大班厨房活动教案40篇

这是大班厨房活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班安全教育活动厨房里的危险教案反思

 　　活动目标： 　　
　　1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。 　　
　　2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4、加强幼儿的安全意识。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。
 　　
　　活动准备：
　　幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。 　
　
　　活动过程： 　　
　　一、出示图（一），提问并引出主题。 　　
　　1、图上画的是什么地方？（厨房） 　　
　　2、从什么地方看出来是厨房？（有刀、铲、炉等物） 　　
　　3、你家有厨房吗？（有）厨房在什么地方？ 　　
　　4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢？因为厨房中隐藏了很多种危险。
　　
　　二、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。 　　
　　1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。 　　
　　2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的？如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样？ 　　
　　3、出示图（二）：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！ 　　

　　三、第二种危险：厨房燃气炉的危险 　　
　　1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗？有哪些危险？ 　　
　　2、出示图（三）：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。 　　
　　3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。 　　

　　四、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。 　　
　　1、出示图（四），让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。 　　
　　2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。 　
　
　　五、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。 　　
　　1、出地图（五）：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。 　　
　　2、让小朋友说出图中的危险。 　　
　　3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。
　　
　　六、要避免这些危险，有什么办法？（远离厨房，不一个人在厨房里玩……） 　
　
　　七、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲

　　活动反思：
　　安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
　　像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

第2篇、大班安全不在厨房玩教案

 　　活动目标：
　　1.知道不随意在厨房玩闹，触碰危险物品。
　　2.能正确判断多种行为，逐步增强自我保护意识。
　　3.加强幼儿的安全意识。
　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。
　　5.培养幼儿敏锐的观察能力。

　　活动准备：
　　电视机、电脑、视频《不在厨房玩》

　　活动过程：
　　一、谈话导入，激发兴趣。
　　师：孩子们，今天我这儿有一个小故事，请你们一起来看一看！

　　二、观看视频，交流讨论。
　　1.播放视频。
　　2.师：瑾儿做了哪些事？发生了什么事？妈妈对瑾儿说了什么？
　　师幼小结：我们家里有很多东西都有危险性，一个人可不能站在高处拿东西，万一摔下来不仅摔疼，还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。
　　3.师：为什么不能在厨房玩呢？
　　师幼小结：菜刀很锋利容易割伤，煤气开关也不能随便打开，很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。
　　4.师：那你们知道厨房里还有哪些危险吗？
　　师幼小结：插头不乱碰，水壶也不能乱动哦。

　　三、判断正确，巩固经验。
　　1.师：瞧，这些图片你们看得懂吗？是什么意思？这样的做法正确吗？
　　2.师幼小结：大事小事、在家在外，安全第一从我做起！

第3篇、大班安全活动教案：厨房里的危险教案

　　活动目标：
　　1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。
　　2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。
　　3、加强幼儿的安全意识。
　　4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。
　　5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　活动准备：
　　1、因漏气而造成的事故事例。
　　2、煤气灶一个。
　　3、关于一些煤气发生的事故录象。

　　活动过程：
　　一、认识煤气灶、煤气包，了解煤气的用处
　　1. 出示煤气灶和煤气包，提问：这是什么？你们家使用煤气吗？你们家的煤气是从哪
里来的？煤气有什么用？
　　2. 教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气包。
它们给我们带来了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜┄┄

　　二、观看录象，了解煤气的危险性。
　　1. 教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危
害。
　　2. 展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事
故。
　　3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些？

　　三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法
　　1. 怎样安全使用煤气。
　　2. 怎样知道漏气了？如何辨别呢？
　　3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢？

　　四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。
　　1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。
　　2. 小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。
　　3. 如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。

第4篇、大班游戏活动炒黄豆教案反思

 　　活动目标：
　　1、训练幼儿动作的协调性和关节的灵活性。
　　2、发展幼儿自主合作意识。
　　3、促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。
　　4、商讨游戏规则，体验合作游戏的快乐。
　　5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

　　活动准备：
　　大沙包若干，小蚂蚁头饰（与幼儿人数相等），大蚂蚁头饰一个，音乐磁带《爱我你就抱抱我》 。

　　活动过程：
　　1、开始部分。
　　——教师：“今天天气真好，小蚂蚁跟妈 妈一起出来活动活动吧！”幼儿听音乐做韵律活动。
　　2、基本部分。
　　——引出话题：“刚才小蚂蚁跟妈 妈经过田埂时，有没有发现那边有一大堆黄豆？”“我们一起去尝一尝吧。”
　　——老师：“告诉你们吧，黄豆炒熟了会更香更好吃的，我们一起来炒黄豆吧！”
　　——幼儿自创动作炒黄豆，教师注意观察。
　　——教师和幼儿合作边念儿歌“炒黄豆，炒蚕豆，咕噜咕噜翻跟头。”边玩炒豆豆游戏。
　　——幼儿自由结伴进行游戏，并引导幼儿交换合作伙伴进行游戏。
　　——引导幼儿两两合作往一个方向连续炒黄豆。
　　3、结束部分。
　　——教师：“小蚂蚁真能干，把黄豆炒得香香的，我们一起把豆豆搬回去，过冬时再吃，好吗？”指导幼儿将豆豆搬回家。

　　活动反思：
　　原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使 活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意 参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

第5篇、大班游戏炒黄豆教案反思

 　　活动目标：
　　1、训练幼儿动作的协调性和关节的灵活性。
　　2、发展幼儿自主合作意识。
　　3、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
　　4、发展幼儿的动手能力。
　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：
　　大沙包若干，小蚂蚁头饰（与幼儿人数相等），大蚂蚁头饰一个，音乐磁带《爱我你就抱抱我》 。

　　活动过程：
　　1、开始部分。
　　——教师：“今天天气真好，小蚂蚁跟妈 妈一起出来活动活动吧！”幼儿听音乐做韵律活动。
　　2、基本部分。
　　——引出话题：“刚才小蚂蚁跟妈 妈经过田埂时，有没有发现那边有一大堆黄豆？”“我们一起去尝一尝吧。”
　　——老师：“告诉你们吧，黄豆炒熟了会更香更好吃的，我们一起来炒黄豆吧！”
　　——幼儿自创动作炒黄豆，教师注意观察。
　　——教师和幼儿合作边念儿歌“炒黄豆，炒蚕豆，咕噜咕噜翻跟头。”边玩炒豆豆游戏。
　　——幼儿自由结伴进行游戏，并引导幼儿交换合作伙伴进行游戏。
　　——引导幼儿两两合作往一个方向连续炒黄豆。
　　3、结束部分。
　　——教师：“小蚂蚁真能干，把黄豆炒得香香的，我们一起把豆豆搬回去，过冬时再吃，好吗？”指导幼儿将豆豆搬回家。

　　活动反思：
　　1．纲要中指出，游戏是促进幼儿身心发展的重要途径，在本次的游戏游戏活动中，教师的并没有因为发现孩子对游戏兴趣的减少而产生不良的情绪，也没有因此而停止幼儿的游戏，而是通过自己的观察和发现及时的对游戏的方式和规则进行调整，因为这游戏方案的改变，却收到了事半功倍的效果。
　　2、新纲要指出：善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值，把握时机、积极引导。玩游戏是幼儿天性，而如何更好的把游戏的意义贯穿到幼儿的游戏活动中呢？因此我把“单一”的方式替换成“多样”，从而给幼儿以新的刺激，进而激起了幼儿对就游戏新玩法的热情，活跃了活动气氛。

第6篇、大班健康炒豆子教案反思

 　　活动目标：
　　1、学习双脚并拢，双手抱住脚腕，前后滚动的动作。
　　2、能根据音乐节奏的差异、提示作相应的动作，体验活动的乐趣。
　　3、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。
　　4、培养幼儿团结合作的观念。
　　5、培养幼儿健康活泼的性格。

　　活动准备：
　　1、热身音乐，激昂的音乐，低沉的音乐，《炒豆子》音乐磁带。
　　2、人手一根绳。
　　3、赤豆、绿豆、黄豆、黑豆标记各5张。
　　4、油桶。

　　活动过程：
　　一、 热身运动，听音乐走队形。
　　（1）“让我们骑着马到豆豆国去作客吧。”（热身运动）
　　（2）“瞧，前面有一条通向豆豆王国的迷宫，地图就在我们手里，我们赶快把它拼起来。”
　　（3）幼儿听音乐，按要求学高人、矮人沿迷宫走。
　　（4）豆豆国王送给小朋友赤豆、绿豆、黄豆、黑豆4种豆。

　　二、 认识各种豆
　　（1） 出示赤豆、绿豆、黄豆、黑豆让幼儿认识。
　　（2） “你认识这些豆吗？”

　　三、 学习新动作。
　　（1） “有了这些豆我们可以来炒香喷喷的豆子，锅子在哪呢？这里有绳子，你们有什么好办法吗？”（将绳子拉成一个大锅。）
　　（2） 教师提问：“你们看见过豆子在锅里是什么样子的吗？”“炒熟以后是什么样子的？”
　　（3） 游戏“炒豆子”听音乐，教师做“倒油”动作，幼儿自由做“豆子下锅”的动作。
　　（4） 教师提问：“刚才你这颗豆子在油锅里是什么样子的？”幼儿演示。
　　（5） 教师示范新授动作：“手脚并拢，腿弯曲，双手抱脚腕，压压紧，眼看膝盖，滚起来”，教师模仿“豆子”前后滚动的动作。
　　（6） “这样的炒豆豆真好玩，炒出的豆豆一定很好吃，让我们一起找个空位置来学一学。”（教师强调动作要领，幼儿练习动作）。
　　（7） 按颜色要求玩“炒豆子”的游戏，教师观察幼儿动作掌握情况，并给予适当的指导。（红、绿豆，黄、黑豆分组练习）

