菜的故事。

我们每个小朋友也都种了各种各样的蔬菜，你是不是也有一个故事呢，说给大家听一听好吗？

活动延伸。
你们想不想把你种菜的故事也像秦老师一样做成一本书给大家看呢？

第40篇、中班语言露水蘑菇教案反思

目标：
1.知道不挑食的孩子身体好，喜欢吃蔬菜。
2.理解故事中的小兔从不爱吃蔬菜到样样蔬菜都爱吃的转变过程。
3.理解故事内容，大胆讲述简单的事情。
4.学会有感情地朗诵诗歌，大胆参与讨论。
准备：
1.蔬菜若干(萝卜、青菜、蘑菇等)。
2.小兔一只。
3.故事磁带，挂图第16号。
4.对露水有一定的认识。
过程：
一、导入活动：招待小客人
1、今天我们班来了一位动物朋友，看，是谁？（小兔）我们和它打个招呼吧。
2、小兔来做客了，你们准备怎么样来招待它呢?（幼儿回答）老师今天带来了很
多蔬菜，我们一起喂给小兔吃好吗？教师拿出任意一种蔬菜，老师和幼儿一起
说：我给你吃XX。小兔表演什么菜都不爱吃。
3、小兔它为什么什么菜都不爱吃呢?你有没有办法让小兔吃蔬菜呢？（幼儿回
答）
二、幼儿欣赏故事第一段
1、现在我们来听一个故事，故事的题目叫《露水蘑菇》。
2、故事里有一只怎样的小兔？小兔它不爱吃什么？
三、幼儿欣赏故事第二段
1、兔爸爸想了一个什么办法让小兔吃蔬菜了呢？(幼儿回答)
2、你们知道什么是露水蘑菇？（幼儿回答）
四、看挂图欣赏故事
1、小兔跟着爸爸劳动，做了哪些事？（松土、拔草）
2、劳动以后，小兔的肚子为什么会咕咕叫？（原来是因为小兔参加了劳动，一
劳动肚子很快就饿了，所以它觉得原来的那些菜味道特别香，所以都喜欢吃
了。）
3、为什么小兔原来不喜欢吃的菜现在变的真香、真好吃了呢？（沾满露珠的蔬
菜很有趣：肚子饿了，什么都好吃了）
五、谈话：不挑食的孩子身体好。
我们小朋友有不爱吃的东西吗？为什么不爱吃？
教师小结：每一样蔬菜有不同的营养，如：多吃胡萝卜对我们的眼睛有好处;多
吃菠菜、芹菜能补血;多吃大蒜能消灭身体里的细菌;多吃青菜、白菜、包菜能帮
助消化。多吃蔬菜有那么多的好处，所以我们小朋友吃东西不能挑食，这样才会
身体棒棒的。
教学反思：
幼儿通过本次活动后，懂得了不挑食的孩子身体好，能够正确的回答老师的问题。在活动中我问：“露水蘑菇是什么？”有的幼儿说是小兔子劳动后将汗珠滴在蘑菇上就成了露水蘑菇。这是错误的说法。正确的答案是早上的雾凝结的露水。可然是由于幼儿的生活经验不足，幼儿对“露水”理解不是很清楚，虽然经过我的讲解后有些明白，但毕竟没有自己亲自用肉眼去观察过，所以对露水的形成过程有点难理解。
在挑食方面，许多幼儿都有过这样的经验，也都喜欢挑食，大家都知道挑食对身体不好的道理，但坏习惯就是养成了，很难改掉，而经过这节课的学习，通过对小兔的认识后，他们对挑食这一行为又做了进一步的了解，也更加深刻的认识到了劳动过后会有饥饿感，这时吃起东西来会更香，也不会注意到东西是好吃还是不好吃，而会更注意的是先填饱自己的肚子。
我在课后想，是不是在第一个环节可以让幼儿讨论如何增加自己的食欲的一个好方法，这样，可能在理解故事内容的时候，会更好一点。还有一个办法就是在活动前的几天里，教师带幼儿在户外活动的时候，可以适当的引导幼儿了解运动、劳动能增加食欲，给教学活动一个充分的准备活动。我想，这样整个活动会把握更好，教育达成的目标也会更好。

