美术做一道拿手菜教学反思

这是美术做一道拿手菜教学反思，是优秀的美术教案文章，供老师家长们参考学习。

美术做一道拿手菜教学反思第 1 篇

一、导入部分

　　教师；同学们，你们都爱吃什么菜？

　　学生1：我爱吃鱼。

　　学生2：我爱吃蒜薹。

　　学生3：我爱吃西兰花。

　　学生4：我爱吃鸡蛋炒柿子，....

　　教师：同学们有这么多爱吃的菜呀！今天我们也当一次小厨师，一起来做一道拿手菜，好不好？

　　二、教师出示课题

　　三、新授部分

　　1.欣赏部分

　　教师：今天老师为同学们带来了一些好吃的菜，请同学们观察以下这些菜是用什么做的，他们的颜色和外形都是怎样的？

　　教师播放教学课件，请学生观察分析并回答。

　　（出示红焖鱼）生：这条鱼是椭圆形的，褐色和白色相间的。

　　（出示日本豆腐）生：这盘豆腐是圆形的，乳白色的，看起来很好吃的样子。

　　（出示瓜条茄子）生：黄瓜是绿色的长方形，茄子是紫色的半圆性。孔雀开屏也是用黄瓜作的，绿色的圆形瓜片摆出的孔雀的'样子很漂亮。

　　同学们看了这么多好吃又好看的菜，想不详自己马上也开始用手重的材料做一道漂亮的菜？

　　2复习旧知

　　教师：泥塑的手法都有那些？

　　学生1；揉，捏，。

　　学生2；压的方法。

　　学生3：团的方法。

　　学生4；切割的方法......。

　　教师：同学们说的非常好，那谁能说一说我们具体应该怎样做呢？请同学们把书翻到《做一道拿手菜》这一课，请同学们以同桌为单位看教材，研究一下同学们做的这些菜，然后说一说他们是怎样用彩泥做“菜”

　　学生：老师我喜欢“油菜”先选自己绿色颜色做菜的根部形状，然后再用浅一些的绿色做叶子部分，把两个部分组合在一起，最后用橘黄色做一些圆形的胡萝卜片做点缀。

　　学生2：三色豆 是用三种颜色的橡皮泥揉成圆形的小球摆在盘子里就做好了。

　　学生3；老师我喜欢麻花，麻花是用两个黄色的彩泥条放在一起后轻轻拧一下，将两根泥条拧在一起，在用白色泥，揉一些小圆点做芝麻，最后把这些芝麻放在宁好的麻花上，麻花就做好了。

　　教师：同学们说得都非常好，看来同学们都已经知道怎样做“菜”了，下面用学过的泥工方法做一道拿手“菜“。

　　四、学生艺术实践，教师巡视指导

　　五、展评学生作业

　　教师：请同学们把自己做好的”菜“拿到前面来，同时，说一说自己是怎样做的。

　　学生1；我用橙色搓了许多短圆条形，把这些圆条形弯一下，再做两个小圆点当眼睛，最后用刀在虾的身上轻轻切几刀做出虾身的

　　学生2：我做的是面条，我搓了很多白色的长条当面条，在做圆形的蛋黄，蛋黄外面用白色的泥压成圆形的扁片当蛋清，蛋黄和蛋清组合在一起后放在面条上，我的鸡蛋面做好了。

　　学生3：我做的是螃蟹，首先我做了一个圆形的身子，在装上长条形的螃蟹腿，最后做两个小圆点当眼睛，螃蟹就要做好了。

　　学生4：我做的是水晶饺子，我是用透明的泥做饺子皮，再把红色的彩泥做成的圆球形的肉馅包在皮里，一个水晶饺子就做成了。

　　教师：同学们的作品都非常棒，说得也非常好。

　　六、总结

　　老师想问一下，有没有同学不爱吃青菜的？（部分学生举手），青菜里有很多营养是人体不可缺少的，希望同学们改掉挑食的不良习惯，同时拥有一个健康的身体。下课。

美术做一道拿手菜教学反思第 2 篇

　活动目标：

　　1、通过语言念诵，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的变化组合。

　　2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下变化休止符的位置。

　　3、积极参与活动，感受节奏游戏的快乐。

　　4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动重点难点：

　　重点：能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。

　　难点：能通过自主摆放图片，进行节奏型的变化和念诵。

　　活动准备：

　　会唱《摘菜歌》蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱手、脚的提示图片4个锅图片

　　活动过程：

　　（一）歌曲表演导入活动

　　1、小朋友，你们平时喜欢吃什么蔬菜呀？（幼儿回答）对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒！