　　四、 游戏：“炒豆子”。
　　“刚才的豆在盛在一边有点冷了，让我们把4种颜色的豆子合在一起加热一下吧。”（游戏巩固）

　　五、 结束放松：洗锅子、抬锅子的动作。

　　活动反思：
　　这节体育活动的设计来源于一个音乐游戏，想让幼儿在体验炒豆子快乐气氛的同时学习双脚并拢，双手抱住脚腕，前后滚动的动作，并能感受音乐带来的快乐。教师为幼儿提供了一个真实、快乐的学习环境，幼儿在活动中的积极性很高，情绪高涨。
　　活动中比较成功的方面是：
　　1、 整个活动沉浸在音乐的氛围中。
　　活动的热身部分教师选用了一段欢快《小白马》音乐，幼儿很快投入到活动中，跟着教师做着各种动作。此外，教师选了激昂和低沉两段不同风格的音乐，根据音乐风格的差异性，让幼儿自己感受、理解并区分音乐，学做高人、矮人，幼儿的完成情况还是很好的。在活动的主体部分幼儿在练习动作的同时，教师也不忘利用音乐来烘托炒豆子时的热闹场景。最后，结束部分，教师让幼儿听音乐做放松体验炒好豆子以后的喜悦心情。整个活动都离不开音乐，音乐也使活动变得更加充实。
　　2、 游戏，幼儿最喜欢的活动方式。
　　原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。
　　3、 利用同一个学具，使其发挥更大的作用。
　　活动中幼儿的学具只有一根绳，一会儿是骑马的缰绳，一会儿是豆豆王国的迷宫，一会儿可以变成个大锅子，一会儿又拿起来跳舞庆祝，教师始终发挥着学具的作用，思维比较开阔。
　　4、 分组练习，关注个别。
　　教师采用分组练习的目的是能更好的关注每个孩子的动作发展的状况，辅助个别有困难的孩子，坚固整体和个别的协调发展。
　　活动中的不足：
　　1、 在炒豆子的环节中可以找一段更为合适的音乐，能更好的表现豆子在锅子里翻滚、碰撞以及炒熟后的情形。
　　2、 教师的组织语言应做到少而精练，让幼儿有更多的练习空间，动作完成能更好。

第7篇、大班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思

 　　活动目标：
　　1、在情景中幼儿自然习得儿歌，感受游戏的快乐。
　　2、在游戏中，培养幼儿有文明礼貌的习惯。
　　3、引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。
　　4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　活动过程：
　　一、导入
　　1、直接进入情景
　　师：有那么多的客人来到我们的家里来做客，我们可以怎么来接待我们的客人呢？ （幼儿讲述）
　　2、说说你会给客人准备些什么菜呢？
 
　　二、儿歌理解
　　1、你们说了那么多的好吃的菜来招待我们的客人，让我也来给客人准备些好吃的菜。（师边示范儿歌边进行操作）
　　2、提问：我给客人准备了些什么菜？是怎么烧的呢？ （引导幼儿来数一数，荤素的合理搭配）
　　3、今天来了那么多的客人，他们也要来尝尝这些好吃的菜，你们会做这些菜吗？ （在情景中幼儿进行儿歌的学念）

　　三、延伸
　　1、请客人来尝尝我们好吃的菜（引导幼儿与客人进行交流）
　　2、你们的客人喜欢吃什么？我们可以和客人一起去菜场买些他们喜欢吃的菜。

　　活动反思：
　　童谣的琅琅上口的节奏感给幼儿带来了快乐的情绪。对于大班的幼儿来说，教师在朗读儿歌时，咬字要清楚，速度要适当，咬字清楚是为了让幼儿字字听的清楚，节奏要比平时谈话稍慢，使他们一边听一边想；朗读儿歌时，面部表情，眼神和手势都要随着儿歌情节的发展而有所变化，这样对大班幼儿的语言表达起到辅助的作用。

第8篇、大班安全教育活动快乐厨房教案反思

 　　活动目标：
　　1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
　　2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
　　3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
　　4、加强幼儿的安全意识。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）
　　2、录像短片《快乐厨房》
　　3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
　　4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等

　　活动过程：
　　一、声音导入：     
　　1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是哪里呀？” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？”（切菜—煎蛋—倒水—微波）

　　二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
　　1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”
　　2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉） ”它们分别是做什么用的？”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
　　3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”
　　教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
 
　　三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
　　1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）    
　　A“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？”
　　“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”
　　2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
　　3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！”

　　四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动    
　　1、“今天让我们也来当回小厨师好吗？”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
　　2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！

　　活动反思：
　　1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
　　2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。

第9篇、大班健康炒豆子教案反思

 　　活动目标：
　　1、学习双脚并拢，双手抱住脚腕，前后滚动的动作。
　　2、能根据音乐节奏的差异、提示作相应的动作，体验活动的乐趣。
　　3、培养幼儿的合作能力，体验游戏的乐趣。
　　4、锻炼平衡能力及快速反应能力。
　　5、乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。

　　活动准备：
　　1、热身音乐，激昂的音乐，低沉的音乐， 《炒豆子》音乐磁带。
　　2、人手一根绳。
　　3、赤豆、绿豆、黄豆、黑豆标记各、张。
　　4、油桶。

　　活动过程：
　　一、 热身运动，听音乐走队形。
　　1、“让我们骑着马到豆豆国去作客吧。（热身运动） ”
　　2、“瞧，前面有一条通向豆豆王国的迷宫，地图就在我们手里，我们赶快把它 拼起来。 ”
　　3、幼儿听音乐，按要求学高人、矮人沿迷宫走。
　　4、豆豆国王送给小朋友赤豆、绿豆、黄豆、黑豆 4 种豆。
　　5、两名幼儿面对面站立，同握一圈，边念儿歌，“炒黄豆，炒黄豆，噼里啪啦翻跟头。”边转身套圈，两人再从圈下钻出，绕一圈，仍然面对面站住，游戏继续进行。

　　二、 认识各种豆
　　1、出示如、绿豆、黄豆、黑豆等让幼儿认识各种豆类。
　　2、“你认识这些豆吗？”

　　三、 学习新动作。
　　1、“有了这些豆我们可以来炒香喷喷的豆子，锅子在哪呢？这里有绳 子，你们有什么好办法吗？” （将绳子拉成一个大锅。 ）
　　2、 教师提问： “你们看见过豆子在锅里是什么样子的吗？” “炒熟以后是 什么样子的？”
　　3、 游戏“炒豆子”听音乐，教师做“倒油”动作，幼儿自由做“豆子下 锅”的动作。
　　4、 教师提问： “刚才你这颗豆子在油锅里是什么样子的？”幼儿演示。
　　5、 教师示范新授动作： “手脚并拢，腿弯曲，双手抱脚腕，压压紧，眼 看膝盖，滚起来” ，教师模仿“豆子”前后滚动的动作。
　　6、“这样的炒豆豆真好玩，炒出的豆豆一定很好吃，让我们一起找个空位置来学一学。（教师强调动作要领，幼儿练习动作） ” 。
　　7、 按颜色要求玩“炒豆子”的游戏，教师观察幼儿动作掌握情况，并给予适当的指导。（红、绿豆，黄、黑豆分组练习）

　　四、 游戏： “炒豆子” 。
　“刚才的豆在盛在一边有点冷了，让我们把 4 种颜色的豆子合在一起加 热一下吧。（游戏巩固） ”

　　五、 结束放松
　　洗锅子、抬锅子的动作。

　　活动反思：
　　大班体育活动《炒豆子》 大班体育活动《炒豆子》常州市雕庄中心幼儿园 沈洁 夏吉 这节体育活动的设计来源于一个音乐游戏， 想让幼儿在体验炒豆子快乐气氛 的同时学习双脚并拢，双手抱住脚腕，前后滚动的动作，并能感受音乐带来的快 乐。 教师为幼儿提供了一个真实、 快乐的学习环境， 幼儿在活动中的积极性很高， 情绪高涨。
　　活动中比较成功的方面是：
　　1、整个活动沉浸在音乐的氛围中。
　　活动的热身部分教师选用了一段欢快《小白马》音乐，幼儿很快投入到活动 中，跟着教师做着各种动作。此外，教师选了激昂和低沉两段不同风格的音乐， 根据音乐风格的差异性，让幼儿自己感受、理解并区分音乐，学做高人、矮人， 幼儿的完成情况还是很好的。在活动的主体部分幼儿在练习动作的同时，教师也 不忘利用音乐来烘托炒豆子时的热闹场景。，
　　结束部分；教师让幼儿听音乐 做放松体验炒好豆子以后的喜悦心情。整个活动都离不开音乐，音乐也使活动变 得更加充实。
　　2、游戏，幼儿最喜欢的活动方式。
　　原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使 活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意 参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。
　　3、利用同一个学具，使其发挥更大的作用。
　　活动中幼儿的学具只有一根绳，一会儿是骑马的缰绳，一会儿是豆豆王国的 迷宫，一会儿可以变成个大锅子，一会儿又拿起来跳舞庆祝，教师始终发挥着学 具的作用，思维比较开阔。
　　4、分组练习，关注个别。
　　 教师采用分组练习的目的是能更好的关注每个孩子的动作发展的状况， 辅助 个别有困难的孩子，坚固整体和个别的协调发展。
　　活动中的不足：
　　1、在炒豆子的环节中可以找一段更为合适的音乐，能更好的表现豆子在锅子里 翻滚、碰撞以及炒熟后的情形。
　　2、教师的组织语言应做到少而精练，让幼儿有更多的练习空间，动作完成能更好。

第10篇、大班主题厨房里教案反思

 　　设计背景
　　因本班学生有浪费食物的毛病，为了教育他们，特上次节课。

　　活动目标
　　1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
　　2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
　　3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
　　4、初步培养幼儿有礼貌的行为。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　重点难点
　　体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

　　活动准备
　　1、与厨房联系好参观的具体时间。
　　2、一些美食的图片。
　　3、娃娃家玩具。

　　活动过程
　　一、 通过图片导入活动。

　　二、 观察活动：厨房里。
　　1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。
　　2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
　　3、 认识厨房的炊具
　　小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

　　三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”