第41篇、中班健康蔬菜王国教案反思

　导读：本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
　　活动设计：
　　经过观察我发现多数孩子不喜欢吃蔬菜，由于营养不均衡，从而出现了不少的小胖墩，还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我以南京教材大班健康活动《怎样吃最有营养》为蓝本，设计了本次活动《蔬菜王国》，目的在于引起幼儿对蔬菜的注意和兴趣，从而产生喜爱蔬菜和喜欢吃蔬菜的情感和意识。如果只是空洞地说教蔬菜如何有营养、要多吃蔬菜，幼儿会感到枯燥无味，教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画、做游戏、动手操作等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染，建立与蔬菜的情感，同时其感知、观察能力，积极思维、敏捷反应的能力，动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。
　　活动目标
　　1、通过活动激发幼儿喜爱蔬菜的情感，培养幼儿喜欢吃蔬菜的意识。
　　2、能够初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉，有安全卫生意识。
　　3、愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
　　4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
　　5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
　　活动重点
　　本次活动的重点是激发幼儿喜欢吃蔬菜的情感和意识。根据幼儿身心发展和学习特点，我通过引导幼儿看动画、玩游戏、做蔬菜沙拉等一系列活动使幼儿能够主动参与，积极体验和感受本次活动带来的快乐，在不知不觉中受到教育，以此来突出重点。
　　活动难点
　　本次活动的难点是幼儿正确拿刀和切菜的方法。幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，为了安全起见，我有意选用了适合幼儿用的能开合的小刀；为了降低幼儿切菜的难度，我把洗干净的菜切成长条形提供给幼儿，通过示范、演示、及时纠正、指导幼儿正确拿刀和切菜，以此来突破难点。
　　说教法
　　灵活多样，生动有趣，适合幼儿年龄特点的教学方法能充分调动幼儿参与活动的积极性和主动性，本次活动我运用启发诱导、演示、示范、游戏、操作等教学方法组织教育活动。以使幼儿能够在活动中始终保持浓厚的学习兴趣，积极思维，主动参与，从而使活动达到良好的效果。
　　说学法
　　幼儿好奇、好动、喜爱游戏、愿意动手操作，活动中通过让幼儿看看、想想、说说、玩玩、做做、尝尝等多通道参与的方法，丰富幼儿对蔬菜的认知经验，激发幼儿对蔬菜喜爱的情感和喜欢吃蔬菜的意识。
　　说教学程序（本次活动分为三个环节进行）
　　第一环节：观看动画片
　　幼儿特别爱看动画片，因此，我选用了与本次活动相适宜的动画内容溶入活动环节，通过观看动画片的情节，让幼儿自己去观察、感受不吃蔬菜对身体带来的危害，我采用启发诱导法层层提问，步步深入，使幼儿逐步理解两兄妹从不爱吃蔬菜到喜欢吃蔬菜的变化过程，这时教师简单做以小结：小朋友不但要吃肉类还应该多吃蔬菜，不挑食，这样才会变得更加聪明健康。
　　第二环节：巩固对蔬菜的认识
　　1、观看录象：菜市场的蔬菜。
　　通过观看菜市场的录象，充分调动幼儿已有的生活经验，认识自己熟悉的蔬菜了解还不认识的蔬菜，这样更贴近幼儿生活，幼儿更乐于接受，同时也为下面的游戏做了隐性铺垫。
　　2、游戏：蔬菜商店
　　游戏是幼儿最喜爱的活动，为了进一步丰富幼儿对蔬菜的认知经验，培养幼儿对蔬菜喜爱的情感，因此，我设计了蔬菜商店的游戏，通过游戏充分调动幼儿已有的生活经验，这样幼儿在游戏中既会积极动脑思考又会玩的很开心。
　　第三个环节：动手做蔬菜沙拉--做做尝尝
　　由于幼儿缺乏用刀和切菜的经验，安全意识差，因此这个环节中指导幼儿正确用刀和切菜是难点。我通过游戏化的讲解示范，教给幼儿正确用刀和切菜的方法，引导幼儿去思考怎样用刀不会伤着手，更安全。让幼儿知道做菜之前应该注意些什么，从而培养了幼儿的安全意识和卫生习惯，在活动中幼儿通过自选蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，进一步丰富了生活经验，充分体验到成功的快乐，幼儿情绪高涨，在做做尝尝中将活动推向了高潮。
　　结束部分
　　现在幼儿吃独食的居多，为了让幼儿学会与他人分享，我是这样设计结束语的：小朋友真棒，自己会做蔬菜沙拉了，我们请小伙伴和客人老师尝尝你们的手艺怎么样？在优美的乐曲中自然结束本次活动。
　　?
教学反思：
整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

