大班角色小吃店教案四篇

这是大班角色小吃店教案四篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

大班角色小吃店教案四篇第1部分

【活动目标】

1、能运用语言进行角色间的交往。

2、初步了解扁食的制作步奏，愿意动手尝试制作扁食。

3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。

【活动准备】

知识准备：与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。

材料准备：小吃店——增加厨师帽头饰，围裙，扁食等。

【活动过程】

一、师幼讨论上节课的不足：

模拟电话声：叮铃铃……

师：电话响了，是谁打来的电话呢？（教师假装接电话）

师：刚才我接到一个电话，是小吃店顾客打来的，她说前几天来我们小吃店吃东西，发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净，烧烤，卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正，那我们的服务员今天要怎么做呢？

幼：要把吃完的东西及时收起来。

师：对了，我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。

二、谈话引进新内容。

师：今天小吃店的客人实在太多了，老板想请我们去他们店里帮忙，可是他说我们要先学一个本领，学会了才能请我们去帮忙，我们来看看要我们学什么本领呢。（播放扁食图片）

师：这是什么呀？

幼：扁食。

师：原来老板是让我们学做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢？

幼：扁食皮，肉馅，葱花。

师：原来制作扁食需要用到这么多的材料，老师也准备了一些材料，看看我准备了什么材料呢。（出示扁食皮，葱花，肉馅）

师：那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢，我们一起来看看吧！（教师制作过程边讲解步奏。）

师：我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下，在拿扁食皮，把肉馅和葱花包起来，我们的扁食就做好啦，我们就可以去小吃店卖扁食啦。

三、提出本次游戏的要求。

师：不过想要去小吃店帮忙，老板有几个小小的要求，小耳朵认真听哦。

1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

师：在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。

2、能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。

师：厨师可以自己做扁食来卖。

3、能有序的进行收玩具。

师：下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。

四、幼儿游戏，教师指导。

1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。

2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。

3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。

五、评价与分析。

师：下班了，请店里的工作人员把东西收拾整齐，我们一起回家咯。

师：你们今天玩得开心吗？你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢？下次游戏时，我们小吃店还可以卖什么东西呢？

【活动反思】

这次的角色游戏中建立在前两次的角色游戏经验的基础上进行提升，首先以接到顾客电话的形式引出上次游戏中出现的问题，再次以小吃店的顾客太多，老板需要请小朋友们去店里帮忙，充分引起幼儿的兴趣，以小吃店老板的身份提出要求，让幼儿刚容易接受，从而让幼儿学习包扁食的新本领，让幼儿了解制作扁食的基本步骤并愿意动手尝试制作扁食。在游戏开始时，教师让幼儿自主选择想要当的角色，在游戏中发现幼儿争抢角色，及时引导幼儿自己解决，幼儿自己通过石头剪刀布的形式解决争抢，在游戏中，发现幼儿对包扁食很感兴趣，发现幼儿基本掌握包扁食的基本步骤，教师以顾客的的角色与幼儿进行互动，观察幼儿在游戏中进行角色的表现，服务员能够尽到自己的职责，顾客点餐之后将菜端给顾客，并且能及时将顾客吃完的东西收回，整理餐桌，厨师则负责包扁食和煮扁食，在游戏中幼儿都玩的很开心，体验到了扮演角色的快乐，通过整个活动分析，整个活动都能够达到活动目标，符合大班幼儿的年龄特点，让幼儿在玩中学，乐中学。

但是在游戏中也发现了一些不足：

1、教师太过关注于新投放的材料，幼儿在小吃店的各种表现，忽略了其他区域的幼儿的表现（如，银行里面的工作人员，警察局的警察），发现银行里的工作人员都没有将钱整理好，银行的设置也不够合理，应该设置银行卡，并不是每个人都可以随便领钱的，警察没有做到该有的职责。

2、在收拾玩具的时候，时间太过仓促，教师可使用扩音器，提醒幼儿快到下班时间了，让幼儿有个心理准备，在通知下班时间到了，让幼儿进行收拾和整理。

3、教师在与幼儿分享和评价的时候可以让幼儿自己说出游戏中存在的优点和不足，让幼儿加深印象，并提出改进的方案，更能体现以幼儿为主体。

4、教师在准备材料时可以更加形象具体，餐厅里面可以摆放一些牙签，纸巾等等，更加的形象，银行的钱可以用仿真假币进行代替。

大班角色小吃店教案四篇第2部分

　　活动目标：

　　1、增强幼儿数数能力，知道小吃店的购物形式，练习说“我们买了……”

　　2、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　3、发展幼儿思维和口语表达能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。

　　活动过程：

　　1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。

　　2、请幼儿说说逛超市的情景：

　　都有哪些食品，食品的名称、颜色及味道是怎样的？是怎样付款的？

　　3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程，幼儿分别扮演不同的角色，来体验买食物的乐趣。

　　4、请幼儿练习说“我们买了。”