　　四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

　　五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
　　拓展活动：
　　橡皮泥手工活动：我来做美食。
　　幼儿分组活动，进行进餐游戏。

　　教学反思
　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
　　3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
　　4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

第11篇、大班安全厨房里的危险教案

 　　活动目标
　　1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。
　　2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

　　活动过程:
　　一、出示图（一），提问并引出主题。
　　1、图上画的是什么地方？（厨房）
　　2、从什么地方看出来是厨房？（有刀、铲、炉等物）
　　3、你家有厨房吗？（有）厨房在什么地方？
　　4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢？因为厨房中隐藏了很多种危险。

　　三、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。
　　1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。
　　2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的？如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样？
　　3、出示图（二）：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！

　　四、第二种危险：厨房燃气炉的危险
　　1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗？有哪些危险？
　　2、出示图（三）：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。
　　3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。

　　五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。
　　1、出示图（四），让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。
　　2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。

　　六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。
　　1、出地图（五）：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
　　2、让小朋友说出图中的危险。
　　3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

　　七、要避免这些危险，有什么办法？（远离厨房，不一个人在厨房里玩……）

　　八、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。

　　活动延伸：
　　回家到厨房里看看还会有哪些危险，和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

第12篇、大班语言厨房里教案反思

 　　设计背景
　　因本班学生有浪费食物的毛病，为了教育他们，特上次节课。

　　活动目标
　　1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
　　2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
　　3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
　　4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
　　5、领会故事蕴含的寓意和哲理。

　　重点难点
　　体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

　　活动准备
　　1、与厨房联系好参观的具体时间。
　　2、一些美食的图片。
　　3、娃娃家玩具。

　　活动过程
　　一、 通过图片导入活动。

　　二、 观察活动：厨房里。
　　1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。
　　2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
　　3、 认识厨房的炊具
　　小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

　　三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”

　　四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

　　五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
　　拓展活动：
　　橡皮泥手工活动：我来做美食。
　　幼儿分组活动，进行进餐游戏。

　　教学反思
　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
　　3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
　　4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

第13篇、大班语言游戏活动教案：《炒青菜》教案

 　　活动目标：
　　1、正确发出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作。
　　2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。
　　3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪。
　　4、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
　　5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　活动准备：
　　青菜一棵，面皮一张

　　活动过程
　　一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣
　　1、教师：儿歌里说了些什么？你想不想也来玩游戏
　　2、教师边念儿歌边做相应的动作

　　二、教师便示范边讲解游戏规则
　　游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到“切”时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。

　　三、引导幼儿开展游戏
　　1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法
　　2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况
　　3.请两位幼儿到前面来表演游戏，其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏

　　四、引导幼儿仿编儿歌
　　1、教师：我们除了炒青菜，还可以炒什么菜？启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如：菠菜。白菜、萝卜……
　　2、教师；我们除了捏包子还可以捏哪些点心？启发幼儿讲述各种点心的名称
　　3、除了汽车来了还可以乘什么车回家？启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。
　　4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。
　　5、幼儿两两结对自主游戏。

第14篇、大班音乐活动厨房的声音教案反思

 　　设计理念：
　　听觉是幼儿感受世界、理解世界的重要途径。“奇妙的声音”创设了以声音为主题脉络的学习情境，在这个特定的情境中，幼儿感知着、理解着、创造着、发展着。艺术活动《厨房的节奏》，幼儿通过学唱歌曲，感受厨房里听到的炒菜声、瓶罐声、油锅声从而关注某些特定环境中的特殊声音，感受声音的奇特。并通过与同伴的合作表演尝试制造简单的声音效果，促进幼儿的全面发展。

　　活动目标：
　　1、学唱歌曲，能用快乐的情绪演唱。
　　2、能按乐句敲击乐器，进行初步的合作表演。
　　3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。

　　活动重难点：
　　在学会歌曲的基础上，能够按乐句敲击乐器，进行初步的合作。

　　活动准备：
　　1、音乐磁带《厨房的声音》
　　2、幼儿分成四组，每组“乐器”分别是勺子、果奶瓶、筷子、塑料纸。
　　3、课前请幼儿熟悉厨房的声音。

　　活动过程：
　　一、厨房里有那些声音。
　　1、你听到过妈妈在厨房里烧菜吗?
　　2、想一想，妈妈在厨房劳动时会发出哪些声音。你能用自己的声音来模仿吗?

　　二、唱唱厨房的声音。
　　1、教师放慢速度，清唱歌曲一遍。
　　2、你在歌中听到了什么?主要有哪些声音?
　　3、引导幼儿猜想、讨论：歌曲中的“乒乒乓乓”、“哗啦哗啦”、“嘭恰嘭恰”、“嘶嘶喳喳”分别是做什么事情发出的声音。
　　4、幼儿跟唱2——3遍，熟悉歌词。
　　5、你平时在厨房里还听到过什么声音?
　　6、带领幼儿完整演唱歌曲几遍。

　　三、厨房里的大合唱。
　　1、出示果奶瓶、筷子、勺子和塑料纸，请幼儿听一听敲击它们或揉搓塑料纸发出的声音。
　　2、厨房里的声音这么多，就像大合唱。让我们用这些乐器来学学这些厨房里的声音吧。
　　3、幼儿分成四组，每组幼儿分别手拿不同的材料，教师弹到象声词乐句时由幼儿表演。
　　如︱3·3 1 1︱可以为瓶罐组敲击两个果奶瓶发出声音︱2·2 4 4︱为洗菜组用两根筷子对敲发出声音，︱5·5 3 3︱为切菜组用勺子碰触桌面发出声音，︱4·4 2 2︱最后一句为炒菜组揉搓塑料纸发出声音。练习多遍。
　　4、教师做指挥，幼儿合作敲击乐器演奏歌曲。

　　活动反思：
　　以幼儿熟悉的生活场景，引起幼儿的共鸣，从而引出课题。通过猜想、讨论厨房里发出的声音，使幼儿更好地熟悉歌曲节奏和歌词。利用幼儿平时熟悉的材料作为打击乐器，引起幼儿演奏的兴趣。幼儿运用不同的材料，合作敲击。初步感受合作的乐趣与声音的奇特。

第15篇、大班音乐活动厨房交响曲教案反思

大班英语活动《厨房交响曲》说课材料
一、内容分析
随着社会日新月异的发展以及教育改革的推进，幼儿从小接触英语这样的观念已经被许多家长，幼儿园或教育机构所重视。幼儿园英语教育是一种启蒙，重点在于培养幼儿学习英语的兴趣，促进幼儿全面发展。因此，在选择内容时，我会考虑幼儿发展水平，找寻一些贴近孩子们生活，有实用性的内容。《厨房交响曲》活动中所涉及的英语词汇和句子表达的东西都是日常生活中经常看到、接触到和使用到的碗、筷子、调羹、盘子。这些在孩子们经验范围之内，能够引起他们的兴趣，同时孩子们生活中也会有很多机会练习。关键在于如何运用活泼有趣的方式吸引孩子们的注意，把简单枯燥的认识内容变得生动多彩。
二、幼儿情况
大班的幼儿已经掌握了一些基本的日常生活用语和课堂用语，因此进行全英文教学活动。
三、活动目标
1、通过轻松、自然、愉快的英语游戏设计，让幼儿积极参与英语活动，大胆用英语进行表达，并感受英语活动带给他们的快乐与自信。
2、复习两首英语歌曲：《松饼先生》《快乐拍手歌》
3、学习新词汇：碗、盘子、筷子、调羹。
学习新句子：我是一个厨师。
四、活动准备
碗、盘子、筷子、调羹若干厨师帽和厨师围兜每人一套
神秘箱音乐磁带
五、教学方法
1、游戏法孩子生来是好动的，是以游戏为
生命的。游戏化教学有着其他活动不能代替的功能和价值。英语与游戏的结合，能充分激起幼儿学英语的兴趣，密切师幼关系，尤其能提供给幼儿轻松自然愉快运用英语的机会。
2、直接法全英文教学形式，直接培养幼儿简单英语思维以及表达习惯。
3、重复法不断重复单词与句型，刺激幼儿印象，强化巩固记忆。
4、赏识教育法鼓励与表扬幼儿的每一次进步，培养孩子们的兴趣，并帮助他们树立信心。
六、活动过程
1、问候
2、句子：我是一个厨师
把小朋友打扮成厨师，引起幼儿兴趣。学习句子：我是一个厨师。热身歌曲：《松饼先生》
3、游戏——神秘箱。引出活动新内容——碗、盘子、筷子、调羹。（教师示范奏乐）
4、游戏——找、找、找。播放音乐，幼儿在教室里寻找碗、盘子、筷子、调羹。
5、幼儿分组向大家介绍自己找到的东西，并分组奏乐。
6、集体奏乐。
7、小结、结束。
七、活动延伸
幼儿回家可以教爸爸妈妈，并和家长一起找到更多相关的图片，制作《我的厨房交响曲小书》。
八、目标预测
通过运用的多种教学方法和教学手段，尤其是一系列准备充分、形式活泼、参与性较强的游戏，相信幼儿的热情能被完全激发，并积极参与到活动中来，完成活动目标。
教学反思：
这一话题，孩子们比较感兴趣，都愿意积极参与到活动中去，达到了预期的效果。能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。

第16篇、大班音乐做饭饭教案反思

 　　活动背景
　　本节课根据幼儿的一日三餐设计，更贴近生活，通过本节课学习，让幼儿更好的了解到做饭需要的工具，以及自己的爸爸妈妈的辛苦，让幼儿懂得，自己长大了可以帮助爸爸妈妈做些自己会做的事儿。

　　活动目标
　　1鼓励幼儿大胆唱歌，激发幼儿唱出烧好饭菜时的高兴情感。
　　2引导幼儿有节奏的唱歌，并注意曲词准确。
　　3萌发幼儿关心爸爸妈妈的情感。
　　4培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　重点难点
　　重点：能吐字清楚的唱完这首歌
　　难点：能根据歌曲表演动作，有节奏的跳。