第42篇、中班健康我知道的蔬菜教案反思

　一、活动目标
　　1．大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
　　2．进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
　　3．尝试对常见蔬菜进行分类。
　　4．尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
　　5．通过教学引导幼儿认识眼睛构造、用途。
　　6．巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
　　二、活动准备（一）准备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。
　　三．活动过程(一) 谈话激趣：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
　　(二) 同伴交流：引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜。
　　（三）认识蔬菜：教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
　　（四）美工创作：提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
　　反思与推进：
　　由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的一种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。
 

第43篇、中班健康蔬菜拼盘大比拼教案反思

一、活动目标：
　　1．进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
　　2．学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
　　3．体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
　　4．巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
　　5．初步养成良好的卫生习惯。
　　二、活动准备：
　　1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
　　2.蔬菜造型评奖券（幼儿人手一张）。
　　3.教师自制的蔬菜造型奖牌若干4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
　　三、活动过程：
　　（一）情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我组织了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
　　（二）欣赏拼盘。
　　1.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
　　师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
　　（三）制作拼盘。
　　1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
　　2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
　　3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
　　（四）同伴交流。
　　1．组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。
　　师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘（请个别幼儿回答），你的拼盘是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的?
　　（五）评价作品。
　　1．评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。
　　2．颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。
教学反思：
        基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

第44篇、中班语言教案：蔬菜的一家

幼儿园中班语言教案：蔬菜的一家

活动目标
1、知道几种常见的蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。

活动准备
1、拟人化的蔬菜棍偶（在青菜上贴上眼睛、嘴巴，打扮成老奶奶和辣椒一家）。
2、各种各样的蔬菜模型。
3、生日蛋糕。

活动过程
一、情景导入：青菜奶奶的生日。

1、（出示青菜奶奶棍偶）放轻音乐，
青菜奶奶入场：大家好！猜猜我是谁？我是青菜奶奶，今天我特别高兴！
因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的许多蔬菜宝宝都要来给我过生日。
（关音乐，摆蛋糕）

2、辣椒爸爸妈妈宝宝棍偶自我介绍。

二、请幼儿根据你以有的经验回忆生活中的蔬菜。
（利用蔬菜模型认识各种各样的蔬菜。）

三、打扮蔬菜，并请小朋友介绍蔬菜名称，能够清楚的说出为什么喜欢。

四、品尝蔬菜，通过品尝了解蔬菜的味道。

五、给青菜奶奶庆祝生日：
（通过说祝福语，进一步加深蔬菜名称。）

六、教师小结：你们喜欢蔬菜吗？
蔬菜里面有很多维生素，多吃蔬菜身体好。

第45篇、中班健康公开课多吃蔬菜身体棒教案反思

设计意图：
此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：
1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片
活动过程：
一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)
红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)
黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)
白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)
紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)
小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。
(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕
(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?
颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱
(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?
果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?
食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花
四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类
教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。
第一组：根 第二组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。
五、蔬菜拼盘美味又营养
出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?
小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。
活动反思：
活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