　　2、那今天老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗？（幼儿回答）

　　3、师生表演唱《摘菜歌》

　　（二）感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型

　　1、啊！新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢？教师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇（两只）

　　2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀？

　　3、教师在预示动作后按|XX|XXX|XXXX|X—|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。

　　4、愿意帮我一起来念魔法咒语吗？

　　5、念魔法咒语的秘诀：要根据蔬菜的排列顺序正确念出蔬菜的名字。

　　（三）节奏中加入肢体动作

　　1、我来尝尝汤的味道怎么样了？（教师做尝的动作）咦，奇怪，怎么一点味道都没有啊！（幼儿思考）原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。

　　2、教师在预示的动作后边有节奏的边念读边间隔加入拍手、拍腿的动作。

　　3、刚才，我念魔法咒语的时候做了哪些动作呢？（幼儿举手回答）

　　4、哪个蔬菜是拍手的？拍几下呢？（幼儿回答）念哪个蔬菜的时候是拍腿的？拍了记下呢？

　　5、根据幼儿的回答，教师在图片下方贴上相应的手脚图。

　　（四）进行节奏的变化组合练习

　　1、我们把锅里的蔬菜翻一番，让它熟的更快、更入味。

　　2、教师随机变换蔬菜图片顺序。蔬菜的顺序变了，新的魔法咒语该怎么念呢？

　　3、不断变换图片顺序，幼儿探索正确念诵变换后的节奏型，并加上拍手拍腿的动作。

　　（五）感知、练习休止符，学习用动作稳定内心节拍

　　1、蔬菜汤的香味把一个馋嘴的小猫引来了，它偷吃了锅里的菜。（教师随机把一张图片反转）它偷吃了什么菜呢？

　　2、教师示范对消失图片的处理。休止符O

　　3、提问胡萝卜没有了该怎么办呢?|XX|OOO|XXXX|O—|

　　4、依次做处理，到最后所有的蔬菜都没有了。

　　（六）分组合作，自主变化节奏进行练习

　　1、小朋友们想不想自己做蔬菜汤呢？

　　2、把小朋友分成4组，每组4个小朋友，每组发放一口锅图片，4个蔬菜图片（青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱）

　　3、提出要求：a每个小朋友选一种蔬菜，然后互相商量4个蔬菜怎样排队，b大家一起看着图片有节奏的念咒语加动作。

　　4、幼儿操作，教师巡回指导并评价。

　　（七）活动结束：

　　小朋友们，大家一起去找偷吃了蔬菜的小猫。

　　活动反思：

　　1、您设计的活动是否适合儿童？

　　答：适合，本次活动主要想通过音乐、图片和游戏等多种形式激发儿童对蔬菜的喜爱，鼓励儿童在饮食习惯中多吃蔬菜，不挑食。

　　2、有几个儿童参与不积极，为什么？

　　答：有两个儿童参与不积极。原因是个别幼儿对音乐、节奏等不感兴趣，加之性格比较内向，无法达到激励的目的。

美术做一道拿手菜教学反思第 3 篇

本课教学要求学生运用彩泥进行造型表现的训练。学生在一年级时掌握了彩泥的基本制作方法，这节课能运用彩泥的几种制作方法，如揉、搓、压、切、贴等方法制作一道拿手的“菜”，充分提高了学生的动手能力、创新能力和表现力。让学生体验材料的美感。

授课时我通过课件中的家乡菜肴图片欣赏，引导学生对生活中吃过的菜肴进行回忆，并和学生一起总结出菜肴的特点，再结合自己的想象或记忆中的菜肴的色彩、造型的特点，鼓励学生大胆地运用彩泥创作一道拿手菜，并给自己的“菜肴”起个好听的名字。最后再把大家创作的“菜肴”放在一起，以小组为单位来一场“厨艺大比拼”，看看那组的“菜肴”做得精美、有创意，并评出每组“最佳厨师奖”。

本课与前面的第12课《巧用瓶盖》、第13课《回家的路》穿插在“造型?表现、设计?应用”小单元中。其目的是一个借助“造型?表现”作为基础支持的，强调特色、注重趣味。

美术做一道拿手菜教学反思第 4 篇

　活动目标

　　1.认识几种常见蔬菜。

　　2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

　　3.初步了解健康的小常识。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　1.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

　　2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

　　活动过程

　　一、开始部分导入：

　　师：小朋友说说自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　说说我认识的蔬菜。

　　(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

　　师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?

　　一起认识蔬菜。

　　师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

　　(2)游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　(3)蔬菜香香真好吃

　　教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

　　师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)

　　教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"

　　(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。