　　活动准备
　　1电子琴，伴奏老师，歌曲挂图。
　　2上课前一天，老师让幼儿在家中观察爸爸妈妈做饭。

　　活动过程
　　一 开始部分
　　讨论，爸爸妈妈是怎样做饭的
　　教师：小朋友都见过你们的爸爸妈妈做饭吗？他们是用什么做饭的，？
　　幼儿，锅···
　　教师：爸爸妈妈做饭时小朋友会帮助他们做些什么呢？
　　幼儿，我会帮助妈妈拿菜，
　　幼儿：我会帮助妈妈拿筷子
　　幼儿：···
　　教师：我们今天来学一首新的歌曲，听听歌曲中的小朋友都帮助爸爸妈妈做了些什么。

　　二 展开部分
　　教师出示图谱，引导幼儿观察图上的小朋友在干什么？请幼儿自由回答
　　教师朗诵歌词，幼儿倾听。
　　教师再次朗诵歌词，并带领幼儿边打节奏边朗诵。
　　教师范唱歌曲提问：这首歌的名字叫什么？
　　幼儿：《做饭饭》
　　教师：现在请小朋友跟我一起唱这首歌，唱完后我请小朋友说说歌曲中有那些人？（教师带领幼儿在伴奏下学唱歌曲并打拍子，唱完后教师提问）
　　教师再次带领幼儿唱歌，鼓励幼儿表演动作
　　分组唱：教师带领男小朋友唱，女小朋友听，再交换角色。
　　教师：现在我请小朋友们相互给同伴们表演，女小朋友先唱给男小朋友听，再由男小朋友唱给女小朋友听，好吗？
　　教师：现在我们请几个小朋友来唱给大家听听，并表演动作，(伴奏老师弹琴)
　　教师：他们表演得真好啊，我们来围成一个大圆圈，唱这首歌吧，
　　围成圆圈后，幼儿自由结伴，在老师的伴奏下边唱边表演

　　三 结束部分
　　教师，今天我们学了这首歌曲，小朋友回家后可以唱给爸爸妈妈听吗？
　　爸爸妈妈每天都很辛苦的工作，还要送小朋友来幼儿园上学，小朋友回家后都帮他们做一件自己会做得事情好吗？

　　教学反思
　　通过这首歌曲的学习，使幼儿更进一步了解到自己的爸爸妈妈每天的辛苦，在学唱歌曲时，个别幼儿的发音不标准需要老师的及时纠正，对于胆怯的幼儿要避免让他在集体面前表演，等到这首歌学的很熟悉时，可适当请这类幼儿上来表演并且鼓励支持他们，给他们要有所奖励，增加他们的信心。

第17篇、大班社会活动厨房里的危险教案反思

活动目标：
　　1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
　　2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
　　3、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
　　4、培养幼儿的尝试精神。
　　活动准备：
　　《厨房里的危险》课件活动过程:
　　一、出示图片，提问并引出主题。
　　1、图上画的是什么地方？（厨房）2、从什么地方看出来是厨房？（有刀、铲、炉等物）3、你家有厨房吗？（有）厨房在什么地方？
　　4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢？因为厨房中隐藏了很多种危险。
　　二、第一种危险：烫伤教师以讲故事的形式告诉幼儿不能随意碰触厨房里的东西。
　　三、第二种危险：厨房燃气炉的危险1、让幼儿找出燃气炉，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗？有哪些危险？
　　2、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。
　　四、知道：第三种危险：厨房中刀具的危险。
　　1、提问：厨房里的刀是拿来做什么的？如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样？
　　2、出示图：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！
　　五、第四种危险:不要登高到碗橱里去取东西,如果碰倒碗盆等东西，劈头盖脸的砸下来,容易引起伤害。
　　六、第五种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。
　　1、出示课件，让幼儿观察后，引导幼儿讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，有危险。
　　2、知道炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。
　　七、观看视频《为什么不能随便进厨房》
　　八、学习《安全儿歌》:
　　厨房有电还有火，开水碰翻不好躲。
　　地方虽小不能玩，危险事情不能做。
　　九、要避免这些危险，有什么办法？（远离厨房，不一个人在厨房里玩）十、学习了这一课，小朋友们要记住，不能在厨房里玩耍哦！
　　活动延伸：
　　回家到厨房里看看还会有哪些危险，和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。
活动反思：
安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

第18篇、大班健康教案：我是厨房小帮手

幼儿园大班健康教案：我是厨房小帮手
 
活动目标：　　
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。　　
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。　　

活动准备：　　
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；　　
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；　　
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）　　
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。　　
5、做好的课件。　　

活动流程：　　
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。　　
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。　　
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。　　
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。　　
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。　　
6、幼儿相互讨论并动手配菜。　　
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。　　
8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。　　
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。　　

课堂实录　　
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.　　
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？　　
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。　　
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。　　
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。　　
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。　　
菲菲：我吃过红烧茄子。　　
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。　　
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。　　
幼：我吃过炒菜花。　　
幼：我吃过肉炒青椒。　　
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。　　
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！ 　　
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。　　
（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）　　
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？　　
幼：真好吃。　　
师：你知道这些菜都是用什么做的吗？　　
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。　　
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！　　
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。　　
（幼儿观看课件）　　
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？　　
幼齐答：是一盘红烧肉　　
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？　　
幼：是红烧鱼。　　
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？　　
幼：是一盘鸡。　　
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！　　
幼：是水果沙拉！　　
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？　　
（带领幼儿来到准备好的各类东西前）　　
师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）　　
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。　　
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）　　
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。　　
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。　　
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！　　
（幼儿开始很有兴趣的讨论）　　
师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。　　
（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）　　
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？　　
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。　　
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。　　
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。　　
（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）　　
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？　　
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。　　
（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）　　
师：炒菜时锅里要先放什么？　　
先放油。　　
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。　　
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？　　
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。　　
很好，请客人品尝一下吧。　　
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。　　
（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）　　
 　　
活动反思
                         　　
主题的产生　　
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。　　
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。　　
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。　　
可取的方面　　

教学目标的设定　　
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。　　

材料的提供　　
    为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。　　

活动过程反思　　
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。　　
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。　　
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。　　
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。　　
在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

第19篇、大班美术活动小兔炒面（棉签画）教案反思

 　　活动目标：
　　1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程。  
　　2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能。
　　3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣。
　　4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
　　5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：    
　　1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。    
　　2、幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和PPT。    
　　3、示范作品。

　　活动过程：
　　一、情境导入     
　　1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）     
　　2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧。” 你们想去吗？那我们出发吧。       
　　3、（出示各种荤素菜PPT）       
　　小兔说：“看，我做了这么多菜呢”       
　　认识各种菜肴       
　　4、小兔真能干，我们一起为她鼓掌。       
　　小兔说：“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”    
　　（出示炒面PPT）

　　二、教师示范制作炒面 （出示示范作品）瞧，这是老师学做的炒面。“炒面，鸡蛋炒面”   
　　“看上去真香啊，我肚子饿了，我们也来做炒面好不好？”          
　　请小棉签帮忙。   
　　（1）放油。
　　我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗（倒进去了）什么颜色（黄色），看越来越多了，挤在了一堆，好，可以了吗？（可以了）
　　（2）下面。
　　油放好了，接下来要做什么？ 我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了。 可是一根够不够呀（不够），一根面条怎么吃的饱呢，所以我们要多下点，一根、一根又一根，来我们一起拿出小手来试试看，一根、一根，找空的地方下，下的满满的，但千万不能让面条粘在一起，那样会变成面团，就不好吃了。
　　（3）撒葱。
　　现在我想在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香，（出示皱纹纸） 我把葱切成一小段一小段撒在面上，因为太长了就不好吃了，大拇哥和二拇弟撕下来。 开始撒葱花了，轻轻的撒，要不油会溅出来烫到的，好了现在葱也撒好了。我要开始炒面了，“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻，啊，我的炒面真香啊”
　　（4）加菜。
　　可是光一碗面好象营养不是太丰富，我得再加点菜。 （出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？ 撕下来，贴上去。 看（平平的端起盘子），我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？ 你们想不想也做这样一碗好吃的炒面呢？（想）
　　（5）介绍材料
　　盘子、油、面条、香葱、棉签、菜都准备好了，现在你就可以开始动手做了。

　　三、幼儿制作炒面
　　教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品。

　　四、介绍自己制作的炒面。
　　1、“小厨师们，你们的炒面做完了吗？，我好想来品尝一下哦。”
　　2、请幼儿回位置。
　　3、请1-2个孩子介绍自己的炒面
　　“让我来闻一闻，我好象闻到了红烧肉的味道。”
　　小结：你们真能干，做的炒面又香又有营养，我都忍不住要吃了，走，让我们回教室分享吧。小心，盘子一定要端稳了，千万别打翻了！

　　活动反思：
　　这个活动的主要目标是学习棉签沾上颜料在画面中添画波浪线或者横线以及对棉签画产生兴趣。因为是用棉签来作画，所以小朋友们非常感兴趣。在示范的环节中，小朋友看得可认真了。整个活动，氛围轻松，孩子们很快就画好了，充分体验了成功的乐趣。不足之处是我在引导孩子操作过程中，应多培养孩子养成一些好的常规

第20篇、大班音乐活动炒豆豆教案反思

 　　活动目标：
　　1、在游戏中了解歌词熟悉旋律，在教师的引导下学唱歌曲。
　　2、体验与同伴共同游戏的快乐。
　　3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
　　5、体验歌唱活动带来的愉悦。