　　5、请幼儿一起分享食物，并说出食物的味道。

　　总结分享：请幼儿说说在超市购物付款时的感受。

大班角色小吃店教案四篇第3部分

　　活动目标：

　　1、发展幼儿的语言表达能力。

　　2、培养幼儿的交往能力和合作能力，逐步加强游戏的集体性。

　　3、幼儿非常乐意参加游戏。

　　4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

　　活动准备：

　　各种废旧材料（饮料瓶、牙膏壳）等，信封（风、云、雨、电、雷）图文卡片。

　　胸饰（小狗、小猪、小白兔、小猴、小羊）分别请个别幼儿扮演。

　　活动过程：

　　（一）、谈话导入：

　　小朋友，你去过玩具店吗？玩具店里都有什么？你最喜欢什么玩具？有一位老公公他的玩具店里什么都有，小朋友刚才说的玩具他也有，而且他还有许多稀奇古怪的玩具，你们想知道吗？

　　（二）、引导幼儿用语言表达，参与表演游戏。

　　让幼儿找出自己喜欢的玩具，说说假如你想到老公公的玩具店买你想要的 玩具你会怎么说？教师扮演老公公幼儿参与表演。引导幼儿有礼貌的与老公公交谈。

　　引出故事《老公公的玩具店》，你看谁来了？小狗蹦蹦跳跳的跑来了。根据故事情节与幼儿（小猴、小猪、小白兔、小羊）进行有表情的表演。

　　（三）、组织幼儿进行表演游戏

　　教师：“小朋友你们说，她们表演的怎么样？你也想上来表演吗？”

　　幼儿自由选择自己喜欢的角色，其余幼儿扮演气象袋。

　　讨论气象袋里的白云会怎样做，大雨会怎样下，雷会发出什么响声。幼儿投入到游戏中去。

　　（四）、幼儿进行表演

　　教师根据实际情况及时引导幼儿运用一些常见的礼貌用语进行交谈。反馈幼儿的表演。你认为谁扮演的角色最像？假如是你你会怎么做？

　　（五）音乐游戏《芭蕉扇》

　　随着音乐边唱边跳。

　　活动反思：

　　本次表演游戏，大部分幼儿都可以按照老师的要求进行，游戏的结果达到预期的效果，完成了预定的活动目标。在游戏开始时，幼儿对故事都有很深的了解，明白了故事中角色的分配，有的小朋友在复述故事时，能较完整进行。

大班角色小吃店教案四篇第4部分

　　【活动目标】

　　1、能运用语言进行角色间的交往。

　　2、初步了解扁食的制作步奏，愿意动手尝试制作扁食。

　　3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。

　　【活动准备】

　　知识准备：与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。

　　材料准备：小吃店——增加厨师帽头饰，围裙，扁食等。

　　【活动过程】

　　一、师幼讨论上节课的不足：

　　模拟电话声：叮铃铃……

　　师：电话响了，是谁打来的电话呢？（教师假装接电话）

　　师：刚才我接到一个电话，是小吃店顾客打来的，她说前几天来我们小吃店吃东西，发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净，烧烤，卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正，那我们的服务员今天要怎么做呢？

　　幼：要把吃完的东西及时收起来。

　　师：对了，我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。

　　二、谈话引进新内容。

　　师：今天小吃店的客人实在太多了，老板想请我们去他们店里帮忙，可是他说我们要先学一个本领，学会了才能请我们去帮忙，我们来看看要我们学什么本领呢。（播放扁食图片）

　　师：这是什么呀？

　　幼：扁食。

　　师：原来老板是让我们学做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢？

　　幼：扁食皮，肉馅，葱花。

　　师：原来制作扁食需要用到这么多的材料，老师也准备了一些材料，看看我准备了什么材料呢。（出示扁食皮，葱花，肉馅）

　　师：那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢，我们一起来看看吧！（教师制作过程边讲解步奏。）

　　师：我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下，在拿扁食皮，把肉馅和葱花包起来，我们的扁食就做好啦，我们就可以去小吃店卖扁食啦。

　　三、提出本次游戏的要求。

　　师：不过想要去小吃店帮忙，老板有几个小小的要求，小耳朵认真听哦。

　　1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

　　师：在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。

　　2、能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。

　　师：厨师可以自己做扁食来卖。

　　3、能有序的进行收玩具。

　　师：下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。

　　四、幼儿游戏，教师指导。

　　1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。

　　2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。

　　3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。

　　五、评价与分析。

　　师：下班了，请店里的工作人员把东西收拾整齐，我们一起回家咯。

　　师：你们今天玩得开心吗？你今天在玩游戏的`时候当了什么角色呢？下次游戏时，我们小吃店还可以卖什么东西呢？