第46篇、中班游戏淘宝大比拼言教案反思

游戏目标
　　1．将学过的汉字归类(水果、动物、电器、颜色、蔬菜、文具)。
　　2．能有兴趣地、快速准确地找出汉字。
　　3．培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
　　4．教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
　　游戏准备1．废纸箱6个，分别贴有汉字：水果、动物、电器、颜色、蔬菜、文具，里面分别装有相应字卡。
　　2．数字卡1～5。
　　3．幼儿对分类箱里的汉字有一定的认知基础。
　　游戏玩法1．老师将幼儿分为5组，向幼儿介绍面前的6个字卡分类箱，然后面对箱子而坐。
　　2．幼儿一起问："老师、老师找什么?"老师说出分类箱中任意一张字卡，如："请你帮我找'老虎'字宝宝"。
　　3．每组第一个幼儿听到老师的指令后行动，要分辨老师的指令，想想字卡在哪一个箱子里，如"老虎"属于"动物"类，马上跑到"动物"类的箱子里，掏出字卡"老虎"，放在数字卡1的下面，表示第一名；第二找到字卡的幼儿就将字卡"老虎"放在数字2的下面，表示第二名，下面的以此类推至5个队都玩过一
教学反思
1. 大班的孩子对于文字非常感兴趣，尤其是生活中常见的汉字。我班的大部分孩子识字量较高。活动过程中，教师和幼儿间的互动，幼儿和幼儿之间的互动，意在让幼儿的思维在活动中得到发展与强化，通过这样的相互带动和影响，以此增强孩子的识字愿望，在活动中主动认识和运用常见的汉字。在这个活动中，每一关内容的设计上更注重了生活化、多样化、层次性，逐步增加难度，让孩子在激烈的竞争中充分感受团队合作的成就感，获得更多的知识经验，确保每一个孩子都能在活动中获得满足与成功。
2.该活动能围绕幼儿的兴趣以及本班幼儿的实际情况设计活动，并且活动的设计能注入多方面的教育内容，注重情感方面的教育。结合了幼儿的生活经验。在内容的设计也能从易到难层层递进，使不同层次的幼儿能在原有水平上得到一定的提高。
3.本次活动的不足之处，如：
(1)当孩子回答问题出现小错误时，应有机会让他们改正，不要急着进行下一个环节。
(2)可以再适当增加难度，使用词语连接等游戏。[.来源屈.老师教案网]
(3)在抽奖时可以让幼儿进行组词，让其他幼儿也有得到奖品的机会。
(4)可以进一步引导幼儿互相帮助，如在第五关“给汉字找家”中，出现不认识的汉字时可以有意引导幼儿去请教同伴。
(5)在汉字大比拼环节准备的拆分字少，故出现争抢的现象，老师的本意是让孩子合作完成拼字工作，可是孩子喜欢自己拼自己的，出现争抢就在所难免。
(6)猜谜语找汉字中，老师准备的谜语少，难度不够，孩子余犹未尽。
(7)多点时间通过小结让幼儿回顾刚才大家团结、齐心奋斗的成就感让幼儿明白只要大家齐心协力共同合作就能获得成功。
 

第47篇、中班语言教案：故事-露水蘑菇

幼儿园中班语言教案 ：故事-露水蘑菇
 
活动目标
1、知道不挑食的孩子身体好。
2、理解故事中的小兔从不爱吃蔬菜到样样蔬菜都爱吃的转变过程。
 
活动准备
1、情景排练，一名幼儿戴头饰扮小兔，表演无论谁给他吃菜都摇头的情景。
2、蔬菜若干(萝卜、青菜、蘑菇等)
 