　　活动准备：
　　1、每人一个小围裙
　　2、每人一把小铲子
　　3、炒豆豆的录象。

　　活动过程：
　　1、观看录象，引入课题
　　T：“美丽的秋天来了，许多庄稼都丰收了！黄豆也成熟了，我们来看看老爷爷、老奶奶在干什么呢？”（教师播放录象）
　　T：“他们在干什么呢？”（幼儿看，教师介绍打豆豆、炒豆豆的内容）
　　T：“有什么颜色的豆豆啊？豆豆在锅里还干什么了？”（认识黄豆和青豆，知道豆豆还在翻跟头呢！）
　　观看完，教师
　　T：“他们刚才在干什么啊？”（幼儿说说，帮助幼儿回忆）
　　2、熟悉歌词
　　T：“刚才他们在炒豆豆！”（教师有节奏的说歌词）
　　T：“你会象我一样来炒豆豆吗？”（教师带领幼儿有节奏的念歌词）
　　3、学唱歌曲
　　T：“今天我来做妈妈，给你们炒豆豆吃！”（教师系上围裙）
　　T：“我这还有一首关于炒豆豆的歌曲呢！想听吗？听仔细了！”（教师清唱）
　　T：“还想再听一遍吗？”（再次倾听，加上钢琴伴奏）
　　T：“今天我用我的小手当铲子也来炒炒豆豆！我们一边炒一边唱！”（教师带领幼儿边动作边唱）
　　T：“我请来了小铲子，我们一起用小铲子边炒边唱！”（教师带领幼儿边做边唱）
　　4、活动延伸
　　T：“豆豆炒好了，好香啊！”（教师做闻豆豆的动作）
　　T：“你闻闻香不香？你来尝一尝！给旁边的小朋友吃一吃！”（幼儿做动作）
　　教师唱第二段歌词，引导幼儿送给别人吃

　　活动反思：
　　在幼儿阶段，音乐教育的重点是审美能力的培养。培养幼儿审美能力，首先得帮助幼儿感知、理解、熟悉音乐语言。本次活动的乐曲简短，歌词简单，活动进行之前幼儿已经很熟悉，民间韵味有了较深的感受，在充分感受音乐的基础上进行游戏情节和动作的创编，自主体验、表现了对游戏音乐的审美感受。

第21篇、大班语言炒青菜教案反思

活动目标：
1、正确发出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作。
2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。
3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪。
活动准备：青菜一棵，面皮一张
活动过程：
一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣
1、教师：儿歌里说了些什么？你想不想也来玩游戏？
2、教师边念儿歌边做相应的动作。
二、教师便示范边讲解游戏规则游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到“切”时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。
三、引导幼儿开展游戏
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法。
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况。
3.请两位幼儿到前面来表演游戏，其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏。
四、引导幼儿仿编儿歌
1、教师：我们除了炒青菜，还可以炒什么菜？启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如：菠菜。白菜、萝卜……
2、教师；我们除了捏包子还可以捏哪些点心？启发幼儿讲述各种点心的名称。
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家？启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。
4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。
5、幼儿两两结对自主游戏。
教学反思：
游戏是幼儿最喜欢的活动。但是对于大班来说，既要让他们记住活动内容又要保证安全还要活动的井井有条是有一定的困难。所以在设计本次活动时我始终都以语言来提示幼儿注意安全。

第22篇、大班民间游戏炒黄豆教案反思

游戏目的：培养幼儿动作的协调性。
游戏方法：两人一组，手拉手相对站立，边念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。
游戏规则：两手拉紧不能松开。
建议：
1．大班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。
2．中、大班幼儿可连续翻。
3．此儿歌用上海方言念，趣味更浓。
附儿歌炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。
活动反思：
原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使 活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意 参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

第23篇、大班安全厨房里的危险教案反思

　活动目标
　　1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
　　2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
　　3、知道在发生危险时如何自救。
　　4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
　　活动准备：幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
　　活动过程:
　　一、出示图（一），提问并引出主题。
　　1、图上画的是什么地方？（厨房）
　　2、从什么地方看出来是厨房？（有刀、铲、炉等物）
　　3、你家有厨房吗？（有）厨房在什么地方？
　　4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢？因为厨房中隐藏了很多种危险。
　　三、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。
　　1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。
　　2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的？如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样？
　　3、出示图（二）：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！
　　四、第二种危险：厨房燃气炉的危险
　　1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗？有哪些危险？
　　2、出示图（三）：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。
　　3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。
　　五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。
　　1、出示图（四），让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。
　　2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。
　　六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。
　　1、出地图（五）：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
　　2、让小朋友说出图中的危险。
　　3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。
　　七、要避免这些危险，有什么办法？（远离厨房，不一个人在厨房里玩……）
　　八、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故
活动反思：
安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

第24篇、大班语言听说游戏：炒青菜

幼儿园大班语言听说游戏：炒青菜

活动目标：　　
1、正确发出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作　　
2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。　　
3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪　　

活动准备：　　
青菜一棵，面皮一张　　

活动过程　　
一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣　　
1、教师：儿歌里说了些什么？你想不想也来玩游戏　　
2、教师边念儿歌边做相应的动作　　
二、教师便示范边讲解游戏规则　　
游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到“切”时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。　　

三、引导幼儿开展游戏　　
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法　　
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况　　
3.请两位幼儿到前面来表演游戏，其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏　　

四、引导幼儿仿编儿歌　　
1、教师：我们除了炒青菜，还可以炒什么菜？启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如：菠菜。白菜、萝卜……　　
2、教师；我们除了捏包子还可以捏哪些点心？启发幼儿讲述各种点心的名称　　
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家？启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。　　
4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。　　
5、幼儿两两结对自主游戏。

第25篇、大班体育活动炒豆豆教案

设计意图：《纲要》指出：用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性，因此活动要来源于幼儿已有的生活经验出发，这样才能以"幼儿为本"，真正体现幼儿在活动中的主体性。大班的幼儿对于模仿爸爸妈妈炒菜做饭很感兴趣，针对他们这一兴趣我以做菜为整个活动的背景。用报纸团代替小球，一方面增加了游戏的安全性和趣味性，另一方面，报纸是生活中很常见的物品，幼儿能够在生活中也能随时随地的用报纸做游戏，并结合大班幼儿的动作发展程度设计了本次活动。
　　活动目标：
　　1.在游戏中初步感受自抛自接球的动作，探索接住空中球的方法。
　　2.通过练习自抛自接球，提高幼儿手眼协调能力以及上肢动作的灵活性。
　　3.体验"炒豆豆"的乐趣。
　　4培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
　　5幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力
　　活动准备：
　　1.废报纸（每人一张）2、绿色的豆豆娃。（用小球做的）3、热身音乐《小小厨师》，游戏背景音乐《炒小菜》，整理部分《》
　　4、篮子若干。
　　活动过程：
　　一、开始部分：
　　1、情境引入。
　　师："嗨，小朋友！今天来了一为神奇的小厨师，他可以做很多很多好吃的     美食，他来我们班请我们班的小朋友和他一起学做炒豆豆。。。。。。"教师引出    豆豆娃，请幼儿与他打招呼。
　　2、幼儿与豆豆娃一起做热身运动。
　　二、基础部分：
　　1、教师出示报纸，请幼儿动动脑筋，想一想怎样把废报纸变成一颗小豆豆（揉一揉，捏一捏，搓一搓）。教师为幼儿分发报纸，看谁做的又快又好。
　　2、"豆豆都准备好了吗？现在我们的豆豆娃要开始教小朋友炒豆豆了哦！"教师随着背景音乐向幼儿示范"炒豆豆"、"翻豆豆"的动作。（"炒豆豆"：左右手交替拿报纸球。"翻豆豆"：自抛自接报纸球。）在示范的过程中为幼儿讲解炒豆豆的要求：双手为锅和铲子，要尽量保证豆豆不能掉到地上去了。
　　3、幼儿分组自己探索自抛自接球的方法，教师观察幼儿游戏的方法，帮助幼儿发现接不落地球的好方法。
　　4、请幼儿介绍"如何接住不落地的球"，师生共同小结：球要直直的往天上抛，并且不要抛太高，眼睛要一直注意小球的去向，才容易接住小球。
　　5、师生一起随着背景音乐一起来炒豆豆。教师鼓励幼儿，尝试把球抛得高一些。
　　三、结束部分：
　　1、"翻炒豆豆"大比拼。每组选一位炒豆高手来进行翻豆豆比赛，看谁自抛自接球的次数最多，球没接住落地的淘汰。
　　2、整理部分。幼儿岁音乐做整理运动，并有序送小豆豆回家。
 

第26篇、大班美术快乐炒面教案

　　目标：
1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程。
2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能。
3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
准备：
1.       幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。2.幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和PPT。3、示范作品。
过程：
一、情境导入1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧。”
3、（出示各种荤素菜PPT）认识各种菜肴“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”
（出示炒面PPT）“快乐炒面！”
“什么叫快乐？”“香喷喷的炒面里面有快乐的味道。”
二、教师示范制作炒面1、放油：我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗？
2、下面：我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了。可是一根够不够，所以我们要多下点，一根、一根又一根。
3、撒葱：在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香。（皱纹纸）4、炒面：我要开始炒面了，啊，我的炒面真香啊”
5、加菜。（出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？撕下来，贴上去。
看（平平的端起盘子），我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？有没有快乐的味道？
6、介绍材料三、幼儿制作炒面，教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品。
四、介绍自己制作的炒面。
小结：现在就回到教室和其他小朋友一起分享快乐的味道。
 

第27篇、大班音乐炒豆豆教案

设计意图：
以《瑞典狂想曲》开展系列同课异构活动，幼儿喜欢炒豆豆的游戏，通过在音乐种豆豆、浇水、松土等情境中，在"炒豆豆"时，能通过互动、爆豆豆等激发幼儿游戏的乐趣，在音乐中进行情境表演，感受音乐的活泼、轻松的氛围，体现三段体的结构，大胆进行创编，体验游戏乐趣。
活动目标：
1．感受音乐《瑞典狂想曲》活泼轻松的氛围，借助图谱支架，表现音乐三段体的旋律变化。
2．能根据情节大胆创编游戏动作，在句末音处表现 "爆豆豆"的趣味情节。
3．提高与同伴合作游戏的水平，分享音乐游戏带来的快乐。
活动准备:
1．教学图谱一份。
2．音乐《瑞典狂想曲》。
活动过程:
一、创设情节，直接导入。
教师：昨天老师在农场锄地时，挖到了几粒种子，是什么种子呀？我们把它种下去，看看它能长出什么来？
教师：怎么种呀？
二、借助图谱，欣赏音乐。
（一）探索A段音乐，尝试玩"种种子"的游戏。
1．三个合作，随乐有节奏地去农场种菜。（分角色表演）
2．创编动作，分种子和劳动者角色表现音乐。
教师：种子种好了，接下来要做什么啊？（给种子浇水、松土）
3．完整倾听A段。
出示节奏图谱，欣赏音乐。
4．完整表演A段。
(二)探索B段音乐，尝试玩"种子生长"的游戏。
1．创编种子成长动作。
2．种子和小农夫互动。
3．创编摘豆子动作。
4．听音乐合拍表演。
（三）探索C段音乐，尝试玩"炒豆豆"的游戏。
1．探索炒豆豆的方法，学会看图谱，理解并表现乐句末换锅"爆豆豆"。
教师：豆豆成熟，接下来该干嘛了？（炒豆豆）2．听着音乐玩炒豆豆游戏。
三、完整表演，分享快乐。
活动延伸：
1．尝试迁移经验，表现"炒豆豆"更加高级的玩法（翻锅炒豆）。
2．尝试将生活中的其他情景创编成音乐游戏。

第28篇、大班语言听说游戏炒青菜教案反思

活动目标：
1、正确发出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作
2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。
3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪
活动准备：
青菜一棵，面皮一张
活动过程
一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣
1、教师：儿歌里说了些什么？你想不想也来玩游戏
2、教师边念儿歌边做相应的动作
二、教师便示范边讲解游戏规则
游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到"切"时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的，念到"捏"，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。
三、引导幼儿开展游戏
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况
3.请两位幼儿到前面来表演游戏，其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏
四、引导幼儿仿编儿歌
1、教师：我们除了炒青菜，还可以炒什么菜？启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如：菠菜。白菜、萝卜……
2、教师；我们除了捏包子还可以捏哪些点心？启发幼儿讲述各种点心的名称
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家？启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。
4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。
5、幼儿两两结对自主游戏。
教学反思：
游戏是幼儿最喜欢的活动。但是对于大班来说，既要让他们记住活动内容又要保证安全还要活动的井井有条是有一定的困难。所以在设计本次活动时我始终都以语言来提示幼儿注意安全。

第29篇、大班游戏炒豆豆教案反思

游戏目标：
　　1.练习站立侧翻身，发展动作的协调性。
　　2.体验合作游戏的快乐。
　　3.培养幼儿与同伴之间和睦相处并珍惜这份友情。
　　4.体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
　　游戏准备：
　　熟练儿歌的内容游戏玩法:
　　幼儿俩人一组，手拉手相对站立，边念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时俩人同时从手臂下翻身。（大班幼儿可先转体180度，背对背站好。准备一下，念儿歌，再转体180度，面对面站立，这样继续进行；大班幼儿可连续翻。）游戏规则：
　　幼儿俩手必须拉紧不能松开附儿歌：
　　炒炒炒，炒豆豆炒完豆豆翻筋斗
活动反思：
这节体育活动的设计来源于一个音乐游戏，想让幼儿在体验炒豆子快乐气氛的同时学习双脚并拢，双手抱住脚腕，前后滚动的动作，并能感受音乐带来的快乐。教师为幼儿提供了一个真实、快乐的学习环境，幼儿在活动中的积极性很高，情绪高涨。
活动中比较成功的方面是：
1、 整个活动沉浸在音乐的氛围中。
活动的热身部分教师选用了一段欢快《小白马》音乐，幼儿很快投入到活动中，跟着教师做着各种动作。此外，教师选了激昂和低沉两段不同风格的音乐，根据音乐风格的差异性，让幼儿自己感受、理解并区分音乐，学做高人、矮人，幼儿的完成情况还是很好的。在活动的主体部分幼儿在练习动作的同时，教师也不忘利用音乐来烘托炒豆子时的热闹场景。最后，结束部分，教师让幼儿听音乐做放松体验炒好豆子以后的喜悦心情。整个活动都离不开音乐，音乐也使活动变得更加充实。
2、 游戏，幼儿最喜欢的活动方式。
原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。
3、 利用同一个学具，使其发挥更大的作用。
活动中幼儿的学具只有一根绳，一会儿是骑马的缰绳，一会儿是豆豆王国的迷宫，一会儿可以变成个大锅子，一会儿又拿起来跳舞庆祝，教师始终发挥着学具的作用，思维比较开阔。
4、 分组练习，关注个别。
教师采用分组练习的目的是能更好的关注每个孩子的动作发展的状况，辅助个别有困难的孩子，坚固整体和个别的协调发展。

第30篇、大班音乐厨房里的声音教案反思

活动目标：
1、学会看谱合奏,体验合作演奏的乐趣。
2、发现生活中的音乐元素，感受生活中的音乐。
活动准备：
1、创设厨房场景；事先拍摄录像：教师打击乐（两段）；
2、厨房用具实物挂在kt板后；
3、录音机、伴奏音乐磁带、节奏图形卡。
活动过程：
一、引出主题
1、逐一认识厨房用品。
我们到厨房去看看，厨房里有些什么？它们有什么用呢？
2、观看录像，欣赏厨房交响曲。
（1）欣赏录像
看录像里的这些厨房用品有什么用呢？
这些好听的音乐是用哪些东西演奏的呢？
（2）教师按幼儿说的出示实物。
3、教师小结。
原来这些厨房用品还能敲出这么好听的音乐。
二、自由敲击
1、教师录音：幼儿自由选择用具敲击。
2、幼儿听录音：你们觉得好听吗？你们用了哪些用品演奏的？为什么相同的用品，敲出的声音却不一样呢？
3、对比听：老师为什么敲得好听呢？
4、教师小结。
演奏时要一起整齐地开始和结束，还要有节奏地敲，不能敲得很响。
三、学习合奏
1、介绍节奏谱，幼儿拍击节奏。
这是什么节奏？
2、学习轮流演奏。
出示图片节奏谱——这是谁敲的节奏？
3、听音乐看节奏谱学习合奏。
现在我们能听着音乐看着指挥合起来试试吗？
四、延伸活动
1、老师表演：锅碗瓢盆交响曲。
老师还用哪些厨房用品演奏？是怎么演奏的？
2、教师小结。
下次我们可以试试用这些厨房用具来演奏更好听的音乐。
反思：
在活动的开始，我们设置了“神秘的大箱子”这一教具，让孩子们来听音猜物，孩子们都争着回答，当我取出敲击的物体时，孩子们发现是盘子、勺子这些厨房用具，很是惊讶！原来，厨房里藏着这么有意思的声音。此时，我及时抓住孩子们的兴趣点，让他们自由选择厨房用具来敲击，探索不同的声音。活动的第二个环节，在试教过程中也是修改最多的地方，原来我的设计是要让孩子自己总结出“清脆”和“低沉”，但试教后觉得效果不是太好，可能是源于幼儿词语的匮乏。现在活动中则改成由我直接给予幼儿答案，遗憾的是，活动过程中，幼儿对这两个词语还是感觉陌生。活动结束后，张老师提议；如果能让孩子们站起来说一说自己手中的用具声音是“清脆”还是“低沉”就更好了，可以加深幼儿对于形容词“清脆、低沉”的印象。节奏问好的环节其实是帮助幼儿复习接下来乐曲的节奏型。第一次试教后，老教师们提出了很多意见，比如：教师的节奏要抓准，语句要有完整性。再次试教时，我在这些方面就做了改动，比如“小朋友呀上午好”的最后一拍是否用延长音，欢迎客人老师的语句怎么说才能既完整又符合节奏型等等。接下来，我们运用手中的厨房用具来为乐曲《加油干》配器演奏，让幼儿自己来选择什么语句用什么音色，孩子们比较感兴趣，也基本能选出最和谐的演奏方法。最后，我和孩子们一起把厨房用具送还到厨房里，从而结束了整个活动。
我们课题组选择节奏乐活动为切入点来做为幼儿秩序感的养成研究，那么，在节奏乐活动中，幼儿取放厨房用具、相互间的合作演奏、互相协调交换乐器、看着指挥演奏乐曲等等，就充分体现了幼儿的秩序感的养成。当然，由于自身的问题，活动还存在一些不足，比如：教师的话语较多，对于幼儿的回答不能灵活地应对，指挥的动作不太规范等等。今后，还要在大家的帮助和指导下，争取更好的教学效果。

第31篇、大班语言游戏教案：炒青菜

幼儿园大班语言游戏教案：炒青菜

活动目标：　　
1、正确发出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作　　
2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。　　
3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪　　

活动准备：青菜一棵，面皮一张　　

活动过程　　
一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣　　
1、教师：儿歌里说了些什么？你想不想也来玩游戏　　
2、教师边念儿歌边做相应的动作　　

二、教师便示范边讲解游戏规则　　
游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到“切”时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。　　

三、引导幼儿开展游戏　　
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法　　
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况　　
3.请两位幼儿到前面来表演游戏，其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏　　

四、引导幼儿仿编儿歌　　
1、教师：我们除了炒青菜，还可以炒什么菜？启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如：菠菜。白菜、萝卜……　　
2、教师；我们除了捏包子还可以捏哪些点心？启发幼儿讲述各种点心的名称　　
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家？启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。　　
4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。　　
5、幼儿两两结对自主游戏