活动过程

一、给“小兔”吃蔬菜。
1、一名幼儿扮“小兔”，幼儿给“小兔”吃蔬菜，并说：我给你吃XX。
2、为什么小兔什么菜都不吃呢？你有办法让小兔喜欢吃蔬菜吗？

二、欣赏故事。
1、提问：故事里有一只怎样的小兔？它不爱吃什么？
2、爸爸想了什么办法让小兔什么都爱吃了？
3、露水蘑菇是什么？

三、看挂图欣赏故事。
1、爸爸让小兔做了哪些事？
2、做完了事，小兔感到怎么样？
3、为什么小兔原来不爱吃的菜现在变得真香、真好吃了呢？
(帮助幼儿理解劳动后会有饥饿感)

四、谈话：不挑食的孩子身体好。
1、你有不爱吃的东西吗？为什么不爱吃？
2、通过集体讨论，帮助幼儿懂得不挑食才能使身体更棒。

活动延伸
向家长了解幼儿在家里的进餐情况，引导家长多带幼儿参加劳动，如洗菜、拣菜等，
使他们对吃蔬菜产生兴趣。
 
故事：露水蘑菇
吃饭的时候，小兔这也不爱吃，那也不爱吃。妈妈问：“吃蘑菇好吗？”小兔说：“不喜欢。”妈妈问：“萝卜呢？”小兔说：“不喜欢。”妈妈又问：“吃青菜吧？”小兔子说：“我不爱吃。”爸爸说：“露水蘑菇爱吃吗？”露水蘑菇是什么样的？小兔从来没见过。他赶紧说：“露水蘑菇，我想吃。”爸爸说：“露水蘑菇www.qinzibuy.com要到菜园子里去吃。”
第二天清早，爸爸拿着大篮子，带着小兔来到菜园子里。小兔看看大篮子，里面装着蘑菇、萝卜和青菜，可是没有露水蘑菇。小兔说：“哪有露水蘑菇呀？”爸爸说：“等一会儿就有露水蘑菇了。”说完，就在菜园子里松土、拔草，劳动起来。
小兔玩了一会儿，也跟着爸爸去劳动。早晨的雾散去了，小兔的肚子咕咕直叫，他问爸爸：“可以吃露水蘑菇了吗？”爸爸带着小兔来到大篮子那里。咦，大篮子里的蘑菇、青菜、萝卜都沾满了露珠。小兔拿起露水蘑菇就大口大口地吃起来。真香、真好吃。吃了露水蘑菇，又吃露水萝卜、露水青菜。小兔对爸爸说：“真好吃呀！”

第48篇、中班健康胖胖减肥教案反思

活动目标：
　　1、理解故事内容，知道多吃水果蔬菜，多参加体育运动能增强体质。
　　2、乐意参加各项体育锻炼，体验活动带来的快乐。
　　3、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。 
　　4、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
　　1、胖胖的胖、瘦"照片"各一张；
　　2、"胖胖减肥"故事一则
　　3、皮球、呼啦圈、飞盘、高跷共20份
　　4、欢快的音乐
经验准备：
       教师准备的体育用具幼儿都操作过
活动过程：
　　一、导入。
　　"王老师有一位朋友，他特别爱吃肉，每天都要吃肯德鸡、卖当劳，而且不爱运动，他认为运动会又脏有累不好玩。结果他变成了一个小胖墩，大家都叫他胖胖，那胖胖到底有多胖呢？我这里有一张胖胖的照片，我们一起来看看好吗？"
二、基本部分
　　1、讲故事前半部分。
　　提问：
　　（1）胖胖遇到了什么麻烦？
　　（2）你们有什么好办法？
　　2、减肥的好办法讲故事的后半部分。你们知道有那些体育活动帮助胖胖减肥吗？请幼儿说说有哪些活动并说说该活动的作用。
　　3、减肥运动"今天王老师带来许多小朋友们经常锻炼的体育用具，我们一起来教胖胖怎样锻炼好不好？"幼儿一起锻炼，教师以胖胖的身份加入活动，询问是怎样锻炼的。结束后请几个玩的特别好的幼儿再来教教胖胖怎样锻炼并说说这样锻炼的作用。最后大家锻炼累了请休息一会，东西放好。
四、活动结束.
　　1、胖胖变瘦了：胖胖学会了小朋友们教他的本领，他呀又给我寄来一张照片，大家看看胖胖变成什么样子了？
　　2、再次总结胖胖变瘦的原因："你们知道我为什么会变的怎么瘦吗？"再次抛出问题让幼儿自己来回答。
　　3、给胖胖换名字：现在胖胖不再胖了那我们可以给他换个名字吗？叫什么？
　　4、结束活动：××谢谢我们小朋友的帮助，那我们现在一起出去锻炼身体吧！
[附]故事：胖胖减肥
　　胖胖今年6岁了，他特别爱吃肉，而且每天都要吃肯德基、麦当劳。胖胖最讨厌运动了，他觉得又累又不好玩。结果他变成了个小胖墩！胖胖有多胖呢？让我来告诉你吧。
　　胖胖的班级在幼儿园的三楼，他要是想从楼下走到楼上，得花半个小时的时间，因为他太胖了，爬不动，每上一层楼梯，都要休息好一会儿。
　　小朋友都去玩滑滑梯了，胖胖也想玩，可是他太胖了，爬不上去。小朋友和老师一起帮助他，推的推，拉的拉，好不容易上去了。可是谁知道他从滑梯上滑下来的时候，被卡在了滑梯中间，上又上不去，下又下不来，急得胖胖直哭。
　　最危险的是有一次，胖胖和妈妈上街玩。妈妈看到是绿灯就牵着胖胖过马路，谁知胖胖太胖了，走起路来就特别慢，绿灯都变成红灯了，他们才过了一半马路。要不是警察叔叔及时让所有的车子停下来，胖胖和妈妈就要被车撞了！
　　肥胖给胖胖带来了太多的麻烦，于是他决定减肥。他到医院去看医生，医生爷爷告诉他得多吃蔬菜、水果，少吃肉，什么肯德基、麦当劳都不能再吃了。最重要的是每天都要运动，坚持锻炼身体，这样才能成功的减肥。于是胖胖每天都坚持早早起床，跑步、跳绳锻炼身体，在幼儿园也积极地参加各项运动，不再偷懒了。
　　现在已经没有人再叫他胖胖了，你猜，他减肥成功了吗？
教学反思：
       由于我们班的孩子比较活泼，想法也很多，为了控制时间我急于将活动的环节进行下去，没能很好的顾及到全部幼儿，使得有些幼儿没有机会交流自己的想法。同时课堂气氛很活跃，小朋友们的情绪很高涨，对幼儿的常规问题关注还不够。另外，在活动的最后一个环节，如果能引导幼儿讲讲自己在生活中做事情能成功是因为坚持的原因没能拓展开来讲，可惜了点。
　　通过此次会课活动，让我注意到了教学过程中的一些细节和重难点更明确的把握，我相信多上课多反思，我会不断进步

第49篇、幼儿园中班健康多吃蔬菜身体棒教案反思

设计意图：
此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：
1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片
活动过程：
一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)
红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)
黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)
白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)
紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)
小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。
(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕
(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?
颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱
(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?
果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?
食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花
四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类
教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。
第一组：根 第二组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。
五、蔬菜拼盘美味又营养
出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?
小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。
活动反思：
活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

第50篇、中班健康好吃的蔬菜制品教案反思

　活动目标：
　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。
　　3、引导幼儿不偏食、挑食。
　　4、初步了解蔬菜的小常识。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
　　教学重点 ：知道吃蔬菜对身体健康
　　教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣
活动准备：
　　1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）
　　2、幼儿人手一套碗筷。
活动过程
　　一、激发幼儿兴趣，引入主题。
　　通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。 （1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。 小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
二、引入新课。
　　1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。 （1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？
　　2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
　　3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。
三、幼儿活动。
　　1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。
　　2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？
四、活动延伸。
　　蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。
教学反思
　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。