第32篇、大班健康厨房里的叔叔阿姨教案反思

活动目标：
　　1、使幼儿认识厨房的主要设备，初步了解炊事员的劳动过程。
　　2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。
　　3、教育幼儿要热爱、尊敬他们。
　　4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
　　5、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
　　重点：让幼儿认识厨房里的主要设备，了解炊事员的劳动过程难点：体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。活动准备：
　　幼儿用书画面"厨房里的叔叔和阿姨" 娃娃家厨房设备（刀、砧板等） 活动过程：
　　一、师幼谈话导入课堂（让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作）教师：小朋友们我们每天都要吃营养的饭菜，那是谁为我们准备的这些饭菜呢？
　　（幼儿回答）老师：（厨房里的叔叔阿姨）他们都在忙着给我们做饭，那我们一起来看一看，他们是怎么工作的。
　　二、基本部分。
　　1、引导幼儿认识厨房的各种设备，了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；教育幼儿要尊敬、热爱他们。
　　2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途，知道这些东西很大、很重，使用起来很累，初步感受炊事员的辛苦。
　　教师：你们认识这里的东西吗？
　　教师：它们叫什么名字？是用来干什么的？（刀和砧板是用来切菜的，煤气灶点起火来可烧饭、烧菜，锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的，铲子是用来炒菜的…..）教师：你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗？
　　教师：他们是怎么煮饭的？我们厨房里的叔叔阿姨啊，帮我们煮饭好辛苦。
　　教师：因为我们幼儿园里有那么多的小朋友，老师，还有阿姨，都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜，所以阿姨们要做很多很多的菜，洗很多小朋友的碗等会很辛苦。教师：叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么？
　　（引导幼儿说出做点心、磨豆浆等）教师：叔叔阿姨每天要为小朋友磨豆浆、做好吃的点心；使小朋友们能吃到香喷喷的饭菜，工作很辛苦。
　　教师：所以啊，我们小朋友要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌，爱惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食，我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干干净净的，珍惜叔叔阿姨的劳动成果。
　　3、请幼儿看幼儿用书画面，欣赏儿歌《炊事员》，进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的热爱之情。
　　教师：那现在呢，我们一起来看看这本书，书里面有一首儿歌，说的就是我们厨房里的叔叔阿姨，你们仔细听听儿歌说了些什么。
　　（老师朗读儿歌，幼儿进行回答。）教师带领幼儿朗读儿歌。
　　三、活动结束。
　教学反思
　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
　　3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
　　4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

第33篇、大班音乐厨房音乐会教案反思

设计思路
“节奏”是音乐的要素之一，节奏练习是幼儿音乐活动中不可或缺的一部分。在幼儿的音乐活动中，表现节奏的方式有许多种，如拍手、跺脚，但经常使用这些形式难免显得单一和缺乏情趣。于是我运用角色扮演的形式，将幼儿热衷模仿厨师的游戏引入集体活动中，让每个幼儿学做小厨师，和视频里真实的厨师一起互动，在打鸡蛋、切番茄的轻松氛围中练习不同的节奏，使幼儿感受生活中也有很多音乐元素。
活动目标
1．跟着音乐尝试使用厨房用品，有节奏地敲打。
2．发现生活中的音乐元素，感受生活中的音乐。
3．能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
4．感受音乐的欢快热烈的情绪。
活动准备
1．录像(厨师在厨房有节奏地打鸡蛋、切番茄)、图谱、音乐(经剪辑的重金属音乐《I believe》，节奏感强，歌里包含了唱歌和说唱两种形式)。
2．教师用物品：锅碗瓢盆、鼓棒、围裙、厨师帽一顶；幼儿用物品：不锈钢碗和竹筷(数量为幼儿人数的一半)、塑料刀和塑料砧板(数量为幼儿人数的一半)、厨师帽幼儿每人一顶(小厨具和厨师帽事先均已放在幼儿椅子下)。
3．双排半圆形座位面对屏幕。
活动过程
一、小碗小筷来唱歌
1．引入主题。
今天我们一起去菜场买菜，你看到了哪些菜(幼儿听音乐入场，音乐停，幼儿摆出“菜”的造型，教师边挑菜边拍着节奏问“你是什么|莱一|”幼儿用节奏语言回答)。
(入场时让幼儿先听该音乐，熟悉旋律，为后面的打击节奏乐作准备。)
2．扮演厨师。
(1)(教师系上围裙、戴上厨师帽)看看今天我是谁?
(2)我们戴上厨师帽，也打扮成厨师，一起开个厨房音乐会好不好?
(3)你想跟哪组厨房用具做好朋友，就去拿好用具(小碗和小筷、小刀和小砧板)。
(创设情境、扮演角色，符合大班幼儿的游戏特点，能很快引起幼儿参与游戏的兴趣。)
3．自由探索节奏。
小厨师们准备好了吗?我们合着音乐一起来玩玩吧(音乐起，教师巡视幼儿听音乐创编节奏的情况，并及时模仿、表扬创编新节奏的幼儿)。
4．展示小厨师创编的节奏。
大厨师(教师)发现和展示小厨师的节奏(拿刀切的× ××|×一|切西瓜|喽一|)(拿筷子的×× ××|×× ×|萝卜黄瓜|真好吃|)，我们也来敲一敲，真开心哦。
5．找找敲打的窍门。
小厨师们有没有发现怎样敲出的声音最好听?(幼儿自由发言：筷子敲在碗边声音响亮又好听；小刀切在砧板的当中声音很响亮等。)
(用同伴学习法引导幼儿自由探索，创造出不同的节奏型，教师可以及时捕捉并介绍给其他幼儿，以丰富幼儿的节奏型。通过探索，幼儿还发现了怎样敲出的声音最好听，为后面的演奏作好铺垫。)
二、厨房里的声音
1．观看厨师工作的视频。
(完整观看视频)看看厨师在厨房里干什么?
2．讨论看到的内容。
(1)你们看到厨房里有什么(有番茄、鸡蛋等)?
(2)厨师在干什么(准备烧番茄炒蛋、番茄蛋汤等)?
(3)厨师是怎样打鸡蛋的，怎样切番茄的(引导幼儿看出厨师的动作是有节奏的)?
3．发现节奏型。
厨师切莱是有节奏的，你们发现了吗?幼儿再次观看视频。
(让幼儿观看视频，第一次引导幼儿观察厨师切菜很特别，第二次重点引导幼儿发现节奏型。)
4．逐段播放视频，幼儿学习模仿节奏型。
(1)观看“打蛋”视频，幼儿说出打蛋的节奏，教师从围裙口袋里摸出图谱贴在黑板上，并回放视频验证。幼儿模拟动作，教师边模拟动作边说出节奏：打打 打|打鸡 蛋|。
(2)观看“切番茄”视频，幼儿说出切番茄的节奏，教师从围裙口袋里摸出图谱贴在黑板上，并回放视频验证。幼儿模拟动作，教师边模拟动作边说出节奏：切切|切番茄| 。厨师切得很整齐，我们再来切一切吧(用情境语言暗示幼儿节奏要整齐、稳定)。
教学反思
　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
　　3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
　　4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

第34篇、大班美术一盘香喷喷的炒面教案反思

活动目标
1．能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的彩纸撕成细条进行搭配。
2．会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。
3．培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4．鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
活动准备一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。
活动过程1．引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。
2．引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。
教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。
3．幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。
要点提示1)顺着皱纹纸的纹路撕。
2)撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。
3)用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。
4．将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。
活动建议☆活动延伸  在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。
☆领域渗透  渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。
活动反思：
小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食;撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。

第35篇、大班科学教案：厨房里的工具

幼儿园大班科学教案：厨房里的工具
 
活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜，喜欢观察成人使用小工具。
 
活动准备 
   1、萝卜、豆腐干
   2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。

活动过程

一、尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法。
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干，引导幼儿观察。
提问：萝卜丝和豆腐干是什么样子的？

2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。
教师：萝卜丝切得好不好？为什么觉得好？请你们想想办法，讨论一下可以怎样做，
你们也切出均匀的萝卜丝，豆腐干也能切出花纹。

3、交流讨论结果。
教师：你们决定怎样做？怎样才能做得又快又好？
（让幼儿自由发表自己的意见）
4、幼儿尝试www.qinzibuy.com使用多功能拨皮器，提醒幼儿注意安全。
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干，体验小工具的方便。
6、将加工好的物品送到食堂进行加工。

二、品尝萝卜丝和烧豆腐干
教师：厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了，让我们来尝一尝。

三、拓展幼儿的经验，激发幼儿观察成人使用小工具的兴趣。
1、出示打蛋器
提问：你们知道这是干什么用的吗？
教师操作使用打蛋器，让幼儿观察。

2、幼儿讨论：小朋友在家中，还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具？
（教师根据幼儿的回答，出示相应的小工具。）

3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具，是如何使用的。

第36篇、大班游戏炒米花教案反思

游戏目标
游戏中幼儿根据所报的数快速分组，
锻炼幼儿的快速反应能力和同伴的合作能力。
积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
　　游戏准备事先教会幼儿儿歌游戏玩法1．幼儿围成一圈，一边绕圈走，一边念儿歌"炒、炒、炒米花。炒到东门，炒到西角。咕噜咕噜往前滚。炒几碗？"2．推选一人作为回答，答"炒两碗。"（随意回答几碗，不超过10碗，根据孩子的能力）集体念"炉儿滚得快，米花炒得香。打炮来（方言）！"3．当念到"打炮来"时幼儿按回答者说的数自由结伴，互相手拉手。
教学反思：
游戏是幼儿最喜欢的活动。但是对于大班来说，既要让他们记住活动内容又要保证安全还要活动的井井有条是有一定的困难。所以在设计本次活动时我始终都以语言来提示幼儿注意安全。

第37篇、大班生活炒小菜教案

设计意图：
随着大班主题"娃娃家"活动的开展，我班开设了三个"娃娃家"。孩子们的生活经验在游戏中逐渐地表现出来，"炒小菜""招待客人"是孩子们最喜欢摆弄的内容。另外，加上我班孩子的挑食现象比较严重，不喜欢吃蔬菜。通过"炒小菜"活动宝宝吃饭菜的情境引发孩子们说说自己爱吃的食物，利用朗朗上口的语言和重复性的模仿动作激发孩子们积极参与活动，在"炒小菜"、"盛小菜"的游戏情境中帮助孩子们建立颜色和常见食物之间的联系，体验和同伴一起玩的乐趣。
活动目标：
1、建立颜色与常见食物之间的联系。
2、体验和同伴一起玩"炒小菜"的乐趣。
重难点：帮助孩子建立颜色和常见食物之间的联系。
活动准备：
纸做的盘子、蜡笔、白米饭（预先做好），蔬菜图片及挂牌，不同颜色的呼啦圈。
活动过程：
一、情境导入--说说自己吃过的菜（价值分析：通过提问，引导幼儿说说自己吃过的菜，知道生活中有许多好吃的菜。）
1、昨天，我们给小宝宝们送去了一碗碗的白米饭，可是他们怎么都没有吃呢？
（一起问：小宝宝，你们怎么不吃呢？）老师模仿宝宝：白米饭可真香！可是我们还要吃小菜。"
2、你吃过什么菜呀？（鼓励幼儿说出自己吃过的菜）小结：你们吃过的菜可真多啊!
二、炒炒小菜--建立颜色和食物的联系（价值分析：通过帮助小宝宝炒菜的游戏，知道食物有不同的颜色，初步建立颜色与常见食物之间的联系。）1、第一次炒小菜--模仿炒小菜，体验炒菜的快乐。
老师：我们一起来做爸爸妈妈，给宝宝们炒点小菜吧。
（老师语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。（鼓励幼儿一起模仿）
2、第二次炒小菜--尝试用铲子（蜡笔）炒各种颜色的菜，知道颜色和食物是有关系的。
（1）每人一把神奇的铲子（蜡笔），用铲子帮忙炒菜。
（2）炒好小菜盛在哪里啊？（用蜡笔在盘子里涂鸦）边涂边说：宝宝请你吃红红的小菜。
（3）将盘中的颜色和食物图片配对红红的（黄黄的、绿绿的）是什么菜呢？（根据幼儿回答出示相应的蔬菜图片）小结：原来，我们吃的菜有各种不同的颜色，这些菜有许多营养，会让我们长高长大。
3、第三次炒菜--炒绿色的菜，初步建立颜色与食物之间的联系。
（1）小宝宝说：绿绿的菜有很多营养，我喜欢吃绿色的小菜，那你们知道那些菜是绿绿的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜……）
（2）炒小菜：每人一把绿色铲子（蜡笔），我们一起来炒绿色的菜吧！
（语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。老师询问：你炒的是绿色的什么菜呢？我炒的是绿色的生菜……（涂鸦）。（鼓励幼儿大胆的说）小结：绿绿的青菜、绿绿的西兰花、绿绿的小圆豆……绿色的小菜可真多，多吃绿绿的小菜身体好。
三、游戏体验--感受"炒菜"的快乐（价值分析：通过游戏进一步建立颜色和食物之间的联系，感受和同伴一起游戏的快乐。）
1、每人选一个食物挂牌。
2、手拉手做成大锅，一起说儿歌炒小菜，儿歌念完，大家各自站到相应颜色的圈圈内。（游戏反复）
四、延伸：
今天你们炒的菜又香又好吃，可真开心呀！我们圆圆班还有很多好看的食物，等一下我们到糖果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。

第38篇、大班打击乐教案：厨房里的声音

幼儿园大班打击乐教案：厨房里的声音
 
活动目标： 
1、学会看谱合奏,体验合作演奏的乐趣。　　
2、发现生活中的音乐元素，感受生活中的音乐。
　　 
活动准备： 
1、创设厨房场景；事先拍摄录像：教师打击乐（两段）；　　
2、厨房用具实物挂在kt板后； 　　
3、录音机、伴奏音乐磁带、节奏图形卡。
　　 
活动过程：
一、引出主题　　
1、逐一认识厨房用品。　　
   我们到厨房去看看，厨房里有些什么？它们有什么用呢？　　
2、观看录像，欣赏厨房交响曲。　　
  （1）欣赏录像　　
   看录像里的这些厨房用品有什么用呢？　　
   这些好听的音乐是用哪些东西演奏的呢？　　
  （2）教师按幼儿说的出示实物。　　
3、教师小结。　　
   原来这些厨房用品还能敲出这么好听的音乐。

二、自由敲击　　 
  1、教师录音　　
  幼儿自由选择用具敲击。　　
  2、幼儿听录音　　
  你们觉得好听吗？你们用了哪些用品演奏的？为什么相同的用品，敲出的声音却不一样呢？　　
  3、对比听　　
  老师为什么敲得好听呢？　　
　4、教师小结。　　
  演奏时要一起整齐地开始和结束，还要有节奏地敲，不能敲得很响。
　　 
三、学习合奏　　 
  1、介绍节奏谱，幼儿拍击节奏。　　
  这是什么节奏？　　
  2、学习轮流演奏。　　
  出示图片节奏谱——这是谁敲的节奏？　　
  3、听音乐看节奏谱学习合奏。　　
  现在我们能听着音乐看着指挥合起来试试吗？
　　 
四、延伸活动 　　 
  1、老师表演：锅碗瓢盆交响曲。　　
  老师还用哪些厨房用品演奏？是怎么演奏的？　　
  2、教师小结。　　
  下次我们可以试试用这些厨房用具来演奏更好听的音乐。

第39篇、大班音乐教案：炒豆子

幼儿园大班音乐教案：炒豆子

活动背景：
　　去年8月份我园开展了“我跟奶奶说童谣”活动，孩子们对其中的民谣“炒豆子”特感兴趣，经常会自发地组织在一起玩这个游戏。现代家庭中大部分孩子存在着能说上一口流利的普通话，但不会说一句地道的靖江话的现象。针对这一情况，我从孩子的兴趣出发，结合《纲要》艺术领域的总目标及幼儿实际情况，选择了节奏分明，能突显劳动场景的乐曲“加油干”，让孩子在轻松、愉悦的游戏氛围中获得情感、社会性能力等方面的发展。

活动目标：
　　1、在说说、唱唱、玩玩的过程中感受靖江方言歌唱的情趣。
　　2、学会用靖江方言唱歌，并能随音乐节拍做炒豆子、翻豆子的游戏。
　　3、体验与同伴、老师共同游戏的快乐。

活动准备：　
　　为了更好地激发幼儿学习的兴趣并促进目标的达成，我做了以下准备：
　　1、场景布置（在地面上画有一个“大锅”寓游戏于情境中）
　　2、幼儿会说靖江民谣“炒豆子”
　　3、自制图谱、鼓、游戏用“铲子”一个、围裙（口袋内有“红豆、绿豆、扁豆、毛豆”的图片）

活动过程：
（一）以“抬豆子”的形式，进行节奏练习。
　　教师：孩子们，快把豆子抬进来罗。（来罗）
　　（通过老师的语言提示，幼儿“抬豆子”状三三两两随着鼓声的强弱、快慢打着号子“嘿哟、嘿哟”进入室内，巧妙地将音乐节奏练习融入在语言情境中）

（二）在边说边玩的氛围中感受靖江民间游戏的快乐。
　　1、教师随机互动：“哇，抬了这么多的豆子呀。”“你抬的是什么豆子呀。”“头上都冒汗了，我帮你擦擦吧。”
　　2、教师带领幼儿两两结伴边说民谣边玩游戏。
　　教师：让我们一起来玩一玩奶奶小时侯有趣的游戏“炒豆子”。
　　幼儿：炒蚕豆，炒豇豆，噼里啪啦翻跟头。
　　教师：我们再来炒炒“红豆”、“绿豆”。
　　幼儿：炒红豆、炒绿豆，噼里啪啦翻跟头。
　　教师：还有扁豆、毛豆没炒呢。
　　幼儿：炒扁豆、炒毛豆，噼里啪啦翻跟头。
　　（这个环节不仅激发了幼儿游戏的兴趣，还为下面幼儿区分歌与歌曲内容的不同埋下了伏笔）

三、借助图谱，自主学唱歌曲。
　　1、教师清唱歌曲
　　“你们是边说儿歌边玩游戏的，我呀还可以一边唱一边玩这个游戏呢，你们听？”（请一个幼儿配合）
　　2、幼儿说说歌曲与民谣的不同之处
　　“老师唱的这首歌曲和小朋友说的民谣有什么地方不一样？”
　　3、 根据幼儿的回答揭开相应图案，形成图谱。
　　（1）用拳头表示“嗬嘿”
　　“歌曲中有嗬嘿，伸出我们的小拳头来试一试。”
　　（2）区分4个“翻跟头”
　　“前面两个翻跟头跟后面两个翻跟头有什么地方不一样？”

第40篇、大班美术陶艺活动：宝贝厨房

幼儿园大班美术教案陶艺活动：宝贝厨房

活动目标：
1、掌握搓泥条、手工捏塑成型的基本方法。
2、学习制作厨房用具，注意细节部分的连接。
3、在创作的过程中能充分想象，大胆创作，初步形成合作意识。

活动准备：
1、教师事先布置“宝贝厨房”场景。
2、幼儿园娃娃家的玩具。
3、陶泥人手一份。

活动过程：
1、出示娃娃家的玩具，谈话导入，激发幼儿的活动兴趣。
教师：看一看，我们的厨房里有些什么？
●在引导幼儿观察的过程中，教师要对物品的特点做详细介绍，帮助幼儿把已有的经验迁移到陶泥制作上来。
2、分组讨论：准备做什么，怎么做。
3、幼儿制作，教师巡回指导。
(1)教师示范搓泥条和手工捏塑成型的方法。
  ①搓泥条的方法：手心向下，两手紧靠来准备；用力均匀来回搓；慢慢分开搓搓搓；泥条变得细又长。
  ②捏小碗的方法：小圆球，戳个洞，大拇指，放洞里；用力均匀转一转，转转转，捏捏捏，捏出一只小小碗。
 (2)鼓励幼儿友好合作，相互帮助。
●初步培养幼儿的合作意识，增进幼儿与同伴之间的感情。
4、展示作品，集体交流、评价。
  (1)引导幼儿说说自己家的厨房。
  (2)鼓励幼儿进行互评，教师对有突出创意的作品进行点评。

活动建议：
☆家园共育  寻求家长的支持，引导幼儿在家里更仔细、更全面地观察厨房里的物品，创造出更丰富的作品。